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关于辣炒鱿鱼卷的餐饮百科

辣炒鱿鱼卷怎么做-辣炒鱿鱼卷的做法
  • 辣炒鱿鱼卷怎么做-辣炒鱿鱼卷的做法

  • “无辣不欢的小伙伴们有口福啦!”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料料酒(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷。2、然后切小。3、锅中注入适量清水,加少许的料酒和放...
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美味的辣炒鱿鱼卷如何做简单又好吃
  • 美味的辣炒鱿鱼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鲜鱿鱼:1大只辅料油:适量辣椒酱:适量小葱:适量盐:适量姜:适量生抽:适量料酒:适量白砂糖:适量具体步骤1.鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷2.然后切小3.锅中注入适量清水,加少许的料酒和放几片姜,烧...
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口感饱满的辣炒鱿鱼卷如何做简单又好吃
  • 口感饱满的辣炒鱿鱼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鱿鱼:400辅料彩椒:适量姜:适量洋葱:适量盐:适量生抽:适量辣椒酱:适量具体步骤1.鱿鱼洗干净,扒皮切花刀,焯水,捞出来备用2.切点洋葱丝和彩椒丝、姜丝,舀点辣椒酱备用。3.油热了下姜丝爆香4.加入辣椒酱5.炒出红油...
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家常菜辣炒鱿鱼卷如何做简单又好吃
  • 家常菜辣炒鱿鱼卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料青辣椒:3根鱿鱼:1只辅料盐:适量酱油:适量葱:适量油:适量具体步骤1.准备青辣椒三个,洗净2.将辣椒切成小块放入盆中,备用3.将鱿鱼放入盆中,洗净4.将鱿鱼的身体和须子分开5.讲鱿鱼须切段,将鱿鱼身体切成长方形的小...
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香炒鱿鱼卷怎么做-香炒鱿鱼卷的做法
  • 香炒鱿鱼卷怎么做-香炒鱿鱼卷的做法

  • “制作简单,非常美味。”食材明细主料鱿鱼(适量只)辅料烧烤酱(3勺)调料盐(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒鱿鱼卷的做法步骤1、解冻好的鱿鱼从竹签子上扒下来。2、下入油锅。3、加入烧烤酱。4、翻炒(因为受热,鱿鱼会卷起来。)。5、借助铲子让鱿鱼的内部也煎上。6、按压...
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辣炒鱿鱼的做法 美味下饭的【辣炒鱿鱼】 辣炒鱿鱼怎么做
  • 辣炒鱿鱼的做法 美味下饭的【辣炒鱿鱼】 辣炒鱿鱼怎么做

  • “试过用多种方法做鱿鱼,最受欢迎的还是这种做法,口味比较丰富,豆豉酱与豆瓣酱的香辣,外加孜然的浓烈芳香,非常开胃。看似是一道简单的下饭菜,其实其中的配料都非常具有营养价值。几种主料的好处就不一一赘述了,就小小的孜然而言,作为调料的功效是功不可没的。它的融入,不光在味觉...
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辣椒炒鱿鱼怎么做-辣椒炒鱿鱼的做法
  • 辣椒炒鱿鱼怎么做-辣椒炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料辣椒(2个)鱿鱼(150g)调料油(适量)酱油(少量)蚝油(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒鱿鱼的做法步骤1、辣椒鱿鱼准备好。2、热油炒。3、炒炒熟调味。4、成品。...
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鱿鱼炒辣椒怎么做-鱿鱼炒辣椒的做法
  • 鱿鱼炒辣椒怎么做-鱿鱼炒辣椒的做法

  • “鲜嫩的鱿鱼,常吃不厌,常吃常新。常吃常新得益于鱿鱼很百搭。任何食材与鱿鱼搭配都鲜美可口。这道鱿鱼炒辣椒,一如既往的美味。”食材明细主料鱿鱼(200g)辣椒(70g)辅料葱(适量)胡萝卜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白砂糖(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱿...
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香辣炒鱿鱼怎么做-香辣炒鱿鱼的做法
  • 香辣炒鱿鱼怎么做-香辣炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(2条)洋葱(半颗)土豆(1颗)豆瓣酱(2勺)葱(适量)姜(适量)辅料植物油(适量)原味(口味)未知(难度)香辣炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去内脏,加料酒焯水洗净,去掉表面的膜。2、配菜:狼牙土豆条。3、配菜:洋葱。tips:水里切洋葱不会辣眼。4、热锅烧油,加豆瓣酱小火熬出红油。5、加鱿鱼爆炒...
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鲜炒鱿鱼卷怎么做-鲜炒鱿鱼卷的做法
  • 鲜炒鱿鱼卷怎么做-鲜炒鱿鱼卷的做法

