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关于红糖莜面饼的餐饮百科

美味的红糖莜面饼如何做简单又好吃
  • 美味的红糖莜面饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟红糖莜面饼所需的食材主要为莜面、红糖、莜面是采用莜麦精心加工制作而成的面粉。富含丰富发的钙、铁等多种人体所必需的营养物质,长期食用可以有效的预防糖尿病,搭配上红糖更是营养而又美味。不仅如此莜面...
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红糖核桃面饼怎么做-红糖核桃面饼的做法
  • 红糖核桃面饼怎么做-红糖核桃面饼的做法

  • “核桃一直以来都是人们推崇的健康食品,它营养丰富,含量有丰富的磷脂、脂肪酸等,经常吃核桃对脑部发育和头发生长特别好,所以怀孕的宝妈们都特别爱吃核桃,希望生一个聪明健康黑发大眼的宝宝。核桃含丰富的油脂,生吃的话吃两个我会觉得腻,我喜欢把核桃放锅里小火炒香让它变得酥香...
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红糖发面饼的做法 健康主食----红糖发面饼 红糖发面饼怎么做
  • 红糖发面饼的做法 健康主食----红糖发面饼 红糖发面饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)玉米面粉(50克)黄豆面粉(20克)酵母(3克)辅料红糖(50克)黑芝麻(20克)大豆油(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖发面饼的做法步骤1、将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处发酵。3、将发酵好的面团,放在...
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香辣肉丝莜面饼怎么做-香辣肉丝莜面饼的做法
  • 香辣肉丝莜面饼怎么做-香辣肉丝莜面饼的做法

  • 食材明细主料莜面(适量)莜麦麸皮(适量)里脊肉(适量)香菜(适量)干红辣椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)糖(适量)酵母粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣肉丝莜面饼的做法步骤1、莜面和莜麦麸皮按3:1的比例混合,放适量盐。2、缓慢加入开水搅拌成棉絮状放凉,酵母...
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红糖玉米面煎饼怎么做-红糖玉米面煎饼的做法
  • 红糖玉米面煎饼怎么做-红糖玉米面煎饼的做法

  • “玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。”食材明细主料面粉(100克)玉米面粉(200克)辅料温水(350克)酵母(3克)配料红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖玉米面煎饼的做法步骤1、准备原料。2、酵母放入...
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红糖发面饼的做法 红糖发面饼,好吃不漏糖 红糖发面饼怎么做
  • 红糖发面饼的做法 红糖发面饼,好吃不漏糖 红糖发面饼怎么做

  • “说起发面饼应该算是我们百姓家餐桌上的常客,北方人素来喜欢各种面食,像包子、馒头以及各种饼,都是我们三餐必备主食。经过发酵的食品含有丰富的蛋白质,实验证明酵母富含多种维生素、矿物质和酶类。每千克干酵母所含的蛋白质相当于5千克大米,2千克大豆或2.5千克的猪肉的蛋白...
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五层莜面煎饼怎么做-五层莜面煎饼的做法
  • 五层莜面煎饼怎么做-五层莜面煎饼的做法

  • “莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效,是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。麸皮是燕麦含有膳食纤维最多的部分,特别是含有最丰富的β葡聚糖,β葡聚糖属可溶性膳食...
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莜面红糖发面饼怎么做-莜面红糖发面饼的做法
  • 莜面红糖发面饼怎么做-莜面红糖发面饼的做法

  • “发面饼,松软,好消化,加入红糖,甜丝丝的,健脾暖胃、补气血,是女性朋友的食疗食物之一。”食材明细主料面粉(200g)莜面(50g)红糖(40g)辅料食用油(少许)清水(180g)发酵粉(2g)面粉(10g(红糖馅))甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莜面红糖发面饼的做法步骤1、原料:面粉、莜面、红糖和发酵粉。2、...
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红糖蔓越莓莜面松饼怎么做-红糖蔓越莓莜面松饼的做法
  • 红糖蔓越莓莜面松饼怎么做-红糖蔓越莓莜面松饼的做法

  • “先生是一个很内向的理工科男,所以说,真心不是一个讲浪漫或者说懂浪漫的人。由于之前二个人工作都很忙,当时办婚礼也是很简单的。现在想来,老夫老妻很多年了,再要求对方讲浪漫,只能是对牛弹琴。对自己多关爱些,身体健康是最最重要的。平时要多吃点粗粮,想着试做了一款杂粮营养好...
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莜面能做饼吗
  • 莜面能做饼吗

