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关于香辣苦瓜炒豆皮丝的餐饮百科

好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝如何做简单又好吃
  • 好吃的香辣苦瓜炒豆皮丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香辣苦瓜炒豆皮丝是一道能够简单制作的家常风味菜肴。苦瓜果味甘苦,且有清热解毒的功效,豆皮丝口感十分好,且营养高,两者的搭配形成独特的口感,使人食欲倍增,且制作过程十分简单方便,适合懒人操作,可根据自己口味...
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家常香辣苦瓜炒豆皮丝如何做简单又好吃
  • 家常香辣苦瓜炒豆皮丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟炎热夏季,比较容易上火,许多人都会以苦瓜作为食材烹饪。苦瓜果味甘苦,具有清热解毒的功效,是夏季消暑的好食材。有意思的是,苦瓜虽苦,但清炒时不会把苦味传递给其他食材,故古时又称“君子菜”。对于无辣不欢但又...
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苦瓜炒肉丝怎么做-苦瓜炒肉丝的做法
  • 苦瓜炒肉丝怎么做-苦瓜炒肉丝的做法

  • “团圆家宴快手小炒少不了。肉丝是非常普通的家常小炒。家家户户都喜欢做喜欢吃,今天我们用降火的苦瓜,然后它搭配营养又美味。”食材明细主料苦瓜(一根)猪里脊肉(一块)辅料葱(少许)红椒(少许)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)酱油(一匙)豆瓣酱(半匙)鸡精(少许)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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鸡蛋豆皮炒苦瓜怎么做-鸡蛋豆皮炒苦瓜的做法
  • 鸡蛋豆皮炒苦瓜怎么做-鸡蛋豆皮炒苦瓜的做法

  • “苦瓜又称凉瓜、癞瓜,具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气解乏、益肾利尿之功效。可生吃,也可熟吃。苦瓜是那种白色的,一看就是嫩嫩的口感。苦瓜是北京翠圃园有机农业有限责任公司通过美食天下派送过来的。这是翠圃园位于怀柔长哨营蔬菜基地里种植...
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丝瓜毛豆辣炒海虾的做法 辣味丝瓜毛豆炒海虾 丝瓜毛豆辣炒海虾怎么做
  • 丝瓜毛豆辣炒海虾的做法 辣味丝瓜毛豆炒海虾 丝瓜毛豆辣炒海虾怎么做

  • “因为我的家乡靠海,所以我们从小就在父母的影响下,喜欢吃海鲜。特别是夏天,家乡海鲜的品种比冬天多了很多,也便宜,最常吃的就是虾。所以我们家做汤,做菜,都习惯放点虾,这样菜的味道就鲜很多。今天做个丝瓜毛豆炒海虾,有荤有素,又放了毛豆,这也是爸爸一直喜欢的,很好的下酒菜哦!”食材...
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香辣鸡丝拌苦瓜怎么做-香辣鸡丝拌苦瓜的做法
  • 香辣鸡丝拌苦瓜怎么做-香辣鸡丝拌苦瓜的做法

  • “苦瓜成为我家夏季餐桌上的常见菜,也可以说是每天必备的一道菜。苦瓜搭配鸡肉是非常的融洽的,鸡肉的鲜香和苦瓜的清苦,使这道菜味道清爽鲜美,口感丰富。是一道降火排毒的减肥菜谱。和鸡肉拌食又可促进营养吸收,一举两得。苦瓜的选购:苦瓜身上一粒一粒的果瘤,是判断苦瓜好坏的特...
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苦瓜炒豆腐皮怎么做-苦瓜炒豆腐皮的做法
  • 苦瓜炒豆腐皮怎么做-苦瓜炒豆腐皮的做法

  • “健康营养,清淡饮食,快手菜。”食材明细主料苦瓜(两根)豆腐皮(一张)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒豆腐皮的做法步骤1、苦瓜洗净,去瓤,切丝,备用。2、切好的豆腐皮,备用。3、蒜切片,备用。4、锅烧热放适量油,倒入蒜爆香,再倒入苦瓜和豆腐皮加...
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香辣苦瓜怎么做-香辣苦瓜的做法
  • 香辣苦瓜怎么做-香辣苦瓜的做法