  • “鱿鱼是孩子一直喜欢吃的,做法多样。今天我用酱油和料酒把鱿鱼先腌入味去腥,在用黑胡椒和孜然调味翻炒,味道相当不错。”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料酱油(1汤勺)洋葱(半个)黑胡椒(1小勺)孜然(1小勺)盐(适量)料酒(1汤勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鲜炒鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼清洗...
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炒鱿鱼卷怎么做-炒鱿鱼卷的做法
  • 炒鱿鱼卷怎么做-炒鱿鱼卷的做法

  • “鱿鱼卷配上红红绿绿的彩椒,好吃、好看。”食材明细主料鱿鱼身(两只)红彩椒(半个)绿辣椒(一个)辅料姜(适量)葱(一根)生抽(15克)蚝油(10克)盐(适量)白糖(5克)料酒(15克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼两只,只留身体部位,去掉内脏及表皮黑膜,洗净2、在身体内面,将刀以4...
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脆嫩可口爆炒鱿鱼卷的做法 脆嫩可口---爆炒鱿鱼卷 脆嫩可口爆炒鱿鱼卷怎么做
炒鱿鱼的做法 韩式辣酱炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做
  • 炒鱿鱼的做法 韩式辣酱炒鱿鱼 炒鱿鱼怎么做

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)韩式辣酱(适量)白糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒鱿鱼的做法步骤1、鲜鱿鱼,黄瓜,葱,姜,胡萝卜,干辣椒,洋葱(可根据自家有的材料配颜色)。2、鱿鱼撕去皮,处理干净。3、鱿鱼切...
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辣炒鱿鱼丝怎么做-辣炒鱿鱼丝的做法
  • 辣炒鱿鱼丝怎么做-辣炒鱿鱼丝的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(两个)辅料蒜头(两瓣)配料辣椒(两小袋)腊鱼辣椒酱(一勺)酱油(一勺)盐(少许)味精(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鱿鱼丝的做法步骤1、泡好的干鱿鱼2、鱿鱼泡发后去红膜切丝,蒜头拍扁切碎。3、锅烧热放油爆香蒜碎。4、把两种辣椒酱炒出红油。5、把鱿鱼丝放进...
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麻辣鱿鱼卷怎么做-麻辣鱿鱼卷的做法
  • 麻辣鱿鱼卷怎么做-麻辣鱿鱼卷的做法

  • “买了一大堆的烤肉料,这几天没事就给孩子做烧烤,只烤羊肉怕孩子吃腻了,今天就烤鱿鱼。新鲜的鱿鱼搭配些蔬菜,营养也全面些,口感也更丰富。”食材明细主料鱿鱼片(2片)彩椒(2个)胡萝卜(100g)辅料麻辣烤肉料(30g)食用油(适量)水淀粉(少许)麻辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鱿鱼卷的做法...
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爆炒鱿鱼卷怎么做-爆炒鱿鱼卷的做法
  • 爆炒鱿鱼卷怎么做-爆炒鱿鱼卷的做法

  • “如果一点都不想辣的,可以不用青椒,用甜椒,圆椒,彩椒。”食材明细主料青椒(2个)鱿鱼卷(1袋)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)葱段(适量)调料生抽(1勺)香醋(3勺)糖(3勺)胡椒粉(适量)香油(适量)淀粉水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爆炒鱿鱼卷的做法步骤1、青椒切段。2、胡萝卜切薄片。3、葱白切...
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辣炒鱿鱼须的做法 【山东】辣炒鱿鱼须 辣炒鱿鱼须怎么做
  • 辣炒鱿鱼须的做法 【山东】辣炒鱿鱼须 辣炒鱿鱼须怎么做