  • 可以。莜麦可以添加鸡蛋、食用盐、食用油、清水等食材,搅拌成糊状,放入平底锅中烙饼即可。莜面烙饼的时候需要两面煎,以免莜面饼受热不均,影响口感和美观。烙莜面饼的火候不宜多大,以免将饼烙糊,影响口感。烙好的莜面饼可以直接吃,也可以配着米粥、豆浆等食材一起吃。...
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番茄鸡蛋莜面饼怎么做-番茄鸡蛋莜面饼的做法
  • 番茄鸡蛋莜面饼怎么做-番茄鸡蛋莜面饼的做法

  • “孩子他爸是无锡上的学,他没有因为毕业而将户口迁回老家。在我们要领证有那一年,娃爸说带我去无锡走一走。记得那是十二月的某个星期,无锡的天比义乌还要冷,在去学校的路上真是冻得直打哆嗦哦。娃爸说让我等一下,只见他跑着前面一点路边摊买了一个什么。拿回来一看,原来是煎饼...
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发面豆沙红糖饼怎么做-发面豆沙红糖饼的做法
  • 发面豆沙红糖饼怎么做-发面豆沙红糖饼的做法

  • “老公爱吃红糖馅,我爱吃豆沙馅。所以做了两种口味的。”食材明细主料面粉(250克)豆沙馅(适量)红糖馅(适量)辅料酵母(3克)黑芝麻(适量)热水(125毫升)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发面豆沙红糖饼的做法步骤1、面粉加热水和面,搅成絮状。晾凉到30多度。2、酵母加少许温水化开。3、倒...
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红糖发面饼怎么做-红糖发面饼的做法
  • 红糖发面饼怎么做-红糖发面饼的做法

  • 食材明细主料红糖(15g)水(80g)酵母(3g)面粉(20g)辅料老红糖(100g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红糖发面饼的做法步骤1、15克红糖放碗内。2、加40g开水化开。3、再加40g冷水。4、放入3g酵母搅拌均匀。5、加入300g面粉搅成絮状。6、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置30分钟。7、发酵...
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发面红糖饼怎么做-发面红糖饼的做法
  • 发面红糖饼怎么做-发面红糖饼的做法

  • 食材明细主料面粉(220g)清水(130g)酵母(2g)辅料红糖(2勺)白糖(1勺)面粉(1勺)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面红糖饼的做法步骤1、酵母加入清水融化。2、倒入面粉中和成面团。3、醒发1.5小时至原来两倍大。4、醒好的面排气平均分成8份。5、红糖、白糖和1勺面粉混合成馅。6、取一...
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莜麦葱花发面饼怎么做-莜麦葱花发面饼的做法
  • 莜麦葱花发面饼怎么做-莜麦葱花发面饼的做法

  • “夏天,天气炎热,很多人都不愿意做饭,因为厨房太热了。我会选择做发面的葱花饼,再配上一碗温热的小米粥,吃一口外酥里软的饼,喝点粥,既舒服又美味的晚餐。”食材明细主料莜麦面(50克)面粉(300克)清水(160克)辅料葱花(10克)食用油(5克)盐(2克)发酵粉(3克)葱香(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莜麦...
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烫面红糖饼的做法 烫面红糖饼~~~ 烫面红糖饼怎么做
  • 烫面红糖饼的做法 烫面红糖饼~~~ 烫面红糖饼怎么做

  • “有一天,突然的就想吃红糖饼,又没有发面,做酥饼又觉得油太大。但还是嘴谗,于是就做了这个烫面的红糖饼解解谗。今天去了专门卖厨具的地方,结果都是批发的。一说零买,价格马上上涨,要不就是不卖。最后,只买了个实木菜墩,加上停车费花了34块钱。不过感觉还是挺便宜的,是带年轮那种,整...
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玉米面红糖小饼怎么做-玉米面红糖小饼的做法
  • 玉米面红糖小饼怎么做-玉米面红糖小饼的做法

