![健康全麦馒头怎么做-健康全麦馒头的做法]( "健康全麦馒头怎么做-健康全麦馒头的做法")
- “看似简单平凡的馒头，因为加了少许的全麦粉，不但营养更加丰富、而且有一股淡淡的面粉香气，馒头刚出锅就被我消灭了一个哈！”食材明细主料全麦粉（40克）面粉（210克）辅料酵母（4克）糖（10克）水（120克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）健康全麦馒头的做法步骤1、面粉里加全麦粉、白糖、酵母...
- 29935
![全麦健康面包的做法 不含一滴油的——全麦健康面包 全麦健康面包怎么做]( "全麦健康面包的做法 不含一滴油的——全麦健康面包 全麦健康面包怎么做")
- “这是一款极其健康的早餐面包，不含一滴油。又添加了全麦粉，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。我又添加了葡萄干和枸杞子，营养多，口感又好。市面上一些面包用的芝士、奶油、牛油，含有很高的饱和脂肪，不宜多食。一些面包会含有更高的热量，是因为在制作的过...
- 30016
![黑全麦馒头怎么做-黑全麦馒头的做法]( "黑全麦馒头怎么做-黑全麦馒头的做法")
- 食材明细主料黑全麦粉（250g）辅料酵母粉（3g）调料糖（30g）温开水（125g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑全麦馒头的做法步骤1、黑全麦粉内倒入酵母粉、白糖、温水，和成面团发酵一个小时。2、把发酵好的面团揉搓排气，搓成长条。3、切成等量的小块。4、放入蒸锅，二次发酵20分钟后，开大...
- 14442
![健康黑馒头怎么做-健康黑馒头的做法]( "健康黑馒头怎么做-健康黑馒头的做法")
- “黑豆：性平、味甘；归脾、肾经；有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补肾益阴、补虚乌发的功能。黑米：性平，味甘；归脾、胃经；具有健脾暖肝、补益脾胃，滋阴补肾，益气活血，养肝明目等功效。黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，但其坚韧的种皮不易煮烂，打成米糊食用，有助于消化吸收。...
- 13674
![健康的全麦馒头（宿舍美食）如何做简单又好吃]( "健康的全麦馒头（宿舍美食）如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时吃惯了食堂的饭菜，就觉得每天不知道吃啥好了。自从和室友一拍即合，买了一个小锅回寝室，就开始了不断的美食探索之旅。万能的室友居然会做馒头。这下早饭不用担心还要去食堂排队买早饭啦。而且馒头还是全麦的...
- 5437
![蜜豆全麦馒头怎么做-蜜豆全麦馒头的做法]( "蜜豆全麦馒头怎么做-蜜豆全麦馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（250g）全麦粉（150g）酵母（4g）鸡蛋（1个）白糖（10g）辅料红豆（适量）红糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蜜豆全麦馒头的做法步骤1、红豆清洗干净，用水浸泡一晚上。2、放入高压锅中，加水烧煮。3、水分恰好烧干，趁热放入红糖融化。4、面粉、全麦粉、白糖、酵母混合放在大...
- 25239
![全麦馒头的做法 全麦馒头/包子 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 全麦馒头/包子 全麦馒头怎么做")
- “全麦麦麸馒头和包子的做法，主要是全麦粉的发酵方法，也适应于普通面粉”食材明细主料全麦粉（120g）猪肉馅（150g）辅料酵母粉（1.2g）温水（60g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦馒头的做法步骤1、全麦粉120g，温水60g（温水主要是用来化开酵母粉的，和面可以用凉水，但是我调的面团比较小，...
- 22286
![奶香全麦馒头怎么做-奶香全麦馒头的做法]( "奶香全麦馒头怎么做-奶香全麦馒头的做法")
- “全麦馒头，热量低，饱腹感强，非常适合减重期的小伙伴。自己做的馒头更松软有嚼劲，也很适合控糖人士。”食材明细主料全麦面粉（200克）白面粉（175克）辅料纯牛奶（230克）酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）奶香全麦馒头的做法步骤1、全麦面粉跟牛奶翻拌均匀，放入冰箱12到24小...
- 11091
![全麦健康馒头的做法怎么做-全麦健康馒头的做法的做法]( "全麦健康馒头的做法怎么做-全麦健康馒头的做法的做法")
- “全麦健康馒头，是一道美食，主要制作材料有面粉、小麦坯芽等。由于小麦胚芽具有增强体力、提高免疫、延缓衰老等功效，从而使得全麦健康馒头也有很高的营养价值，备受老年人的喜爱。下面就全麦健康馒头的做法和配方，做详细介绍。”食材明细主料发面面团（600克）小麦胚芽（300克）原味（口...
