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关于黑巧力甘纳许的餐饮百科

好吃的黑巧力甘纳许如何做简单又好吃
  • 好吃的黑巧力甘纳许如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟学会做一种零食黑巧力甘纳许,小孩子也是很喜欢吃的,今天就来给大家做一下。黑巧力甘纳许做法不难,有些人喜欢吃甜一点的,有些人喜欢吃淡点的,这些都可以根据你的口味调配。黑巧力甘纳许入口感不错呢,喜欢吃的朋...
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美味的黑巧力甘纳许如何做简单又好吃
  • 美味的黑巧力甘纳许如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黑巧力甘纳许这是一道非常好吃的美食,他的做法超级的简单,而且这个美食做出来的效果也特别的好看。如果你喜欢吃巧克力的人一定不能错过这道美食。自制的美食中含有真的非常多的巧克力,而且都是非常好吃的巧...
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巧克力甘纳许蛋糕怎么做-巧克力甘纳许蛋糕的做法
  • 巧克力甘纳许蛋糕怎么做-巧克力甘纳许蛋糕的做法

  • “一直都非常喜欢甘纳许巧克力酱,可可味的杯子蛋糕配上甘纳许巧克力酱,完美!~”食材明细主料鸡蛋(3个)水饴(6克)细砂糖(110克)可可粉(20克)低筋面粉(80克)黄油(26克)牛奶(40克)辅料淡奶油(100克)苦甜巧克力(110克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力甘纳许蛋糕的做法步骤1、准备好所有的...
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甘纳许水果小点的做法 甘纳许水果小点——随时可以和朋友共享的甜点 甘纳许水果小点怎么做
王冠甘纳许蛋糕怎么做-王冠甘纳许蛋糕的做法
  • 王冠甘纳许蛋糕怎么做-王冠甘纳许蛋糕的做法

  • “人生在世,要有自尊,要坚强,以一个女王的姿态来面对生活。女王王冠蛋糕,献给所有坚强勇敢面对生活,热爱生活的美丽女性。”食材明细主料低筋面粉(110g)可可粉(15g)泡打粉(2g)盐(2g)鸡蛋(4个)白糖(120g)橄榄油(20g)甘纳许淡奶油(80g)黑巧克力(70g)巧克力奶油淡奶油(350g)黑巧克力(90g)配料巧克力((王冠...
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抹茶蛋糕淋巧克力甘那许如何做简单又好吃
  • 抹茶蛋糕淋巧克力甘那许如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:60分钟主料抹茶戚风:适量黑巧:100淡奶油:90ml黄油:10辅料杏仁苔丽酒:10ml核桃:适量具体步骤1.戚风方子这里不赘述大家豆果里挖哈裁2个圆表面刷苔丽酒2.巧克力淋酱作法:奶油入锅煮沸,离火,放巧克力块黄油块,边搅拌边融化,晾...
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甘纳许淋面蛋糕的做法 四寸加高甘纳许淋面蛋糕 甘纳许淋面蛋糕怎么做
  • 甘纳许淋面蛋糕的做法 四寸加高甘纳许淋面蛋糕 甘纳许淋面蛋糕怎么做

  • “当下最最流行的淋面蛋糕,然而我一次也没做过,为了ACA烘焙大赛我也赶潮一回。巧克力控的亲们决不能错过的蛋糕,真的好吃啊。大赛主题造色情怀今天的造色是咖啡色,也就是纯巧克力,蛋糕是可可味的,奶油也是可可奶油霜。所用烤箱北美电器ACA的ATO---E38C语音烤箱,这个烤箱温度准确...
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白巧克力与黑巧克力又有哪些区别-白巧克力和黑巧克力哪个贵
  • 白巧克力与黑巧克力又有哪些区别-白巧克力和黑巧克力哪个贵

  • 巧克力相信大家在日常生活中都有品尝过,巧克力不仅具有浓郁的香气,而且口感细腻甜美,入口即化。是许多甜品,以及情人节不可缺少的主角,所以巧克力深受当代青年的喜爱和推崇。其实巧克力它分为白巧克力和黑巧克力这两种。那么大家知道白巧克力和黑巧克力哪个贵吗?白巧克力与黑...
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黑巧克力饼干怎么做-黑巧克力饼干的做法
  • 黑巧克力饼干怎么做-黑巧克力饼干的做法

