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关于西芹炒里脊的做法的餐饮百科

西芹炒里脊怎么做-西芹炒里脊的做法
  • 西芹炒里脊怎么做-西芹炒里脊的做法

  • 食材明细主料里脊肉(200g)西芹(2长根)辅料大葱(1/4颗)生姜(1块)大蒜(2粒)红彩椒(1/3个)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(少许)胡椒粉(1勺)鸡精(半勺)玉米淀粉(适量)料酒(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹炒里脊的做法步骤1、准备食材,里脊肉和西芹洗干净。2、西芹从中间切开切成条,里...
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里脊肉炒蒜苔的做法 里脊肉炒蒜薹 里脊肉炒蒜苔怎么做
  • 里脊肉炒蒜苔的做法 里脊肉炒蒜薹 里脊肉炒蒜苔怎么做

  • “这道菜,用甜面酱来调味,有一种甜丝丝的酱香口感,除此之外在炒制的过程中,不需要再添加盐和酱油了,很常见的一种调料,其实在很多菜中,都可以尝试让甜面酱登场一试。”食材明细主料猪里脊肉(100克)蒜苗(300克)辅料干红辣椒(3颗)配料料酒(1茶匙(5ml))老抽(1/2茶匙(3ml))淀粉(1茶匙(5克))清水(2汤匙(30...
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香芹炒里脊肉怎么做-香芹炒里脊肉的做法
  • 香芹炒里脊肉怎么做-香芹炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料里脊肉(适量)辅料香芹(适量)调料蚝油(适量)花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹炒里脊肉的做法步骤1、香芹摘去叶子部分洗净切段。2、里脊肉切薄片,加入蚝油,花生油均匀静置一下。3、热锅下油放入里脊肉。4、翻炒一下至七八成熟。5、放入香芹段翻...
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抓炒里脊怎么做-抓炒里脊的做法
  • 抓炒里脊怎么做-抓炒里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(200g厚一点)辅料盐(适量)料酒(1小勺)醋(5小勺)水(适量)玉米淀粉(150g)麻油(1~2小勺)绵白糖(4小勺)油(多一些)生粉(1~2小勺)面粉(30g(用手指抓一爪也可))老抽(1~2滴)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)抓炒里脊的做法步骤1、准备好各食料,把里脊肉切成厚一点的块,放一点盐,料酒用手...
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嫩芹鲍菇炒里脊怎么做-嫩芹鲍菇炒里脊的做法
  • 嫩芹鲍菇炒里脊怎么做-嫩芹鲍菇炒里脊的做法

  • “杏鲍菇被称为平菇王,具有杏仁香味和鲍鱼的口感,适合保鲜、加工.杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。可以提高人体免疫功能,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病,抗癌、润肠胃以及美容等作用。芹菜...
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滑炒里脊怎么做-滑炒里脊的做法
  • 滑炒里脊怎么做-滑炒里脊的做法

  • “猪里脊做不好肉质就会很硬,怎样才能超出又软又嫩的里脊肉呢?炒猪里脊要提前腌制,腌制的时候加入适当的淀粉,这样炒出来的里脊才不硬,非常软嫩。这样才适合小孩子吃,”食材明细主料猪里脊(500g)辅料油(4汤勺)青椒(半个)胡萝卜(1小根)姜(1小块)盐(1小时)料酒(1汤勺)孜然(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半...
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茶树菇香芹滑里脊怎么做-茶树菇香芹滑里脊的做法
  • 茶树菇香芹滑里脊怎么做-茶树菇香芹滑里脊的做法

  • “用水淀粉来滑肉,其实只比平时多用十分钟的时间,就可以使肉质变的鲜嫩软滑,很适合老人和孩子吃,肉丝也因为水滑的原因变白,跟菜菜很搭。”食材明细主料猪里脊(半条)芹菜(适量)茶树菇(适量)淀粉(一大匙)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)茶树菇香芹滑里脊的做法步骤1...
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香芹里脊肉炒花菜怎么做-香芹里脊肉炒花菜的做法
  • 香芹里脊肉炒花菜怎么做-香芹里脊肉炒花菜的做法

