当前位置:味味甜 >

关于美味冷面怎么做好吃的餐饮百科

美味冷面-冷面
  • 美味冷面-冷面

  • “冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高梁米面、榆树皮面的)加淀粉加水拌匀,压成圆面条,煮熟后浸以冷水,再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料,加入牛肉汤即成。以前汉族人看到压制冷面的器具是木合子,便称为“盒勒面”。过去,朝...
  • 21552
美味东北烤冷面如何做简单又好吃
  • 美味东北烤冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟风味十足的烧烤酱搭配着顺滑细腻的冷面,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收。而且制作工艺简单快捷,细嫩可口又健康的鸡蛋搭配着香菜能提升整体色泽和口感,更是让人食欲大振。而且食材丰富多样,喜爱美食的朋...
  • 29131
美味鸡丝冷面如何做简单又好吃
  • 美味鸡丝冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉:2块蒸面:1斤辅料黄瓜:1根胡萝卜:1根绿豆芽:少许豆苗:少许具体步骤1.面条先蒸10分钟至熟,开水里汆烫几十秒捞起,用少量麻油拌匀。2.鸡胸肉加姜片和八角煮熟,晾凉后,用手撕成鸡丝。3.绿豆芽和豆苗过水汆烫...
  • 10372
冷面的做法 上海味道——冷面 冷面怎么做
  • 冷面的做法 上海味道——冷面 冷面怎么做