  • “下饭菜---辣炒鱿鱼须”食材明细主料鱿鱼头(4个)辅料油(适量)辣椒酱(2茶匙)葱(适量)小辣椒(3个)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头清理干净。2、将鱿鱼头切条,葱切碎。3、碗里加入2茶匙辣椒酱,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,3茶匙热水调匀。4、锅里油热...
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清炒鱿鱼卷怎么做-清炒鱿鱼卷的做法
  • 清炒鱿鱼卷怎么做-清炒鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料鲜鱿鱼(适量)辅料黄瓜(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炒鱿鱼卷的做法步骤1、准备鱿鱼一条。2、如图切花刀。3、锅中放入水,烧开放入鱿鱼。4、锅中放入适量的油,放入葱姜片,倒入鱿鱼,成熟后加入适量淀粉水。...
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辣炒鱿鱼须怎么做-辣炒鱿鱼须的做法
  • 辣炒鱿鱼须怎么做-辣炒鱿鱼须的做法

  • 食材明细主料熟冻鱿鱼须(250g)辅料洋葱(1只)干辣椒(3颗)花生油(适量)调料红油豆瓣酱(1勺)姜(少许)盐(1匙)生抽(1匙)醋(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须解冻,洋葱切丝,姜切丝。2、鱿鱼须先用开水焯一下捞出来过凉水备用。3、炒锅放油烧热,放入姜丝,红油豆瓣...
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卷心菜炒鱿鱼须怎么做-卷心菜炒鱿鱼须的做法
  • 卷心菜炒鱿鱼须怎么做-卷心菜炒鱿鱼须的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料卷心菜(小半个)鱿鱼须(适量)小米椒(z个)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量|个)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须适量。2、切成三指段,清水洗净。3、锅内适量水烧开,鱿鱼须段倒入,焯一...
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辣炒鱿鱼怎么做-辣炒鱿鱼的做法
  • 辣炒鱿鱼怎么做-辣炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(1块)辅料料酒(适量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(适量)青椒(适量)蒜(适量)红椒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼处理干净,放入一勺盐,一勺料酒腌制20分钟。2、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。3、放入鱿鱼翻炒。4、放入一勺料...
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百合炒鱿鱼卷怎么做-百合炒鱿鱼卷的做法
  • 百合炒鱿鱼卷怎么做-百合炒鱿鱼卷的做法

  • “清淡美味的小炒菜,明亮的颜色也让人很有食欲。”食材明细主料鲜鱿鱼(3条)鲜百合(2朵)彩椒(3片)辅料葱(2根)蒜(2瓣)姜(2片)白胡椒粉(少许)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)百合炒鱿鱼卷的做法步骤1、先准备好材料。2、彩椒切小片。3、百合掰开洗净,葱切小段,姜、蒜切片。4、...
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尖椒炒鱿鱼卷怎么做-尖椒炒鱿鱼卷的做法
  • 尖椒炒鱿鱼卷怎么做-尖椒炒鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料大鱿鱼(一条)辅料尖椒(二个)油(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)葱花(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒鱿鱼卷的做法步骤1、大鱿鱼洗净。2、改刀备用。3、焯水过后的鱿鱼控干水分。4、锅中放油加入鱿鱼。5、尖椒改刀。6、大火翻炒加入适量老抽一点糖...
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洋葱炒鱿鱼卷怎么做-洋葱炒鱿鱼卷的做法
  • 洋葱炒鱿鱼卷怎么做-洋葱炒鱿鱼卷的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(400克)洋葱(1个)青椒(2个)红椒(1个)辅料老抽(1勺)醋(1匙)白糖(5克)盐(3克)胡椒粉(0.5匙)蚝油(1匙)花生油(20ml)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱炒鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼刮掉表面黏膜,切花刀2、泡水中备用3、洋葱和青红椒切成片状4、汤锅内加入小半锅清水烧开后将鱿鱼卷...
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大蒜炒鱿鱼卷怎么做-大蒜炒鱿鱼卷的做法
  • 大蒜炒鱿鱼卷怎么做-大蒜炒鱿鱼卷的做法

  • “一道家常菜!咸香适中!”食材明细主料鱿鱼卷(适量)大蒜叶(几片)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒鱿鱼卷的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧热倒入玉米油,倒入鱿鱼卷翻炒一分钟。3、大火煸炒几分钟。4、加入大蒜和西红柿翻炒一分...
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