当前位置:味味甜 >

关于【天津】天津特色年糕的餐饮百科

天津特色年糕的做法 【天津】天津特色年糕 天津特色年糕怎么做
  • 天津特色年糕的做法 【天津】天津特色年糕 天津特色年糕怎么做

  • “二十三是中国的小年,民间固有二十三糖瓜粘的讲究,其实我们天津的说法是二十三年糕粘,到了小年这一天是要蒸年糕的,年糕又称年年糕,与年年高谐音,寓意人们的工作和生活一年要比一年高.小年吃上年糕这年味就更浓了.”食材明细主料粘黄米面(350克)红枣(50克)蜜枣(50克)蜜豆(50克)...
  • 5039
天津肯特炸鸡加盟
  • 天津肯特炸鸡加盟

  • 餐饮提问:天津肯特炸鸡加盟小雪妖123回答:有加盟的!不过要求挺高的!加盟初始投入:·加盟初始费·接店前13周的餐厅操作和基本管理培训费·人民币200万元以上的餐厅购入费用持续经营期间需缴纳费用:·特许经营持续费:按餐厅营业额的6%·广告及促销费用:不低于餐厅营业额的5%每个餐...
  • 24282
天津特色早点小吃有哪些
  • 天津特色早点小吃有哪些

  • 狗不理包子、耳朵眼炸糕、煎饼果子、天津扎果头、天津面茶、鸡蛋果子、嘎巴菜、老豆腐、糖皮儿、天津卷圈儿。真宗的狗不理包子,包子上的褶花都不少于十五个,且内陷鲜嫩多汁。耳朵眼炸糕,是因靠近耳朵眼胡同而命名,其口感香甜软糯,内陷以豆沙为主。...
  • 19453
天津饭怎么做-天津饭的做法
  • 天津饭怎么做-天津饭的做法

  • “天津饭,也叫天津丼(てんしんどん),丼(dan)就是盖浇饭的意思。天津丼即蟹肉炒蛋盖饭,是日本中华料理的一种叫这个名字是因为做这道料理用的米饭,是著名的天津小站米。家里没有蟹肉,就用了火腿肉代替,味道也很鲜美。”食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(2个)火腿肉(100克)豌豆(适量)胡萝...
  • 24415
天津有什么特色美食-天津特色美食煎饼馃子有什么材料
  • 天津有什么特色美食-天津特色美食煎饼馃子有什么材料

  • 天津在我们国家已经算是一个历史比较悠久的城市了,在天津的发展过程中美食文化得到了很好的发展,因此去过天津的小伙伴们都知道在天津有很多美食,那么大家听说过天津特色美食煎饼馃子吗?在天津都有什么样的特色美食呢?一、天津特色美食煎饼馃子有什么材料煎饼馃子是天津一种...
  • 7741
天津包子有什么特色
  • 天津包子有什么特色

  • 1、天津包子是一个品牌,他有百余年的历史。在中国的北部以及很多国家都是很有名气的小吃。2、包子柔软且有嚼劲,包子馅松软,汤汁很多鲜美醇香,而且肉馅吃起来肥而不腻,还有一点甜甜的味道。...
  • 18416
天津过小年吃什么
  • 天津过小年吃什么

  • 米饼、麻糖、饺子、火烧、包子、蒸花馍、年糕、汤圆、鱼肉、红烧肉。麻糖是由麦芽糖、芝麻制作而成的美食,入口粘糯,带有浓浓的芝麻香。米饼是由白糖、米粉、花生、芝麻等食材制作而成的,有团圆之意。饺子是用面粉、清水、各种馅料制作的美食,可以煮着吃、可以蒸着吃,也可以煎...
  • 32054
今年火爆天津的竟是TA-天津的名吃
  • 今年火爆天津的竟是TA-天津的名吃

  • 每个城市都有自己的特色小吃,比如云南米线、广州早茶、陕西肉夹馍、衢州三头一掌等等。最让你印象深刻的是什么呢?上次小编去了天津就被这个城市的小吃深深迷住了。天津的名吃有哪些?下面小编给大家介绍一下天津的名吃,认真做好笔记呦!天津的名吃1.狗不理包子说到天津的小...
  • 22223
天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做
  • 天津打卤面的做法 【天津】天津打卤面 天津打卤面怎么做

