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关于蜂蜜全麦果干小面包的餐饮百科

自制蜂蜜全麦果干小面包如何做简单又好吃
  • 自制蜂蜜全麦果干小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高粉:400蜂蜜:40全麦粉:100鸡蛋:80辅料糖:20牛奶:290ml酒渍果干:80盐:6黄油:40干酵母:6亚麻籽:20具体步骤1.后油法揉至扩展阶段,加入酒渍果干和亚麻籽,揉匀,开始一次发酵;2.一次发酵后,分割成20份,滚圆,直接放在烤盘上开始...
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蜂蜜全麦果干小面包如何做简单又好吃
  • 蜂蜜全麦果干小面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.后油法揉至扩展阶段,加入酒渍果干和亚麻籽,揉匀,开始一次发酵;2.一次发酵后,分割成20份,滚圆,直接放在烤盘上开始二次发酵;3.二次发酵后,刷上均匀的蛋液;4.烤箱180°预热,中层17分钟。...
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果干麦片全麦面包怎么做-果干麦片全麦面包的做法
  • 果干麦片全麦面包怎么做-果干麦片全麦面包的做法

  • “不甘心人工接管全麦面包程序的结果,决定再来一次全麦程序。当然不能要同样的面包,换个口味好了。加点果料,就是不一样的面包。早就测到时间倒计到2小时10分的时候,就会有哔哔声提示添加果料。估摸着时间差不多,就不再四处瞎晃悠,蹲在旁边,竖着耳朵,静候哔哔声起,然后,投料。一切...
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全麦干果面包怎么做-全麦干果面包的做法
  • 全麦干果面包怎么做-全麦干果面包的做法

  • 食材明细主料高筋粉(250克)全麦粉(100克)橄榄油(20克)鸡蛋(一个)牛奶(150克)水(60克)盐(4克)酵母(4克)糖(20克)辅料碧根果(30克)腰果(30克)杏仁(30克)黑芝麻(15克)白芝麻(15克)南瓜籽仁(15克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦干果面包的做法步骤1、除干果以外的所有材料,包括面,牛奶,鸡蛋,油,盐、糖揉成...
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燕麦蜂蜜面包怎么做-燕麦蜂蜜面包的做法
  • 燕麦蜂蜜面包怎么做-燕麦蜂蜜面包的做法

  • “本来想做芝麻蜂蜜面包的,整形的时候发现芝麻只有一点点了,压根不够用,于是就把麦片压碎混在芝麻一起抹面包底了,而且面包表面也撒了些,烤的时候阵阵香味,出炉后趁后刷上一层蜂蜜,底脆中间软上香甜的口感太棒了。”食材明细主料面包粉(280G)蜂蜜(20G)牛奶(130ML)辅料黄油(30G)燕麦(20G)鸡...
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蜂蜜小面包的做法 手工揉面蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 手工揉面蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做

  • “既然买了烤箱,那就用起来吧!😄”食材明细主料高筋面粉(3量杯)低筋面粉(1量杯)鸡蛋(2颗)酵母(6g)白砂糖(40g)玉米油(40g)盐(5g)奶粉(40g)沾底料白砂糖(2茶勺)低筋面粉(2茶勺)白芝麻(2茶勺)玉米油(2茶勺)温水(180g)封顶水蜂蜜(1勺)白水(1勺)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、除去玉米油,...
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蜂蜜小面包的做法 曾经风靡一时的——【蜂蜜小面包】 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 曾经风靡一时的——【蜂蜜小面包】 蜂蜜小面包怎么做

  • “这就是曾经风靡一时的蜂蜜小面包。上个周六女儿开运动会的时候我在家做了这款我以前特别喜欢吃的蜂蜜小面包,LG和女儿吃过后也说确实不错!所有材料一共做了三盘,其中一盘加入了苹果馅。”食材明细主料高粉(596克)酵母(4克)牛奶(457克)蛋白(104克)盐(9克)糖(56克)黄油(61克)辅料蜂蜜(一小...
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荞麦蜂蜜小面包的做法 不怕长胖的……荞麦蜂蜜小面包(汤种法) 荞麦蜂蜜小面包怎么做
蜂蜜小面包的做法 松软的蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 松软的蜂蜜小面包 蜂蜜小面包怎么做

  • “吃蜂蜜小面包喽.........”食材明细主料高筋面粉(适量)黄油(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)蜂蜜(适量)玉米油(适量)酵母粉(适量)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、把白糖.盐.鸡蛋.酵母加水揉成团。2、发酵3小时,揉好。3、芝麻.白糖拌匀。4、把...
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蜜蜂小面包怎么做-蜜蜂小面包的做法
  • 蜜蜂小面包怎么做-蜜蜂小面包的做法

