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关于回锅肉炒蒜薹木耳的餐饮百科

好吃的回锅肉炒蒜薹木耳如何做简单又好吃
  • 好吃的回锅肉炒蒜薹木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟回锅肉炒蒜薹木耳里面的食材丰富,有肉,有功能更多的木耳,我最喜欢吃木耳了,在家的时候我妈妈做一盘木耳我们全把它们消灭,觉的怎么会有这么好吃的菜呢,现在我自己一个人在外租了个房子,就时常做着吃的,自己做的比...
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美味的回锅肉炒蒜薹木耳如何做简单又好吃
  • 美味的回锅肉炒蒜薹木耳如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟回锅肉炒蒜薹木耳这道菜非常美味,材料也是比较常见的,而且制作起来也是比较容易的,很适合家常食用。回锅肉炒蒜薹木耳这道菜色、香、味俱全,色是面的纯白配上木耳的微黑,香是蒜薹和木耳的萃香混合着回锅肉的鲜...
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腊肉木耳炒蒜薹怎么做-腊肉木耳炒蒜薹的做法
  • 腊肉木耳炒蒜薹怎么做-腊肉木耳炒蒜薹的做法

  • “蒜薹洗干净切成1.5厘米的段,木耳凉水泡发,腊肉开水中煮大约20分钟,切薄片。炒锅加油小火炒花椒粒炒出花椒油,将炒过的花椒粒弃用。将小火改为大火,下入腊肉翻炒炒制腊肉发亮,再下入蒜薹煸炒至断生,倒入适量生抽,放入木耳煸炒30秒放入适量盐出锅即可。”食材明细主料蒜苔(适量)腊...
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蒜薹炒黑木耳怎么做-蒜薹炒黑木耳的做法
  • 蒜薹炒黑木耳怎么做-蒜薹炒黑木耳的做法

  • “家常小菜”食材明细主料蒜薹(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发后洗净。2、蒜薹洗净切成段。3、锅中放水烧开,先后下入黑木耳和蒜薹焯水捞出。4、锅中放油烧热,下入黑木耳和蒜薹翻炒,加...
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黑木耳蒜薹炒雷笋怎么做-黑木耳蒜薹炒雷笋的做法
  • 黑木耳蒜薹炒雷笋怎么做-黑木耳蒜薹炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(2株)蒜薹(110克)黑木耳(5克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳蒜薹炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯...
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虾仁木耳炒蒜薹怎么做-虾仁木耳炒蒜薹的做法
  • 虾仁木耳炒蒜薹怎么做-虾仁木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)虾仁(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁木耳炒蒜薹的做法步骤1、木耳,虾仁焯水备用。2、蒜薹洗净。3、切好。4、姜末切好。5、锅内放油烧热,放姜末炒香。6、放入蒜薹翻炒一会。7、放生抽,炒匀。8、...
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瘦肉炒蒜薹木耳怎么做-瘦肉炒蒜薹木耳的做法
  • 瘦肉炒蒜薹木耳怎么做-瘦肉炒蒜薹木耳的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)黑木耳(适量)瘦肉(适量)辅料蒜片(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒蒜薹木耳的做法步骤1、准备好食材如图所示,黑木耳需提前泡软焯水。2、瘦肉改刀切片放腌料抓匀腌制10分...
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蒜薹木耳炒肉丝怎么做-蒜薹木耳炒肉丝的做法
  • 蒜薹木耳炒肉丝怎么做-蒜薹木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料花生油(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹木耳炒肉丝的做法步骤1、蒜薹去掉根部,水里放少许盐泡10分钟洗净。2、蒜薹切好。3、肉丝切好,放入姜。4、放入淀粉、料...
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香肠黑木耳炒蒜薹怎么做-香肠黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香肠黑木耳炒蒜薹怎么做-香肠黑木耳炒蒜薹的做法

  • “简单,快手,美味的家常小炒。”食材明细主料熟香肠(2条)黑木耳(少许)蒜薹(适量)辅料红辣椒(少许)蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、备好食材:如图黑木耳需提前泡发,切点蒜片,其他食材切丝。2、热锅放油,下蒜片,红辣椒炒香。3、然...
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木耳蒜薹炒豆干怎么做-木耳蒜薹炒豆干的做法
  • 木耳蒜薹炒豆干怎么做-木耳蒜薹炒豆干的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)豆干(适量)辅料酱油(少许)盐(适量)鸡精(少许)姜(少许)蒜(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳蒜薹炒豆干的做法步骤1、木耳泡发洗净,蒜薹择好洗净2、木耳手撕成小块,蒜薹切段,豆干切薄片,姜蒜切好3、热锅冷油爆香姜蒜,放入蒜薹和木耳翻炒一分钟4、加入...
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蒜薹回锅肉怎么做-蒜薹回锅肉的做法
  • 蒜薹回锅肉怎么做-蒜薹回锅肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)蒜薹(1把)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(2勺)蒜(3瓣)红椒(1个)调料油(少许)豆瓣酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹回锅肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅,下入葱姜料酒,煮开撇去浮沫,转小火煮15分钟左右。2、葱蒜切片,红椒切成条状。3、蒜薹...
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蒜薹回锅猪头肉怎么做-蒜薹回锅猪头肉的做法
  • 蒜薹回锅猪头肉怎么做-蒜薹回锅猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(适量(熟的))蒜薹(适量)辅料花生油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹回锅猪头肉的做法步骤1、蒜薹洗净切段2、猪头肉切厚片,我家少爷喜欢的3、锅烧热油4、肉热放入蒜薹和肉片,大火翻炒5、放食盐和生抽,炒到蔬菜断生,放鸡精翻炒...
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香菇木耳炒蒜薹怎么做-香菇木耳炒蒜薹的做法
  • 香菇木耳炒蒜薹怎么做-香菇木耳炒蒜薹的做法

