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关于蒜香法棍的做法的餐饮百科

蒜香法棍怎么做-蒜香法棍的做法
  • 蒜香法棍怎么做-蒜香法棍的做法

  • “法式长棍面包通常是做成外形稍微自由变化的面包条,透过一连串的折、卷的动作成形,放在铺上布的篮子内或一排排放在沾满面粉的面团发酵布上发酵,然后直接放在法国面包专用炉里烘烤,或使用能够维持法式长棍面包造型的特制带孔烤盘烘烤,热可以透过开孔传导。一般美式法国面包的...
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蒜香法棍的做法 爱心蒜香法棍 蒜香法棍怎么做
  • 蒜香法棍的做法 爱心蒜香法棍 蒜香法棍怎么做

  • “昨天晚上老公突然说想吃法棍还是蒜香的,难得呀老公竟然会说要吃大蒜味的;平常煮菜放大蒜他会一颗一颗的把大蒜挑出来,后来我就干脆把整颗大蒜剥皮就好了不剁碎了这样也方便老公吃菜省得他要一颗一颗的挑出来。”食材明细主料风筝面包粉(200克)细砂糖(5克)盐(5克)酵母(5克)水(110ML)...
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蒜香飞鱼籽肠法棍怎么做-蒜香飞鱼籽肠法棍的做法
  • 蒜香飞鱼籽肠法棍怎么做-蒜香飞鱼籽肠法棍的做法

  • “棍、蛋黄酱、飞鱼籽肠,蒜蓉,黄油,这个冬季的早上,它绝对会给您带来惊喜,带来味觉上的全新享受。当黄油的香味与蒜香味从烤箱中飘来,你的味蕾就会被唤醒,食欲就会被挑逗打开。一勺蔬菜味的蛋黄酱,味道微醒而香浓,再加上嚼起来在唇齿间碰触的飞鱼籽肠,让你越嚼越香,越吃越爱吃。如果...
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蒜蓉法棍怎么做-蒜蓉法棍的做法
  • 蒜蓉法棍怎么做-蒜蓉法棍的做法

  • “对吃面包似乎成了我的嗜好。所以,如何变作花样来吃面包成为了我生活的一大乐趣之一。”食材明细主料法棍(1条)辅料蒜蓉(适量)黄油(5克)鲜奶(1袋)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉法棍的做法步骤1、准备法棍1条。2、切片。3、涂抹融化的黄油,抹上适量的蒜蓉。4、放入微波炉叮...
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如何做简单又好吃-蒜香的全麦面蒜香法棍
  • 如何做简单又好吃-蒜香的全麦面蒜香法棍

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟蒜香的全麦面蒜香法棍,法棍有一个花名叫打狗棍,因为它吃起来比较硬,如果牙齿不好的你,吃了说不定会掉一颗牙齿呢哈哈。法棍烤制焦脆金黄,蒜蓉经过调制后加入其中,让你吃了唇留齿香。没吃过法棍的你,一定不知道它...
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蒜蓉烤法棍怎么做-蒜蓉烤法棍的做法
  • 蒜蓉烤法棍怎么做-蒜蓉烤法棍的做法

  • 食材明细主料法棍(半根)百里香(几枝)大蒜(1头)盐(1勺)辅料黄油(30克)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜蓉烤法棍的做法步骤1、法棍斜着切成2厘米左右厚的片。如果没有法棍用普通的面包片也可以的。2、几支百里香清洗干净后备用。百里香一般食用到的时候比较少,我家阳台上一盆,基本...
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宝宝辅食 法棍 怎么做-法棍 的做法 法棍
  • 宝宝辅食 法棍 怎么做-法棍 的做法 法棍

  • “喜欢硬硬、有嚼劲的可以试试这款法棍,法棍魅力就是外皮嘎嘣脆,内心有嚼劲,吃了会停不下来。小柚子在1岁3个月的时候,就开始嚼这种硬硬的面包,我以为他会不喜欢这样不松软的面包,他可能当成了磨牙棒,嚼的还挺香。据说法国有80%卖出去的面包都是法棍,法棍就是他们的白米饭,没有法...
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香蕉冰棍怎么做-香蕉冰棍的做法
  • 香蕉冰棍怎么做-香蕉冰棍的做法