  • 食材明细主料香芹(100克)花菜(半颗)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹里脊肉炒花菜的做法步骤1、食材:香芹。2、花菜。3、里脊肉(已清洗)。4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、用剪刀剪成段,待用。6、将花菜掰成小朵清洗清洗...
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芹菜炒里脊怎么做-芹菜炒里脊的做法
  • 芹菜炒里脊怎么做-芹菜炒里脊的做法

  • 食材明细主料芹菜(两棵)里脊肉(一块)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(一个)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)原味(口味)未知(难度)芹菜炒里脊的做法步骤1、里脊肉切片,芹菜斜刀切小段,葱切葱花,姜切末,小米椒切圈2、锅中放油,爆香葱姜,小米椒3、倒入里脊片翻炒4、里脊肉炒至变色发白,倒一勺蒸鱼豉油调色5、倒入...
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榨菜丝里脊肉炒芹菜怎么做-榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法
  • 榨菜丝里脊肉炒芹菜怎么做-榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(175克)里脊肉(55克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝里脊肉炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切段)、里脊肉(已切)、榨菜丝。2、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。3、翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜和榨菜丝翻炒翻...
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小炒芹菜里脊怎么做-小炒芹菜里脊的做法
  • 小炒芹菜里脊怎么做-小炒芹菜里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)芹菜(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒芹菜里脊的做法步骤1、主料猪里脊、芹菜、胡萝卜。2、将猪里脊切丝、芹菜切小段、胡萝卜切丝。将里脊肉加入...
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藕片西兰花炒里脊的做法 藕片西兰花炒里脊肉 藕片西兰花炒里脊怎么做
  • 藕片西兰花炒里脊的做法 藕片西兰花炒里脊肉 藕片西兰花炒里脊怎么做

  • “这个菜纯粹就是随便炒的。家里有什么食才,随便放些,加块肉,味道还真不错!”食材明细主料莲藕(150克)西兰花(100克)白果(70克)里脊肉(90克)辅料姜(适量)淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藕片西兰花炒里脊的做法步骤1、准备好食才2、白...
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芹菜里脊肉二米粥怎么做-芹菜里脊肉二米粥的做法
  • 芹菜里脊肉二米粥怎么做-芹菜里脊肉二米粥的做法

  • “昨天早上做了一道【咸鸭蛋青菜二米粥】我老公和儿子说:小米怎么放点这么少,都看不到啊!我今天做【芹菜里脊肉二米粥】时,都放了一些小米。”食材明细主料大米(50克)小米(50克)里脊肉(80克)芹菜(35克)辅料盐(适量)味精(适量)清水(760克)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芹菜里脊肉二米粥...
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里脊肉洋葱炒西葫芦怎么做-里脊肉洋葱炒西葫芦的做法
  • 里脊肉洋葱炒西葫芦怎么做-里脊肉洋葱炒西葫芦的做法

  • 食材明细主料西葫芦(240克)洋葱(140克)里脊肉(65克)辅料韩式辣椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)里脊肉洋葱炒西葫芦的做法步骤1、食材:西葫芦(已清洗)、洋葱(已清洗)、里脊肉(已切片)2、将已清洗的西葫芦放在案板上切成片,待用。3、将已清洗的洋葱放在...
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五香里脊炒西芹如何做简单又好吃
  • 五香里脊炒西芹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐干:2块五香里脊肉:500西芹:200辅料盐:少许味精:少许具体步骤1.豆干切厚片2.西芹切厚片3.炒锅加适量的油烧至7成热,把里脊肉炒熟捞出备用4.倒入豆干煸炒5.倒入西芹一起翻炒6.加少许盐,味精,和少许的水7.盖...
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黑木耳里脊肉炒香芹怎么做-黑木耳里脊肉炒香芹的做法
  • 黑木耳里脊肉炒香芹怎么做-黑木耳里脊肉炒香芹的做法

  • 食材明细主料香芹(210克)黑木耳(5克)里脊肉(120克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑木耳里脊肉炒香芹的做法步骤1、食材:香芹。2、黑木耳(已泡发)。3、里脊肉(已清洗)。4、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。5、放在案板上切一切,待用。6、将香...
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西蓝花炒里脊怎么做-西蓝花炒里脊的做法
  • 西蓝花炒里脊怎么做-西蓝花炒里脊的做法

