- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟我绝对是一个肉食动物者,一天不吃肉,晚上睡觉都不踏实。肉营养丰富,含有人类人体需要的蛋白质和多种维生素,但是怎么做才会好吃,绝对是个技术活。肉丝黄花菜,讲究各种食材的搭配,外加葱姜蒜的完美调制,绝对是人间...
- 29638
- “黄花菜和很多蔬菜一样,它对人体有非常多的有益功效,而且它本身的营养物质非常多,因为黄花菜性平味甘,对人体的肝、脾、肾非常有益;经常食用有清热利尿,解毒消肿,养血平肝等功效。所以黄花菜对人体的功效非常多。黄花菜中还丰富的卵磷脂,可以改善和增强人体大脑功能。所以养成吃...
- 29563
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉(瘦):75黄花菜(干):100辅料葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量醋:少许十三香:适量盐:少许味精:少许植物油:少许水淀粉:适量豆瓣酱:适量具体步骤1.猪肉洗净切丝,用淀粉上浆备用2.干黄花菜入温水中泡发,洗净后沥水备用(若是...
- 27642
- 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟肉丝黄花菜色泽美观,新鲜美味。而且黄花菜中含有膳食纤维,适当适量地食用可以有效帮助排便的通畅度,不仅如此它的营养价值也非常高,它富含的蛋白质维生素c和胡萝卜素都是人体必需的营养成分,它的胡萝卜素的甚至...
- 21779
- 食材明细主料灯椒(3个)瘦肉丝(适量)黄花菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜瘦肉丝炒灯椒的做法步骤1、食材:灯椒。2、瘦肉丝。3、黄花菜(已泡发清洗)。4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5、将灯椒去蒂...
- 5401
- “注:本文是从其他网站上复制而来,非原创。”食材明细主料干黄花菜(一把)里脊肉(150克)辅料青椒(一根)配料盐(少量)胡椒粉(少量)淀粉(少量)葱(少量)姜(少量)糖(少量)鸡精(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒黄花菜炒肉丝的做法步骤1、黄花菜泡发洗净,青辣椒切丝,猪里脊肉切丝,放盐,胡椒粉,再...
- 13613
- 食材明细主料黄花菜(适量)干木耳(适量)肉丝(200g)辅料色拉油(少许)生粉(少许)白胡椒粉(少许)料酒(适量)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)葱(适量)胡萝卜(半根)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄花菜炒肉丝的做法步骤1、干木耳,黄花菜用温水浸泡20分钟左右。2、胡萝卜刨丝,葱切段。3、肉丝加入少许生...
- 5409
- 黄花菜,属于是一种可食用性的蔬菜类型,其做法多种多样,可将其制作成干黄花菜再进行食用也是可以的。新鲜的黄花菜,是不可以食用过多的哦。黄花菜炒肉丝是很好吃一道菜,那么其做法,以下小编就会为大家所介绍到,感兴趣的人们,一起来看看哦!一、黄花菜肉丝的做法1.黄花菜60g加水浸泡,...
- 15134
- “前段时间买的黄花菜还没吃完,打算用来做一道肉菜吃。正好昨天买的黄瓜还没有吃,那就做一道黄瓜黄花菜炒肉丝吧。”食材明细主料黄瓜(1根)黄花菜(1把)肉(150g)辅料盐(2勺)酱油(1勺)葱末(适量)原味(口味)未知(难度)黄瓜黄花菜炒肉丝的做法步骤1、取1把干黄花菜放在碗中倒入适量凉水浸泡开。...
- 24386
- “黄花菜扣肉让五花肉的肉质更加肥美细嫩,带有微酸的口感,比梅干菜扣肉更加鲜美。如果没有试过的朋友可以试试哦。”食材明细主料五花肉(5两)干黄花菜(5两)辅料酱油(适量)胡椒粉(少许)酸咸(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄花菜扣肉的做法步骤1、肉洗干净以后,放入开水中飞水。表面变...
- 32142
- “黄花菜又叫金针菜,所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,有较好的健脑,抗衰老功效。对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄...
- 27500
- “黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”,黄花菜作为名菜,又被列为“四大素山珍”(香菇、木耳、冬笋、黄花菜)之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”之说。由于含维生素B1较多,能刺激胃肠蠕动,促使食物排空,增加食欲,因而具有安神作用。黄花菜属高钾、钠低食品,有...
- 32553
- “今天下大雨,没出去买菜,就在家里冰箱随便找了点东西充饥,黄花是放暑假回老家的时候在山上采的野生黄花,嫩嫩的全是花骨朵,经过焯水,晾晒,制成干货,保存了最原始纯真的味道,绝对无公害山野菜。做法也是最最家常的炒菜方法,但味道绝对不打折,极鲜美!”食材明细主料干黄花(150g)辅料十三...