  • 食材明细主料香蕉(适量)辅料木棍(适量)袋子(适量)果味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蕉冰棍的做法步骤1、去除香蕉尾部,把香蕉分成三份(小的分成2个)。2、依次插入木棍。3、装入袋子。4、冷冻四个小时。...
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香油混麦法棍 的做法 香油混麦法棍 中种 70%水份 香油混麦法棍 怎么做
  • 香油混麦法棍 的做法 香油混麦法棍 中种 70%水份 香油混麦法棍 怎么做

  • “法面做过好几次了,尝试过不同的手法。这次选择用70%水份,带黑麦成分的法面面团,中间抹上香油,成为香油法面。法面原本就是很诱人的,用黄油为底,拌入干的洋葱、莳萝、西芹叶和小葱碎,抹到法面中去。这样烤出来的面包就更是香飘万里,完全无法抵挡了。”食材明细主料中筋面粉(85g)高...
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香肠小法棍怎么做-香肠小法棍的做法
  • 香肠小法棍怎么做-香肠小法棍的做法

  • “法国香肠小棍子,有嚼劲。没牙,牙不好的人别吃。”食材明细主料法国粉(200克)麦麸面粉(50克)盐(5克)水(160克)辅料香肠(4条)披萨草(适量)酵母(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香肠小法棍的做法步骤1、主材料放入面包机内利用发面档前20分钟,反复打面3次左右,至扩展阶段2、发酵2.5...
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法棍怎么做-法棍的做法
  • 法棍怎么做-法棍的做法

  • 食材明细主料高筋粉(450克)酵母(3克)盐(8克)辅料水(340克)咸香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)法棍的做法步骤1、酵母用温水化开。2、面粉加入盐放入盘中。3、加入化开的酵母水。4、和成没有干粉的面团(面团很稀没有关系)盖保鲜膜发酵1小时(中途30分钟、60分钟各揉面一次)。5、发酵中途30...
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自制蒜香法棍如何做简单又好吃
  • 自制蒜香法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料法棍:5片大蒜:6瓣罗勒碎:1/4小勺橄榄油:15辅料盐:少许具体步骤1.用料:法棍5片,大蒜6瓣,橄榄油15克,罗勒碎1/4小勺,盐少许2.法棍斜切成等厚的片,3.大蒜去皮,捣碎。4.加入罗勒碎,盐,5.倒入橄榄油混合均匀。6.将大蒜油...
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麦香法棍怎么做-麦香法棍的做法
  • 麦香法棍怎么做-麦香法棍的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(380克)酵母粉(4克)辅料水(280克)盐(2克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麦香法棍的做法步骤1、食材称好备用。2、高筋面粉倒入搅拌盆中,酵母粉用水化开(水是分量内)倒入盆中。3、加入水。(水建议先预留15克左右,视面团状态适当添加)4、先用低速搅拌2到3分钟,待...
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烤蒜香法棍面包怎么做-烤蒜香法棍面包的做法
  • 烤蒜香法棍面包怎么做-烤蒜香法棍面包的做法

  • “菜谱中的花椰菜可以换成西芹、罗勒或者欧芹,都很好吃的~~”食材明细主料花椰菜(适量)法棍面包(适量)辅料黄油(适量)蒜(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤蒜香法棍面包的做法步骤1、花椰菜用盐水浸泡,黄油室温软化。2、法棍之类的硬面包做这个最好吃~但是要切片...
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黄油蒜香法棍儿如何做简单又好吃
  • 黄油蒜香法棍儿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料法棍儿:1个西红柿:1个香菜:适量辅料大蒜:少量盐:适量黄油.:适量具体步骤1.法棍儿切成自己喜欢的厚度;大蒜切成小小小的丁,应该是叫蒜末吧;西红柿切小小丁,香菜也切小小丁;2.黄油和蒜泥,还有切好的西红柿、香菜搅拌,再...
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麦香法棍的做法 【法国】麦香法棍 麦香法棍怎么做
  • 麦香法棍的做法 【法国】麦香法棍 麦香法棍怎么做

  • “法国面包的代表就是“棍子面包”是由高筋面粉,酵母粉,水,盐这四种极其简单的配料制作而成。无油无糖低热量,外皮焦脆,内心柔软,越嚼越香!充满浓郁的麦香味。出炉的时候还听到了法棍在噼里啪啦的唱歌呢,虽还不怎么完美但重点是无油无糖还特别的好吃!”食材明细主料高筋面粉(300克)...
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榛香法棍的做法 榛香法棍(直接发) 榛香法棍怎么做
  • 榛香法棍的做法 榛香法棍(直接发) 榛香法棍怎么做

