当前位置:味味甜 >

关于凉拌腐竹菠菜的最正宗做法的餐饮百科

凉拌腐竹菠菜怎么做-凉拌腐竹菠菜的做法
  • 凉拌腐竹菠菜怎么做-凉拌腐竹菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)香油(适量)麻油(适量)热花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹菠菜的做法步骤1、腐竹提前泡软切小段下锅焯水备用。2、菠菜用开水烫一下捞出过凉水切小段。3、腐竹菠菜一起放入容器中...
  • 28652
木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜
  • 木耳拌腐竹 木耳拌腐竹怎么做-木耳拌腐竹的做法 凉拌菜

  • 食材明细主料腐竹(适量)木耳(适量)黄瓜(1根)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)木耳拌腐竹的做法步骤1、腐竹和木耳用水泡发,在用开水焯一下。黄瓜去皮,蒜葱香菜切沫好。2、黄瓜切片。3、所有材料放一起搅拌均匀,放香...
  • 15406
凉拌腐竹的做法 〈快手又好做的素菜〉~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做
  • 凉拌腐竹的做法 〈快手又好做的素菜〉~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做

  • ““清爽可口”的素菜~凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(5根)旱黄瓜(l根)胡萝卜(l根)红杭椒(l个)辅料蒜(10克)盐(少许)白糖(半勺)香醋(5克)蚝油(5克克)生抽(5克)鸡粉(半小勺)葱油(1小勺)香油(少许)五香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备食材。2、先将腐竹用温开水泡软,泡透,无硬心即可...
  • 20452
腐竹拌菠菜怎么做-腐竹拌菠菜的做法
  • 腐竹拌菠菜怎么做-腐竹拌菠菜的做法

  • “菠菜补铁补血,腐竹富含蛋白质,两者搭配营养互补。”食材明细主料菠菜(200克)干腐竹(2根)姜末(适量)辅料盐(适量)花椒油(少许)鸡精(少许)香油(几滴)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌菠菜的做法步骤1、干腐竹掰几段,泡几个小时,泡透。2、泡好腐竹斜切成段,菠菜洗净切段。姜切末。3、...
  • 5417
凉拌芹菜腐竹花生怎么做-凉拌芹菜腐竹花生的做法
  • 凉拌芹菜腐竹花生怎么做-凉拌芹菜腐竹花生的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)花生(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)酱油(适量)小米椒(适量)蒜头(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌芹菜腐竹花生的做法步骤1、腐竹先用热水泡发好备用。2、花生加盐水焖煮熟后捞出。3、锅内水烧开后加入盐,花生油,将腐竹和西芹焯...
  • 28736
凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜(韩国人的最爱) 凉拌菠菜怎么做
  • 凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜(韩国人的最爱) 凉拌菠菜怎么做

  • “菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质,尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠,对眼部疾病有着很好的帮助。”食材明细主料菠菜(适量)辅料木耳(适量)大蒜瓣(2瓣)指天辣椒(1个)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(少许)食用盐(少许)食用油(少许)麻油(少许)芝麻(少许)原味(口味)未知(难度)凉拌菠菜的做法...
  • 11560
木耳腐竹拌菠菜怎么做-木耳腐竹拌菠菜的做法
  • 木耳腐竹拌菠菜怎么做-木耳腐竹拌菠菜的做法

  • 食材明细主料菠菜(1小把)木耳(十几朵)腐竹(2根)辅料小葱(适量)蒜瓣(1个)配料香油(适量)醋(适量)美味鲜酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳腐竹拌菠菜的做法步骤1、木耳和腐竹用冷水泡发,洗净。2、水开后,倒入木耳和腐竹,焯熟。3、将焯过水的木耳腐竹装在一个大碗...
  • 22398
凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹
  • 凉拌腐竹的做法 凉拌腐竹 怎么做-凉拌腐竹 的做法 凉拌腐竹

