![五步腌出美味香椿-腌香椿]( "五步腌出美味香椿-腌香椿")
- “腌香椿，小时候老妈每到春天都会腌上一坛子的香椿，拌凉菜，拌凉面都很不错。春天时我也腌了一些香椿，美味值得等待，现在能吃喽。。。”食材明细主料香椿（500克）辅料海盐（200克）其他（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）五步腌出美味香椿的做法步骤1、香椿洗净晾干水分。2、加入海盐。3、用...
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![腌香椿芽的做法 春天里的美食--腌香椿芽 腌香椿芽怎么做]( "腌香椿芽的做法 春天里的美食--腌香椿芽 腌香椿芽怎么做")
- “香椿，就是椿树，属于楝科落叶乔木。据说，汉代已有栽种，广植大江南北。早春，香椿树长出的嫩芽儿，可供食用，菜名香椿，又叫椿头。香椿鲜香味美，营养丰富，是价廉质优的春天大众蔬菜。中国是世界上惟一的用香椿作蔬菜用的国家。种植的品种有两个类型：一是紫香椿，幼芽儿绛红色，富光泽，香味浓...
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![五香咸鸭蛋的做法 简单几步做出大众美味------五香咸鸭蛋 五香咸鸭蛋怎么做]( "五香咸鸭蛋的做法 简单几步做出大众美味------五香咸鸭蛋 五香咸鸭蛋怎么做")
- “从小到大好象都挺喜欢咸鸭蛋的，小时候总觉得妈妈的手好神奇，不管什么食材，都可以在她手中变成超强美味，鸭蛋也不例外。其实我很少做咸鸭蛋，因为新鲜的鸭蛋经常买不到，所以一般就只有去超市里买现成的了，外面卖的咸鸭蛋，虽然蛋黄都出油，但无一例外的就是蛋白太咸了，几乎不能直接吃...
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![五香腌蛋怎么做-五香腌蛋的做法]( "五香腌蛋怎么做-五香腌蛋的做法")
- “手术后亲友来看我，带来的鸡蛋鹅蛋吃了一个月，都有坏的了，还有一堆。干脆腌成咸蛋吧。这都2个月了，终于想起来煮着吃了。一打开，蛋黄的油就流出来了，一个字，香。”食材明细主料鸡蛋（适量）鹅蛋（几个）辅料纯净水（若干）调料卤肉料（1小把）食盐（1500克）五香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）五香腌蛋...
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![如何腌制美味的香椿呢-如何腌制香椿]( "如何腌制美味的香椿呢-如何腌制香椿")
- 香椿是大家都爱吃的一种食材，不仅新鲜，而且味道香。那么如何腌制香椿呢？怎么样腌制出来的香椿才会很美味呢？这个就是小编今天要给大家分享的问题。一道美味可口的菜肴可以增进家人的食欲，那么那样美味的菜肴肯定需要娴熟的技巧了。一、如何腌制香椿1、采摘香椿芽尤以春季色香...
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![腌香椿芽怎么做-腌香椿芽的做法]( "腌香椿芽怎么做-腌香椿芽的做法")
- “香椿芽从初春刚下来30多元一斤，到现在已经不到10块就能买一斤了，并且一斤嫩的香椿芽能腌一小盆。腌好的香椿芽可以拌着吃、调着吃，才可以当配料卷着吃，比如美极肉片里香椿芽就起到增加口感的作用，缺之不可。今天就腌香椿芽。”食材明细主料香椿芽（500g）辅料盐（200g）咸鲜（口味）腌（工...
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![美味的腌香椿拌豆腐如何做简单又好吃]( "美味的腌香椿拌豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟美味的腌香椿拌豆腐，那当然是很美味的啦，虽然这算是腌制的食品，但是呢，我觉得这是腌制食品里面最好吃的一种，因为这款腌制食品与豆腐相互搭配，那味道是简直了，超级美味超级好吃的啊。虽然说不能吃太多的腌制食品，但...
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![腌香椿的做法 ＃春食野菜香＃腌香椿 腌香椿怎么做]( "腌香椿的做法 ＃春食野菜香＃腌香椿 腌香椿怎么做")
- 食材明细主料香椿（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌香椿的做法步骤1、香椿洗好，晾干大概要半天2、晾干的香椿放盆里一点，加盐3、在放香椿，加盐4、用手拌均匀，一层层加盐，香椿弄完，隔一天要反反5、盐尽量不要太多，不然会苦，腌好可以放瓶子里或者找个方便袋。可以保...