  • “苦瓜营养丰富,苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。凉拌苦瓜是我最喜欢的,凉拌的佐料能压着苦味,而且口感也很棒”食材明细主料苦瓜(一根)辅料酱油(2汤匙)香醋(1茶匙)香辣油(少许)熟白芝麻(少许)盐(3克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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脆皮肠炒苦瓜怎么做-脆皮肠炒苦瓜的做法
  • 脆皮肠炒苦瓜怎么做-脆皮肠炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(160克)脆皮肠(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠炒苦瓜的做法步骤1、材料:苦瓜、脆皮肠2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将脆皮肠放在案板上切成片,待用。5、随后,将切好的苦瓜下入沸...
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丝瓜炒豆腐皮怎么做-丝瓜炒豆腐皮的做法
  • 丝瓜炒豆腐皮怎么做-丝瓜炒豆腐皮的做法

  • “健康营养,清淡可口,快手菜。”食材明细主料丝瓜(一根)豆腐皮(一张)辅料蒜(少许)线椒(六个)调料花生油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒豆腐皮的做法步骤1、丝瓜洗净削皮,斜切片,备用。2、豆腐皮切细条,备用。3、蒜切片,线椒切圈,备用。4、锅烧热放适量油,倒入蒜和辣椒...
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虾皮炒苦瓜怎么做-虾皮炒苦瓜的做法
  • 虾皮炒苦瓜怎么做-虾皮炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)虾皮(35克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、虾皮。2、将苦瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。4、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。5、起锅倒油烧热,下入合入焯好的苦瓜...
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榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法
  • 榨菜丝豆腐皮炒苦瓜怎么做-榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(半根)豆腐皮(25克)榨菜丝(40克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝豆腐皮炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、豆腐皮、榨菜丝。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、起锅倒油...
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辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做
  • 辣椒炒苦瓜的做法 速冻青菜—辣椒炒苦瓜 辣椒炒苦瓜怎么做

  • “低卡素食,减肥一样好味道!”食材明细主料苦瓜(适量)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蚝油(2勺)生抽(1勺)超辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒苦瓜的做法步骤1、速冻辣椒,拿出来洗下就好!2、洗好的辣椒切碎。3、同样,速冻的苦瓜洗后切碎。4、小干葱切碎。5、炒锅烧热,少许油,放入干葱碎炝锅...
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香辣苦瓜炒蛋怎么做-香辣苦瓜炒蛋的做法
  • 香辣苦瓜炒蛋怎么做-香辣苦瓜炒蛋的做法

  • “苦瓜炒蛋是一道家常菜,炎热的夏天,我家隔三差五就炒一盘,老少都爱吃。简单的家常,要想苦瓜不苦,是有技巧的哦。苦瓜炒蛋掌握这4个技巧,苦瓜不苦,蛋香滑嫩,回味甘甜,太神奇了!”食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3个)辅料油(3ml)盐(2克)香葱(10克)红辣椒(1个)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香辣苦...
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苦瓜炒皮蛋怎么做-苦瓜炒皮蛋的做法
  • 苦瓜炒皮蛋怎么做-苦瓜炒皮蛋的做法

  • 食材明细主料苦瓜(1根)皮蛋(4个)辅料香葱(丨根)盐(少许)鸡精(少许)小米椒(1个)怪味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒皮蛋的做法步骤1、准备食材。2、所有食材均切成丁。3、锅内放油,油热少炒葱花,辣椒丁。4、放入苦瓜,放少许盐、鸡粉炒熟。5、放入皮蛋丁翻炒均匀。6、盛盘。...
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瓜皮肉丝炒毛豆怎么做-瓜皮肉丝炒毛豆的做法
  • 瓜皮肉丝炒毛豆怎么做-瓜皮肉丝炒毛豆的做法

  • “西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。注意:脾胃寒湿者禁服。”食材明细主料西瓜皮(150克)猪肉(适量)毛豆(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜皮肉...
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豆豉辣椒炒苦瓜怎么做-豆豉辣椒炒苦瓜的做法
  • 豆豉辣椒炒苦瓜怎么做-豆豉辣椒炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料豆豉(适量)辣椒(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉辣椒炒苦瓜的做法步骤1、豆豉洗净。2、苦瓜切片。3、大蒜切碎。4、锅子烧热放入蒜蓉。5、放入豆豉。6、放入苦瓜。7、放入辣椒。8、翻炒入味。9、开动啦。...
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辣椒炒苦瓜怎么做-辣椒炒苦瓜的做法
  • 辣椒炒苦瓜怎么做-辣椒炒苦瓜的做法

