![回锅鱼腹怎么做-回锅鱼腹的做法]( "回锅鱼腹怎么做-回锅鱼腹的做法")
- “一条鱼之回锅鱼腹。鱼条外酥里嫩，麻辣鲜香。”食材明细主料白鲢鱼腹（400克）大葱（1根）盐（1茶匙）玉米淀粉（1茶匙）鸡蛋（1个）花椒（20粒）白糖（0.5茶匙）菜油（0.5汤匙）辅料青椒（4个）小米辣（1个）胡椒面（0.5茶匙）料酒（2茶匙）老姜（5克）豆瓣酱（2茶匙）鸡精（0.5茶匙）醋（少许）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）回锅鱼腹...
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![回锅清江鱼的做法 回锅清江鱼美味难抵挡 回锅清江鱼怎么做]( "回锅清江鱼的做法 回锅清江鱼美味难抵挡 回锅清江鱼怎么做")
- “回锅鱼是通过各种辅料的腌制，用鸡蛋面粉裹匀后，在适度的油温里炸制成的一道特色菜，其色香味俱全，十分诱人。今天，我们选用馋猫解馋清江鱼来完成这道美食。”食材明细主料清江鱼（1条）辅料盐（适量）姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）豆瓣酱（适量）干红辣椒（适量）蒜苗（适量）葱花（适量）胡椒粉（适...
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![回锅罗非鱼怎么做-回锅罗非鱼的做法]( "回锅罗非鱼怎么做-回锅罗非鱼的做法")
- “香辣口味，很下饭的一道菜”食材明细主料罗非鱼（适量）辅料青椒（适量）蒜苗（适量）红苕粉（适量）大蒜（适量）姜末（适量）花椒（适量）猪油（少许）配料脾香豆瓣（适量）甜酒（适量）红烧酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）回锅罗非鱼的做法步骤1、采用先炒后炸的方法罗非鱼斩段，用料酒、红烧酱油、红...
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![家常菜回锅鱼如何做简单又好吃]( "家常菜回锅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：500辅料油：适量盐：适量番茄沙司：适量玉米淀粉：适量小葱：适量绵白糖：适量醋：适量豆瓣酱：适量姜：适量具体步骤1.葱姜切碎2.草鱼切块3.加盐、味精、老抽拌匀，腌20分钟4.用玉米淀粉把鱼块裹匀5.将鱼块在平底锅...
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![回锅鱼如何做简单又好吃]( "回锅鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：适量蒜苗：适量辅料鸡蛋：一个郫县豆瓣：适量酱油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.1鱼随便选，但要让卖鱼的给你把鱼片了。我让鱼贩子帮我片成三大片，就是把中间大骨剔出来，自己回家把鱼肉片成很薄的片，鱼贩子片太...
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![回锅鱼排如何做简单又好吃]( "回锅鱼排如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道菜味道酸酸甜甜的，包裹了干淀粉的鱼块经过油炸之后，口感软糯，并且味道十分丰富，酸甜不会相冲，反而结合的十分完美，但这道菜吃多了会腻。在做的时候撒入葱花，也会提高其颜值。主料鱼排：250g辅料油：适量盐：适量姜...
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![酸辣回锅鱼怎么做-酸辣回锅鱼的做法]( "酸辣回锅鱼怎么做-酸辣回锅鱼的做法")
- “出餐倌吃了个回锅鱼，酸辣的，我和老公都很喜欢吃。老公说不如我们回家自己做一个试试，于是就有了这道菜，味道还不错，都吃光光啦。”食材明细主料皖鱼（500g）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料醋（适量）老抽（适量）料酒（适量）食用油（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...
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![回锅秋刀鱼怎么做-回锅秋刀鱼的做法]( "回锅秋刀鱼怎么做-回锅秋刀鱼的做法")
- “回锅秋刀鱼和回锅肉的做法相同，但是口感相对来说，回锅鱼比油腻的回锅肉要好吃的多。不信么，试试就知道了。”食材明细主料秋刀鱼（4条）姜（1块）香葱（1颗）蒜苗（2颗）郫县豆瓣酱（1匙）红辣椒（1个）青椒（1个）盐（1勺）生抽（适量）料酒（1匙）胡椒粉（适量）辅料白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅秋...
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![鲮鱼回锅肉如何做简单又好吃]( "鲮鱼回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲮鱼回锅肉一道家常菜，回锅肉是家庭中最常见的一道菜系，肥瘦相见的五花肉，加入青红椒，微微辣，不油腻，因此很受欢迎，在加入营养丰富鲮鱼，便成为了一道特色菜，味道更加鲜美，特别！喜欢尝新的朋友可以试试！主料鲮鱼：1条五...