  • “自己并不是很喜欢吃甜食,可是制作的过程总是让人沉醉,看到自己的作品慢慢成熟,久违的满足感油然而生。”食材明细主料黄油(50g)面粉(150g)黑巧克力豆(适量)辅料鸡蛋(一个)糖粉(50g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑巧克力饼干的做法步骤1、黄油切片隔水融化,加入糖粉,搅拌均匀,不需...
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甘纳许滴落蛋糕怎么做-甘纳许滴落蛋糕的做法
  • 甘纳许滴落蛋糕怎么做-甘纳许滴落蛋糕的做法

  • “关于甘纳许,温度高巧克力不容易凝固淡奶油就少点,温度低巧克力易凝固淡奶油就多点。根据不同季节不同室温灵活掌握。”食材明细主料六寸蛋糕(1个)淡奶油(450g)细砂糖(40g)芒果块(适量)草莓块(适量)甘纳许巧克力(20g)淡奶油(26-30g)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)甘纳许滴落蛋糕的...
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维也纳巧克力酥饼怎么做-维也纳巧克力酥饼的做法
  • 维也纳巧克力酥饼怎么做-维也纳巧克力酥饼的做法

  • 食材明细主料黄油(110克)糖粉(45克)盐(1克)香草精(1克)蛋白(20克)低筋面粉(120克)辅料可可粉(15克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)维也纳巧克力酥饼的做法步骤1、材料备齐,黄油软化,香草精和蛋清放一起。2、黄油加糖粉拌匀用电动打蛋器打发到微发白的状态。3、分2次加入蛋白和香草精...
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美观香甜的甘纳许巧克力蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 美观香甜的甘纳许巧克力蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟甘纳许巧克力蛋糕卷属于甜品一类的美食,味道香甜适合喜欢吃甜食的朋友们,甜品可以起到缓解压力的作用,偶尔吃点对身体是有非常多的好处的,这款甘纳许巧克力蛋糕卷加入了苦甜巧克力,味道吃起来细细品味会有一点...
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维也纳巧克力的做法 维也纳巧克力/乌梅面包 维也纳巧克力怎么做
  • 维也纳巧克力的做法 维也纳巧克力/乌梅面包 维也纳巧克力怎么做

  • “维也纳面包属于软式法国面包的一种,砂糖、奶油、奶油和奶粉的加入,外皮具有脆内软,加上内馅加入巧克力,咬到巧克力软心之口感变化,这可是名店之独门秘方收录之一哟!面团内馅自己可以根据自己喜欢口感用柳橙、橙皮等。”食材明细主料法国面粉(250g)高筋面粉(80g)盐(3g)糖(15g)麦芽精(2g...
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甘纳许夹心饼干的做法 甘纳许夹心饼干,春节的甜蜜美食,味道浓郁,巧克力丝般顺滑。 甘纳许夹心饼干怎么做
浓郁的甘纳许巧克力蛋糕卷如何做简单又好吃
  • 浓郁的甘纳许巧克力蛋糕卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟第二次尝试自己做甜品啦,第一次做了巧克力慕斯,这次做了甘纳许巧克力蛋糕卷,这个真的要安利啊,特别好吃!吃过这个卷,其他卷都是将就,我不愿将就!做的时候消泡巨快!还是被我做出来了!本来不粘的,隔天早上拿出来拍照粘...
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抹茶甘纳许小蛋糕的做法 美味甜品抹茶甘纳许Ganache小蛋糕教程,超简单一次成功 抹茶甘纳许小蛋糕怎么做
黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做
  • 黑巧克力慕斯的做法 【法国】黑巧克力慕斯 黑巧克力慕斯怎么做

