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关于酱爆白蛤的做法步骤的餐饮百科

酱爆白蛤怎么做-酱爆白蛤的做法
  • 酱爆白蛤怎么做-酱爆白蛤的做法

  • “海鲜季来临了,各种海鲜吃起来。”食材明细主料豆瓣酱(2勺)白蛤(800克)辅料姜(一块)料酒(5ml)蒜(半头)蚝油(5ml)盐(5g)葱(3颗)酱香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆白蛤的做法步骤1、白蛤放入盆子里,淘洗几次。。2、加入盐,料酒和生姜浸泡去腥。。泡完再淘洗几次。把泥沙洗干净,控干水份待...
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辣酱爆花蛤怎么做-辣酱爆花蛤的做法
  • 辣酱爆花蛤怎么做-辣酱爆花蛤的做法

  • “9-10月正是各种海鲜最肥美的时候,价钱也是一年中最实惠的时候,喜欢吃海鲜的朋友千万不要错过吃海鲜的好时机,蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇的作用,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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酱爆花蛤的做法 酱爆花蛤--“珠蚌献宝” 酱爆花蛤怎么做
  • 酱爆花蛤的做法 酱爆花蛤--“珠蚌献宝” 酱爆花蛤怎么做

  • “花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。搭配上同样鲜味十足、营养十足的高鲜头道酱油,迅速引爆味蕾。酱爆花蛤有“珠蚌献宝”、“压岁金钱”之美意,在家吃年夜饭的人们还会故意留些蚌壳在地上,意谓新...
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辣酱爆花蛤 辣酱爆花蛤怎么做-辣酱爆花蛤的做法 用内地人的口味做一道沿海菜
  • 辣酱爆花蛤 辣酱爆花蛤怎么做-辣酱爆花蛤的做法 用内地人的口味做一道沿海菜

  • “我决定,还是以我们湖北人的口味来做这道菜吧,管它是不是没有原味,我就是要辣,就是要麻,而且要辣得入味、麻得过瘾,喜欢才是硬道理!”食材明细主料花蛤(500克)辅料花椒(15克)干辣椒(15克)大蒜(20克)生姜(10克)配料料酒(20克)盐(两小勺)麻辣酱(两匙)醋(15克)鸡精(适量)超辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
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爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做
  • 爆炒花蛤的做法 【爆炒花蛤】 爆炒花蛤怎么做

  • “花蛤:一种我最爱吃的食材之一,肉味鲜美,脂肪含量低,肉质又很细嫩,食用蛤肉和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。”食材明细主料花蛤((花甲))蒜头(适量)辣椒(适量)姜丝(适量)葱(适量)辅料精盐(适量)生粉(适量)清水(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒...
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白开水减肥法有哪些步骤呢
  • 白开水减肥法有哪些步骤呢

  • 说到减肥可以说是很多爱美人士为之奋斗一生的终极目标了,那么如何有效的减肥可以说是成功减肥的第一步,减肥不仅要管住嘴还要迈开腿,饮食上尤其要格外注意,那么,白开水减肥法有哪些步骤呢?不妨我们一起去了解看看其中的究竟吧。白开水减肥法有哪些步骤呢1、饮好水尽量避免常饮...
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爆炒蛤怎么做-爆炒蛤的做法
  • 爆炒蛤怎么做-爆炒蛤的做法

  • “色香味俱全”食材明细主料蛤(500g)辅料姜(少许切丝)葱(少许切段)干辣椒(若干切段)独头蒜(1个切丁)盐(1勺)甜面酱(1勺)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒蛤的做法步骤1、清水泡蛤2、准备配料:姜切丝,葱切小段,红辣椒切小段,独头蒜切碎3、大火,依次放入姜,葱,辣椒,蒜,爆炒一下4、加入蛤翻炒5...
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酱爆洋白菜的做法 天津风味-酱爆洋白菜 酱爆洋白菜怎么做
  • 酱爆洋白菜的做法 天津风味-酱爆洋白菜 酱爆洋白菜怎么做