  • “凉拌腐竹”食材明细主料腐竹(500g)胡萝卜(50g)青菜(适量)辅料油(少许)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、准备好一天的量,在桶里用冷水泡好。大概泡5到6小时泡好,捞出来切成整齐的小块。2、凉拌腐竹时加入胡萝卜丁、青菜丁,增加菜色,提高...
  • 27207
凉拌菠菜油豆腐怎么做-凉拌菠菜油豆腐的做法
  • 凉拌菠菜油豆腐怎么做-凉拌菠菜油豆腐的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)辅料油豆腐(一卷)原味(口味)未知(难度)凉拌菠菜油豆腐的做法步骤1、菠菜洗净开水烫一下2、买的这种油豆腐3、油豆腐切条4、放鸡精,盐,苹果醋,鱼露5、装盘放香油,黑芝麻。小窍门秋天干燥多吃些青菜。...
  • 31605
凉拌腐竹怎么做-凉拌腐竹的做法
  • 凉拌腐竹怎么做-凉拌腐竹的做法

  • “今天刚买回来的腐竹到货了,先来个快手凉拌腐竹,简单方便又能补充钙质,还具备清热润肺、止咳消痰。”食材明细主料腐竹(适量)辅料大蒜(3粒)香菜(3颗)大葱(1小段)调料花椒粒(适量)干辣椒(6个)盐(半勺)生抽(1勺)凉拌醋(2勺)花生油(适量)芝麻香油(半勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做...
  • 20525
凉拌腐竹的做法 开胃凉拌菜--凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做
  • 凉拌腐竹的做法 开胃凉拌菜--凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做

  • “腐竹含丰富的黄豆蛋白质以及膳食纤维、碳水化合物,这道凉拌腐竹既有豆制品的浓郁豆香味,又有凉拌菜的独特口感。”食材明细主料腐竹(4条)长红椒(三个)自制凉拌酱(三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐))蒜末(二勺)花椒粉(2g)辅料芹菜(1根)胡萝卜(半个)芝麻油(4滴)葱花(适量)陈醋(适量)麻辣(口味)...
  • 14253
凉拌芹菜腐竹怎么做-凉拌芹菜腐竹的做法
  • 凉拌芹菜腐竹怎么做-凉拌芹菜腐竹的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)芹菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)醋(适量)麻油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌芹菜腐竹的做法步骤1、原料。2、芹菜胡萝卜切条切片备用。3、锅中放水。4、水开加一勺盐。5、倒入腐竹木耳焯水三分钟左右。6、倒...
  • 20770
凉拌腐竹菜瓜的做法 【闽菜】夏日爽口凉菜——凉拌腐竹菜瓜 凉拌腐竹菜瓜怎么做
凉拌腐竹皮怎么做-凉拌腐竹皮的做法
  • 凉拌腐竹皮怎么做-凉拌腐竹皮的做法

  • 食材明细主料腐竹(适量)辅料鲜辣椒(适量)配料盐(适量)醋(适量)香油(适量)蚝油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌腐竹皮的做法步骤1、腐竹少许,用清水泡软清洗干净。2、泡好的腐竹放进开水里过开水,。3、沥水。4、切点辣椒提辣。5、撒些盐,淋上蚝油。6、淋上香油。7...
  • 15334
凉拌芹菜腐竹的做法 健脑镇静清热利湿原汁原味的凉拌美食—凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做
凉拌腐竹黄瓜的做法 团圆菜~凉拌腐竹黄瓜 凉拌腐竹黄瓜怎么做
  • 凉拌腐竹黄瓜的做法 团圆菜~凉拌腐竹黄瓜 凉拌腐竹黄瓜怎么做

  • “拌点腐竹黄瓜当小菜。”食材明细主料黄瓜(1个)辅料腐竹(1碗)香菜(少许)蒜(6瓣)盐(少许)辣椒油(半勺)生抽(适量)糖(1勺)醋(1勺)香油(少许)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹黄瓜的做法步骤1、腐竹泡发4小时控去水。2、腐竹切段焯水半分钟。3、黄瓜拍了切段,蒜切碎,香菜洗净切碎。4、腐...
  • 28782
香菜拌腐竹的做法 爽口凉菜【香菜拌腐竹】 香菜拌腐竹怎么做
  • 香菜拌腐竹的做法 爽口凉菜【香菜拌腐竹】 香菜拌腐竹怎么做