  • “多吃粗粮有益健康,用细玉米面烙些粗粮小饼,加上自己喜欢的馅,就是一个字:香!不过呢,为了增加口感,还是要加点白面的,吃起来才没有粗糙感哦。”食材明细主料白面(200)玉米面(300g)辅料酵母(5g)红糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面红糖小饼的做法步骤1、玉米面和白面,把面粉...
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发面红糖饼的做法 电饭锅版—发面红糖饼 发面红糖饼怎么做
  • 发面红糖饼的做法 电饭锅版—发面红糖饼 发面红糖饼怎么做

  • “如今的电饭锅真是越来越能干了,已经不单单只是停留在煮饭、熬粥的阶段,做蛋糕、发酵酸奶等都能胜任,今天俺用它来烙饼,效果那是相当好。先说下优点,健康,因为几乎不用油,只是在锅底薄薄的抹了一层植物油。省事,只要把生饼坯子放到锅里,按下煮饭键,就不用在看着了。你是炒菜、上网...
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烫面红糖酥饼怎么做-烫面红糖酥饼的做法
  • 烫面红糖酥饼怎么做-烫面红糖酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(1大匙(软油酥))沸水(适量)凉水(适量)植物油(1大匙(软油酥))辅料红糖(适量)面粉(适量(拌红糖))甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面红糖酥饼的做法步骤1、面粉加沸水,搅拌成絮状,几乎没有干面粉了2、放凉后再一点点加凉水,和成柔软的、有些粘手的面团,饧面半小时左右3...
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红糖发面小饼怎么做-红糖发面小饼的做法
  • 红糖发面小饼怎么做-红糖发面小饼的做法

  • “这款小饼我是当作早餐饼来做的。冷藏发酵的方法更方便。”食材明细主料普通面粉(200g)白砂糖(10g)酵母(2g)温水(100g)辅料红糖(3匙)面粉(1匙)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖发面小饼的做法步骤1、准备面粉200克。2、温水中加入白砂糖搅拌溶化。3、加入酵母拌匀。4、将酵母水...
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红糖蔓越莓莜面松饼如何做简单又好吃
  • 红糖蔓越莓莜面松饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红糖蔓越莓莜面松饼是一道美食甜品,不同于平常的松饼,这里选用的是莜面,莜面的营养成份是其它面粉的七倍以上,有着多种人体需要的营养元素。再搭配以蔓越莓干,可以很好的补充身体的维生素c。因为还添加了红糖,...
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自制莜面卷-莜面卷
  • 自制莜面卷-莜面卷

  • 食材明细主料莜面粉(300g)辅料开水(280g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制莜面卷的做法步骤1、300g莜面用280g开水烫面,搅拌至无干粉。2、戴上防烫手套,趁热揉均,盖保鲜膜防风干。3、取适面团擀成约0.7厘米的厚片,切去四周不整齐处。4、再把它切成宽约0.6厘米,长约3厘米的小...
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发面红糖饼 发面红糖饼怎么做-发面红糖饼的做法 家常饼
  • 发面红糖饼 发面红糖饼怎么做-发面红糖饼的做法 家常饼

  • “早餐做肉夹馍,剩了些面,就做了一份红糖饼,又软又甜”食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料红糖(适量)面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)发面红糖饼的做法步骤1、发好的面团,切块。2、红糖加面粉,搅拌均匀。3、面团擀成牛舌状。4、对折。5、卷成卷。6、擀成片。7、中间放糖...
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鸡蛋香葱莜面饼怎么做-鸡蛋香葱莜面饼的做法
  • 鸡蛋香葱莜面饼怎么做-鸡蛋香葱莜面饼的做法

  • “简单生活从一张鸡蛋饼开始,每一天的幸福从早餐开始。生活中的浪漫源自对生活的珍惜。先生是北方人,非常喜欢吃面食,俗语说得好,管住男人的心,从抓住他的胃着手。为心爱的人做上一份可口的早餐就是最浪漫的一件事了吧。特别采用非常营养的莜麦面,以真心来打造这属于家的味道、...
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牛奶红糖发面饼怎么做-牛奶红糖发面饼的做法
  • 牛奶红糖发面饼怎么做-牛奶红糖发面饼的做法

  • “超级简单的发面饼,现在天热不到1小时就可以发好面。简简单单不放一滴水就可以做出好吃的发面饼。”食材明细主料常温牛奶(大约150ml)酵母(3克)普通面粉(300克)辅料油(少许)白糖(少许)红糖(少许)奶香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛奶红糖发面饼的做法步骤1、普通面粉300克,纯牛奶150m...
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