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![回锅鱼的做法 回锅鱼——小厨娘私房菜 回锅鱼怎么做]( "回锅鱼的做法 回锅鱼——小厨娘私房菜 回锅鱼怎么做")
- “初次尝试，感觉还不错哦”食材明细主料鱼（1条）青椒（15个）大葱（1根）辅料嫩姜（一芽）大蒜（三个）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）回锅鱼的做法步骤1、准备好生姜、蒜、大葱。蒜拍烂切碎即可，生姜切丝。2、将青椒切成如图所示，备用。3、把买好的鱼切成块，再把鱼淘洗干净后，依次加入盐（3勺），料...
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![川味回锅鱼怎么做-川味回锅鱼的做法]( "川味回锅鱼怎么做-川味回锅鱼的做法")
- “回锅鱼呢是采用草鱼或者花鲢。没有骨头的那一部分肉采用挂糊的方式，先炸后炒。很是下饭”食材明细主料草鱼（一条）青椒（一个）泡姜（少许）芹菜（二根）小葱（二根）鸡蛋（一个）红椒（一个）辅料豆瓣酱（半匙）豆豉（半匙）白胡椒粉（少许）料酒（一匙）盐（少许）生抽（半匙）淀粉（二匙）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）川...
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![红烧鲢鱼腹怎么做-红烧鲢鱼腹的做法]( "红烧鲢鱼腹怎么做-红烧鲢鱼腹的做法")
- “魚腹肥美、鲜香、刺少、红烧鲢鱼腹肉质鲜嫩、味道鲜美，也是一款宴客佳肴。”食材明细主料鲢鱼腹（适量）食用油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）辅料鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧鲢鱼腹的做法步骤1、鲢鱼腹洗净去鳞，控去水份。2、切姜末...
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![双椒回锅带鱼的做法 #吉祥年夜菜#代代有余双椒回锅带鱼 双椒回锅带鱼怎么做]( "双椒回锅带鱼的做法 #吉祥年夜菜#代代有余双椒回锅带鱼 双椒回锅带鱼怎么做")
- “带鱼补脾益气、润肤养发、预防癌症，含丰富的DHA、卵磷脂！对人体健康非常好！带鱼最常见的食法是油炸带鱼，但是我觉得未免有些单调，这道私房回锅干煸带鱼当然就是升级版本了，不仅焦香酥脆而且味道更丰富，是宴请亲朋好友的首选菜肴！”食材明细主料带鱼（600克）红尖椒（20克）美人椒（50克）老...
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![回锅带鱼的做法 最是美味下饭菜-----回锅带鱼 回锅带鱼怎么做]( "回锅带鱼的做法 最是美味下饭菜-----回锅带鱼 回锅带鱼怎么做")
- “带鱼美味，大家好象都比较喜欢吃，做的方法也是五花八门的，今天来做一道下饭饭的带鱼吧。四川菜里面的回锅肉是非常有名的，今天借用这个名字，做了带鱼，用上四川回锅菜里最经典的豆豉和豆瓣酱，美味的下饭菜菜就这样炼成了，在节日的餐桌上，也会很受欢迎哦。”食材明细主料带鱼（适量）辅...
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![回锅鱼片如何做简单又好吃]( "回锅鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼：2条辅料两个鸡蛋：2个青椒：5个淀粉：1勺具体步骤1.切点青椒，蒜苗，姜丝2.片成片，用料酒、姜片和葱腌15分钟3.打两个鸡蛋，加一勺盐，搅好待用。碗里多装点淀粉。鱼不容易散的窍门就是在鸡蛋里加点盐！另外调一碗汁：两勺...
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![酱焖香煎鱼腹怎么做-酱焖香煎鱼腹的做法]( "酱焖香煎鱼腹怎么做-酱焖香煎鱼腹的做法")
- “鲳鱼鱼尾吃过了，这次吃的鱼腹部分，鱼肉最多的地方，煎过再酱焖，配米饭。”食材明细主料鱼块（300克）洋葱（适量）蒜苔（适量）葱（适量）姜（适量）辅料调和油（适量）料酒（适量）豆酱（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱焖香煎鱼腹的做法步骤1、鱼从背部一剖两片，清洗干净，用厨房纸吸干水份...