  • “我们这里历来有初一饺子初二面的习俗,这天都要为回娘家的女儿和姑爷们做上一顿捞面,表示迎接。初二的捞面都是打卤面,以表示对姑爷的尊重与喜欢。久而久之初二这天家家户户就都吃捞面了。天津人喜欢的打卤面,除了菜码以外还要配上炒虾仁、炒香干、炒鸡蛋和糖醋面筋丝四碟传...
  • 28313
天津的特色风味小吃
  • 天津的特色风味小吃

  • 1、天津的狗不理包子,拥有长达一百五十年的悠久历史,以素菜、豆皮等普通馅料做成的面食,香味浓郁,颇具盛名。2、天津茶汤,是天津著名的面制食品之一,其他地方极为少见,茶汤呈杏黄色,汤色油亮,味道香甜。3、虾仁笃面筋,充满香味,厚实爽口,独具特色,是天津常见的食品之一。4、耳朵炸眼糕...
  • 13952
天津特色小吃有什么
  • 天津特色小吃有什么

  • 狗不理包子、耳朵眼炸糕、麻花、锅巴菜。天津风味小吃有三绝,狗不理包子就是其中之一。正宗的狗不理包子都有其特定的做工规格,每个包子都有匀称的18个褶子,其馅儿以肉馅为主。狗不理包子的外皮薄并且内馅儿的料很足,汤汁鲜美,非常可口。刚出屉的狗不理包子个个褶花标准,大小匀...
  • 32282
天津美食有什么特色
  • 天津美食有什么特色

  • 来到天津,首先会被天津人的方言所吸引,天津人似乎是自带的相声演员,说话特别风趣,同时天津的美食也跟天津的方言一样,非常的接地气,而且特受欢迎。今天就一起来具体了解一下天津美食有什么特色。天津美食有什么特色1.狗不理包子一提到到天津的特色美食,首先大家想到的一定就是天...
  • 9892
天津的三绝食品是哪三绝?-天津的特色风味小吃有哪些?
  • 天津的三绝食品是哪三绝?-天津的特色风味小吃有哪些?

  • 提起天津小吃,可能大家的第一反应是“狗不理包子”,其实天津的特色风味小吃还有很多,更为人所津津乐道的还有它的三绝食品,今天小编就带大家来了解一下。一、天津的特色风味小吃1.锅巴菜锅巴菜是老天津人最喜欢的早餐食品,由绿豆、小米面摊成,放卤汁煮好后再佐以香菜、麻酱、腐...
  • 15464
天津还有哪些特色美食-除了天津大麻花
  • 天津还有哪些特色美食-除了天津大麻花

  • 一说起天津,相信大家总能够想到天津的一些代表性食物,比如说快板、麻花、狗不理包子等等。在天津众多的美食当中,小编最喜欢吃的就是天津大麻花了,今天小编就来为大家好好地介绍一下,感兴趣的朋友们就一起来看看吧。一、天津大麻花天津大麻花是天津三绝之一,吃起来酥脆香甜,越嚼...
  • 8254
天津特色早餐怎么样加盟?
  • 天津特色早餐怎么样加盟?

  • 餐饮提问:天津特色早餐怎么样加盟?cal12814回答:建议考察一下聚兴合,质量稳定,口味较好,值得考虑。地点在天津市河东区金昌西里1号楼底商珍儿大姐回答:飞过池塘,飞过峡谷,飞过高山,也会突然用清晰的忧伤它快得像要去拯救自己的灵魂,从地狱深处来临肉体的一生,直到花在阳而的,哈哈...
  • 22605
天津菜的特色
  • 天津菜的特色

  • 中国幅员辽阔,民族众多,这也在造就了中国口味多样的美食。在历史的长河下,逐渐形成了自己的菜系。比较出名的就是川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜这八大菜系,但其实除了这八大菜系以外,还有很多其他的菜系也很美味。今天就给大家介绍一下,天津菜的特色。天津菜...
  • 21901
天津卫炸酱面的做法 【天津】天津卫炸酱面 天津卫炸酱面怎么做
  • 天津卫炸酱面的做法 【天津】天津卫炸酱面 天津卫炸酱面怎么做

