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关于蒜黄虾皮酸辣面的家常做法的餐饮百科

蒜黄虾皮酸辣面怎么做-蒜黄虾皮酸辣面的做法
  • 蒜黄虾皮酸辣面怎么做-蒜黄虾皮酸辣面的做法

  • “酸辣咸鲜,清爽不腻。”食材明细主料蒜黄(适量)虾皮(适量)挂面(适量)辅料姜末(适量)香菜(适量)小米椒(2个)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜黄虾皮酸辣面的做法步骤1、蒜黄,姜末,小米椒,香菜。2、所有食材放大碗里。3、适量虾皮。4、适量盐,生抽,陈醋,香...
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酸辣米虾面怎么做-酸辣米虾面的做法
  • 酸辣米虾面怎么做-酸辣米虾面的做法

  • “食材:米虾,酸辣椒,剁辣椒,面条,调料:精盐,猪油,耗油,鸡精,调味汁,香油。方法:1、米虾炒熟待用,酸辣椒切丁,2、将面条煮熟,3、火腿切片,炒面的配菜:4、锅里烧油,下入酸辣椒和酱辣椒,5、翻炒片刻,6、加入米虾炒匀,设入调味汁。7、再加入耗油和鸡精炒匀,8、倒在煮好的面条上,淋上香油,配上火腿,放进...
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家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法
  • 家常黄辣丁怎么做-家常黄辣丁的做法

  • “黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃,今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁(3斤)平菇(半斤)韭黄(一把)泡椒(适量)大葱(两根)西红柿(一个)芹菜(适量)泡姜(适量)辅料生抽(小半碗)蒸鱼豉油(一勺)豆瓣酱(一代)腌鱼料(一小代)花椒(一把)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法
  • 家常酸辣粉怎么做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(适量)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)生姜(适量)小米辣(适量)调料盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒,沥去水。2、锅预热,倒油,小火炒花生米。3、炒好放盐抖匀,备用。4、鸡蛋一个...
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蒜黄紫菜酸汤挂面怎么做-蒜黄紫菜酸汤挂面的做法
  • 蒜黄紫菜酸汤挂面怎么做-蒜黄紫菜酸汤挂面的做法

  • “酸辣,咸鲜爽口。”食材明细主料蒜黄(适量)姜葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)紫菜(适量)鸡蛋挂面(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜黄紫菜酸汤挂面的做法步骤1、蒜黄适量。2、姜葱,小米椒。3、香菜。4、除香菜,所有食材望碗内。5、紫菜剪碎...
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酸辣虾子面怎么做-酸辣虾子面的做法
  • 酸辣虾子面怎么做-酸辣虾子面的做法

  • “国庆假期放了三天,昨天是最后一天的假期,宅在宿舍好好休息,煮一碗面,边吃边煲电视剧,怀念没课时311宿舍一起宅在宿舍看电视剧的时光..”食材明细主料虾子面(100g)辅料腊肠(50g)生菜(50g)花生米(30g)配料酱油(适量)豆瓣酱(适量)醋(适量)糖(适量)辣椒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣...
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香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做
  • 香辣虾仁炒蒜苔的做法 家常菜香辣虾仁炒蒜苔 香辣虾仁炒蒜苔怎么做

  • “美味家常香辣下饭。”食材明细主料蒜苔(1把)虾仁(300克)辅料盐(适量)料酒(一勺)胡椒粉(适量)豆瓣酱(一勺)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣虾仁炒蒜苔的做法步骤1、虾仁开背挑去虾线。2、加料酒,盐,胡椒粉腌制。3、蒜苔洗净。4、切寸段。5、准备姜末蒜末。6、起油锅,放姜...
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家常虎皮辣椒怎么做-家常虎皮辣椒的做法
  • 家常虎皮辣椒怎么做-家常虎皮辣椒的做法

  • “下饭小配菜”食材明细主料青辣椒(6个)辅料酱油(2汤匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常虎皮辣椒的做法步骤1、青辣椒6个清洗晾干2、改刀成如图3、上图会比较好看,切成这样比较好熟好吃4、炒勺大约两大勺花生油,油烧热,青辣椒下锅,中火翻炒5、不断翻炒到辣椒变...
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黄瓜辣虾皮怎么做-黄瓜辣虾皮的做法
  • 黄瓜辣虾皮怎么做-黄瓜辣虾皮的做法