  • “巧克力浓郁的味道经常让人喜爱,做成慕斯更是浓郁细滑,纯纯的巧克力味道,没有添加剂的蛋糕,还是需要自己做才是真材实料呢。”食材明细主料蛋黄(一个)黑巧克力(43g)牛奶(80g)糖(8g)淡奶油(100g)炼乳(8g)吉利丁(一片)辅料黄油(10g)消化饼干(30g)蛋糕片(15g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)黑...
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香橙甘纳许三明治怎么做-香橙甘纳许三明治的做法
  • 香橙甘纳许三明治怎么做-香橙甘纳许三明治的做法

  • “香橙甘纳许三明治”食材明细主料高粉(245g)低粉(55g)鸡蛋(1个)白糖(65g)无盐黄油(18g)食盐(5g)纯牛奶(140g)练乳(18g)酵母(5g)脱脂奶粉(10g)辅料淡奶油(50g)纯黑巧克力(30g)柠檬(1个)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙甘纳许三明治的做法步骤1、准备好所需食材.2、准备好所需食材.3、启动和面...
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88%黑巧克力怎么做-88%黑巧克力的做法
  • 88%黑巧克力怎么做-88%黑巧克力的做法

  • 食材明细主料可可液块(78g)可可脂(14g)辅料糖粉(13g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)88%黑巧克力的做法步骤1、75%的比例:可可液块67g,可可脂12g,糖粉26g。88%比例:可可液块78g,可可脂14g,糖粉13g。100%黑巧克力,可可液块105g。切小块放入容器,用55-65度的温水隔水融化,融化至无颗...
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如何做简单又好吃-美味的甘纳许巧克力蛋糕卷
  • 如何做简单又好吃-美味的甘纳许巧克力蛋糕卷

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟甘纳许巧克力蛋糕卷是一道非常美味的烘焙美食,特别的美味,做出来的效果特别的好看,特别的漂亮,看着就非常的有食欲,就特别的想吃一口,这道美食非常的受小朋友的喜爱,因为他特别的漂亮特别的好看,做法也是昌吉简单...
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黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做
  • 黑巧克力玛芬的做法 超浓郁黑巧克力玛芬 黑巧克力玛芬怎么做

  • “俺这个做得跟开花酥似的玛芬,卖相不咋的,味道倒还不赖,就是口感稍硬了一点点,所以各位想做话,请一定吸取我的教训,记得加牛奶哦!”食材明细主料无盐黄油(120克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低筋面粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)好时巧克力酱(50克)烘培用巧克力豆(30克)辅料细砂糖(100克)香...
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黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做
  • 黑巧克力的做法 DIY~黑巧克力 黑巧克力怎么做

  • “本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是来回DIY吧,能节省不少银子呢,而且还能减肥~嘻嘻...”食材明细主料可可液块(240g)黄油(100g)辅料糖粉(150g)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑巧克力的做法步骤1、黄油称好,放在干净...
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黑巧克力蛋糕怎么做-黑巧克力蛋糕的做法
  • 黑巧克力蛋糕怎么做-黑巧克力蛋糕的做法

  • 食材明细主料黑巧克力(120克)低筋面粉(20克)蛋黄(3个)蛋白(3个)鲜奶油(50ml)辅料黄油(60克)细砂糖(50克)可可粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑巧克力蛋糕的做法步骤1、可可粉和低筋粉混合之后过筛备用2、6寸圆模图上一层黄油,将油纸铺满底部和边缘备用3、巧克力切小块和黄油...
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巧克力干纳许怎么做-巧克力干纳许的做法
  • 巧克力干纳许怎么做-巧克力干纳许的做法

  • 食材明细主料淡奶油(60g)辅料巧克力(70g)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力干纳许的做法步骤1、把淡奶油隔水加热,2、待温度上升加入巧克力碎,3、拌匀即可淋面...
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黑巧克力好还是白巧克力好
  • 黑巧克力好还是白巧克力好

  • 黑巧克力和白巧克力从本质上来说没有好与不好之分,但是也有很多区别。从味道上来说黑巧克力和白巧克力的味道是不一样的,黑巧克力的味道比白巧克力更加苦一点,更有巧克力原本的味道,可可的味道比较浓,白巧克力的牛奶味比较重,更加甜一点,所以糖分也就更高,喜欢牛奶味的人会比较偏...
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