- 6757
![#记忆#全麦健康馒头如何做简单又好吃]( "#记忆#全麦健康馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料发面面糰：150公克小麦胚芽：75公克辅料具体步骤1.小麦胚芽先用小火略炒数下备用。2.在发面面糰中加入作法1的小麦胚芽，揉至小麦胚芽均匀分布于面糰之中，再将发面面糰橄成扁平的长方块，由长的一端往内捲起成长条...
- 16074
![全麦馒头的做法 学做全麦馒头 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 学做全麦馒头 全麦馒头怎么做")
- “一直喜欢下厨，不管做的是否美味，喜欢看老公狼吞虎咽宝宝出生后一片兵荒马乱，吃饭一度变得成了一场战斗，失去了它的美好的一面总算偷得半日闲，来享受下生活婆婆是典型的胶东女人，从我嫁进婆家就没再吃过外面卖的馒头，自己做的确实香，虽然用的也是加了增白剂的面粉，但不管是从口感...
- 12722
![全麦馒头的做法 全麦馒头~蒸馒头的小窍门都在这里了！ 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 全麦馒头~蒸馒头的小窍门都在这里了！ 全麦馒头怎么做")
- “超市里五花八门的面粉种类会让人看得摸不着头脑，最后不知道选哪个好，我们就先来搞清楚这些面粉的种类和用法：一、如何选择面粉1、自发粉：顾名思义就是不用添加干酵母直接加温水和面就可以的一种面粉，自发粉加温水揉成面团后醒发至2倍大就可以了。2、饺子粉：这种面粉比较适合...
- 25462
![健康的全麦馒头如何做简单又好吃]( "健康的全麦馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料全麦面粉：500辅料酵母：适量具体步骤1.酵母放面粉中。2.加水搅拌成面絮。3.揉成面团后饧发。4.饧发完毕后二次揉搓，然后切出剂子。5.揉成馒头状。6.上锅蒸十五分钟后关火五分钟后开盖子。7.看，馒头蒸熟了，好...
- 15108
![健康全麦吐司怎么做-健康全麦吐司的做法]( "健康全麦吐司怎么做-健康全麦吐司的做法")
- “这次用中筋粉来做次吐司，而且是全麦的。虽然长的比如高筋粉大，但里面组织也很蓬松。关键是健康啊！又不失美味，其乐无穷！”食材明细主料中筋面粉（200克）全麦粉（100克）辅料水（200克（酌情添加））奶粉（14克）干酵母（6克）盐（5克）砂糖（25克）黄油（30克（无味植物油））咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）健康...
- 30363
![奶香全麦馒头的做法 奶香全麦小馒头 奶香全麦馒头怎么做]( "奶香全麦馒头的做法 奶香全麦小馒头 奶香全麦馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（300g）全麦粉（100g）辅料奶粉（20克）糖（10克）盐（1小匙）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香全麦馒头的做法步骤1、先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中，混合均匀，慢慢加入酵母水，边加边搅拌，使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状，用手...
- 10151
![蒸全麦馒头怎么做-蒸全麦馒头的做法]( "蒸全麦馒头怎么做-蒸全麦馒头的做法")
- “因为老公查出有血糖高，所以我对吃上比较注意。在外面买的杂粮馒头总感觉不是纯杂粮，就想着自己做。我比较喜欢吃全麦面包，所以这次用全麦面包粉做的馒头”食材明细主料全麦面包粉（250g）发酵粉（3g）白酒（1小匙）白糖（1小匙）辅料葡萄干（15颗）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸全麦馒头...
- 3915
![南瓜全麦馒头怎么做-南瓜全麦馒头的做法]( "南瓜全麦馒头怎么做-南瓜全麦馒头的做法")
- 食材明细主料南瓜泥（适量）全麦粉（100g）中筋面粉（150g）酵母（3g）辅料白糖（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）南瓜全麦馒头的做法步骤1、南瓜去皮去瓤蒸熟压成泥。2、中筋面粉、全麦粉、酵母、白糖放入南瓜泥中。3、揉成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。4、发酵好的面团取出放案板上...