  • “又是一个人的午餐,一盘简单的小菜,配一大碗浓稠的南瓜白米粥,既清淡又美味,当减肥餐是相当不错的。”食材明细主料黄瓜(适量)红椒(适量)虾皮(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)芝麻油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜辣虾皮的做法步骤1、黄瓜切成片。2、红椒切成块。3...
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家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法
  • 家常香辣虾怎么做-家常香辣虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
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蒜香黄瓜丝拌面皮怎么做-蒜香黄瓜丝拌面皮的做法
  • 蒜香黄瓜丝拌面皮怎么做-蒜香黄瓜丝拌面皮的做法

  • 食材明细主料擀面皮(适量)面筋(适量)辅料大蒜(适量)黄瓜(一根)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香黄瓜丝拌面皮的做法步骤1、黄瓜洗净,大蒜备用。2、擀面皮和面筋准备就绪。3、黄瓜去皮切丝备用。4、将黄瓜丝放入面皮中。5、加入蒜末,油泼...
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虾仁黄瓜酸辣汤怎么做-虾仁黄瓜酸辣汤的做法
  • 虾仁黄瓜酸辣汤怎么做-虾仁黄瓜酸辣汤的做法

  • “酸辣汤,酸酸辣辣的,喝一碗全身热乎乎的”食材明细主料虾仁(200g)黄瓜(一条)辅料醋(适量)香油(少许)胡椒粉(适量)盐(适量)酸辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾仁黄瓜酸辣汤的做法步骤1、黄瓜切丝备用,最好是细一点2、鲜虾去皮去虾线备用3、锅内加水烧开,依次放入虾仁,黄瓜丝,盐。再次烧开,...
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虾皮黄瓜面条汤怎么做-虾皮黄瓜面条汤的做法
  • 虾皮黄瓜面条汤怎么做-虾皮黄瓜面条汤的做法

  • “虾皮是补钙良品,很适合宝宝实用,不过有些宝宝没有长出磨牙之前会排斥吃整个的虾皮,所以建议针对这样的宝宝要把虾皮先粉碎再入菜。”食材明细主料黄瓜(一根)虾皮(一小把)鸡蛋(一个)面条(适量)辅料大葱(少许)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮黄瓜面条汤的做法步骤1、黄瓜、大葱...
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蒜辣鲜虾面的做法 GUTEN蒜辣鮮蝦麵 蒜辣鲜虾面怎么做
  • 蒜辣鲜虾面的做法 GUTEN蒜辣鮮蝦麵 蒜辣鲜虾面怎么做

  • “義大利麵說難不難,但講究起來,也是可以很有層次。”食材明细主料義大利麵(200g)辣椒(少許)蒜頭(少許)紫蘇(少許)辅料蝦子(適量)洋蔥(適量)乾辣椒(少許)檸檬(一角)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜辣鲜虾面的做法步骤1、這次的準備食材1)蒜頭切片(有點厚度)、磨泥、切碎2)辣椒切碎3)乾辣...
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葱姜蒜小米辣皮皮虾怎么做-葱姜蒜小米辣皮皮虾的做法
  • 葱姜蒜小米辣皮皮虾怎么做-葱姜蒜小米辣皮皮虾的做法

  • “想念了好久的皮皮虾了,今天终于买到了,一斤30元,我买20元还带有虾黄的,虽然不大只,但是肉特别饱满,来做一个下饭的葱姜蒜炒皮皮虾吃吃。”食材明细主料皮皮虾(350g)辅料姜片(两片)葱(2根)小米辣(2个)蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(5g)胡椒粉(5g)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜蒜小米辣皮...
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豆皮黄瓜酸辣汤怎么做-豆皮黄瓜酸辣汤的做法
  • 豆皮黄瓜酸辣汤怎么做-豆皮黄瓜酸辣汤的做法

