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关于酸汤牛肉萝卜丝的最正宗做法的餐饮百科

酸汤牛肉萝卜丝怎么做-酸汤牛肉萝卜丝的做法
  • 酸汤牛肉萝卜丝怎么做-酸汤牛肉萝卜丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)泡椒(适量)黄灯笼酱(适量)小米辣(适量)葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)白醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤牛肉萝卜丝的做法步骤1、牛肉切丝加入盐,淀粉,料酒拌匀腌制15分钟。2、萝卜切...
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快手萝卜丝牛肉丸汤怎么做-快手萝卜丝牛肉丸汤的做法
  • 快手萝卜丝牛肉丸汤怎么做-快手萝卜丝牛肉丸汤的做法

  • “正宗潮州味的萝卜牛肉丸汤,里面必须有南姜末,芹菜粒,和少许潮州咸菜”食材明细主料牛肉丸(250克)牛骨汤(500克)南姜末(适量)芹菜粒(适量)潮州咸菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)快手萝卜丝牛肉丸汤的做法步骤1、白萝卜切丝,圆的丝不是扁的哦,我用两元钱的...
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牛肉萝卜丝怎么做-牛肉萝卜丝的做法
  • 牛肉萝卜丝怎么做-牛肉萝卜丝的做法

  • “面对丰盛的年夜饭桌上的大鱼大肉,我心里总有个声音在呼唤:“给来点素点的菜吧,最好是酸辣的小咸菜”。喜欢做点简单的小菜,主要是这样的家常菜一来合乎自己的胃口,二来操作容易,就是俗话说的“经济适用菜”。今天再做个简单的小菜,用来点缀丰盛的年夜饭桌。牛肉安中益气、健脾...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做
  • 正宗匈牙利牛肉汤的做法 正宗匈牙利牛肉汤(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉汤怎么做

  • “匈牙利这个国度,不仅有广阔迷人的田园风光,也有有着“小巴黎”美誉的首都布达佩斯。百年前,美丽迷人的茜茜公主用她身上母性光辉代替武力,征服了匈牙利人民,被尊为匈牙利王后;同样,匈牙利人民也用他们的淳朴热情,以及流传千年的美食彻底征服了茜茜公主,让她在这个国度流连忘返。...
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白萝卜牛肉粉丝汤怎么做-白萝卜牛肉粉丝汤的做法
  • 白萝卜牛肉粉丝汤怎么做-白萝卜牛肉粉丝汤的做法

  • “今天做一道白萝卜牛肉粉丝汤,秋天吃正合适。”食材明细主料牛肉(250g)白萝卜(半个)粉丝(一把)辅料香菜(适量)姜(适量)料酒(适量)小葱(适量)原味(口味)煮(工艺)简单(难度)白萝卜牛肉粉丝汤的做法步骤1、牛肉焯水后,入锅同料酒,香葱,姜片一起煮。2、煮开转小火闷一会,下入白萝卜同煮。3、煮开锅后...
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萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法 萝卜
  • 萝卜丝汤 萝卜丝汤怎么做-萝卜丝汤的做法 萝卜

  • 食材明细主料白萝卜(半个)辅料香菜(适量)葱花(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油,加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清水。5、放入香菜葱花加盐酱油调味。6、装盘。...
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萝卜牛肉汤怎么做-萝卜牛肉汤的做法
  • 萝卜牛肉汤怎么做-萝卜牛肉汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(20g)辅料萝卜丝(30g)调料油(适量)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜牛肉汤的做法步骤1、萝卜丝。2、牛肉。3、水开放萝卜丝儿牛肉。4、煮熟放葱花,油,调味。5、成品。...
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酸汤肥牛的做法 不正宗酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做
  • 酸汤肥牛的做法 不正宗酸汤肥牛 酸汤肥牛怎么做

