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关于玉米毛芋炖鸡肉的餐饮百科

玉米毛芋炖鸡肉怎么做-玉米毛芋炖鸡肉的做法
  • 玉米毛芋炖鸡肉怎么做-玉米毛芋炖鸡肉的做法

  • “毛芋、玉米都是营养保健的食品,鸡腿属于白肉,三者同煮,美味的一锅炖来啦,饭都要多吃一碗呢”食材明细主料鸡腿(2只)毛芋艿(适量)甜玉米(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米毛芋炖鸡肉的做法步骤1、食材准备好,毛芋艿去皮洗净,太大了可以切小...
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泥鳅炖毛芋怎么做-泥鳅炖毛芋的做法
  • 泥鳅炖毛芋怎么做-泥鳅炖毛芋的做法

  • “泥鳅炖毛芋,是一道地方特色菜。这道菜最大的卖点就是香辣鲜美和入口即化。不可错过的一道美食噢!小时候,爸爸就是这么做这道菜给我吃的,这可是一道祖传菜肴。”食材明细主料泥鳅(适量)芋仔(适量)辅料香叶(3g)桂皮(5g)八角(5g)朝天椒(5g)生姜(5g)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小...
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玉米芋头鸡汤的做法 玉米芋头鸡汤——电饭煲版 玉米芋头鸡汤怎么做
  • 玉米芋头鸡汤的做法 玉米芋头鸡汤——电饭煲版 玉米芋头鸡汤怎么做

  • “寒冷干燥的冬天,一碗热乎乎的鸡汤,不仅可以驱寒更能养胃。樨儿这次煲汤用的鸡腿是先前做宫保鸡丁的时候剔骨剩下来,由于刀工不怎么样,骨头上有好多肉丢了太可惜,所以将它发扬光大,用来煲汤了。”食材明细主料鸡腿(200g)芋头(200g)香菇(150g)玉米(一根)辅料红枣(6颗)配料盐(适量)白胡椒粉(...
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芋头炖鸡腿 芋头炖鸡腿怎么做-芋头炖鸡腿的做法 鸡肉料理
  • 芋头炖鸡腿 芋头炖鸡腿怎么做-芋头炖鸡腿的做法 鸡肉料理

  • 食材明细主料鸡腿(一个)芋头(500克)胡萝卜(300克)辅料食用油(30克)老抽(2勺)盐(2勺)葱(1段)姜(4片)蒜(3瓣)酱油(2勺)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头炖鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块打水抄2、清理芋头3、胡萝卜芋头切块备用4、抄完水的鸡腿装碗备用5、准备葱花姜丝蒜片6、锅里放油中火加热...
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鸡翅根炖玉米怎么做-鸡翅根炖玉米的做法
  • 鸡翅根炖玉米怎么做-鸡翅根炖玉米的做法

  • “这锅快手菜看着不太起眼,其实味道还不错,营养也不低。这里面有2条腿的“鸡翅根”,也有“1条腿”的香菇。丰富的植物纤维让胡萝卜和玉米占上风了。整锅菜用了不到半个小时,鲜美至极,很适合懒人和上班族不慌不忙地做,快快乐乐地吃。”食材明细主料鸡翅根(8个)甜玉米(1根)胡萝卜(1根)...
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毛芋炖牛肉怎么做-毛芋炖牛肉的做法
  • 毛芋炖牛肉怎么做-毛芋炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛腩(适量)毛芋(适量)洋葱(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)葱(适量)桂皮(适量)草果(适量)香叶(适量)花椒(适量)孜然(适量)八角(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)毛芋炖牛肉的做法步骤1、牛腩焯水捞出洗净浮沫。2、洋葱、香料准备。3、...
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萝卜毛芋炖肉怎么做-萝卜毛芋炖肉的做法
  • 萝卜毛芋炖肉怎么做-萝卜毛芋炖肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)萝卜(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜毛芋炖肉的做法步骤1、五花肉切片。2、毛芋去皮洗净。3、毛芋切滚刀块。4、萝卜切块。5、锅中放少许油,放入肉片小火...
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玉米土豆炖鸡怎么做-玉米土豆炖鸡的做法
  • 玉米土豆炖鸡怎么做-玉米土豆炖鸡的做法