  • “蜜蜂小面包,又叫韩国小面包,我也不知道为什么要这么叫,反正有人是这么叫的,管他叫什么了,好吃才是硬道理.”食材明细主料高筋面粉(110克)低筋面粉(40克)酵母(3克)鸡蛋(一个)盐(1克)糖(25克)黄油(10克)牛奶(80克)油(适量)练乳(1勺)泡打粉(2克)底部蘸料糖(5克)低筋面粉(10克)蜜蜂水蜜蜂(5克)水(5克)甜味...
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蜂蜜脆底小面包的做法 韩国蜂蜜脆底小面包 蜂蜜脆底小面包怎么做
  • 蜂蜜脆底小面包的做法 韩国蜂蜜脆底小面包 蜂蜜脆底小面包怎么做

  • “蜂蜜脆底小面包还叫韩国小馒头,好吃的停不了口。我做过好几次,每一次刚出炉,先生和宝宝就迫不及待的去吃了,可见这个小面包不是一般的好吃。”食材明细主料高粉(175克、)低粉(75克)酵母(3克)盐(1克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)白糖(50克、)泡打粉(2克)辅料白糖(5克、)白芝麻(20克)低粉面粉(10克、)甜味(...
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全麦蜂蜜面包如何做简单又好吃
  • 全麦蜂蜜面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料全麦面粉:10水:70高粉:150红糖:25盐:1/4小匙酵母粉:3蜂蜜:20无盐奶油:15蛋白:20杏仁粒:100辅料具体步骤1.2.将材料A先用橡皮刮刀拌匀,再用小火边煮边搅成糊状,3.取出放凉,盖上保鲜膜,冷藏约60分钟后备用4.将做法1的材料...
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蜂蜜葡萄干面包的做法 面包机迪艾法:蜂蜜葡萄干面包 蜂蜜葡萄干面包怎么做
  • 蜂蜜葡萄干面包的做法 面包机迪艾法:蜂蜜葡萄干面包 蜂蜜葡萄干面包怎么做

  • “家里买了一台东菱面包机,对于它的百变迪艾法,我也是第一次接触这个新名词,此前是一窍不通,所以特意在使用前做足了功课,我在百度上查阅了大量的资料,最大的感受就是,普通面包机就像是傻瓜相机,而东菱DL-T13面包机则相当于单反相机,它把面包制作过程完全开放给使用者,可以发挥智慧...
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蜂蜜小面包的做法 蜂蜜小面包&韩国小馒头 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 蜂蜜小面包&韩国小馒头 蜂蜜小面包怎么做

  • “顶部金黄香甜,中间松软,底部焦脆,吃起来又香又脆又软,她就是早已风靡大街小巷的——蜂蜜小面包,也还因为它脆脆的底部很像煎馒头,所以也叫韩国烤馒头。实在是非常好吃的一款小面包,正在拍图时就被儿子吃掉一个了!”食材明细主料高粉(175g)低粉(75g)酵母(2g)盐(1g)鸡蛋(1个)牛奶(100g)白糖(50...
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家庭自制蜂蜜小面包-蜂蜜小面包
  • 家庭自制蜂蜜小面包-蜂蜜小面包

  • “家庭自制蜂蜜小面包,简单易做,味道甜美,用时较短,最朴素的烘焙方式。”食材明细主料面(300克)辅料牛奶(140克)鸡蛋(两个)蜂蜜(少许)酵母粉(5克)白糖(40克)盐(2克)食用油(少许)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭自制蜂蜜小面包的做法步骤1、碗中加入鸡蛋两个,酵母粉5克,白糖40克,牛奶140...
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蜂蜜燕麦面包的做法 【蜂蜜燕麦面包】 蜂蜜燕麦面包怎么做
  • 蜂蜜燕麦面包的做法 【蜂蜜燕麦面包】 蜂蜜燕麦面包怎么做

  • “其实这个方子之前已经做过好几次了,但总是不够理想,这次是换了燕麦片再做一次,想着也许效果能不错。可惜最后的时候没能把面包及时从机器中取出来,搞得稍微有些回缩了。。。味道么,自是不错的,尤其是蜂蜜,一定要用真正的椴树蜜,那香味非常赞滴~~之前用的燕麦片,是雀巢那种即冲即...
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香蕉蜂蜜小面包的做法 甜蜜分享——香蕉蜂蜜小面包 香蕉蜂蜜小面包怎么做
蜂蜜小面包的做法 蜂蜜小面包🍞 蜂蜜小面包怎么做
  • 蜂蜜小面包的做法 蜂蜜小面包🍞 蜂蜜小面包怎么做