  • “鲜美黄瓜加入金针菇.豆皮,成就好喝的一道快手酸辣汤。”食材明细主料黄瓜(适量)豆皮(适量)金针菇(适量)辅料鸡蛋(一个)水淀粉(适量)米醋(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(1勺)辣椒油(1勺)葱末(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮黄瓜酸辣汤的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋。3、...
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家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法
  • 家常酸辣茄子怎么做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(四个)西红柿(两个)辣椒(适量)辅料干葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常酸辣茄子的做法步骤1、干葱,切碎,备用。2、蒜,切碎,备用。3、西红柿切小块,备用。4、辣椒,斜切小段,备用。5、茄子洗净后,手掰小块,备用。6...
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家常蒜香黄花鱼怎么做-家常蒜香黄花鱼的做法
  • 家常蒜香黄花鱼怎么做-家常蒜香黄花鱼的做法

  • “黄花鱼家常做法,加了大蒜,不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼(一条)辅料盐(少许)料酒(适量)生抽(2勺)老抽(1勺)糖(适量)香醋(1勺)大蒜(半棵)老姜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去鱼鳞,内脏清洗干净后用少许盐抹一下腌15分钟。2、准备...
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家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法
  • 家常酸辣面怎么做-家常酸辣面的做法

  • “各地小吃几乎都有酸辣面,我更喜欢家常酸辣面,食材随意搭配,酸甜爽口,无法抗拒的诱惑,尤其吃到花生碎,一个字“香”!”食材明细主料福临门高筋挂面(200g)辅料熟花生(适量)盐(适量)辣椒油(适量)苹果醋(适量)蒜泥(适量)香葱(适量)红椒(半个)白糖(适量)味极鲜酱油(适量)蘑菇粉(适量)油菜(适量)香菜(适量)蚝油...
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蒜末酸辣虾怎么做-蒜末酸辣虾的做法
  • 蒜末酸辣虾怎么做-蒜末酸辣虾的做法

  • “微辣,一点点的酸,很美味。”食材明细主料虾(适量)辅料蒜末(少许)小米辣(少许)调料酱油(少许)乌醋(少许)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜末酸辣虾的做法步骤1、准备:虾。2、备:蒜末,小米辣。3、将虾去头。4、开背去掉虾肥。5、洗净备用。6、将虾放入开水中烫熟。7、捞出来沥水备用...
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家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法
  • 家常酸辣汤怎么做-家常酸辣汤的做法

  • “春天的天气早晚温差比较大,喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气,而春天要养肝,酸入肝,肝属木,木曰曲直,有两性。所谓“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通畅。酸主收涩,吃酸的是在鼓励肝的“曲”性,而辛味会促使肝舒展开来,体现肝的“直”性。所以健康...
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家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做
  • 家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉(土豆粉) 家常酸辣凉粉怎么做

  • “天气热啦!开始做凉粉吃了,一般大家都喜欢用豌豆粉,绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口,口感发脆,制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉,虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏,制作过程也不好掌握,口感也没豌豆凉粉利口,但是吃见比较香。”食材明细主...
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快手蒜黄酸汤面怎么做-快手蒜黄酸汤面的做法
  • 快手蒜黄酸汤面怎么做-快手蒜黄酸汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)菠菜(适量)蒜黄(适量)鸡蛋(适量)辅料紫菜(适量)虾米(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)醋(适量)姜末(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手蒜黄酸汤面的做法步骤1、煎鸡蛋。2、蒜黄切段,菠菜切段。3、锅中放入姜末和虾米,大火煮开。4、下挂面煮至八分熟。5、放入菠...
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酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做

  • “酸辣小黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)辣椒(适量)糖(适量)盐(适量)调料油(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、将所需黄瓜洗净,切条状,剖出瓜瓤,这样腌的黄瓜清脆爽口。2、黄瓜条放少许盐,腌制两个小时,攥干水分,平铺晾一...
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虾皮酸汤面怎么做-虾皮酸汤面的做法
  • 虾皮酸汤面怎么做-虾皮酸汤面的做法

  • “酸辣,咸鲜,清爽不腻。”食材明细主料细面(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)小米椒(适量)姜葱(适量)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮酸汤面的做法步骤1、虾皮,干细面。2、锅内适量清水,面条冷水下锅。(我喜欢冷水下,比较好煮一点儿)3、小米椒,香菜,葱姜...
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