  • 食材明细主料土鸡(1/4个)糯玉米(2个)土豆(2个)辅料胡萝卜(1个)植物油(1勺)大葱(1段)姜(2片)蒜(3颗)调料八角(1颗)桂皮(1块)干红辣椒(3根)料酒(1勺)酱油(2勺)老抽(1/2勺)白糖(1匙)盐(1匙)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玉米土豆炖鸡的做法步骤1、土鸡切块,冷水入锅焯出血水。2、玉米切块。3、胡萝卜切块...
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虫草花鸡肉炖玉米怎么做-虫草花鸡肉炖玉米的做法
  • 虫草花鸡肉炖玉米怎么做-虫草花鸡肉炖玉米的做法

  • “虫草花营养丰富,含有大量的微量元素,增强免疫力。加上营养丰富的鸡肉和脆嫩的玉米,隔水蒸一个小时,色泽金黄,汤色清澈,香甜可口。”食材明细主料鸡肉(150克)辅料玉米(3节)虫草花(3克)调料盐(3克)味精(1克)胡椒(3粒)白酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花鸡肉炖玉米的做法步骤1...
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萝卜毛芋炖仔排怎么做-萝卜毛芋炖仔排的做法
  • 萝卜毛芋炖仔排怎么做-萝卜毛芋炖仔排的做法

  • 食材明细主料仔排(适量)红皮萝卜(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)八角(适量)香味(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜毛芋炖仔排的做法步骤1、仔排剁成块洗净,冷水下锅焯水。2、温水洗净浮沫。3、仔排放入锅中,加水、料酒、生抽、...
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玉米粒酱肉毛豆饭怎么做-玉米粒酱肉毛豆饭的做法
  • 玉米粒酱肉毛豆饭怎么做-玉米粒酱肉毛豆饭的做法

  • 食材明细主料大米(280克)毛豆(185克)酱肉(120克)玉米粒(100克)辅料油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米粒酱肉毛豆饭的做法步骤1、食材:大米、毛豆、酱肉(已清洗切成小块)、玉米粒。2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净,加...
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玉米粒炒鸡毛菜怎么做-玉米粒炒鸡毛菜的做法
  • 玉米粒炒鸡毛菜怎么做-玉米粒炒鸡毛菜的做法

  • 食材明细主料玉米粒(135克)鸡毛菜(160克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米粒炒鸡毛菜的做法步骤1、食材:玉米粒、鸡毛菜(已洗净)。2、起锅倒油烧热,下入玉米粒翻炒翻炒。3、接着,合入鸡毛菜翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、调味炒匀即成...
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玉米芋头炖排骨怎么做-玉米芋头炖排骨的做法
  • 玉米芋头炖排骨怎么做-玉米芋头炖排骨的做法

  • “1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又...
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红烧肉炖毛芋头怎么做-红烧肉炖毛芋头的做法
  • 红烧肉炖毛芋头怎么做-红烧肉炖毛芋头的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)毛芋头(10个)肥羊(6g)辅料花雕酒(1匙)香菇老抽(1勺)糖(1勺)蚝油(1勺)盐(1勺)甜味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧肉炖毛芋头的做法步骤1、肥羊切片备用2、芋头去皮,切段3、五花肉洗净切块4、加入白糖,老抽,盐,蹂匀5、锅中放油,后放入肥羊6、羊油煸出,放入葱段,姜7、放...
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香芋玉米鸡汤怎么做-香芋玉米鸡汤的做法
  • 香芋玉米鸡汤怎么做-香芋玉米鸡汤的做法

  • “香芋玉米鸡汤,一道非常鲜美滋补的暖胃汤。汤里加上配料玉米和香芋,让汤变得更加营养又美味,香芋是碱性食物,经常吃一点可以平衡体内的酸碱度,煲汤其实很简单,也就是一锅煮的事,非常容易上手的,学会食材的搭配来煲汤的知,会吃得更健康更营养。”食材明细主料风鸡(半只)水果玉米1(1支...
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玉米蘑菇炖鸡肉怎么做-玉米蘑菇炖鸡肉的做法
  • 玉米蘑菇炖鸡肉怎么做-玉米蘑菇炖鸡肉的做法