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![回锅的做法 回锅肉 回锅怎么做]( "回锅的做法 回锅肉 回锅怎么做")
- “回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被...
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![蒜苗回锅肉的做法 【都市鱼塘】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做]( "蒜苗回锅肉的做法 【都市鱼塘】蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做")
- “绝对下饭菜！浓郁的回锅肉加上清香微甜的蒜苗，让你吃了停不下口~”食材明细主料蒜苗（300克）猪五花肉（200克）辅料豆瓣酱（2匙）干辣椒（2个）淘大酱油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）姜（3片）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净，切丝切条切片切块均可，忽略我完全没...
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![鱼香回锅肉如何做简单又好吃]( "鱼香回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料五花肉：1斤尖椒：2个胡萝卜：1个辅料葱姜蒜：适量具体步骤1.五花肉带皮上锅蒸，在屉上放大白菜叶可以吸收多余油脂，使肉有白菜的清香味2.蒸熟后马上过冷水，这样可使肉快速收紧，可去掉多余油脂，送样肉就不会腻了3.肉...
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![回锅鱼怎么做-回锅鱼的做法]( "回锅鱼怎么做-回锅鱼的做法")
- “去农家乐吃饭，吃到了这个菜。简直爱不释手，立马就回家尝试了，很成功喔，吃鱼爱好者的福利😁😁😁”食材明细主料黑鱼（一条）辅料芹菜（100g）洋葱（半个）干辣椒碎（适量）香叶（适量）花椒（适量）白糖（适量）生姜（适量）原味（口味）未知（难度）回锅鱼的做法步骤1、市场买回来的黑鱼，我是让卖鱼的人帮我洗净，骨肉...
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![回锅带鱼怎么做-回锅带鱼的做法]( "回锅带鱼怎么做-回锅带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（4条）鸡蛋（1个）淀粉（1大勺）面粉（1大勺）辅料生抽（1大匙）老抽（2小匙）糖（1大匙）料酒（1大匙）白醋（1大匙）葱（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）回锅带鱼的做法步骤1、带鱼去内脏，洗净后控控水，再加点料酒、盐、姜丝腌制一下(腌制步骤忘了拍照)2、碗里加入1勺...
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![回锅狗杠鱼怎么做-回锅狗杠鱼的做法]( "回锅狗杠鱼怎么做-回锅狗杠鱼的做法")
- “狗杠鱼的肉质鲜美成蒜瓣状，刺少，富含蛋白质。这道菜采用的是先煎后蒸的方法，做出来的鱼肉非常的鲜美。”食材明细主料狗杠鱼（500g）辅料葱（10g）姜（5g）蒜（10g）面粉（适量）醋（30ml）酱油（10ml）花生油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）回锅狗杠鱼的做法步骤1、狗杠鱼去除内脏洗净。2、狗杠...
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![回锅鱼片怎么做-回锅鱼片的做法]( "回锅鱼片怎么做-回锅鱼片的做法")
- “回锅肉是川菜的代表作品。回锅鱼是结合了小酥肉和回锅肉的做法。把鱼片先挂糊，再炸再炒制的方式味道鲜美。非常的有特色。。”食材明细主料草鱼（一条）青椒（二个）西芹（一根）大蒜（适量）芹菜（一根）鸡蛋（二个）生姜（适量）辅料豆豉（一匙）生抽（一匙）面粉（一匙）淀粉（一匙）鸡精（少许）五香粉（半匙个）盐（少许）豆...
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![家常回锅鱼片如何做简单又好吃]( "家常回锅鱼片如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳜鱼或草鱼、青红两种杭椒：适量辅料葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、鸡精、淀粉、一个蛋清。：适量具体步骤1.鱼片下鱼肉，从头向尾方向片成鱼片（千万不要从尾向头片，这样是就会有很多断刺），放入料...
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![芹蒜回锅鱼怎么做-芹蒜回锅鱼的做法]( "芹蒜回锅鱼怎么做-芹蒜回锅鱼的做法")
- “平常遇上便宜的海鱼，心姐会多买一些，然后炸好了放冰箱里，遇上下雨，或者炎热天气不想出门了，就拿来做些回锅类的菜菜，省钱、省心、又好吃，亲们可以试试。”食材明细主料炸鱼（1盘子）蒜苔（150g）香芹（100g）蒜蓉（10g）泰椒（3个）辅料生粉（少许）盐（少许）糖（少许）蚝油（少许）清水（少许）芝麻油（少许）微辣（口味）炒（...
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味味甜