  • “天津卫的炸酱面和北京炸酱面完全不同,北京用黄酱。天津炸酱面用甜面酱。自我感觉天津队甜面酱炸酱面更好,对于黄酱的炸酱面我不敢恭维。记得我有一位北京的同事,教我用黄酱做过炸酱面,结果可以用无法下咽来形容,结果转天上班我把黄酱的炸酱都给他带去了,让他尝尝是不是我做的...
  • 32400
天津特色小吃有哪些-天津处暑种什么菜
  • 天津特色小吃有哪些-天津处暑种什么菜

  • 处暑属于24节气中的第14个节气,从气象意义上来说意味着进入秋天,所以问题是什么样的蔬菜适合在这个节气里生长?天津处暑种什么菜?下面就由我分享一下处暑节适合播种的蔬菜,希望大家能喜欢。一、天津处暑种什么菜菠菜一般在春秋两季可播种,主要以秋播为主,生长期约60天,合适的地...
  • 20816
天津卫四碟捞面的做法 【天津】天津卫四碟捞面 天津卫四碟捞面怎么做
  • 天津卫四碟捞面的做法 【天津】天津卫四碟捞面 天津卫四碟捞面怎么做

  • “今儿是鸡年大年初二,是天津卫的姑爷节初一饺子初二面,老天津卫人在大年初二,还有生日满月,结婚喜事都离不开四碟捞面。这老传统一直传承。今儿一早姥姥家门口市场,买切面的就排起了长队,可见天津人对传统的热衷。捞面成席也就是在天津独有吧。在天津“逢喜事,吃捞面。”是天津...
  • 12198
天津特色美食也很优秀-天津不是只有相声
  • 天津特色美食也很优秀-天津不是只有相声

  • 和别的城市不同的独特建筑,温柔的还带着一点点咸鲜味道的海风,特别整齐的大教堂都是对于天津的记忆。但是,除了这些,天津特色美食也是一道亮丽的风景线,像煎饼果子和麻花一类的食物,都是非常著名的天津特色美食,那么下面我们就来看看吧。天津不是只有相声天津特色美食也很优秀一...
  • 9789
天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做
  • 天津饭的做法 好好吃的天津饭 天津饭怎么做

  • 食材明细主料大米饭(刚焖出来的,1碗)无菌鸡蛋(2个)辅料蟹肉棒(2根)调料酱油(一勺)料酒(一勺)淀粉(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)盐(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)天津饭的做法步骤1、把鸡蛋打入碗中,加入撕好的蟹肉棒,加入适量清水,搅拌均匀。2、锅烧热,放油,把蛋液放入锅内,改小...
  • 18896
天津特产有哪些
  • 天津特产有哪些

  • 狗不理包子、天津麻花、崩豆张、耳朵眼炸糕、糖炒栗子、烤鱼片、鲍鱼片、鱼干等等都是天津比较有名的特产,每一个地方都有不一样的特产,天津的小吃也特别多,天津的传统美食也是深受各类人群的喜爱。...
  • 32058
天津塘沽有什么特色早点
  • 天津塘沽有什么特色早点

  • 牛肉烧饼,羊肉汤,果子,果头儿,糖皮,馃篦儿,煎饼果子,嘎巴菜,老面茶,炸糕,糖三角,切糕,烧饼里脊,鸡蛋灌饼,水煮茶叶鸡蛋,驴打滚,疙瘩汤。牛肉烧饼就是把烧饼切开成两半中间夹入一些酱牛肉片,牛肉烧饼吃起来非常的美味,驴打滚吃起来香甜软糯,还是天津塘沽的传统小吃。...
  • 11257
天津最受欢迎的4大特色小吃!-天津美食排行榜
  • 天津最受欢迎的4大特色小吃!-天津美食排行榜

  • 天津是一座冷清的城市,它没有上海的繁华、没有成都的安逸、不如北京恢弘,但一说到美食却无法缺少天津。天津菜虽然没有列入八大菜系里,但是天津有许多好吃的特色小吃,可满足不同人群挑剔的味蕾。那么下面小编为大家介绍天津美食排行榜的相关内容。天津美食排行榜一、十八街麻...
  • 10610
天津特色小吃煮乌豆的做法 天津特色小吃煮乌豆(五香蚕豆) 天津特色小吃煮乌豆怎么做
专题