  • “在农家乐饭店,我们经常吃的一道菜,就是散养的笨鸡炖蘑菇或者玉米土豆,大家都特别爱吃,超级下饭,大家都问我如何制作,我一直想整理一篇菜谱(积压了上百篇菜谱没整理,目前,我只要有时间,一天能整理发布好几篇,喜欢我菜谱的多关注一下就可以陆续看到了)前些日子,朋友送了一只农村自己家...
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毛芋炖鸡肉怎么做-毛芋炖鸡肉的做法
  • 毛芋炖鸡肉怎么做-毛芋炖鸡肉的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛芋炖鸡肉的做法步骤1、鸡肉剁成块。2、冷水下锅焯水,捞出洗净浮沫。3、毛芋去皮洗净。4、毛芋切滚刀块。5、锅中放油烧热,下入鸡块、...
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芋头炖鸡肉
  • 芋头炖鸡肉

  • 如今,鸡肉经常出现在我们的餐桌上,而鸡肉的做法也有很多种,可以炒菜,可以炖汤,而且和不同的食物搭配在一起几乎另成一道美味佳肴,因此,很多人吃鸡百吃不厌。下面我们从众多菜肴中选择一道芋头炖鸡肉给大家做一下介绍。一、芋头炖鸡肉1、做法一准备材料。鸡腿扔骨剔筋切成小块,锅...
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毛芋蒸鸡怎么做-毛芋蒸鸡的做法
  • 毛芋蒸鸡怎么做-毛芋蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(适量)芋艿(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛芋蒸鸡的做法步骤1、鸡腿剁成块2、加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时3、芋艿去皮洗净4、切成小块,加少许盐拌匀5、毛芋放到盘子上6、放上腌制好的鸡...
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玉米炖草鸡怎么做-玉米炖草鸡的做法
  • 玉米炖草鸡怎么做-玉米炖草鸡的做法

  • “汤我只加了一点点的盐,其他什么调料都没有加,但是,草鸡就是草鸡,真的是非常美味,汤里有着浓郁的玉米香气,而且玉米把老母鸡炖出来的油油吸收了很多,汤就清淡了很多,不是那么油腻了。说实话,今天这只鸡,可以算是鸡中胖子了,被我拿掉了好多黄油呢。”食材明细主料老母鸡(一只)玉米(3根)...
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毛芋萝卜炖粉条怎么做-毛芋萝卜炖粉条的做法
  • 毛芋萝卜炖粉条怎么做-毛芋萝卜炖粉条的做法

  • “过了立冬,冷空气频繁来访,天气逐渐转凉,吃东西也喜欢热乎乎的。秋冬季节正是毛芋萝卜大量上市的时节,用这些时令菜一起做炖菜,也是非常的美味,冬补素食也不错哦”食材明细主料猪夹心肉(适量)毛芋艿(适量)白萝卜(适量)粉条(适量)姜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
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萝卜毛芋炖猪尾怎么做-萝卜毛芋炖猪尾的做法
  • 萝卜毛芋炖猪尾怎么做-萝卜毛芋炖猪尾的做法

  • 食材明细主料猪尾巴(适量)白萝卜(适量)芋艿(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜毛芋炖猪尾的做法步骤1、猪尾巴清理干净剁成段。2、冷水下锅焯水,顺便放入一块猪皮一起烧...
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咸肉炖萝卜毛芋怎么做-咸肉炖萝卜毛芋的做法
  • 咸肉炖萝卜毛芋怎么做-咸肉炖萝卜毛芋的做法

  • “腊肉的咸香、萝卜的鲜嫩、毛芋的粉糯,尽在你的味蕾享受中。”食材明细主料咸肉(适量)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)毛芋(适量)辅料姜(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸肉炖萝卜毛芋的做法步骤1、咸五花肉切小块(如果太咸就先用水浸泡)。2、冷水下锅焯水。3...
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毛豆玉米炒肉丁怎么做-毛豆玉米炒肉丁的做法
  • 毛豆玉米炒肉丁怎么做-毛豆玉米炒肉丁的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)辅料玉米(适量)肉丁(适量)配料油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆玉米炒肉丁的做法步骤1、原料图,青豆和瘦肉洗净备用。2、玉米剥粒洗净沥水,瘦肉切丁用淀粉和生抽拌匀待用,蒜切末。3、锅里烧开水,滴入少许油,分别下青...
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芋头炖鸡肉怎么做-芋头炖鸡肉的做法
  • 芋头炖鸡肉怎么做-芋头炖鸡肉的做法

  • 食材明细主料老家(半只)芋头(适量)生姜(几片)花椒(适量)香叶(几片)调料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头炖鸡肉的做法步骤1、老鸡入锅过滤一下。2、洗干净入高压锅,加入香叶,花椒,生姜片。3、大火炖30分钟。4、芋头去皮洗干净,切块。5、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入芋头快...
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