- 食材明细主料黄瓜(适量)蒜瓣(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)小米辣(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜片的做法步骤1、锅内热油,下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黄瓜片翻炒几下。3、加盐、生抽、鸡精。4、翻炒均匀即可。...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)花生(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米香炒黄瓜片的做法步骤1、原料:黄瓜、花生配料:蒜2、黄瓜一根,间隔去皮,放入清水中洗干净。3、黄瓜斜切,切成椭圆薄片。4、切好的黄瓜装盘备用。5、花生入锅炒熟(或入油锅炸熟)...
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- “夏天就要吃点苦,有益健康哦!”食材明细主料苦瓜(一根)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香苦瓜片的做法步骤1、苦瓜洗净备用。2、葱和大蒜洗净备用。3、苦瓜去白瓤,尽量将白膜剔除干净。4、苦瓜切薄片,用水多冲几遍攥干水分。5、葱蒜切碎...
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- “夏日炎炎,来道清爽的凉拌菜是个不错的选择,今天用黄豆酱和黄瓜盘来了一个亲密接触,别说效果还真不错!”食材明细主料黄瓜片(400克)辅料大蒜末(20克)配料豆瓣酱(30克)大枣醋(10克)香油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱蒜拌黄瓜片的做法步骤1、大蒜切末2、黄瓜切成均匀的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料香醋:适量盐:适量鲜贝露:适量红彩椒:适量蒜:适量绵白糖:适量香油:适量具体步骤1.准备彩椒和大蒜。2.准备两根黄瓜。3.把黄瓜仔细洗净并用工具刀打去皮。4.然后再用工具刀打成薄长片。5.彩椒洗净...
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- 食材明细主料瓜皮(一斤)辅料蒜米(少量)小米辣(2个)调料油(适量)酱油(少量)盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香黄瓜皮的做法步骤1、黄瓜皮,蒜米,小米辣切好。2、炒干水分。3、放适量油。4、调味。5、成品。...
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- 食材明细主料黄瓜(两根)辅料蒜末(少许)香菜末(少许)盐(少许)海鲜酱油(少许)柠檬汁(少许)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜的做法步骤1、把黄瓜洗好,拍一下切块,香菜切末,蒜切末,备用2、放入海鲜酱油一勺,盐少许,柠檬汁少许,搅拌均匀3、搅拌均匀就可以了,这个拌菜是咸口的,所以不需要...
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- “本来没有想着拍下这个菜的,本来黄瓜想素炒的,可是哥哥说想吃黄瓜炒肉,好吧,那就黄瓜炒肉吧,素黄瓜多清爽啊,可是没办法了,就炒黄瓜肉片吧”食材明细主料肉片(适量)黄瓜(一根)辅料尖椒(两根)配料蒜片(适量)花椒(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉片的做法步骤...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)黄瓜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜肉片的做法步骤1、瘦肉洗净切成薄片。2、切好的肉片放入碗里,加入少量盐、酱油、水淀粉腌制几分钟。3、黄瓜洗净切成薄片。4...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)香菜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜丝的做法步骤1、成品图。2、食材适量洗干净备用,适量黄瓜丝、胡萝卜丝。3、适量蒜末,香菜。4、加入适量盐,生抽,香油,辣酱油,糖,醋,鸡...
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- “黄花鱼家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(适量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老姜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去鱼鳞,内脏清洗干净后用少许盐抹一下腌15分钟。2、准备...
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- “黄瓜炒肉片是一道家常菜,此菜色泽酱红艳丽,肉片滑嫩,黄瓜崩脆,芳香可口。这道菜也是我最喜欢一道菜,里面富有妈妈的道。。。。也有我童年的回忆。”食材明细主料里脊(200g)辅料黄瓜(200g)配料盐(2g)料酒(10ml,)酱油(删除)糖(5ml)葱(删除)淀粉(5g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒肉片...
