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关于麻辣黄瓜的家常做法的餐饮百科

麻辣黄瓜的做法 【东北】麻辣黄瓜 麻辣黄瓜怎么做
  • 麻辣黄瓜的做法 【东北】麻辣黄瓜 麻辣黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料麻椒粒(3g)豆豉辣酱(2勺)盐(1勺)大蒜(3瓣)白醋(2勺)芝麻(适量)白糖(1勺)韩国辣酱(2勺)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切条,放入1勺盐拌匀,腌制10分钟2、将芝麻和麻椒粒混合3、锅中烧热油4、将烧开的油浇到芝麻麻椒粒上5、在麻椒油...
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麻辣黄瓜怎么做-麻辣黄瓜的做法
  • 麻辣黄瓜怎么做-麻辣黄瓜的做法

  • “麻辣爽脆”食材明细主料黄瓜(四根)老干妈辣豆豉(两茶匙)辅料生抽(一茶匙)盐(少许)蒜泥(半茶匙)葱花(少许)白醋(一茶匙)花椒油(半茶匙)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜的做法步骤1、准备食材2、黄瓜洗净切成条加入少许盐腌制五分钟去除腌制出的多余水份备用3、腌制好的黄瓜加...
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家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法
  • 家常麻辣烫怎么做-家常麻辣烫的做法

  • “一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒!葱切段姜切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好...
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麻辣酱黄瓜怎么做-麻辣酱黄瓜的做法
  • 麻辣酱黄瓜怎么做-麻辣酱黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(4根)辅料蒜(一头)小米椒(适量)生抽(适量)酱油(适量)食盐(适量)糖(适量)醋(适量)花椒(适量)酸辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣酱黄瓜的做法步骤1、准备黄瓜4根,蒜,小米椒适量。2、黄瓜切成5厘米左右的段,小米椒切碎,蒜切片。3、黄瓜段加入适量盐,白糖,腌制4个小时以上。4、...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油(铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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家常脆黄瓜怎么做-家常脆黄瓜的做法
  • 家常脆黄瓜怎么做-家常脆黄瓜的做法

  • “入秋以来,鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当,吃的口腻了。那就执行少油少盐,荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的,没有了冬季反季节蔬菜的怪味,也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜,红油油一咬流汁的西红柿,不用佐料、不用动火这样生吃都是鲜美...
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麻辣黄瓜凉粉怎么做-麻辣黄瓜凉粉的做法
  • 麻辣黄瓜凉粉怎么做-麻辣黄瓜凉粉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(一根)凉粉(一块)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)蒜(适量)麻辣料(一袋)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜凉粉的做法步骤1、黄瓜一根2、凉粉一块3、凉粉用刀切成长条,放入碗中4、黄瓜去皮切丝放在凉粉上面5、蒜拍成碎末放在黄瓜上面6、超市购买的麻辣料7、放...
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家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做
  • 家常麻辣香锅的做法 家常版麻辣香锅 家常麻辣香锅怎么做

  • 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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麻辣肠炒黄瓜怎么做-麻辣肠炒黄瓜的做法
  • 麻辣肠炒黄瓜怎么做-麻辣肠炒黄瓜的做法

  • “假期从老家带回来的黄瓜,剩下的最后两根,终于吃完了。很喜欢吃这种黄瓜,婆婆自己种的,味道很好,可惜放不住,我这吃光了就没了,婆婆哪边还每天摘一兜子,吃不完都老了。”食材明细主料黄瓜(2根)麻辣肠(半根)辅料食用油(小许)调料食盐(2g)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒黄瓜的...
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家常菜麻辣黄瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜麻辣黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根辅料盐:适量麻椒:适量油:适量蒜:2瓣具体步骤1.黄瓜切成长条2.加盐3.加味精4.搅拌均匀腌制30分钟5.将腌好的黄瓜控水装盘6.加蒜末7.加辣椒碎8.锅中加油,烧热9.加入麻椒10.将炒黑的麻椒铲出,继续加热1...
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家常拍黄瓜怎么做-家常拍黄瓜的做法
  • 家常拍黄瓜怎么做-家常拍黄瓜的做法

  • “3分钟解决的一道家庭版拍黄瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌进去了,可以不加”食材明细主料黄瓜(2根)辅料葱(适量)辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拍黄瓜的做法步骤1、将黄瓜切块拍碎后切块,放入辣椒和葱花。2、放一勺盐。3、鸡精。4...
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麻辣腌黄瓜怎么做-麻辣腌黄瓜的做法
  • 麻辣腌黄瓜怎么做-麻辣腌黄瓜的做法

  • ““又是腌咸菜”,面对牢骚,我还是依然固我。怎么说呢,腌咸菜看似是小菜,可一日三餐如果没有了它,咱们还是很想念的;每天清晨就着小咸菜喝点热乎乎的白粥,吃点面条,就是就着吃面包或是煎蛋也是很搭的。话又说回来了,腌菜毕竟盐分高,不是健康的食品少吃为好。可见到黄瓜、莴苣,萝卜之...
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家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法
  • 家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法

  • “黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)腌鱼料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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麻辣腌黄瓜的做法 黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜 麻辣腌黄瓜怎么做
  • 麻辣腌黄瓜的做法 黄瓜季里别样吃黄瓜——自制麻辣腌黄瓜 麻辣腌黄瓜怎么做