  • “在其他地方看到的分享,比较简单,适合我这种刚入坑的!”食材明细主料鸡蛋(一个)黄油(25g)糖(35g)高粉(260g)低粉(115g)牛奶(150g)盐(4g)酵母(4g)蜂蜜(55g)辅料油(一匙)水(一匙)蜂蜜(一匙)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、将酵母,牛奶,蛋液,糖,盐和蜂蜜混合均匀。2、倒入高粉和...
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全麦红糖果干面包怎么做-全麦红糖果干面包的做法
  • 全麦红糖果干面包怎么做-全麦红糖果干面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(228克)全麦粉(98克)红糖(20克)牛奶(218克)辅料酵母(5克)盐(6克)黄油(28克)桂圆(40克)蔓越莓(80克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦红糖果干面包的做法步骤1、将称量好的牛奶倒入面包桶中;2、在面包桶的一角放入白糖;3、盐放入面包桶的另一个角上;4、倒入面包粉和全...
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小蜜蜂面包怎么做-小蜜蜂面包的做法
  • 小蜜蜂面包怎么做-小蜜蜂面包的做法

  • “十一从黄山归来的第一天,早晨吃完“晚一些”的早饭,下午怕女儿早早就饿了,临近中午的时候开始做这款松软的面包。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(100克)糖(50克)盐(1克)泡打粉(2克)高粉(175克)低粉(75克)酵母(2克)黄油(10克)辅料底部蘸料1:白糖(5克)底部蘸料2:低筋面粉(10克)底部蘸料3:芝麻(5克)配料蜜...
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蜂蜜小面包怎么做-蜂蜜小面包的做法
  • 蜂蜜小面包怎么做-蜂蜜小面包的做法

  • 食材明细面团高筋粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(120g)酵母(2g)盐(2g)黄油(20g)辅料黄油(20)蜂蜜(适量)白砂糖(适量)橄榄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蜂蜜小面包的做法步骤1、揉面:250g高筋粉+1个鸡蛋+120g牛奶+2g酵母+2g盐。2、揉光滑后加20g黄油。3、揉至出手套膜。4、发酵至两倍大。5...
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蜂蜜全麦面包怎么做-蜂蜜全麦面包的做法
  • 蜂蜜全麦面包怎么做-蜂蜜全麦面包的做法

  • “学厨杯子6连膜”食材明细主料高筋面粉(150克)全麦面粉(100克)干酵母(2克)蜂蜜(1大匙)橄榄油(2大匙)水(250克)原味酸奶(60克)辅料燕麦片(适量(装饰))甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜂蜜全麦面包的做法步骤1、材料备齐。2、高筋面粉全麦粉干酵母混合拌匀。3、加入其他材料。4、根据面...
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菠萝蜜核全麦面包的做法 菠萝蜜核芝麻全麦面包 菠萝蜜核全麦面包怎么做
  • 菠萝蜜核全麦面包的做法 菠萝蜜核芝麻全麦面包 菠萝蜜核全麦面包怎么做

  • “各种快手回到面包,忽然感觉似乎有些不适应,不知道要如何安排时间。这面包冷藏发酵,似乎并不会太费工夫。按照方子备料,照例把板栗改成菠萝蜜核。全麦粉和菠萝蜜核的粉末掺杂在面团中,让面团的筋膜变得不那么结实。揉好的面团直接放在冰箱中冷藏发酵一晚,取出的时候似乎还是刚...
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全麦蜜豆小餐包的做法 营养吃不胖,全麦蜜豆小餐包! 全麦蜜豆小餐包怎么做
  • 全麦蜜豆小餐包的做法 营养吃不胖,全麦蜜豆小餐包! 全麦蜜豆小餐包怎么做

  • “全麦粉富含丰富的膳食纤维,而且饱腹感很强,特别适合减脂人群。今天的这款小餐包添加了一部分的全麦粉,搭配甜蜜的红豆,口感吃起来特别细腻,而且味道也是非常不错的,新手小白也能在家轻松Get!”食材明细主料高筋面粉(250g)全麦粉(50g)有机牛奶(160g)辅料奶粉(10g)全蛋液(55g)炼乳(20g)奶油...
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全麦蜂蜜提子包怎么做-全麦蜂蜜提子包的做法
  • 全麦蜂蜜提子包怎么做-全麦蜂蜜提子包的做法

  • 食材明细主料全麦粉(50g)高筋面粉(200g)辅料鸡蛋(40g)黄油(20g)糖(10g)酵母(3g)葡萄干(50g)牛奶(135g)盐(2.5g)蜂蜜(20g)蛋液(刷表皮)(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦蜂蜜提子包的做法步骤1、葡萄干提前用清水浸泡20分钟,捞出用厨房纸巾吸干水份备用。2、后油法除葡萄干外所有材料混合...
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