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- “蒜香南瓜片蒜香味浓,咸香适口。”食材明细主料小南瓜(1个)辅料干淀粉(适量)五香粉(适量)蒜末(适量)食用油(适量)调料盐(适量)欧芹碎(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜香南瓜片的做法步骤1、南瓜洗净去瓤子,切成薄厚均匀的片。2、将南瓜切成片状。3、放入五香粉、食用油、盐、蒜...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)辣椒油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜片黄瓜炒肉的做法步骤1、备蒜瓣,黄瓜和猪肉。2、将黄瓜去皮。3、肉,蒜和黄瓜切片。4、锅里烧油下入猪肉炒匀。5、再放进切好的黄瓜和蒜片翻炒翻炒。加盐入味。6、再放进...
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- 食材明细主料黄瓜(400克)鸡蛋(3个)胡萝卜(适量)辅料葱末(3克)姜末(3克)配料大豆油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒鸡蛋的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成小片,装入盘中待用。2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,葱姜切成末待用。3、热锅放油烧热,将打撒...
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- 食材明细主料黄瓜(3根)辅料香菜(适量)蒜(适量)调料辣椒油(适量)盐(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香拍黄瓜的做法步骤1、成品图2、制作方法:黄瓜3根洗干净,去皮备用。3、黄瓜用刀拍扁,切小块备用。4、加入适量盐,辣椒油,香菜,香油,蒜蓉,搅拌均匀即可。5、成品图6、成品图...
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- “蒜片黄瓜,一款家常爽口凉菜!方便快捷,夏日必备!”食材明细主料黄瓜(两根)蒜(适量)干红椒(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)生抽(适量)糖(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净备用。2、黄瓜去皮改刀。3、蒜切片,干红椒切小段。4、锅中入油爆香花椒...
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- 食材明细主料香菇(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒黄瓜片的做法步骤1、将各式材料洗净。2、黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3、锅里油烧热,下蒜片爆香。4、下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5、加1碗水进去煮。6、至...
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- 食材明细主料笨黄瓜(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香笨黄瓜的做法步骤1、笨黄瓜去皮切片,大蒜切片。2、锅中放油烧热放入大蒜爆香。3、放入黄瓜翻炒。4、变色放入盐和生抽,鸡精拌匀关火。...
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- 食材明细主料黄瓜(3根)香肠(100克)辅料色拉油(25克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜片炒香肠的做法步骤1、将黄瓜清洗干净,切成片,装入盘中待用。2、香肠清洗干净,切成片,葱姜切成末装入盘中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,放入香肠翻炒。4、放入黄瓜片...
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- “夏季到了,胃口开始越来越不好了。这时候特别需要一些快手、爽口又提人食欲的凉拌菜上桌。比如这道火腿黄瓜片,简单,好吃,营养也不赖。夏季拌凉菜的时候建议放一点蒜末,能有效地提味并杀菌,保证你吃下肚子的食物可以安全地到达肠胃并彻底消化吸收掉。不知道为什么,我家丫头酷爱...
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- “午餐来一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明细主料笋瓜(一个)番茄(一个)青椒(两个)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香青椒炒瓜片的做法步骤1、笋瓜和青椒备用。2、番茄和蒜,葱备用。3、笋瓜去瓤切片,葱和蒜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜几乎是每一个季节都有的一种蔬菜,适当地吃黄瓜对我们的人体是有很好的好处的,因为黄瓜有利于减肥,所以很多要减肥的小女生们就都喜欢利用黄瓜来进行减肥,其实用黄瓜来炒肉,既能达到减肥的目的,也能让你尝到...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)火腿肠(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒火腿片的做法步骤1、准备所需食材;2、准备所需食材;3、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;4、黄瓜洗净去皮切片,火腿肠切片;5、油热后,加入葱花,姜丝;6、加入黄瓜片;7、加...
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- 食材明细主料冬瓜(500g)辅料花生油(1勺)葱(少许)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香冬瓜片的做法步骤1、冬瓜去皮,瓤切片,葱姜蒜切碎。2、炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。3、放入冬瓜片翻炒。4、放入生抽,醋,盐翻炒冬瓜变软。5、放入蒜末拌均匀即...
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