当前位置:味味甜 >

关于迷你小馒头的家常做法的餐饮百科

迷你小馒头怎么做-迷你小馒头的做法
  • 迷你小馒头怎么做-迷你小馒头的做法

  • “早餐新做法,小巧精致,营养美味,比油条健康,孩子常吃家长放心。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)干酵母(3g)水(70ml)油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你小馒头的做法步骤1、将面粉、干酵母、鸡蛋、白砂糖和水全部装入一个大一点放盆中,然后用筷子将其大致混合...
  • 32631
双色如意小馒头的做法 迷你双色如意小馒头 双色如意小馒头怎么做
  • 双色如意小馒头的做法 迷你双色如意小馒头 双色如意小馒头怎么做

  • “看到了亲,“情一诺”的双色如意馒头,特别喜欢,仔细的看到她的菜谱,今晚就稍微改造了一下方式,其中那部分绿色的用了抹茶粉,没想到做出来也很漂亮啊!”食材明细主料面粉(400克)抹茶粉(1匙)酵母粉(5克)辅料泡打粉(适量)白糖(10克)炼奶(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)双色如意小馒头...
  • 9000
迷你金馒头如何做简单又好吃
  • 迷你金馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料玉米面:150白面:150辅料凉水:120ml开水:80ml绵白糖:30酵母:3具体步骤1.称主料,或用不锈钢小碗量取一碗九成满就是100g共三碗2.酵母量取普通钢勺约半勺3.水的量取,可以选奶瓶,或者这种玻璃杯一满杯就是200ml,咱们需...
  • 20227
家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
  • 22092
迷你豆渣小馒头怎么做-迷你豆渣小馒头的做法
  • 迷你豆渣小馒头怎么做-迷你豆渣小馒头的做法

  • “用红枣大米做的豆浆,过滤后的豆渣,那可不能浪费了,咱就用它做豆渣馒头,口感非常的好,一点也吃不出豆渣的味道,倒是有淡淡的枣香味呢!”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)豆渣(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆渣小馒头的做法步骤1、用大豆、大米、红枣磨成豆浆。2、...
  • 20266
家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
  • 18968
迷你豆沙馒头怎么做-迷你豆沙馒头的做法
  • 迷你豆沙馒头怎么做-迷你豆沙馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙馒头的做法步骤1、面团食材一起放入容器中。2、和成面团醒发制两倍大。3、这是醒发好的面团。4、醒好的面团在揉面垫上揉匀排气。5、搓成长条擀薄如图。6、放豆沙馅如图。...
  • 24270
心形迷你小馒头怎么做-心形迷你小馒头的做法
  • 心形迷你小馒头怎么做-心形迷你小馒头的做法

  • “用胡萝卜汁做出的松软小馒头,顺利让宝宝不知不觉地把不喜欢的蔬菜给吃掉~最主要的是自己做的无添加,健康又营养!吃起来没有任何胡萝卜的味道,再加上奶粉的香甜,香而不腻刚刚好,咬一口松软美味,给宝宝吃也不怕噎着哦。”食材明细主料胡萝卜汁(60g)面粉(100g)奶粉(15g)辅料酵母(1g)奶香(...
  • 13291
迷你可爱馒头的做法 做给宝宝的-------迷你可爱馒头 迷你可爱馒头怎么做
  • 迷你可爱馒头的做法 做给宝宝的-------迷你可爱馒头 迷你可爱馒头怎么做

  • “做给宝宝,让不爱吃面食的宝宝,爱上吃面食”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料澄粉(适量)奶粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)温水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你可爱馒头的做法步骤1、开水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母2、添加料3、面粉中入澄粉4、入奶粉,拌匀5、适量的加入...
  • 28747
迷你紫薯牛奶小馒头如何做简单又好吃
  • 迷你紫薯牛奶小馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料中筋面粉、:400紫薯:适量温牛奶:180ml辅料白糖:30ml盐:3ml酵母:7ml具体步骤1.紫薯削皮,切成小块,隔水蒸熟,软烂,捣成红薯泥,稍稍晾凉一下。2.温牛奶中加一半量的糖及酵母静置5到8分钟,活跃酵母。3.加入面粉,剩余白糖,紫...
  • 18904
彩色迷你馒头的做法 补铁辅食隐形肉泥彩色迷你馒头 彩色迷你馒头怎么做
  • 彩色迷你馒头的做法 补铁辅食隐形肉泥彩色迷你馒头 彩色迷你馒头怎么做

  • “我第一天先把那个肉泥准备好,就是把猪肉煮熟,然后加水,然后1:1打成泥,放在那个辅食盒里冷冻,这个肉泥部分就准备好了,每一种颜色的处理,比如说南瓜,胡萝卜呀,番薯啊这些,每一种的做法不一样,比如说南瓜做好了我们可以直接用,紫薯的话比较干,所以要紫薯加牛奶打成泥来用,但是我发现1:1...
  • 13388
迷你小汉堡的做法 迷你小汉堡(馒头版) 迷你小汉堡怎么做
  • 迷你小汉堡的做法 迷你小汉堡(馒头版) 迷你小汉堡怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)油(适量)火腿肠(适量)辣白菜(适量)沙拉酱(适量)生菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(1个)淀粉(少许)白芝麻(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你小汉堡的做法步骤1、面粉加入酵母粉.白糖.水.活好揉成面团.放入盆里.盖上盖醒发至两倍大。2、把醒发好...
  • 5929
迷你馒头的做法 馒头物语@@迷你馒头 迷你馒头怎么做
  • 迷你馒头的做法 馒头物语@@迷你馒头 迷你馒头怎么做