  • “中午看冰箱里没什么食材了,只有个圆白菜,于是做了这道菜,原本地道的酱爆洋白菜是没有肉的,可是来老公是肉食动物,没肉是不行的,这个菜口味咸甜,微辣,有酱香味,很下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料葱(适量)配料面酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆洋白菜的做法步骤1、...
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酱爆蛤蜊怎么做-酱爆蛤蜊的做法
  • 酱爆蛤蜊怎么做-酱爆蛤蜊的做法

  • “蛤蜊是补钙补锌很不错的食材,家里经常会买一些回来,烧给女儿吃,小丫头也特别喜欢吃这类,炒一盆能给包干,呵呵。”食材明细主料蛤蜊(500g)青椒(50g)洋葱(50g)辅料油(1勺)盐(1小勺)生姜(1块)大蒜(2粒)生抽(15ml)料酒(10ml)蚝油(1勺)糖(1小勺)黄豆酱(1勺)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆蛤蜊的做...
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做蛋糕的步骤
  • 做蛋糕的步骤

  • 说到做蛋糕,想必不少朋友和小编一样,都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么,怎么才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步骤其实是非常重要的,那么,蛋糕的步骤到底有哪些呢,今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤,希望能够帮助大家。做蛋糕的步骤1、鸡蛋蛋糕食材明细:鸡蛋三个...
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酱爆花蛤的做法 下酒好拍档——酱爆花蛤 酱爆花蛤怎么做
  • 酱爆花蛤的做法 下酒好拍档——酱爆花蛤 酱爆花蛤怎么做

  • “虽然炎炎的夏日已过,可是偶尔还有几天的秋老虎发威。在热意四射的那几天,开一瓶冰啤酒,再加上一盘酱爆花蛤真是绝配呀。。”食材明细主料花蛤(500g)辅料洋葱(1个)配料豆瓣酱(2汤匙)啤酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆花蛤的做法步骤1、准备材料:花蛤500g;洋葱1...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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酱爆圆白菜的做法 家庭版酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做
  • 酱爆圆白菜的做法 家庭版酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做

  • “酱爆圆白菜是我们这里很流行的一道美味。一般的饭店都有卖,居家操作也不是很难。只是,不同的人不同的制作。我这款是私家家庭版,以家人的口味调制酱料。成品很不错。”食材明细主料圆白菜(300g)辅料葱(适量)花生米(适量)木耳(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)白糖...
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好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤
  • 好吃到爆炸!-爆炒猪肚的家常做法详细步骤

  • 猪肚,属于动物的内脏,猪装存食物的地方。猪肚是可以供人们进行食用的,可以通过烹饪手法,做出一道香气喷喷的猪肚美食。爆炒猪肚,便属于是猪肚的一道常见性的烹饪手法,喜欢吃的人们多。除了在餐馆里面进行进行品尝爆炒猪肚外,也可在家里面进行制作的。以下就让我们来看看爆炒猪肚...
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爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做
  • 爆炒花蛤的做法 【安徽】爆炒花蛤 爆炒花蛤怎么做

  • “很喜欢吃这种贝壳类的东西,最喜欢大火爆炒,比外面买的干净卫生”食材明细主料花蛤(1斤多)红椒(适量)大蒜(适量)姜丝(适量)辅料生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒花蛤的做法步骤1、花蛤吐沙完以后焯水2、蒜剁成泥,生姜和红椒切丝3、热油炒香姜丝4、下入蒜泥5、...
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酱爆圆白菜的做法 【天津】酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做
  • 酱爆圆白菜的做法 【天津】酱爆圆白菜 酱爆圆白菜怎么做

