![香辣蟹的做法 【山东】香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 【山东】香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “山东是个出产各种螃蟹的地方，东南沿海有各种海螃蟹，西南微山湖有大闸蟹，现在这个季节吃海螃蟹比较多，做成香辣口味的很过瘾”食材明细主料青蟹（4只）芹菜（2棵）辅料葱（10g）花椒（2g）油（适量）干辣椒（3个）水（适量）豆瓣酱（10g）面粉（10g）郫县豆瓣酱（20g）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
- 31557
![美味香辣蟹-香辣蟹]( "美味香辣蟹-香辣蟹")
- 食材明细主料梭子蟹（2只）辅料葱（适量）大料（少许）花椒（少许）生抽（2勺）郫县豆瓣（1勺）白糖（1勺）香叶（1片）干辣椒（2个）淀粉（2勺）白芝麻（1勺）小香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味香辣蟹的做法步骤1、螃蟹洗净。2、去内脏，切块。3、配料准备好。4、香葱切末。5、淀粉。6、把淀...
- 21034
![香辣小大闸蟹的做法 香辣小大闸蟹小闸蟹 香辣小大闸蟹怎么做]( "香辣小大闸蟹的做法 香辣小大闸蟹小闸蟹 香辣小大闸蟹怎么做")
- “网上一元一只就一元硬币大小的小闸蟹垂涎很久了，果断选了一家新开张店铺49元3斤，来了110多个死了三十几个，还剩八十个美美的烧了一锅。下酒极品。”食材明细主料小闸蟹（1000克）辅料干辣椒（100克）干花椒（1茶匙）冰糖（8个）郫县豆瓣酱（1汤匙）香叶（5个）小茴香（10克）五香粉（20克）盐（10克）老抽（3克）姜...
- 12788
![麻辣香锅(香辣蟹版) 麻辣香锅香辣蟹版怎么做-麻辣香锅香辣蟹版的做法 大杂烩]( "麻辣香锅(香辣蟹版) 麻辣香锅香辣蟹版怎么做-麻辣香锅香辣蟹版的做法 大杂烩")
- “寒冷的冬天，来上这样一个诱人的麻辣香锅，小火滋滋的舔着，锅里的菜散发着奇妙的混合香气，是不是特让人垂涎三尺啊？还等什么，快来尝尝吧！”食材明细主料螃蟹（适量）辅料鸡肉（适量）猪肉（适量）香菇（适量）杏鲍菇（适量）土豆（适量）藕（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适量）配料生姜（适量）大蒜（适量）桂皮（适量）花椒（适量）八...
- 28492
![美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鲜# 美味香辣蟹怎么做]( "美味香辣蟹的做法 美味香辣蟹#海鲜# 美味香辣蟹怎么做")
- “螃蟹，常见的螃蟹有大闸蟹、梭子蟹等。绝大多数种类的生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。其味道鲜美美，营养丰富，含有大量蛋白质及钙、锌，还含有较多的铁、维生素等。对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。1.清热解毒螃蟹性寒、味咸，归肝、...
- 16941
![山东大葱为啥不辣]( "山东大葱为啥不辣")
- 品种原因。山东大葱的葱白很少辛辣，可以生吃也可以入菜。保存山东大葱时，可以将山东大葱放在阳光下晾晒，装入纸箱中，再将纸箱放在阴凉通风的环境中存放。也可以取一个空盆，添加湿润的泥土，再将大葱插入泥土中，最后将盆子放在阴凉的环境中存放。...
- 24161
![香辣蟹用什么蟹]( "香辣蟹用什么蟹")
- 梭子蟹。梭子蟹属于海蟹用海蟹来做香辣蟹比较合适海蟹个头要大，蟹肉很多很饱满，下海捕捞海蟹机会比较多，春季和秋季可以进行捕捞，渔期是比较长的，产量也很大；其中梭子蟹繁殖能力生长能力都很强，成长很快，长一段时间就可以长得很大。...