  • “最近的黄瓜已经很便宜了,一块五就能买到一斤非常新鲜的嫩黄瓜。于是买了一些回来做成腌黄瓜,放在冰箱里,早餐时配粥或饼子都是非常不错的选择,方便、开胃又下饭。外卖有卖腌黄瓜的,味道也还不错,可就是太咸,吃过之后总忍要不停地喝水还会感觉口渴,而且为了延长放置时间,它里面肯...
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家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法
  • 家常炒黄瓜怎么做-家常炒黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(2瓣)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片,蒜切沫。2、炒锅烧油,油7成热放黄瓜,翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐,酱油,翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅,黄瓜不要炒太软。...
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酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做

  • “酸辣小黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)辣椒(适量)糖(适量)盐(适量)调料油(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、将所需黄瓜洗净,切条状,剖出瓜瓤,这样腌的黄瓜清脆爽口。2、黄瓜条放少许盐,腌制两个小时,攥干水分,平铺晾一...
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麻辣蓑衣黄瓜怎么做-麻辣蓑衣黄瓜的做法
  • 麻辣蓑衣黄瓜怎么做-麻辣蓑衣黄瓜的做法

  • “麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜,口味酸甜微辣,清香可口,很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,尤其是小黄瓜,除了润肤,还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。”食材明细主...
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麻辣拌黄瓜怎么做-麻辣拌黄瓜的做法
  • 麻辣拌黄瓜怎么做-麻辣拌黄瓜的做法

  • “清爽开胃”食材明细主料黄瓜(1根)辅料葱花(1勺)调料生抽(2勺)醋(1勺)芝麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净去掉两头。2、刀背平放把黄瓜拍扁切段。3、调料放入碗里,加入葱花调好。4、淋在黄瓜上即可。5、快手凉拌菜好啦!...
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麻辣黄瓜丝怎么做-麻辣黄瓜丝的做法
  • 麻辣黄瓜丝怎么做-麻辣黄瓜丝的做法

  • “上一道凉菜,食材是最家常也最便宜的黄瓜!别看是最普通的食材,我用了很特别拌法,没想到非常受欢迎,非常好吃!还是老办法,熬凉拌油,前边的文章宝妈讲了一种万能凉拌油的做法,今天咱们再来一个新做法,也是凉拌油,但它是麻辣味的,非常的好吃哦!每次我都做一大瓶,用个十天半个月都不是问...
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麻辣黄瓜鱼怎么做-麻辣黄瓜鱼的做法
  • 麻辣黄瓜鱼怎么做-麻辣黄瓜鱼的做法

  • 食材明细主料龙利鱼(适量)辅料葱(适量)黄瓜(适量)调料干辣椒(适量)花椒(适量)油(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣黄瓜鱼的做法步骤1、我没有放油直接下锅煎。2、翻面。3、煎久一点。4、把水煎干,加入油。5、干辣椒和花椒。6、少许水,我就加了一点点哦!然后放入黄瓜片。7、烧...
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麻辣凉拌黄瓜怎么做-麻辣凉拌黄瓜的做法
  • 麻辣凉拌黄瓜怎么做-麻辣凉拌黄瓜的做法

  • “黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。麻辣凉拌黄瓜~麻辣爽口开胃小菜,既好吃又营养丰富。”食材明细主料黄瓜(8颗)辅料蒜(8颗)干...
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凉拌麻辣黄瓜的做法 夏日开胃菜——凉拌麻辣黄瓜 凉拌麻辣黄瓜怎么做
  • 凉拌麻辣黄瓜的做法 夏日开胃菜——凉拌麻辣黄瓜 凉拌麻辣黄瓜怎么做

  • “最近吃辣的不少,就连凉拌黄瓜里也加入一些麻辣油,来开胃。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料蒜(4瓣)九层塔(适量)辣椒粉(适量)花椒粉(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)麻辣油(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌麻辣黄瓜的做法步骤1、材料备好。2、蒜用刀背拍碎。3、再切碎。4、黄瓜拍...
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麻辣拌黄瓜的做法 原始的农家口味—麻辣拌黄瓜 麻辣拌黄瓜怎么做
  • 麻辣拌黄瓜的做法 原始的农家口味—麻辣拌黄瓜 麻辣拌黄瓜怎么做

  • “日常生活中,为了顾及孩子的口味与健康,饮食上一般以清淡为主,但偶尔也会做点辣辣的小菜,满足一下自己的谗虫。记得小的时候,家里有菜园,黄瓜当季的时候,总是等不到它长大,嫩嫩的就去摘来,洗洗干净,生的吃掉。甜甜的,脆脆的,好吃极了。爸爸却总是喜欢凉拌着吃,说那是最爽口的菜菜。”...
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家常腌黄瓜怎么做-家常腌黄瓜的做法
  • 家常腌黄瓜怎么做-家常腌黄瓜的做法

  • “近段时间发现自己勤快了好多,腌鸭蛋,腌蒜,前天又腌了黄瓜,晒一下,嘻嘻”食材明细主料黄瓜(2000g)蒜(300g)辣椒(500g)辅料八角(适量)食用油(200g)酱油(500g)白糖(100g)盐(300g)味精(3勺)姜(400g)花椒(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)家常腌黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗净,这次用的小黄瓜2...
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麻辣拍黄瓜怎么做-麻辣拍黄瓜的做法
  • 麻辣拍黄瓜怎么做-麻辣拍黄瓜的做法

  • “简单美味。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料辣椒油(1勺)调料生抽(1勺)芝麻油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣拍黄瓜的做法步骤1、黄瓜切掉两头切成两半。2、把刀放平,把黄瓜拍扁。3、把拍扁的黄瓜切成段后,加入调料即可。...
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