  • “非常下饭的一道菜,在此为大家分享一下,我做的时候酱放的多了,浓墨重彩的。”食材明细主料圆白菜(一个)葱(少许)豆瓣酱(两勺)料酒(一勺)糖(半勺)酱油(少许)辅料肉末(适量)姜(少许)甜面酱(两勺)蚝油(一勺)鸡精(适量)香油(少许)酱香(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手撕...
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酱爆圆白菜怎么做-酱爆圆白菜的做法
  • 酱爆圆白菜怎么做-酱爆圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(1个)干辣椒(3个)蒜(6g)盐(2g)辅料甜面酱(20克)香油(少许)糖(2g)酱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜洗净切大块。2、蒜切片。3、辣椒切小段。4、锅里放少许油煸炒圆白菜5、辣椒蒜炝岀香味放甜面酱,6、放入圆白菜加糖盐淋香油翻炒勾茨岀锅...
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酱爆洋白菜怎么做-酱爆洋白菜的做法
  • 酱爆洋白菜怎么做-酱爆洋白菜的做法

  • 食材明细主料洋白菜(适量)肉丁(适量)辅料盐(适量)熟面酱(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱爆洋白菜的做法步骤1、肥瘦相间的肉丁备用。2、小米辣蒜末备用。3、洋白菜洗净控水。4、手撕成片。5、锅内放少许油烧热然后放入洋白菜大火翻炒均匀盛出备用。6...
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酱爆圆白菜洋白菜怎么做-酱爆圆白菜洋白菜的做法
  • 酱爆圆白菜洋白菜怎么做-酱爆圆白菜洋白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(1个)辅料糖(1勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)面酱(6勺)豆瓣酱(1勺)料酒(2勺)葱(1块)姜(1块)蒜(4个)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱爆圆白菜洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净,手撕成一块块的2、面酱,生抽,蚝油,豆瓣酱,糖,料酒放在一个碗里搅拌均匀3、葱切段,蒜切片,姜切1片备用4、少许油,...
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酱爆花蛤怎么做-酱爆花蛤的做法
  • 酱爆花蛤怎么做-酱爆花蛤的做法

  • “花蛤可以说是生活里最平价的海鲜了,它肉质鲜嫩,营养丰富。还有最后一点做起来也简单,但一定要买新鲜的,当天买当天吃!花蛤是一种高钙食材,这种食材中的钙含量可以说是所有海鲜中最高的存在,据说每一百克花蛤中钙的含量就高达130克,平时人们食用花蛤以后能快速把这些钙质吸收和...
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爆炒白蛤怎么做-爆炒白蛤的做法
  • 爆炒白蛤怎么做-爆炒白蛤的做法

  • 食材明细主料白蛤(500g)辅料葱(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒白蛤的做法步骤1、白蛤泡水吐沙后沥水备用2、所需调料准备好备用3、锅内加油烧热,加入调料爆香4、白蛤入锅爆炒,加入调料汁,白蛤壳会...
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沙茶酱炒白蛤怎么做-沙茶酱炒白蛤的做法
  • 沙茶酱炒白蛤怎么做-沙茶酱炒白蛤的做法

  • “沙茶酱的品种有福建沙茶酱、潮州沙茶酱和进口沙茶酱三大类。其中以潮州沙茶酱味道最浓郁。一直很喜欢沙茶酱的味道,这道沙茶酱炒白蛤,用的就是潮汕地区的沙茶酱,一点点微辣的口感,又略带甜味,还有丝丝虾米的味道,下了一勺沙茶酱,别的调味料都不用了,真是超棒呢。”食材明细主料...
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爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做
  • 爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做

  • “一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子(500G(蛤蝲))香菜(1小把)小葱(半根)姜(两片)辅料辣酱(3勺)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒两下下入蚬子(蛤蝲)翻炒加入辣酱和盐调味加入葱花和香...
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白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢
  • 白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢

  • 说到白切鸡可以说是很多吃货朋友们心中的挚爱,因为白切鸡最大限度的保留了食材本身的味道,可以说是原汁原味的鸡肉了,而且营养价值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜欢吃,那么,白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢?不妨我们去看看吧。白切鸡的正宗做法有哪些步骤呢1、将三黄鸡的...
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