  • “香菜有种特殊的气味,无论是凉拌还是做汤都是很提味的今天来一个凉拌的腐竹,加入了香菜和大葱,味道很给力”食材明细主料腐竹(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料生抽(适量)蚝油(适量)油泼辣子(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌腐竹的做法步骤1、准备原料2...
  • 11208
凉拌菠菜豆腐丝的做法 凉拌菜(4)之凉拌菠菜豆腐丝 凉拌菠菜豆腐丝怎么做
  • 凉拌菠菜豆腐丝的做法 凉拌菜(4)之凉拌菠菜豆腐丝 凉拌菠菜豆腐丝怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)花生米(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)配料蚝油(适量)酱油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菠菜豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝:是之前卤鸡腿的时候顺便卤的!这个要比外面买的五香豆腐丝干净、味香;2、菠菜:开水中焯一下—过凉水...
  • 21898
菠菜炝拌腐竹怎么做-菠菜炝拌腐竹的做法
  • 菠菜炝拌腐竹怎么做-菠菜炝拌腐竹的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜炝拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗净备用2、入开水锅中焯水3、腐竹冷水浸泡,在用开水烫一下,去除豆腥味4、腐竹切段5、菠菜改刀放入6、放入红辣椒段,用热油淋入激出香味7、...
  • 24575
凉拌芹菜腐竹的做法 【山东】凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做
  • 凉拌芹菜腐竹的做法 【山东】凉拌芹菜腐竹 凉拌芹菜腐竹怎么做

  • “年夜饭又称团圆饭,团年饭。过年的时候餐桌上免不了会出现腐竹,那么为什么年夜饭要吃腐竹呢?腐竹寓意“富足”,也是除夕不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。腐竹与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,因此经常吃一些腐竹,是很好的饮食习惯。所以年夜饭必备...
  • 12647
凉拌腐竹丝怎么做-凉拌腐竹丝的做法
  • 凉拌腐竹丝怎么做-凉拌腐竹丝的做法

  • 食材明细主料腐竹(100g)黄瓜(半根)胡萝卜(1段)辅料糖(2匙)醋(8ml)蒜(1颗)香菜(1棵)酱油(3ml)味精(1g)香油(少许)盐(2g)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹丝的做法步骤1、腐竹提前泡发好2、黄瓜和胡萝卜切丝,蒜切片,香菜切碎3、腐竹里加入黄瓜和胡萝卜丝,放入糖4、放入盐5、放入醋6、放入酱...
  • 4790
菠菜腐竹怎么做-菠菜腐竹的做法
  • 菠菜腐竹怎么做-菠菜腐竹的做法

  • “豆腐类是我的最爱。腐竹有提神的功效,口感Q弹。”食材明细主料腐竹(300克)菠菜(100克)辅料红辣椒(半个)姜(少许)盐(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜腐竹的做法步骤1、准备好洗干净的菠菜、腐竹、红辣椒、姜2、切好备用。3、热锅凉油爆香姜丝。4、倒入菠菜、腐...
  • 28065
凉拌腐竹的做法 零失误~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做
  • 凉拌腐竹的做法 零失误~凉拌腐竹 凉拌腐竹怎么做

  • “腐竹一定要冷水泡,热水会烂,泡好洗净就可以飞水了,夏日开胃菜,是不是超简单呢😄,关注~美食家研究所,我们一起研究美食,探讨人生!”食材明细主料腐竹(200g)辅料蒜头(一个)辣椒(一个)香菜(30g)香醋(2匙)酱油(3.5匙)香油(2匙)盐(少许)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌腐竹的做法步骤1、...
  • 27267
菠菜拌腐竹怎么做-菠菜拌腐竹的做法
  • 菠菜拌腐竹怎么做-菠菜拌腐竹的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)姜丝(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)食用油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜拌腐竹的做法步骤1、菠菜洗干净,焯水备用2、腐竹提前泡软下锅煮熟捞出备用3、菠菜,腐竹控水放在容器中4、加盐和姜丝拌匀5、锅中热油放花椒炸香捞出6、放...
  • 25574
腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做
  • 腐竹拌木耳的做法 #凉拌菜#腐竹拌木耳 腐竹拌木耳怎么做

  • 食材明细主料木耳(30g)腐竹(30g)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)大蒜(2瓣)熟花生(适量)辅料盐(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蚝油(0.5勺)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐竹拌木耳的做法步骤1、腐竹、木耳泡发,切小块,在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。2、胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。3、木耳、腐竹...
  • 11072
专题