  • “今天推荐清脆可口的辣椒炒苦瓜!苦瓜的营养价值很高,其中维生素C的含量居于蔬菜之首,是西红柿的7倍,黄瓜的14倍,所以在烹饪时尽量不焯水,以减少维生素C的流失。辣椒含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、铁等矿物质~”食材明细主料苦瓜(1根)红甜辣椒(1根)辅料油(10克)葱花(少许...
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辣豆豉炒毛豆苦瓜怎么做-辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法
  • 辣豆豉炒毛豆苦瓜怎么做-辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(300g)辅料毛豆米(150g)调料辣豆豉(适量)蒜(适量)黄酒(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)调和油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣豆豉炒毛豆苦瓜的做法步骤1、食材,新鲜苦瓜。2、洗净去瓤切条,用盐抓匀去除苦涩味。3、毛豆米焯水煮熟捞出,苦瓜挤干涩水。4、锅中放油下...
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苦瓜炒鸡丝怎么做-苦瓜炒鸡丝的做法
  • 苦瓜炒鸡丝怎么做-苦瓜炒鸡丝的做法

  • 食材明细主料鸡肉(300克)苦瓜(一根)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒鸡丝的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜洗净,切成粗丝备用.3、鸡肉切粗丝,放入半勺盐,半勺料酒.4、抓匀,腌10分钟.5、热锅入油,放入鸡肉.6、翻炒至变色.7、在放入苦瓜,加半勺...
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苦瓜炒虾皮怎么做-苦瓜炒虾皮的做法
  • 苦瓜炒虾皮怎么做-苦瓜炒虾皮的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)虾皮(适量)线椒(适量)辅料盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒虾皮的做法步骤1、准备好材料,并把苦瓜去籽洗净,线椒切环。2、苦瓜切片并用盐水泡30分钟左右。3、油热了把线椒和虾皮下锅。4、虾皮炒到微微变色倒入苦瓜翻炒。5、炒到苦瓜熟后盛出...
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豆豉苦瓜炒香干怎么做-豆豉苦瓜炒香干的做法
  • 豆豉苦瓜炒香干怎么做-豆豉苦瓜炒香干的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)攸县香干(适量)五花肉(适量)辅料红椒(适量)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)配料油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)八角(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆豉苦瓜炒香干的做法步骤1、苦瓜去瓤切片,一盆水放两勺盐和半勺糖,加入苦瓜片浸...
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辣炒苦瓜怎么做-辣炒苦瓜的做法
  • 辣炒苦瓜怎么做-辣炒苦瓜的做法

  • “美味家常”食材明细主料苦瓜(300克)葱姜蒜(适量)小米椒(适量)辅料豆豉(适量)五花肉(100克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒苦瓜的做法步骤1、原料2、冷水下锅,加入一点盐,将苦瓜煮开3、预处理4、五花肉煸出油脂5、将辅料煸炒6、一起炒均7、将苦瓜放入一起吧小窍门苦瓜中的苦...
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肉丝炒苦瓜怎么做-肉丝炒苦瓜的做法
  • 肉丝炒苦瓜怎么做-肉丝炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(一根)猪肉(100g)辅料大葱(一段)姜(一块)调料精盐(适量)东古一品鲜(适量)鸡精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒苦瓜的做法步骤1、准备好所有食材。2、苦瓜从中间切来,刮去中间的瓜瓤,尽量瓜的干净一些,因为瓜瓤比较苦。3、顶刀切成小薄片。4、猪肉切小薄片,选...
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苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法
  • 苦瓜炒土豆丝怎么做-苦瓜炒土豆丝的做法

  • “苦瓜清热去火,却因为苦,很多人不喜欢吃。那就降低苦味,让更多的人接受苦瓜这种蔬菜。和土豆丝在一起炒,是不错的选择哟。”食材明细主料土豆(70克)苦瓜(50克)辅料葱(1小段)蒜(3瓣)红菜椒(半个)盐(适量)食用油(适量)花椒粉(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒土豆丝的做法步骤1、原...
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