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关于红炖牛腩块的家常做法的餐饮百科

红炖牛腩块怎么做-红炖牛腩块的做法
  • 红炖牛腩块怎么做-红炖牛腩块的做法

  • 食材明细主料牛腩(1000g)辅料葱(适量)八角(适量)干辣椒(适量)草果(适量)豆蔻(适量)老抽(适量)冰糖(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红炖牛腩块的做法步骤1、食材,新鲜牛腩焯水。2、洗净备用。3、葱姜等小料备好4、起锅放油下入葱姜等小料煸香,俗话说葱姜葱姜不煸不香,一定要多...
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番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做
  • 番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(适量)番茄酱(适量)土豆(适量)辅料胡萝卜(适量)西红柿(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)番茄炖牛腩的做法步骤1、牛腩切成小块,用热水焯一遍,捞出后用热会洗干净,放到容器中备用2、土豆,西红柿,胡萝卜切成两份,一份是小丁的,一份是大丁的,小丁尽量少切点3、葱姜大料,...
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红烧牛腩的做法 细火慢炖出好味——红烧牛腩 红烧牛腩怎么做
  • 红烧牛腩的做法 细火慢炖出好味——红烧牛腩 红烧牛腩怎么做

  • “好吃的牛腩一定是酥软又入味的,想要牛腩酥软入味,炖煮的时间是非常重要。牛腩在锅中细火慢炖上2到3个小时,炖出的牛腩谁都爱吃。炖红烧牛腩最好多留些汤汁,还可以用来下碗香味四溢的红烧牛腩面”食材明细主料牛腩(550g)辅料土豆(1个)胡萝卜(半根)生姜(3片)配料生抽(适量)老抽(适量)白酒...
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萝卜西红柿炖牛腩的做法 【萝卜西红柿炖牛腩】 萝卜西红柿炖牛腩怎么做
  • 萝卜西红柿炖牛腩的做法 【萝卜西红柿炖牛腩】 萝卜西红柿炖牛腩怎么做

  • “寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。但是牛肉味甘性平,偏温有很多人接受不了。白萝卜入...
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萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩(家常做法)秋冬大补养生 萝卜炖牛腩怎么做
  • 萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩(家常做法)秋冬大补养生 萝卜炖牛腩怎么做

  • “1.牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。2.白萝卜:冬吃萝卜夏吃姜。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀...
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西红柿炖牛腩的做法 一滴汤汁都不剩的西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做
  • 西红柿炖牛腩的做法 一滴汤汁都不剩的西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做

  • 食材明细主料牛腩(1000克)西红柿(3个)香芹(1根)辅料葱(1根)茄汁黄豆(1盒)蒜(6瓣)调料八角(3个)小茴香(3克)白糖(5克)盐(5克)花椒(8颗)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿炖牛腩的做法步骤1、牛腩肉切成约3×3厘米的块儿,西红柿用开水烫后剥皮切块,香芹切成约2厘米的段。2、牛腩肉冷水下锅汆...
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红薯炖牛腩的做法 冬季养生菜:红薯炖牛腩 红薯炖牛腩怎么做
  • 红薯炖牛腩的做法 冬季养生菜:红薯炖牛腩 红薯炖牛腩怎么做

  • “红薯是冬季养生佳品,红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红...
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牛腩炖西红柿怎么做-牛腩炖西红柿的做法
  • 牛腩炖西红柿怎么做-牛腩炖西红柿的做法

  • “我家小朋友爱喝汤,翻翻冰箱,想想有营养还比较简单好做的就是牛腩炖西红柿啦,做好之后孩儿和孩儿他爸都给吃光光了,正在减肥的我就喝了几口汤,咽了一肚子口水😁”食材明细主料西红柿(2个)牛腩(200g)辅料料酒(一瓶盖)大料(1瓣)盐(2茶勺)鸡精(一小点)葱(1小段)香菜(适量)姜(1片)原味(口味)炖(工艺)半...
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牛腩炖土豆西红柿怎么做-牛腩炖土豆西红柿的做法
  • 牛腩炖土豆西红柿怎么做-牛腩炖土豆西红柿的做法