- 19799
![全麦大馒头的做法 “面食”全麦大馒头 全麦大馒头怎么做]( "全麦大馒头的做法 “面食”全麦大馒头 全麦大馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）全麦粉（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）全麦大馒头的做法步骤1、面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团，放温暖处发酵至两倍大。2、取出排气。3、分成小剂子，揉圆。4、锅中放入凉水，馒头坯放锅中二次醒发15分钟。5、入锅大火烧开，中火蒸25...
- 22531
![燕麦奶香馒头的做法 健康好吃燕麦奶香馒头 燕麦奶香馒头怎么做]( "燕麦奶香馒头的做法 健康好吃燕麦奶香馒头 燕麦奶香馒头怎么做")
- “健康不平凡，燕麦是一种低糖高能量的食品，降低胆固醇，控制血糖，改善便秘！一般人群都能食用，这款健康馒头大家可以作为早餐跟晚餐的首选，做起来吧！”食材明细主料中筋面粉（600克）燕麦（100克）纯牛奶（250毫升）奶粉（150克）辅料白砂糖（30克）盐（2克）酵母（7-8克）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）燕麦...
- 10666
![健康粗粮全麦胚芽馒头怎么做-健康粗粮全麦胚芽馒头的做法]( "健康粗粮全麦胚芽馒头怎么做-健康粗粮全麦胚芽馒头的做法")
- “买到了麦芽，学做麦芽全麦馒头，本人将全麦面粉的比例和麦芽的比例提高了。”食材明细主料中筋面粉（11/4杯）全麦面粉（1/2杯）辅料酵母（1茶匙）面包机酵母（适量）1/8高效活性酵母（适量）水（1/21/4杯）麦芽（1/4杯）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）健康粗粮全麦胚芽馒头的做法步骤1、将水叮成温...
- 17317
![全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 家常面食-----【全麦馒头】 全麦馒头怎么做")
- “家里还有一包全麦粉，不想做面包了，就放到面粉里蒸馒头吃，本来我就喜欢吃杂粮馒头，豆渣馒头啥的，正合我意，但是全麦粉不能放得太多，放多了馒头口感太粗糙，馒头也揉不成型，所以蒸全麦馒头，500面粉放50克全麦粉蒸出来的馒头口感不错，组织也好。”食材明细主料面粉（450克）全麦粉（50克）辅料...
- 7404
![全麦荞麦馒头怎么做-全麦荞麦馒头的做法]( "全麦荞麦馒头怎么做-全麦荞麦馒头的做法")
- 食材明细主料荞麦面粉（150g）全麦面粉（100g）水（150g）辅料酵母（2g）苏打（2g）盐（5g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦荞麦馒头的做法步骤1、准备材料；面粉里挖两个洞(一个放苏打，一个放盐，喜欢的也可以加糖)酵母用35度温水化开2、把酵母水边搅边倒入面粉中揉成团3、把面揉到三光，放到温...
- 26759
![荞麦刀切馒头的做法 健康粗粮--荞麦刀切馒头 荞麦刀切馒头怎么做]( "荞麦刀切馒头的做法 健康粗粮--荞麦刀切馒头 荞麦刀切馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（210g）荞麦粉（70g）辅料酵母（3g）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）荞麦刀切馒头的做法步骤1、材料准备。2、面粉和荞麦粉混合均匀。3、干酵母加到温水中，搅拌均匀，放置5分钟。4、酵母温水缓缓倒进面粉中，用筷子搅拌成雪花状。5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温发酵...
- 7524
![全麦馒头的做法 健身排档——全麦馒头 全麦馒头怎么做]( "全麦馒头的做法 健身排档——全麦馒头 全麦馒头怎么做")
- “一直想要做一款馒头，分量都称好，全麦面粉，健身过后，当作优质碳水开食用，今天总算有时间拿出来给大家，这样一个馒头，分量在43克左右，热量在84卡左右，吃的心里有数，我很放心～”食材明细主料全麦面粉（250g）温水（适量）辅料酵母（6g）盐（4g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦馒头的做法步骤1...
- 16916
![全麦馒头怎么做-全麦馒头的做法]( "全麦馒头怎么做-全麦馒头的做法")
- 食材明细主料全麦面粉（500g）辅料干酵母粉（5g）调料糖（70g）猪油（5g）温开水（250ml）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全麦馒头的做法步骤1、全麦面粉。2、盆中倒入面粉，加入酵母粉和糖。3、加入温开水。4、揉搓成形后加入猪油。5、和成光滑的面团。6、盖上保鲜膜，温室发酵30分钟。7、面...
- 24818
味味甜