  • “做面食之类的,我总是学不精,馒头也一样。我着人就一个字犯懒没耐性学习。也可以说没有天分吧。做什么都是因为家人爱吃才做...如果有时间,还是自己在家做的馒头好。干净又放心。今天学做了这个白馒头。感觉食谱简单不难做。最后认为这白馒头太单调,因为又犯懒,就随意洒了一...
  • 24986
好吃的迷你小馒头和花卷如何做简单又好吃
  • 好吃的迷你小馒头和花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时早上起来,大家可能都没什么食欲,都不想吃东西,因为都还沉浸在睡梦之中。有的人为了赶时间干脆不吃。其实不吃早餐是一种很不健康的行为,为了自己的健康,应当要吃。吃个简单的也可以呀,像好吃的迷你小馒头和花卷,...
  • 9088
迷你燕麦红枣小馒头怎么做-迷你燕麦红枣小馒头的做法
  • 迷你燕麦红枣小馒头怎么做-迷你燕麦红枣小馒头的做法

  • “这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味,当早餐主食很不错,非常的有营养,。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面团里,但是馒头的表面可能没有这么光滑。食谱中使用的燕麦片是来自芬兰的MyllynParas...
  • 21594
南瓜迷你小馒头怎么做-南瓜迷你小馒头的做法
  • 南瓜迷你小馒头怎么做-南瓜迷你小馒头的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)面粉(200g)辅料酵母(2g)白糖(10g)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜迷你小馒头的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟加白糖。2、压成泥。3、加面粉。4、加酵母和适量水。5、和成面团醒发制两倍大。6、醒发好的面团搓长切段。7、做成馒头形状放入...
  • 16694
迷你花样南瓜馒头怎么做-迷你花样南瓜馒头的做法
  • 迷你花样南瓜馒头怎么做-迷你花样南瓜馒头的做法

  • “是不是很可爱?造型多多又迷你,小朋友很爱,两口一个哦!动起手来,发挥想象,你也可以!”食材明细主料面粉(1Kg)南瓜(半个)辅料酵母粉(4g)奶粉(2调羹)白糖(2调羹)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)迷你花样南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟,取出用调羹在碗里碾成泥,晾凉待用。2、面...
  • 18674
迷你肉松夹心馒头的做法 9个月以上辅食迷你肉松夹心馒头 迷你肉松夹心馒头怎么做
小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做
  • 小馒头的做法 比旺仔小馒头更脆的小馒头 小馒头怎么做

  • “这个小馒头彻底是无油的方子,糖的分量也不是很高,还是一款比较健康的小零食,吃的时候抓一把放嘴里,一口咬下去,那脆劲就崩提了,不过搓圆的过程很累,要尽量保证大小,搓了我2个小时。。。(方子来自君之,稍做改动)”食材明细主料马铃薯淀粉(140克)奶粉(25克)鸡蛋(50克)低筋粉(20克)糖粉(30克)辅...
  • 21705
迷你小馄饨的做法 迷你小餛飩 迷你小馄饨怎么做
  • 迷你小馄饨的做法 迷你小餛飩 迷你小馄饨怎么做

  • “天冷了,早餐給孩子做一碗熱呼呼又鮮美的小餛飩簡單好吃😋小小一個鮮美爆汁,周末做一盆放冰箱,一星期的早餐分分鍾搞定🤩🤩”食材明细主料蝦滑(200g)餛飩皮(適量)辅料韮菜(1小把)紅蘿蔔(1小塊)调料香油(1勺)胡椒粉(3g)香菇粉(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)迷你小馄饨的做法步骤1...
  • 23241
自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
  • 30795
美味的迷你小馒头和花卷如何做简单又好吃
  • 美味的迷你小馒头和花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟有没有小伙伴很喜欢吃馒头和花卷的啊,今天给大家带来美味的迷你小馒头和花卷的做法,一口就吃下的迷你小馒头和花卷,吃的有趣又不容易浪费食物,用来当做平时的早餐或者带上去郊游爬山都是个不错的选择,一次性做...
  • 28730
家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
  • 4951
迷你小馒头和花卷如何做简单又好吃
  • 迷你小馒头和花卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟本周,婆婆用自家种的麦子磨的面粉,和上一点安琪酵母,再包上青菜碎花生馅子,蒸了小馒头,很好吃!她第一次尝试做,非常成功!我家小丫头喜欢面食,以后有的吃了。由于馅儿准备多了,这几日陆续做了不少。每天和的面也不多,...
  • 4514
元宝小馒头的做法 家财万贯——元宝小馒头 元宝小馒头怎么做
  • 元宝小馒头的做法 家财万贯——元宝小馒头 元宝小馒头怎么做

  • 食材明细主料南瓜泥(200克)低粉(400克)糖粉(25克)温水(适量)辅料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)元宝小馒头的做法步骤1、南瓜提前蒸熟,待温度适中,加入酵母粉,加入糖粉,低粉,调入少许温水揉搓成光滑南瓜面团。2、发酵至成蜂窝,如图所示拿起来轻盈状态,两倍大。我这是用手按...
  • 13823
专题