  • “秋冬吃牛肉温补,增血强筋骨。黑豆补肾含花青素对视力好。牛肉汤里加西红柿开胃,解油腻。”食材明细主料牛腩肉(500g)土豆(一个)西红柿(2个)小香菇(8朵)黑豆(一小把)山楂干(10片)辅料盐(适量)东北大酱(一匙)香菜末(少许)酸咸(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛腩炖土豆西红柿的做法步骤1、黑豆...
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西红柿炖牛腩汤的做法 秋季滋补之西红柿炖牛腩汤 西红柿炖牛腩汤怎么做
  • 西红柿炖牛腩汤的做法 秋季滋补之西红柿炖牛腩汤 西红柿炖牛腩汤怎么做

  • “干燥的秋季,如果阴天的话还会湿冷,这个时候,喝上一碗暖暖的牛肉汤,是一件多么幸福的事情。”食材明细主料西红柿(3个)牛腩(500g)辅料姜片(适量)葱段(适量)八角(数颗)其他(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西红柿炖牛腩汤的做法步骤1、将西红柿去皮去蒂切块,锅留底油爆香葱后,下入西红柿块翻...
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西红柿炖牛腩的做法 西红柿炖牛腩-酸甜爽口,滋味浓厚 西红柿炖牛腩怎么做
  • 西红柿炖牛腩的做法 西红柿炖牛腩-酸甜爽口,滋味浓厚 西红柿炖牛腩怎么做

  • “营养是健康成长的基础,希望每一道菜都能为孩子们的身体保驾护航”食材明细主料牛腩(350克)洋葱(一个(拳头大小))西红柿(500克)咖喱(一盒(番茄味的))辅料料酒(适量)香菜(适量)小葱(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西红柿炖牛腩的做法步骤1、原料图2、用勺...
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家常红烧牛腩怎么做-家常红烧牛腩的做法
  • 家常红烧牛腩怎么做-家常红烧牛腩的做法

  • “晚餐一道红烧牛腩,很合胃口,好吃不上火,牛腩含有很高的营养丰富价值。”食材明细主料牛腩(适量)陈皮(适量)香叶(适量)生姜(几片)冰糖(几个)辅料玉米油(10毫升)生抽(2克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常红烧牛腩的做法步骤1、香叶,陈皮,生姜洗干净备用2、牛腩切块用开...
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家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法
  • 家常红酒炖牛肉怎么做-家常红酒炖牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料红酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制至少20分钟2、胡萝卜、青椒、洋葱切丁,蒜、姜切片3、锅...
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西红柿炖牛腩的做法 西红柿炖牛腩——简易版 西红柿炖牛腩怎么做
  • 西红柿炖牛腩的做法 西红柿炖牛腩——简易版 西红柿炖牛腩怎么做

  • 食材明细主料海底捞番茄牛腩火锅(适量)西红柿(适量)辅料水(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿炖牛腩的做法步骤1、准备好海底捞的番茄牛腩自煮火锅。2、锅中放水。3、将料包放入水中。4、水开后煮15分钟。5、西红柿洗净。6、西红柿切块儿。7、放入锅中同煮。8、开动...
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牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面! 牛腩西红柿家常面怎么做
  • 牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面! 牛腩西红柿家常面怎么做

  • “今天午餐来一份美味可口的西红柿牛腩面,酥烂的牛腩,酸甜的番茄汁,微红的汤汁中混合着牛肉和番茄的清香,随意丢几颗青菜就好,出锅时必不可少要撒点香葱和香菜,香味一下子更丰富了,红红的番茄牛腩面再顠上些红红的辣油那才更诱人,所以放了老干妈,微辣而又不是很辣!看似简单的一碗面...
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家常牛腩西红柿怎么做-家常牛腩西红柿的做法
  • 家常牛腩西红柿怎么做-家常牛腩西红柿的做法

  • 食材明细主料牛肉(250)辅料洋葱(一个)西红柿(一个)香叶(3片)八角(3个)料酒(一勺匙)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常牛腩西红柿的做法步骤1、用了洋葱和西红柿,首先准备好配料食材2、切好的牛腩用料酒开水烫一下血水然后捞出备用3、放一点点油把香叶八角一...
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西红柿炖牛腩肉怎么做-西红柿炖牛腩肉的做法
  • 西红柿炖牛腩肉怎么做-西红柿炖牛腩肉的做法