  • “酸汤肥牛应该算川​菜吧?酸辣开胃,好吃到汤都可以不剩呢​。只是对于我们这种什么菜都要放点糖的人来说,正宗的川菜就太辣了​!可是又抵挡不住美味的诱惑,怎么办呢​?改良一下吧,来一道不正宗的酸汤肥牛​!​”食材明细主料肥牛卷(180克)金针菇(1小把)土豆粉(1小包)辅料洋葱(1/5个)小葱...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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酸辣萝卜丝奶汤怎么做-酸辣萝卜丝奶汤的做法
  • 酸辣萝卜丝奶汤怎么做-酸辣萝卜丝奶汤的做法

  • “做醋鱼多出的鱼头骨头炖格奶汤,放点萝卜丝,做成酸辣汤,开胃。”食材明细主料鳜鱼(适量)香菜(适量)萝卜丝(适量)辅料盐(适量)柠檬汁(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣萝卜丝奶汤的做法步骤1、鱼骨鱼头,萝卜2、锅里加油烧热,煎一下鱼头鱼骨。3、加入开水,大火煮成奶白...
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牛肉萝卜丝热汤怎么做-牛肉萝卜丝热汤的做法
  • 牛肉萝卜丝热汤怎么做-牛肉萝卜丝热汤的做法

  • “这样做的牛肉汤就是很鲜,萝卜丝也很丝滑,牛头软糯香甜。”食材明细主料牛肉(适量)萝卜(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉萝卜丝热汤的做法步骤1、大萝卜一个2、插成丝3、锅中加清水烧开4、加入提前熬制好的牛骨头5、水开下萝卜6、水开2分加盐调...
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牛肉萝卜粉丝汤怎么做-牛肉萝卜粉丝汤的做法
  • 牛肉萝卜粉丝汤怎么做-牛肉萝卜粉丝汤的做法

  • “牛肉性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。同时牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂,牛肉中对防衰防癌具有积极意...
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酸萝卜炒肉丝怎么做-酸萝卜炒肉丝的做法
  • 酸萝卜炒肉丝怎么做-酸萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(适量)猪瘦肉(1块)芹菜(半棵)辅料盐(1勺)白糖(5g)干红辣椒(2个)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炒肉丝的做法步骤1、酸萝卜,瘦肉,芹菜切丝。2、锅中放油炒肉丝至变色,盛出。3、锅中留油炒酸萝卜丝和芹菜丝3分钟出酸味,然后放入肉丝。4、干红辣椒切丝。5、放入...
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酸萝卜肉丝面怎么做-酸萝卜肉丝面的做法
  • 酸萝卜肉丝面怎么做-酸萝卜肉丝面的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(1块)猪肉(1块)挂面(100g)辅料酸姜(1块)泡椒(3个)小葱(2根)蒜(2颗)青菜(1把)植物油(1勺)调料油辣子(2勺)酱油(1勺)陈醋(1匙)生抽(1勺)花椒粉(1/2匙)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸萝卜肉丝面的做法步骤1、酸萝卜和酸姜切丝,泡椒切段。2、猪肉切丝。3、面碗中加入酱油,油辣子,陈醋...
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正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法
  • 正宗潮汕牛肉丸汤怎么做-正宗潮汕牛肉丸汤的做法

  • “牛肉丸汤怎么做才好吃?其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活在当地的人来说,那就轻而易举的事了,可对于一些外地外省的,或是离家乡远的人来说,那倒是一个问题,因为要做这道汤的材料不一定全,即使你能买到牛肉丸,也不一定是正宗的,因有一些声...
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萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤怎么做-萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤的做法
  • 萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤怎么做-萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)辅料鸡蛋(4个)牛肉丸(5颗)调料盐(适量)植物油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鸡蛋牛肉丸汤的做法步骤1、萝卜洗净去皮切成丝。2、热锅中放油,打入鸡蛋,煎微微黄。3、煎好盛出。4、再下萝卜丝,姜片,翻炒一分钟。5、放入食盐,炒匀。炒一分钟。6、加...
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牛肉丸子萝卜丝汤怎么做-牛肉丸子萝卜丝汤的做法
  • 牛肉丸子萝卜丝汤怎么做-牛肉丸子萝卜丝汤的做法

