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关于牛肉炒白菜花怎么做的餐饮百科

牛肉炒白菜花 怎么做-牛肉炒白菜花 的做法
  • 牛肉炒白菜花 怎么做-牛肉炒白菜花 的做法

  • “自从学了屈浩的干煸白菜花的炒招后爱上了炒菜花,丝丝的清甜和爽口,营养丰富,时不时都炒炒,就算是不加肉,也可以下饭。”食材明细主料白菜花(约300克)牛肉(约75克)辅料蒜蓉(1撮)姜丝(1撮)腌肉调料生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)小苏打(1/4小匙)淀粉(1小匙)清水(适量)炒菜调料精盐(1/3小...
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牛肉炒白菜怎么做-牛肉炒白菜的做法
  • 牛肉炒白菜怎么做-牛肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜(适量)玉米淀粉(适量)生姜丝(几片)辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)胡椒粉(3克)蛋清(一个)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒白菜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,蛋清,生姜,玉米油,胡椒粉腌制一会,白菜切片。2、油锅起火烧六成熟倒...
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白菜炒牛肉片怎么做-白菜炒牛肉片的做法
  • 白菜炒牛肉片怎么做-白菜炒牛肉片的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜,美味好吃!”食材明细主料牛肉片(几片)白菜(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)鸡精(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒牛肉片的做法步骤1、干牛肉切片备用,白菜折断,洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和牛...
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芹菜白菜梗炒牛肉怎么做-芹菜白菜梗炒牛肉的做法
  • 芹菜白菜梗炒牛肉怎么做-芹菜白菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)白菜梗(适量)牛肉(适量)生姜(几片)调料玉米淀粉(几勺)玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜白菜梗炒牛肉的做法步骤1、家常下饭菜,简单美味可口。2、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,玉米淀粉,生抽腌制十分钟待用。3、芹菜切断,白菜梗切断...
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牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎么做
  • 牛肉炒花菜的做法 【牛肉炒花菜】 牛肉炒花菜怎么做

  • “这道菜搭配的很突然,也许也有人这样炒,不过我是第一次这样炒的,因为都是家里现成的材料,但是混合一炒,真的是很美味,而且是那么一大锅的菜,全吃完,我连盘底的汤汁都倒去拌饭了,来了个盘底朝天,那晚我吃了两碗饭。”食材明细主料牛肉(适量)花菜(适量)辅料青蒜(适量)配料姜丝(适量)地瓜粉(适...
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牛肉炒菜花怎么做-牛肉炒菜花的做法
  • 牛肉炒菜花怎么做-牛肉炒菜花的做法

  • 食材明细主料菜花(一个)牛肉(四两)米椒(适量)葱(适量)姜(适量)青辣椒(适量)西红柿(一个)蒜苗(三根)红辣椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(少量)盐(6克)十三香(5克)鸡精(适量)胡麻油(1汤勺)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒菜花的做法步骤1、蒜苗,葱,姜,米椒,菜花,青红辣椒,西红柿,牛肉,洗干净切好!菜花...
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辣白菜炒牛肉怎么做-辣白菜炒牛肉的做法
  • 辣白菜炒牛肉怎么做-辣白菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辣白菜(150克)辅料蛋清(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒牛肉的做法步骤1、辣白菜用手撕成小片2、牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清3、用手抓匀,腌10分钟4、热锅入油,放入牛肉5、翻炒至变色6、在放入辣白菜7、翻炒翻...
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五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎么做
  • 五花肉炒白菜片的做法 【五花肉炒白菜片】 五花肉炒白菜片怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)辅料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒白菜片的做法步骤1、五花肉、白菜、胡萝卜、葱。2、白菜洗净、切片。3、五花肉、胡萝卜切片。4、锅烧开水,放入白菜片焯透。...
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辣白菜炒五花肉的做法 【东北】辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎么做
  • 辣白菜炒五花肉的做法 【东北】辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎么做

  • “融合酸甜辣脆口感的辣白菜,搭配肥瘦相间的五花肉,清爽而不油腻的下饭菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不够,可酌情加适量辣椒粉、苹果醋和细砂糖调整一下。同时苹果醋也有解腥去腻的作用。细砂糖可解腥提鲜。”食材明细主料辣白菜(50克)五花肉(30克)大葱(适量)辅料植物油(1勺)盐(...
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韭菜花茭白炒牛肚怎么做-韭菜花茭白炒牛肚的做法
  • 韭菜花茭白炒牛肚怎么做-韭菜花茭白炒牛肚的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)韭菜花(100克)熟牛肚(190克)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花茭白炒牛肚的做法步骤1、材料:茭白、韭菜花2、熟牛肚(已切)3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。5、将韭菜花清洗一下。6、放在案板上切...
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大白菜炒牛肉怎么做-大白菜炒牛肉的做法
  • 大白菜炒牛肉怎么做-大白菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)牛肉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒牛肉的做法步骤1、成品图来一张!2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜丝腌制一会备用,大白菜洗干净沥干水分备用。3、...
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榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法 榨菜丝牛肉炒圆白菜 榨菜丝牛肉炒圆白菜怎么做
  • 榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法 榨菜丝牛肉炒圆白菜 榨菜丝牛肉炒圆白菜怎么做