- 4848
- “黄花菜营养丰富,气味独特。与木耳,香菇以及冬笋并称为四大珍品干货,可见其味道之鲜美。要我说,在日常饮食中,直接与猪肉一同炒食是最合适不过的,今天我就把这道黄花菜木耳炒肉丝分享给各位食神们。”食材明细主料黄花菜(半碗)木耳(适量)里脊肉(适量)辅料大葱(1/2颗)小葱(4颗)鸡蛋(1个)生...
- 26788
- 食材明细主料黄花菜(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)辅料黑木耳(适量)洋葱(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生粉生抽糖胡椒粉油盐拌匀。3、胡萝卜切丝。4、黄花菜泡发飞...
- 11996
- 食材明细主料芹菜(150克)瘦肉丝(80克)黄花菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄花菜瘦肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜2、瘦肉丝3、黄花菜(已泡发清洗)4、将芹菜去叶去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、烧锅倒油烧热,下入瘦肉丝,加点料酒...
- 6004
- 食材明细主料娃娃菜(1棵)瘦肉丝(适量)黄花菜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝黄花菜炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜2、瘦肉丝3、黄花菜(已泡发清洗)4、在瘦肉丝中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5、将娃娃菜清...
- 16807
- 食材明细主料瘦肉(适量)黄花菜(适量)黑木耳(适量)辅料姜(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜黑木耳炒肉丝的做法步骤1、黄花菜泡水。2、泡发黑木耳。3、瘦肉切丝加入姜丝。4、加入适量生抽生粉胡椒粉拌匀。5、锅子烧热放入肉丝翻...
- 6935
- 食材明细主料肉(适量)黄花菜(适量)辅料葱姜(适量)青椒丝(适量)配料植物油(适量)花椒粉(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝黄花的做法步骤1、主要食材,肉切丝,黄花菜摘净去老根。2、配料~3、锅加油,花椒粉爆锅下肉丝,葱丝下锅,烹料酒。4、下入黄花菜翻炒。5、加水略...
- 7872
- 食材明细主料黄花菜(适量)粉丝(适量)香菜(适量)辅料芥末油(适量)食醋(适量)食盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥末粉丝黄花菜的做法步骤1、主要原料:黄花菜、粉丝、香菜、食醋、芥末油2、黄花菜提前用温水泡发两个小时。3、粉丝用温水泡发。4、香菜洗净切段备用。5...
- 9858
- 食材明细主料黄花菜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)葱花(适量)生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄花菜肉丝汤的做法步骤1、黄花菜泡水后灼水备用。2、肉切丝。3、加入适量盐胡椒粉生粉生抽油拌匀。4、葱花备好。5、锅子加水放入黄花菜煮10分...
- 29744
- “那天在菜场外看到有鲜黄花菜买,记忆中极少吃,也从没自己做过,很想试试就买了点。回家一查,这吃黄花菜还挺有讲究,黄花菜嫩滑爽口,有种特别的清香,但吃之前的处理非常重要,以下是百度的黄花菜的有关知识。黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、...
- 17117
- 食材明细主料黄花菜(25克)粉丝(1小把)胡萝卜(1小段)青瓜(半根)辅料醋(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄花菜拌粉丝的做法步骤1、主料;2、黄花菜提前用水泡发;3、胡萝卜去皮、青瓜洗净,切丝;4、粉丝入开水中煮熟,捞出过冷水后沥干;5、浸泡后的黄花菜洗净,撕成...
- 11145
- 黄花菜炒肉丝要怎么做才好吃呢?虽然它的做法很简单,几乎家家户户都会做,但各家有各家的做法,在味道上各有不同。现在我就来告诉你们我家妈妈的秘方吧!味道完胜外面餐馆。记住炒黄花菜肉丝的时候加入水淀粉勾芡,使汤汁变得浓稠,这样吃起来够味主料干黄花菜:一把肉丝:100克木耳:一把...
- 22250
- “从来没有做过黄花菜,这包干黄花菜也买了有些日子了。冰箱里还有块鸡脯肉,就加黄花菜炒着吃了。说是鸡丝,其实我把鸡肉切成条了哈。炒出来的黄花菜口感特别好,吃起来鲜香味美又筋道”食材明细主料黄花菜(200克)鸡肉(50克)辅料葱(适量)姜(适量)配料淀粉(适量)料酒(少许)盐(适量)生抽(适量)清...
- 19166