  • “西红柿洋葱炖大块牛腩肉~”食材明细主料牛腩肉(500g)洋葱(1颗)西红柿(2颗)辅料桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)调料米醋(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)酸甜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)西红柿炖牛腩肉的做法步骤1、主要食材如图所示示意,牛腩肉、洋葱、西红柿、老抽、蚝油。2、牛腩肉...
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西红柿炖牛腩怎么做-西红柿炖牛腩的做法
  • 西红柿炖牛腩怎么做-西红柿炖牛腩的做法

  • 食材明细主料牛腩(500g)西红柿(3只)洋葱(1颗)辅料番茄沙司(若干)调料桂皮(1块)姜片(2)冰糖(1颗)黄酒(1勺)老抽(1勺)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西红柿炖牛腩的做法步骤1、牛腩切大块4cm见方,清水泡10min。2、准备番茄,姜片,桂皮若干。3、洋葱切滚刀片。4、铁锅起锅烧油,依次放入桂皮洋葱,...
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西红柿炖牛腩的做法 简单易学的西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做
  • 西红柿炖牛腩的做法 简单易学的西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做

  • “说起这个西红柿炖牛腩,我还闹了一个笑话呢。话说前天,我一个人在超市里逛啊逛啊,看到卖牛肉的,我就灵光一闪,弄点牛腩吃吧,于是我很认真的问售货员:我想做牛腩,买那块肉?只见售货员很不屑的回了我一句:那你就买牛腩呗。当时我这个汗啊!嘴里自己嘟囔着:还有牛腩这块肉呢?!呵呵,闹了这么...
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红酒炖牛腩怎么做-红酒炖牛腩的做法
  • 红酒炖牛腩怎么做-红酒炖牛腩的做法

  • “前几日看到菜市有卖牛腩的,还不错,今天买了一斤,开了瓶红酒,做了红酒炖牛腩,嘻嘻,就是喜欢自己在家折腾。”食材明细主料牛腩(500g)番茄(1个)葱白(1根)洋葱(半个)红酒(200ml)辅料盐(适量)白糖(1勺)料酒(2勺)姜片(6片)蒜瓣(6瓣)番茄酱(3勺)水(适量)香菇(4朵)橄榄油(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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牛腩烧藕块怎么做-牛腩烧藕块的做法
  • 牛腩烧藕块怎么做-牛腩烧藕块的做法

  • 食材明细主料牛腩(750克)藕(适量)桂皮(适量)八角(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)白酒(适量)水煮鱼佐料(一勺)酸辣椒(适量)料酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩烧藕块的做法步骤1、准备好牛腩。2、清洗干净,切成大块。3、凉水上锅,加姜片...
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红萝卜炖牛腩怎么做-红萝卜炖牛腩的做法
  • 红萝卜炖牛腩怎么做-红萝卜炖牛腩的做法

  • 食材明细主料红萝卜(500g)牛腩(500g)辅料花生油(适量)蒜头(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红萝卜炖牛腩的做法步骤1、洗干净削好皮,切块。2、放油热一下,放入蒜头姜牛腩爆炒,加入蚝油。3、转砂锅煮开水后转小火焖一小时。...
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西红柿炖牛腩的做法 西红柿炖牛腩——让您在家就能品尝到餐馆式的美味佳肴 西红柿炖牛腩怎么做
家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法
  • 家常炖牛腩怎么做-家常炖牛腩的做法

  • “一道家常下饭菜初秋的时候,喝起来,全身暖和!”食材明细主料牛腩(适量)西红柿(三个)葱花(三根)八角(几个)胡萝卜(半根)调料玉米油(8毫升)盐(3克)老抽(3毫升)冰糖(2小块)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常炖牛腩的做法步骤1、准备食材。2、牛腩提前入锅煮,过滤洗干净,胡萝卜去皮切块。3、油...
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西红柿炖牛腩的做法 我的新欢~西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做
  • 西红柿炖牛腩的做法 我的新欢~西红柿炖牛腩 西红柿炖牛腩怎么做

  • “以前不喜欢这道菜,最近不知道怎么的突然爱上了,成了我的新欢,哈哈,每次炖牛肉,一半给瑄宝做肉松,一半我留着炖西红柿,买那种熟透的西红柿,炖到全部溶掉,汤汁香浓,口感醇厚……不说了,口水流下来了!”食材明细主料牛肉(700g)西红柿(1个)土豆(3个)辅料葱(适量)八角(两粒)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)原...
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