  • “最近忙着整理菜谱,菜谱积压的太多了,所以前言也不多说了,萝卜牛肉历来是经典搭配,怎么制作都好吃,喜欢的就看看:”食材明细主料白萝卜(1个)牛肉馅(250克)细粉丝(1捆)辅料盐(适量)生抽(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸子萝卜...
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牛肉丸萝卜丝汤 怎么做-牛肉丸萝卜丝汤 的做法
  • 牛肉丸萝卜丝汤 怎么做-牛肉丸萝卜丝汤 的做法

  • “冬吃萝卜利于健康,冬天多吃牛羊肉可以增强御寒能力。将萝卜与牛肉组合,冬季养生功效更加显著。这款萝卜牛肉丸汤,让家人吃的热乎,舒服的同时,也有助于家人平安过冬。”食材明细主料青萝卜(500g)牛肉(350g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)洋葱(适量)姜(适量)粉丝(适量)咸鲜...
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猪肉萝卜丝汤的做法 【北京】猪肉萝卜丝汤 猪肉萝卜丝汤怎么做
  • 猪肉萝卜丝汤的做法 【北京】猪肉萝卜丝汤 猪肉萝卜丝汤怎么做

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。现在正值冬季,这大萝卜也是应季的块茎类蔬菜,其富含维生素C,其它微量元素和矿物质也很丰富。萝卜生吃助消化,熟吃理气,一般人群都可食用。冬天北方气候干燥,因此汤要常喝,补充身体所需的水份;而南方湿冷,多喝汤可排出体内寒湿邪气。今天我就用白萝卜...
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萝卜粉丝肥牛汤怎么做-萝卜粉丝肥牛汤的做法
  • 萝卜粉丝肥牛汤怎么做-萝卜粉丝肥牛汤的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半根)青萝卜(半根)龙口粉丝(半捆)肥牛(150g)辅料葱(一段)姜(一块)调料精盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)萝卜粉丝肥牛汤的做法步骤1、萝卜檫成细丝。2、粉丝泡软。3、锅中加适量清水,加葱姜丝烧开,下入萝卜丝煮至基本成熟。4、下入肥牛卷,开...
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酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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牛肉粉丝萝卜汤怎么做-牛肉粉丝萝卜汤的做法
  • 牛肉粉丝萝卜汤怎么做-牛肉粉丝萝卜汤的做法

  • “冬吃萝卜夏吃姜,进补正当时,求关注,求收藏,求推荐。”食材明细主料牛肉馅(250g)粉丝(150g)辅料红萝卜(1个)鸡蛋(1个)盐(适量)味精(适量)鸡粉(适量)淀粉(少许)生抽(少许)葱(少许)姜(少许)十三香(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉粉丝萝卜汤的做法步骤1、牛肉馅放入碗中。2、加葱姜末。3、...
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贵州酸汤鱼哪里最正宗
  • 贵州酸汤鱼哪里最正宗

  • 夏天到了,天气酷热难耐,人们想着哪些食物能为人们去除生活的乏味,为我们带来一丝可口和趣味呢。这需要我们又善于发现生活的眼睛。今天我们来说一说贵州酸汤鱼哪里最正宗?一、贵州酸汤鱼哪里最正宗说到酸菜鱼一定要聊聊苗族的特色菜品,有三色饭,松桃卤鸭,油茶,酸菜鱼等等。其中又...
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炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗
  • 炖汤的牛肉怎么选-哪里的牛肉汤最正宗

  • 炖牛肉要选择牛肉的牛腱子部位,这样的牛肉肥瘦相间,还有一定的筋膜,非常鲜嫩,牛肉汤是牛肉一种非常常见的做法,但是想把牛肉汤做出特别美味的口感,却要下一番功夫,那么哪里的牛肉汤最正宗?一、哪里的牛肉汤最正宗回族的牛肉汤最正宗,回族人民喜吃牛肉,牛羊肉不吃猪肉,回族人已经把...
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