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![腌香椿怎么做-腌香椿的做法]( "腌香椿怎么做-腌香椿的做法")
- 食材明细主料香椿（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌香椿的做法步骤1、香椿去除老跟洗净沥干水分2、将香椿切碎3、放入盆中撒上适量盐翻拌均匀盖上盖子放入冰箱冷藏腌制7天以上即可4、成品淋入适量麻油即可...
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![巧腌香椿怎么做-巧腌香椿的做法]( "巧腌香椿怎么做-巧腌香椿的做法")
- 食材明细主料鲜香椿（适量）盐（适量）原味（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧腌香椿的做法步骤1、鲜香椿去蒂，去坏叶子，用水洗干净。2、锅中放水烧开，放入鲜香椿焯烫1分钟，马上捞出。焯烫以后的鲜香椿没有苦涩味，香椿的味道会更浓。3、把焯烫好的香椿用冷水冲凉，然后沥干水分。4、把沥干...
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![腌香椿好吃吗]( "腌香椿好吃吗")
- 腌香椿口感脆爽，略有咸味，为美味的菜肴。由于香椿可保存的时间较短，腌香椿不仅可以增加香椿的保存时间，而且也是一种美味的食物。腌香椿时，应尽量选择新鲜的香椿。香椿越新鲜，腌制时产生的亚硝酸盐越少，腌制后的口感也约鲜嫩。此外，为了降低腌香椿中的亚硝酸盐含量，在腌制前一定要...
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![巧腌香椿芽怎么做-巧腌香椿芽的做法]( "巧腌香椿芽怎么做-巧腌香椿芽的做法")
- “香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽，含有丰富的维生素、矿物质和蛋白质，营养价值非常高。香椿不仅营养丰富，而且具有很高的要用价值。中医认为，香椿性凉味苦，入肺、胃、大肠经，具有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫等功效。每年春季清明过后、谷雨前后，香椿嫩芽开始采摘...
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![香椿腌制怎么做]( "香椿腌制怎么做")
- 转眼又到了春天，春天各种野菜频频出现了，各种各样的吃的都有，作为春天的代表，香椿一定是一个大家都喜欢吃的野菜大家一定又自己的小菜谱，香椿的做法也是多种多样的，今天我给大家说一下最简单的方法就是香椿腌制，春天香椿的最简单做法。春天就是应该多吃香椿，今天我就教大家香椿腌...
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![腌制香椿芽怎么做-腌制香椿芽的做法]( "腌制香椿芽怎么做-腌制香椿芽的做法")
- 食材明细主料香椿芽（适量）辅料盐（适量）原味（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腌制香椿芽的做法步骤1、香椿芽洗干净，去杂质，泡在清水中10分钟。2、锅内烧开水，煮到香椿芽变成绿色即可。3、捞出控干水分。4、放到干净的盒子内，一层香椿芽一层盐。5、摆放整齐后适当的按压下。6、大约2...
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![腌香椿的做法 【山东】腌香椿 腌香椿怎么做]( "腌香椿的做法 【山东】腌香椿 腌香椿怎么做")
- “小的时候最讨厌吃香椿，但现在却觉得香椿的味道很好，很特殊的一种味道”食材明细主料香椿（1把）辅料盐（1勺）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腌香椿的做法步骤1、香椿洗净控干水分。2、切成段。3、加入盐搓揉腌制一天。4、腌好后就可以吃了。小窍门香椿要选择嫩一点的，腌出来才...
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![香椿腌多久]( "香椿腌多久")
- 一周。香椿腌制后需要等待七天的时间再食用，食用方法和新鲜的香椿是一样的，可以搭配鸡蛋炒着吃，也可以煎、炸，只不过腌制后的香椿食用价值较高。腌制香椿时，需要先晾晒，再加入适量的适量盐、白酒、红糖、醋进行腌制，白酒可以缩短腌制时长。...