  • 食材明细主料圆白菜(205克)榨菜丝(50克)清汤牛肉(140克)辅料竹盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝牛肉炒圆白菜的做法步骤1、食材:榨菜丝、圆白菜(已清洗切开)、清汤牛肉2、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒一下。3、接着,合入清汤牛肉翻炒翻炒至断生。4、然后...
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咸肉炒白菜花怎么做-咸肉炒白菜花的做法
  • 咸肉炒白菜花怎么做-咸肉炒白菜花的做法

  • “白菜花我们经常用来炒肉片,很普通的家常菜,但这次用的是自己腌的咸猪肉,就有点特别的,其实也很容易,把咸肉处理好就行了。自己腌咸肉,安全放心无添加剂,可以蔬菜一起炒,也可以单独香,很好的下饭菜。”食材明细主料自腌咸猪肉(约75克)白菜花(约400克)辅料大蒜叶(约50克)蒜头(2瓣)姜(4片)调...
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牛肉炒大白菜怎么做-牛肉炒大白菜的做法
  • 牛肉炒大白菜怎么做-牛肉炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(215克)熟牛肉片(125克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、熟牛肉片。2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后,合入熟牛肉片翻炒一...
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牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做
  • 牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料大白菜(适量)姜片(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、把腌好的牛肉炒出来待会用。2、锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。4、简单美味的家常小炒出锅了...
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酱牛肉炒白菜怎么做-酱牛肉炒白菜的做法
  • 酱牛肉炒白菜怎么做-酱牛肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料酱牛肉(适量)白菜(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱牛肉炒白菜的做法步骤1、大红门酱牛肉切片,白菜洗净切片。2、锅中放葱姜蒜花椒油炒白菜至断生。3、加入切好的酱牛腩煸炒2分钟,放生抽,白糖,料酒,炒匀。4、盛出。...
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牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法
  • 牛肉粒翻炒白菜花怎么做-牛肉粒翻炒白菜花的做法

  • 食材明细主料牛肉粒肉饼(1块)白菜花(1颗)辅料蟹肉丸(8颗)调料姜(2块)黄豆酱(2匙)盐(半匙)蚝油(1匙)酱油(半匙)淀粉水(500ml)花生油(5匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒翻炒白菜花的做法步骤1、包装牛肉块解冻好备用。2、蟹黄丸解冻洗干净。3、白花菜切小块用淀粉水浸泡三分钟再用清...
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洋白菜炒牛肉丸怎么做-洋白菜炒牛肉丸的做法
  • 洋白菜炒牛肉丸怎么做-洋白菜炒牛肉丸的做法

  • 食材明细主料卷心菜(半个)牛肉丸(7个)辅料烹饪料油(20ml)干红辣椒(3个)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋白菜炒牛肉丸的做法步骤1、卷心菜剥开洗净,牛肉丸清洗一下,干红辣椒准备。2、卷心菜掰小块牛肉丸切成片干红辣椒掰碎。3、锅中放烹饪料,油炒香干...
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花肉炒小白菜怎么做-花肉炒小白菜的做法
  • 花肉炒小白菜怎么做-花肉炒小白菜的做法

  • 食材明细主料小白菜(300克)猪肉(100克)红辣椒(5克)辅料食盐(0.5克)花椒粉(0.5克)花生油(10克)生抽(10克)鸡精(0.5克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花肉炒小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切段。2、锅烧开水。3、下小白菜焯水。4、变色即可。5、过冷水。6、撰干水分备用。7、猪肉切片。8...
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白菜梗炒牛肉怎么做-白菜梗炒牛肉的做法
  • 白菜梗炒牛肉怎么做-白菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料白菜梗(适量)西红柿(一个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜梗炒牛肉的做法步骤1、食材大集合。牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生抽腌制十分钟。2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六...
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五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎么做
  • 五花肉炒辣白菜的做法 五花肉炒辣白菜#快手小炒菜# 五花肉炒辣白菜怎么做

  • “辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,用大白菜、鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成。它有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收。1.开胃健食辣白菜酸酸甜甜,清新爽口,既可生吃,又可熟吃,泡菜发酵产生酸味的乳...
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牛肉炒花菜怎么做-牛肉炒花菜的做法
  • 牛肉炒花菜怎么做-牛肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)青椒(适量)花菜(适量)胡萝卜(半根)生姜丝(几片)辅料玉米淀粉(一大勺)胡椒粉(2克)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(2毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒花菜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,玉米淀粉,嫩姜丝,玉米油腌制十分钟,胡萝卜,青椒,花菜洗干净切好备用...
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牛肉炒圆白菜怎么做-牛肉炒圆白菜的做法
  • 牛肉炒圆白菜怎么做-牛肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)圆白菜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒圆白菜的做法步骤1、牛肉清洗干净,逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,胡椒粉,生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒...
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五花肉炒白菜怎么做-五花肉炒白菜的做法
  • 五花肉炒白菜怎么做-五花肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)白菜(适量)辅料姜丝(适量)大蒜(几瓣)调料食用油(少许)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒白菜的做法步骤1、白菜洗净沥干备用。2、白菜茎改刀切成小段备用。3、五花肉刮洗干净,切成薄片备用。4、蒜片,姜丝备用。5、热锅...
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白菜炒牛肉怎么做-白菜炒牛肉的做法
  • 白菜炒牛肉怎么做-白菜炒牛肉的做法

  • “不知道吃啥,就随便炒个菜吧”食材明细主料牛肉(200克)白菜(半个)西红柿(一个)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片,白菜洗净切块。起油锅,先倒入葱花在放入牛肉翻炒,加入适量料酒。2、倒入西红柿,盖锅...
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