  • “上海人吃冷面必定要加花生酱,所以每年夏天超市里面的花生酱总要卖得很火,其实我对这样的吃法并没有特别多的好感,我更喜欢加点辣油啊什么的,而且特别不喜欢加肉丝的冷面,但家里两男人喜欢这些,那就做吧,做饭人的乐趣不就是为了吃饭人开心嘛!!”食材明细主料冷面(500克)精肉(50克)青...
  • 24521
美味的烤冷面如何做简单又好吃
  • 美味的烤冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冷面:1张鸡蛋:1个辅料番茄酱:10千岛酱:8烤肠:2根葱花:5油:适量蒜蓉辣酱:8孜然辣椒粉:适量具体步骤1.准备冷面一张,千岛酱,鸡蛋,番茄酱,烤香肠,蒜蓉辣酱2.平底锅放少许少许的油3.放入冷面煎4.打一个鸡蛋5.将蛋液滑散...
  • 24437
美味的朝鲜冷面如何做简单又好吃
  • 美味的朝鲜冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料荞麦面:200辅料泡菜:50牛肉:几片火腿:6片胡萝卜:半根白醋:适量黄瓜:半根鸡蛋:2个梨:半个白芝麻:适量生抽:2勺牛肉汤:1小碗白砂糖:适量盐:适量纯净水:适量具体步骤1.把牛肉汤与白醋、纯净水、白砂糖、生抽、盐调匀,放...
  • 30561
美味上海冷面如何做简单又好吃
  • 美味上海冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟顺滑细腻的口感让人回味无穷,可以充分领略到不一样的美食风味,一道制作方法非常简单快捷容易操作的美食小吃上海冷面深受广大美食爱好者喜爱。搭配着一杯鲜榨果汁或者冰凉清爽的啤酒食用更是美不胜收哦,喜爱...
  • 6708
美味的冷面如何做简单又好吃
  • 美味的冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料西红柿:1个黄瓜:1根香肠:3片浓缩冷面汁:2袋冷面:250熟鸡蛋:1个辅料香菜:适量具体步骤1.冷面用水泡软2.冷面汤案1:10的比例兑好,放入冰箱冷藏3.西红柿切片,黄瓜切丝,香菜切段。4.水烧开,冷面下锅煮一分钟。5.冷面...
  • 13937
(美味可口)烤冷面如何做简单又好吃
  • (美味可口)烤冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:1个冷面:2张辅料糖:适量蒜蓉辣酱:适量油:适量盐:适量醋:适量具体步骤1.准备冷面一张2.锅内刷少许油,放入冷面一张,磕入一个鸡蛋。3.待鸡蛋表面凝固后翻面。4.刷上蒜蓉辣酱。5.卷起切成小块。6.喜欢吃甜酸...
  • 6648
美味的韩国冷面如何做简单又好吃
  • 美味的韩国冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料圃美多冷面:1人份辅料黄瓜丝:适量煮鸡蛋:半个胡萝卜丝:适量具体步骤1.准备一包圃美多韩式宫廷冷面1包(两人份)打开包装之后,可以看到有6小包材料,分别是两包冷面汤、两包冷面、两包辣椒酱。2.一人份的面条是1...
  • 32231
美味番茄酱冷面如何做简单又好吃
  • 美味番茄酱冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟冷面是夏季人们最爱吃的美食之一,番茄酱冷面选用上等冷面搭配番茄酱,营养价值极其高,所以制作方法要最大程度保证营养成分的不流失。番茄酱冷面,口感甘甜,味道醇厚。这道菜用最少的调味品制作,保留食材最原始的...
  • 25439
美味家常冷面如何做简单又好吃
  • 美味家常冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冷面:100鸡蛋:半个黄瓜:适量香肠:适量辅料盐:少许糖:一勺醋:1勺半酱油:一勺香油:1滴具体步骤1.先把冷面用凉水泡半个小时,然后用开水煮熟。2.把黄瓜切丝,鸡蛋切半,香菜切末,香肠切片备用。3.拿出大碗,倒入150克凉白...
  • 21968
美味的冷面汤如何做简单又好吃
  • 美味的冷面汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟很久没有煮面条了,发现手艺都生疏了。记得以前无论是煮泡面还是面条,别人是赞不决口的,这次我打算来点新鲜的,给自己的心情和手艺放个假,好好研究一下食材。没错,就是冷面汤。采用清热解毒的黄瓜做料,还有夏日清...
  • 13874
美味的冷面鸡如何做简单又好吃
  • 美味的冷面鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟冷面鸡是一道美味的佳肴,是一道老少皆宜的佳肴,是一道很平常的家常菜,做法简单,食材方便,大家都很喜欢的一道菜,我的男朋友就很喜欢吃鸡,所以我爱做鸡给他吃,他也感觉很幸福,所以让我们为家人做一道美味的冷面鸡吧,...
  • 16730
美味韩式冷面如何做简单又好吃
  • 美味韩式冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料基围虾:150黄瓜:一根番茄:一个鸡蛋:2个韩国切件泡菜:大概6块韩国萝卜泡菜:6块梨:一个荞麦面:400辅料苹果醋:2勺(金属汤勺非大勺)姜:一小块葱:二根白糖:3勺盐:少许凉白开:一大壶蜂蜜:二勺芝麻香油:少许料酒:少许太太乐蘑...
  • 11720
美味的荞麦冷面如何做简单又好吃
  • 美味的荞麦冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料荞麦面:200鸡蛋:1个辅料胡萝卜:半根黄瓜:半根蕃茄:1个芹菜:少许即吃豆干:适量具体步骤1.准备好所需要的材料2.胡萝卜切丝焯水断生,芹菜段一起焯下3.火腿切片用平底锅煎香4.鸡蛋煮熟备用,蕃茄切小块、黄瓜切丝...
  • 24770
美味热汤冷面如何做简单又好吃
  • 美味热汤冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟热汤冷面其中的骨头汤的营养十分丰富,以制作成各种不同的菜肴,与此同时,面的口感也是十分不错的,放点虾仁的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。这道菜烹制出来葱蒜的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人,让人十...
  • 26100
美味煎冷面如何做简单又好吃
  • 美味煎冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟美味煎冷面妈妈们可以自己在家动手做了,方法还是很简便的,一点也不麻烦的。彩色蔬菜面主要是由冷面、鸡蛋、青椒三种制作而成,如果吃不惯外面卖的凉面,自己可以在家给自己换一换口味了,做出来是非常有营养的,而...
  • 28852
美味的酸辣冷面如何做简单又好吃
  • 美味的酸辣冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟夏天的时候最适合吃酸辣冷面了,因为不像平时我们吃的是热的,每次端上来的时候都很烫,夏天吃热的东西就会很热,所以不建议大家吃,我们应该尝试不一样的东西,比如酸辣冷面,味道是极好的,非常的好吃,酸辣口味的越吃越...
  • 11286
美味彩色冷面如何做简单又好吃
  • 美味彩色冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟怎么样的食物能够在人们看到他的一瞬间就能够吸引住人们的胃呢。当然是那些色彩比较艳丽闻起来又特别香的食物了。所以今天要给大家推荐的就是这么一道能够在一瞬间就捕获人们的胃的:美味彩色冷面。所以大...
  • 31219
美味炒冷面如何做简单又好吃
  • 美味炒冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料冷面:一袋蒜蓉酱:适量葱沫:适量香菜:适量烧烤料:适量鸡蛋:一个辅料具体步骤1.葱,香菜切末,火腿肠切条备用。2.锅刷油后一张冷面铺锅里3.☆打一颗鸡蛋进去4.把蛋抹平5.煎蛋熟了就可翻面,点蒜蓉酱6.诱人色泽7.这...
  • 14645
美味冷面如何做简单又好吃
  • 美味冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料细荞面:适量辅料胡萝卜:适量调汤汁:糖少许盐酱油醋蒜末辣椒酱鸡精香油黄瓜:适量西红柿:适量香菜:适量鸡蛋:适量具体步骤1.(由于匆忙忘了拍过程图。。。)1、将荞面煮熟捞起放在冷水中过冷。2.(由于匆忙忘了拍过程...
  • 30856
美味的煎冷面如何做简单又好吃
  • 美味的煎冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟煎冷面是一道十分美味的小吃,不仅口味独特,而且吃法百搭呦,可以根据自己的口味来选择蘸酱,因此颇受欢迎。不仅如此,制作方法也十分简单,简单易得,而成品也是十分酥脆可口的。并且里面的馅也可以根据自己的喜好来...
  • 8925
美味特色冷面如何做简单又好吃
  • 美味特色冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冷面:适量辅料芝麻:适量苦菊:适量煮鸡蛋:一个糖醋料包:适量辣椒面:适量黄瓜丝:适量胡萝卜丝:适量海带根:适量辣椒油:适量裙带菜:适量紫甘蓝丝:适量具体步骤1.冷水浸泡冷面十分钟。(冷水可以保持面的劲道)2.泡冷面同...
  • 8156
美味的豆浆冷面如何做简单又好吃
  • 美味的豆浆冷面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干冷面(或荞麦面):60原味豆浆:250毫升辅料糖:适量丰水梨:0.5只生菜:少许盐:适量具体步骤1.取60ml豆浆倒入冰格冷冻成豆浆冰块,其余豆浆装密闭容器冷藏存放。2.煮面:冷水与冷面同时下锅,中火煮开后关火,其间需搅拌3到4...
  • 32057
专题