- 24870
![香辣蟹酱的做法 下饭菜~香辣蟹酱 香辣蟹酱怎么做]( "香辣蟹酱的做法 下饭菜~香辣蟹酱 香辣蟹酱怎么做")
- “从小就吃这，小时候家里没啥吃的，大家都做这个来当就菜，香辣开胃。不知道别的地方有木有，我们都叫“蟹酱”。”食材明细主料梭子蟹（1000克）水（500克）盐（30克）辅料葱（500克）红辣椒（500克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣蟹酱的做法步骤1、腌制蟹子的照片忘记拍，只好发个文字步骤啦。...
- 10914
![香辣炒蟹的做法 节日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎么做]( "香辣炒蟹的做法 节日大菜----香辣炒蟹 香辣炒蟹怎么做")
- “大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。大闸蟹营养丰富，据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉...
- 16987
![山东菏泽哪有麻辣香锅加盟店？]( "山东菏泽哪有麻辣香锅加盟店？")
- 餐饮提问：山东菏泽哪有麻辣香锅加盟店？黄大宝.1314回答：茂业对面安亦8171回答：你是要自己开店要去加盟吗悠悠的ai玛回答：菏泽学院旁边好像有一个...
- 7460
![山东螃蟹什么时候上市]( "山东螃蟹什么时候上市")
- 一提到螃蟹，大家首先想到的就是阳澄湖的大闸蟹，由于地理条件比较优越，所以养的大闸蟹非常的肥美。但是山东的螃蟹其实也是非常不错的，那么大家知道山东螃蟹什么时候上市吗？今天就带大家走进山东，来聊聊山东的螃蟹。一、山东螃蟹什么时候上市7月份和10月份山东的螃蟹分为两种，一...
- 17141
![香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “朋友鑫怀着诚意来“蹭饭”，好朋友当然不能随便应付。两人一商量，决定还是在家弄，虽然辛苦点，但是弄菜和吃的过程，都足够两个女人在一起聊上大半天了，不仅亲近了感情还能一饱口福。“香辣蟹”是两人一起商量确定的主菜，两人都是爱吃辣的，做出来后红红的，不仅看着喜庆，而且口感非常...
- 23193
![山东辣子鸡怎么做-山东辣子鸡的做法]( "山东辣子鸡怎么做-山东辣子鸡的做法")
- “这是一款地道的山东地区家常菜，做法和山东人一样质朴、实在——大块儿的鸡肉，厚厚的酱油，干辣椒、鲜辣椒、红辣椒、绿辣椒……有什么就放什么吧，无需过油，就是简单的炒和炖，味道醇厚鲜美，香辣下饭。比之过油后干香麻辣的川味儿辣子鸡，又是一番不同的风味呢——”食材明细主料鲜...
- 13025
![香辣大闸蟹的做法 煌金香辣大闸蟹 香辣大闸蟹怎么做]( "香辣大闸蟹的做法 煌金香辣大闸蟹 香辣大闸蟹怎么做")
- “大闸蟹，肉味鲜美，营养丰富，历来被视为上品。阳澄湖大闸蟹因水质好，蟹品上佳。长江水系产量大，口感极其鲜美。大闸蟹，只可食活蟹，因死蟹蛋白质分解后，会产生蟹毒碱。”食材明细主料阳澄湖大闸蟹（6只）花椒（适量）干辣椒（适量）香料（适量）啤酒（2瓶）盐（2勺）辅料花椒油（适量）辣椒油（适量）自制香辣料（适...
- 19946
![香辣蟹怎么做-香辣蟹的做法]( "香辣蟹怎么做-香辣蟹的做法")
- 食材明细主料螃蟹（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）调料火锅底料（适量）生抽（适量）酱油（适量）淀粉（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蟹的做法步骤1、食材:螃蟹清洗干净对半切开，姜、蒜、干辣椒。2、把螃蟹的切面沾上淀粉。3、锅中放油，把沾了淀粉的一面煎定型。4、定型后中...
- 12461
![山东大葱不辣吗]( "山东大葱不辣吗")
- 有辣的和不辣的。山东大葱段特点为高、长、脆、甜。山东大葱的植株比较高，一般葱白为50-60厘米，最长可以达到80厘米左右。山东大葱的葱白芳香可口，很少辛辣，可以直接吃，也可以煮熟后再吃。保存山东大葱时，可以将山东大葱放在阳光下晾晒，装入纸箱中，再将纸箱放在阴凉、通风处存放...