  • 食材明细主料西蓝花(1个)里脊肉(150g)辅料料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)十三香(适量)花生油(适量)食盐(适量)姜丝(适量)大蒜(3瓣)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西蓝花炒里脊的做法步骤1、西蓝花一个,掰小朵,用小苏打水浸泡15分钟。2、里脊肉切丝,加入料酒,生抽,白胡椒粉,十三香拌...
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爆炒牛里脊怎么做-爆炒牛里脊的做法
  • 爆炒牛里脊怎么做-爆炒牛里脊的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)洋葱(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)白芝麻(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爆炒牛里脊的做法步骤1、牛里脊浸泡出血洗净备用。2、青椒,胡萝卜和洋葱备用。3、牛肉切片放入五香...
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里脊炒蒜苔怎么做-里脊炒蒜苔的做法
  • 里脊炒蒜苔怎么做-里脊炒蒜苔的做法

  • “蒜苔营养丰富,口感鲜嫩。口感脆嫩的蒜苔怎么烹制都非常的美味,和里脊肉丝搭配一起,不仅味道鲜美,营养更丰富全面。”食材明细主料里脊(150克)蒜苔(300克)白玉菇(100克)香葱(3棵)辅料油(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)里脊炒蒜苔的做法步骤1...
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西瓜皮炒里脊肉怎么做-西瓜皮炒里脊肉的做法
  • 西瓜皮炒里脊肉怎么做-西瓜皮炒里脊肉的做法

  • “其实在我小时候妈妈就经常用西瓜皮给我和弟弟做菜吃。炒着吃、拌着吃、包饺子、做汤,不管是那种做法吃起来都是非常的爽口。”食材明细主料西瓜皮(适量)小里脊肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生粉(适量)白胡椒粉(适量)配料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)香油(适量)味达美酱油(适量)咸甜(口味)烧(工...
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炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做
  • 炒里脊肉的做法 青椒油豆腐炒里脊肉 炒里脊肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(一个)油豆腐(五个)里脊肉(一块)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒里脊肉的做法步骤1、材料:青椒2、油豆腐、里脊肉3、将青椒去蒂去籽清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将里脊肉放在案板上切成片,待用。6、将油豆腐放在...
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香芹豆干炒里脊肉丝怎么做-香芹豆干炒里脊肉丝的做法
  • 香芹豆干炒里脊肉丝怎么做-香芹豆干炒里脊肉丝的做法

  • 食材明细主料香芹(300g)辅料豆干(2块)里脊肉(150g)蒜(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香芹豆干炒里脊肉丝的做法步骤1、香芹。2、香芹洗净切段,豆干切条备用。3、里脊肉切丝。4、里脊肉丝用生抽,料酒,蛋清,胡椒粉,盐,少许淀粉抓匀。5、蒜切末,干辣椒切碎。6...
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小炒里脊怎么做-小炒里脊的做法
  • 小炒里脊怎么做-小炒里脊的做法

  • 食材明细主料猪里脊(适量)辅料辣椒(适量)红椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小炒里脊的做法步骤1、看看原料吧2、猪里脊切片备用。3、里脊片放入淀粉,料酒上浆。4、辣椒切两半,红椒切长条,在油锅里煸一下。5、浆好的肉片...
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西芹木耳炒里脊肉怎么做-西芹木耳炒里脊肉的做法
  • 西芹木耳炒里脊肉怎么做-西芹木耳炒里脊肉的做法

  • 食材明细主料西芹(适量)黑木耳(适量)里脊肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹木耳炒里脊肉的做法步骤1、西芹洗净切斜刀2、黑木耳用清水泡发3、里脊肉洗去血水后切薄片4、里脊肉加入生抽,花生油抓匀5、热锅下油将里脊肉下锅翻炒至少许变...
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五香里脊炒西芹怎么做-五香里脊炒西芹的做法
  • 五香里脊炒西芹怎么做-五香里脊炒西芹的做法

  • “老爸在菜市场买了一些半成品的五香里脊肉回来,正好和家里的西芹一起炒一个家常小菜。”食材明细主料五香里脊肉(500克)西芹(200克)豆腐干(2块)辅料盐(少许)味精(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香里脊炒西芹的做法步骤1、豆干切厚片2、西芹切厚片3、炒锅加适量的油烧至7...
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