  • “减肥餐单新成员,下面的材料其实是两人份,均衡下来一份菜的热量只有90大卡,就是1/4个香辣鸡腿堡的热量哦,就算搭配一小碗米饭,也只相当于1/2个汉堡的热量,绝对低卡并且美味不打折哦。”食材明细主料木耳(120g)香菇(80g)蒜薹(140g)辅料肥牛片(30g)配料葱白(少许)生抽(15g)陈醋(9g)白糖(少许)五...
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蒜薹回锅肉条怎么做-蒜薹回锅肉条的做法
  • 蒜薹回锅肉条怎么做-蒜薹回锅肉条的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)熟五花肉(1块)辅料姜(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹回锅肉条的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、熟肉切细条,姜切丝。3、热锅放油,油热放入姜丝。4、放入肉。5、肉炒出油,放入蒜薹。6、加入生抽老抽翻炒2分钟。7、加入盐,炒匀...
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蒜薹木耳炒肉怎么做-蒜薹木耳炒肉的做法
  • 蒜薹木耳炒肉怎么做-蒜薹木耳炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)木耳(适量)肉(适量)辅料酱油(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、木耳泡发洗净,撕成小块。2、蒜苔择好,洗净切段。3、肉切好放入小碗,放入酱油、料酒腌片刻。4、锅中放油加热,放入肉炒至变色。5、放入蒜薹。6、...
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蒜薹木耳炒肉如何做简单又好吃
  • 蒜薹木耳炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料蒜薹:300g木耳:100g辅料味精:适量盐:适量食用油:适量肉片:50g西红柿:50g具体步骤1.蒜薹切段备用2.木耳泡好备用3.炒锅放油,葱花炝锅,放入肉片翻炒,然后放入蒜薹和红辣椒翻炒5分钟4.然后放入木耳和西红柿翻炒3分...
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蒜薹木耳炒鸡蛋窍门有哪些
  • 蒜薹木耳炒鸡蛋窍门有哪些

  • 木耳需要提前用开水泡发以及油温掌握好。木耳作为干货食材存放时保持空气干燥,不会碎潮湿发霉,影响口感。鸡蛋是在趁热油开始下锅,将大蒜切碎末以后放进和鸡蛋一块的快速翻炒。还需要加入少许食盐以及耗油,这样可以丰富其口感。...
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木耳回锅肉怎么做-木耳回锅肉的做法
  • 木耳回锅肉怎么做-木耳回锅肉的做法

  • 食材明细主料精五花肉(约300克)木耳(适量)青蒜(1根)辅料郫县豆瓣酱(1大匙)豆豉(适量)生抽(适量)葱(适量)八角(1瓣)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳回锅肉的做法步骤1、猪精五花肉洗净2、凉水下锅3、水开后煮一两分钟去除血沫4、再水洗一下,放入砂锅,加八角、葱段、姜片,烧开后转...
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麻辣双耳蒜薹炒肉怎么做-麻辣双耳蒜薹炒肉的做法
  • 麻辣双耳蒜薹炒肉怎么做-麻辣双耳蒜薹炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(一把)猪肉(适量)银耳(适量)木耳(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)花椒(适量)八角(2到3个)桂皮(1到2块)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣双耳蒜薹炒肉的做法步骤1、生姜,大蒜,辣椒洗净切好,准备好八角桂皮花椒备用2、猪肉洗净切好3、蒜薹洗净切段4、木耳...
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蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法
  • 蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法

  • “我的简单午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明细主料年糕(2根)蒜薹(75克)黑木耳(5克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹黑木耳炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗切开)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、取平底锅置火上倒...
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香干黑木耳炒蒜薹怎么做-香干黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香干黑木耳炒蒜薹怎么做-香干黑木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(125克)香干(90克)黑木耳(5朵)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将黑木耳放在案板上切成丝,待用。3、将香干放在案板上切开,待用。4、将蒜薹和切好的黑木耳下入...
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蒜薹木耳炒肉的做法 蒜台木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎么做
  • 蒜薹木耳炒肉的做法 蒜台木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎么做

  • “给老婆做的”食材明细主料猪里脊(250g)木耳(100g)蒜薹(200g)辅料辣椒(5个)花椒(适量)生抽(10ml)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(20ml)盐(5g)醋(10ml)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、蒜台切小段,木耳提前泡发,2、打一个鸡蛋,和肉搅拌均匀3、红油,倒入花椒,辣椒变黑...
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蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法
  • 蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法

  • “蒜苔,即大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、...
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蒜薹黑木耳炒鸡蛋怎么做-蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法
  • 蒜薹黑木耳炒鸡蛋怎么做-蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)蒜薹(65克)黑木耳(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、蒜薹(已清洗切段)2、黑木耳(已泡发)3、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。4、撕成小块,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。6、打成...
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蒜薹木耳肉怎么做-蒜薹木耳肉的做法
  • 蒜薹木耳肉怎么做-蒜薹木耳肉的做法

  • “我家的黑木耳都是亲戚送的纯天然绿色食品,是没经过打药的。因为黑木耳在生长的过程中最容易长虫,需要打药来除掉,都是黑木耳每年有几次生长的时间,凡是每第一次生长的黑木耳都是不长虫的,所以亲戚就把第一次的黑木耳给我留一些,每年都会托熟人或者朋友带来给我。我家人也爱吃...
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