  • “无糖又低油的法棍可算低卡了?减肥吃它也不会有负担。我很喜欢法棍的口感,外皮嘎嘣的脆,内部却非常的有嚼劲。方子可做长35厘米直径4厘米的法棍3根。”食材明细主料高筋面粉(370克)酵母(4克)榛子碎(50克)辅料温水(250克)盐(6克)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)榛香法棍的做法步骤1...
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蒜香法棍如何做简单又好吃
  • 蒜香法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料法棍:1根法香:适量黄油:30蒜:1瓣辅料具体步骤1.黄油切成小丁放入碗中入微波炉打至溶化成液体、法棍斜切成厚片2.法香切成碎末、蒜切蒜蓉后加入液状的黄油中搅匀3.将蒜香汁均匀的用刷子抹在切片法棍上;烤箱预热...
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鱼香法棍怎么做-鱼香法棍的做法
  • 鱼香法棍怎么做-鱼香法棍的做法

  • “买了一根法棍,加工一下,来一个“鱼香法棍”——此鱼香是真的“鱼香”,不是咱们川味的“鱼香”哦——把法棍烤酥脆,搭配他平时爱吃的三文鱼生和金枪鱼沙拉,没想到还真的好吃,配上红菜汤,是多么美味的一餐啊。”食材明细主料法棍面包(适量)辅料三文鱼片(适量)水浸金枪鱼罐头(适量)配料...
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意式蒜香鲜虾法棍怎么做-意式蒜香鲜虾法棍的做法
  • 意式蒜香鲜虾法棍怎么做-意式蒜香鲜虾法棍的做法

  • 食材明细主料法棍(3-4片)虾仁(10-12只)辅料意式混合香草(1g)黑胡椒(2g)蒜(2瓣)黄油(30g)调料盐(4g)橄榄油(2g)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)意式蒜香鲜虾法棍的做法步骤1、.蒜压蒜蓉和黄油,盐,香草一起微波炉加热1分钟涂在法棍上。2、两个烤盘铺铝箔纸,将法棍片放入其中一个烤盘。3、虾...
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美味的蒜香法棍如何做简单又好吃
  • 美味的蒜香法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料法棍面包:1根辅料黄油:7胡椒碎:适量蒜:2瓣盐:1搓具体步骤1.准备好材料,法棍面包切片2.黄油隔水融化3.蒜剁碎(我切的有点大了)4.放入黄油碗中,加入胡椒碎、和一点点盐,搅拌均匀5.放入预热好的烤箱中,上火180度,下...
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自己做的蒜香法棍如何做简单又好吃
  • 自己做的蒜香法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料法棍:1根辅料蒜泥:适量黄油:适量盐:适量香菜:适量具体步骤1.准备好原料2.香菜切成末3.颠好蒜泥4.将变软的黄油和香菜蒜泥在一起5.搅拌,并放入少许盐6.法棍切成片7.抹上黄油糊8.正反涂抹均匀9.表面撒上黑胡...
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Baguette) 法棍怎么做-法棍的做法 法棍(French
  • Baguette) 法棍怎么做-法棍的做法 法棍(French

  • “这次的法棍是一次大师的结合,我将ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的制作方法混合搭配,做出了这次的法棍。ChefJohn的材料,做法,发酵过程,很符合我这种懒人,因为不需要揉搓,只是需要大量的等待时间,时间我有,耐心我也有,因此,ChefJohn的菜谱我截取了前半。Stephanie制作法棍的手法,...
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蒜香烤法棍怎么做-蒜香烤法棍的做法
  • 蒜香烤法棍怎么做-蒜香烤法棍的做法

  • ““蒜香烤法棍”,脆脆韧韧,咸咸香香,好吃呀,在下午茶的时候来一份,好有能量的,要不拿来当零嘴吃吃也很好。”食材明细主料法棍(适量)蒜(适量)有盐黄油(适量)辅料什菜丝(适量)蒜香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香烤法棍的做法步骤1、法棍斜切大片,蒜剁碎成茸2、蒜茸与黄油放在一起3...
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迷迭香烤法棍怎么做-迷迭香烤法棍的做法
  • 迷迭香烤法棍怎么做-迷迭香烤法棍的做法

  • 食材明细主料法棍(适量)辅料大蒜(适量)迷迭香(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)香草(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)迷迭香烤法棍的做法步骤1、法棍面包斜切成厚约1cm的片。2、大蒜和迷迭香洗净,蒜捣成泥,迷迭香要把叶子从杆子上拔下来,切末。3、加入适量盐,胡椒粉和橄榄油,拌匀。4、...
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