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![原来腌制的香椿芽这么好吃-香椿芽腌制]( "原来腌制的香椿芽这么好吃-香椿芽腌制")
- 有一部分人可能是不知道香椿芽长的什么样子的，但是你一定见过，一些老人家就非常喜爱吃，而且非常有益于身体健康。其实香椿芽不只是可以简单的炒，蒸等等，它还可以腌制，而且腌制出来的效果很赞哦。那么你知道香椿芽是如何腌制的吗？一、香椿芽香椿芽每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克...
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![传统法腌制香椿芽的做法 【鲁菜】--传统法腌制香椿芽 传统法腌制香椿芽怎么做]( "传统法腌制香椿芽的做法 【鲁菜】--传统法腌制香椿芽 传统法腌制香椿芽怎么做")
- 食材明细主料香椿芽（1000克）辅料盐（200克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）传统法腌制香椿芽的做法步骤1、先把买回来的香椿芽摘洗干净。2、放入水中浸泡10分钟。3、控干水分。4、放到盖垫上晾干。5、取一个干净盆，放入一层香椿芽。6、撒上一层盐。7、一层香椿芽，一层盐。8、最...
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![香椿豆的做法 美味小菜“香椿豆” 香椿豆怎么做]( "香椿豆的做法 美味小菜“香椿豆” 香椿豆怎么做")
- “现在是“香椿”批量上市的季节，比前段时间便宜了很多，喜欢吃“香椿”的朋友不妨可多买一些储存起来慢慢吃，因为过了季节香椿的味道和口感就逊色多了！储存办法很简单，先把香椿洗净，然后在开水中烫一下过凉沥干水份，按自己平时所需食用的量分成小份，用保鲜膜把每份包好，放入冰柜的...
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![腌香椿怎么保存]( "腌香椿怎么保存")
- 放在阴凉处，保持密封或者选择好的调料。将新鲜的香椿用水焯一下沥干，一层香椿一层粗盐密封保存就可以。可以放在冰箱里，或者放进阴凉处保持通风，这样可以使腌香椿存放的时间更久。或者在制作的时候一定要选择好的调料，香椿要选择最新鲜的地方，同样也可以放很久。...
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![牢记这几步保证香椿入味又清爽-怎样腌香椿]( "牢记这几步保证香椿入味又清爽-怎样腌香椿")
- 香椿相信很多人都吃过，并且部分地区香椿是非常常见的，香椿树也是很多人的童年记忆。嫩嫩的香椿芽摘下来就算是不经过加工，放进嘴里咀嚼，也是清香的。香椿除了我们熟悉的新鲜的吃法之外，有些地方还会将香椿用来腌制，那么怎样腌香椿就让我们一起来学习一下吧。一、怎样腌香椿第一...
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![知道这两步就够了-怎样腌制香椿]( "知道这两步就够了-怎样腌制香椿")
- 香椿是一种我们常见的野菜，在农村生活的人更是经常见的一个东西，虽然其貌不扬，但是做菜却又其特色的风味，除此之外还可以将其进行腌制，保存起来，当我们想吃的时候就可以拿出来吃，实在是人间美食，而做法也很简单，做到以下这两步就大功告成了。在农村的话，香椿应该是属于遍地可见的，但...
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![在家也可以做出好吃的五香牛肉-怎样做五香牛肉？简单五步]( "在家也可以做出好吃的五香牛肉-怎样做五香牛肉？简单五步")
- 怎样做五香牛肉?大家是不是觉得这种日常的小零食做法非常的繁复呢?其实不是哦，五香牛肉的做法其实非常的简单，只是需要耗费一些时间。在外面购买的五香牛肉虽然很好吃，但终究是有很多的添加剂，你难道不想自己在家试试看做五香牛肉吗?自己做的不仅可以更符合自己的口味，而且更...
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![香椿叶的做法-香椿叶腌制方法]( "香椿叶的做法-香椿叶腌制方法")
- 香椿叶的营养价值是十分的高的，香椿叶是很多食客都非常喜欢食用的一种食材，因为香椿叶的味道是非常好的。今天小编就给大家分享一下怎么腌制美味可口的香椿叶，菜肴都是需要一些制作的小技巧，那么做出来的菜肴才会美味可口的。一、香椿叶腌制材料：香椿叶500g，盐适量。1、采购香...
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味味甜