- 31182
![美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹]( "美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹")
- “收拾冰箱的时候手被扎到了，才看见我在秋天的时候买的梭子蟹，清蒸可定不好吃了，就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差，味道一样的鲜美，主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配，因人而宜，运用家秋季是螃蟹生长最好的时期，这时候的螃蟹肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中...
- 11568
![麻辣香锅的做法 【山东】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做]( "麻辣香锅的做法 【山东】麻辣香锅 麻辣香锅怎么做")
- “寒冷的冬天，最想吃的菜就是火锅，看着袅袅的热气升腾，温暖着周围的空气，也温暖着守着火锅的人。火锅最是随意，添加的菜可以是各种肉类，也可以是各种蔬菜，总之自己怎么喜欢就怎么吃，一家人围坐在火锅旁，可以聊聊家常，也可以畅想未来的生活，寒冷的冬日周末就因为这个火锅让人感觉惬意...
- 11236
![香辣蟹的做法 中秋吃蟹正当时---香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 中秋吃蟹正当时---香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只有这一季，“九月圆脐十月尖”。讲的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄...
- 3990
![香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎么做")
- “最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，从刚开始的味道一般做到现在全家人都觉得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元钢镚大一点。”食材明细主料小螃蟹（1斤）干红椒（1把）大蒜（1头）八角（2颗）小茴香（1小把）花椒（1小把）葱（1根）丁香（适量）香叶碎（适量）辅料盐（适量）糖（适量）老抽（适量）啤酒（适量）油辣...
- 6018
![香辣咸鱼的做法 【山东】香辣咸鱼 香辣咸鱼怎么做]( "香辣咸鱼的做法 【山东】香辣咸鱼 香辣咸鱼怎么做")
- “咸鱼现在品种不是太多了，小时候最常买的就是咸鱼，因为太咸又下饭，而且不贵，很受欢迎。我买的这种真的叫不出名字，有点像鲳鱼，只有大刺，没有小刺，所以在做香辣鱼的时候尽量选择没有小刺的”食材明细主料咸鱼（500克）辅料姜蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）蚝油（适量）香醋（一小勺）花生油（适量）鸡精（...
- 26624
![香辣炒蟹怎么做-香辣炒蟹的做法]( "香辣炒蟹怎么做-香辣炒蟹的做法")
- “日本核废水排海，海鲜还能吃多久？！！生气啊！！太不像话了！！吓得我们，赶紧去买了点海鲜，先吃一顿吧。在海鲜店里想买飞蟹，虽然还活着，但是掂来掂去总感觉不太肥，最后在市场的转角处发现一个保温箱，螃蟹个头不大，目测就比较有肉，开心买了几只，做个香辣蟹，很好吃，做法分享给大家。”食材明细主料...
- 22636
![香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎么做")
- “话说秋风起,蟹脚痒；菊花开,闻蟹来,每年中秋至10月正是螃蟹黄多油满之时,所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”既然是个隆重的事，那就发一个【香辣蟹】简单的做法，以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季节，我都要做几次香辣蟹，因为某些调料只有跟螃蟹交织在一起才会有说不出...
- 8938
![香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎么做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎么做")
- “今天是正月十五中秋节，首先祝大家节日快乐，全家幸福。都说中秋河蟹肥，所以这次的食谱和河蟹有关系，当然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明细主料河蟹（适量）辅料花椒（适量）朝天椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辣酱（适量）料酒（适量）醋（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）香辣蟹的做法步骤1、螃蟹处理...
- 19236
![香辣麻辣蟹怎么做-香辣麻辣蟹的做法]( "香辣麻辣蟹怎么做-香辣麻辣蟹的做法")
- “秋季是吃螃蟹的好季节，其中麻辣蟹我最为喜欢，香香的麻麻，香辣中带种鲜香，麻中去腥，香鲜美味。”食材明细主料螃蟹（500克）花椒（按个人口味，适量）生姜（按个人口味，适量）辣椒（按个人口味，适量）蒜（按个人口味，适量）辅料花生油（按个人口味，适量）盐（按个人口味，适量）酱油（按个人口味，适量）醋（按个人口味，适...
- 14440
味味甜
