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关于泡椒牛肉藕丁的餐饮百科

泡椒牛肉藕丁怎么做-泡椒牛肉藕丁的做法
  • 泡椒牛肉藕丁怎么做-泡椒牛肉藕丁的做法

  • 食材明细主料牛里脊(适量)莲藕(适量)辅料泡椒(适量)泡子姜(适量)大蒜(适量)葱(适量)蚝油(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)红薯淀粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒牛肉藕丁的做法步骤1、牛里脊肉洗净,切去筋膜,切小丁,加入黑胡椒粉,料酒,蚝油和红薯淀粉抓匀,腌制10分钟。2、泡子姜切末,泡...
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泡椒牛肉的做法 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “泡椒牛肉是生活中最常见的一道家常菜滋味醇厚、酸辣过瘾、香软可口。最近天气都比较热不敢吃太多辣味菜,怕上火,这道菜少放点辣椒夏天吃吃还可以,开胃还下饭。”食材明细主料牛肉(400克)泡椒(100克)辅料红辣椒(4个)配料郫县豆瓣(20克)料酒(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)胡椒粉(适量)姜丝(适...
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双椒藕丁怎么做-双椒藕丁的做法
  • 双椒藕丁怎么做-双椒藕丁的做法

  • “香辣的藕丁,在夏日是最为开胃的一道家常菜,配上米饭~下饭最好吃(不喜欢吃辣的,可以不用加小米辣)”食材明细主料藕(2个)鲜椒(三个)小米辣(五个)辅料姜沫(半个)蒜蓉(五个)调料盐(1匙)味精(1匙)蚝油(1匙)生抽(1匙)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒藕丁的做法步骤1、藕切成丁(看自己喜...
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双椒牛肉丁怎么做-双椒牛肉丁的做法
  • 双椒牛肉丁怎么做-双椒牛肉丁的做法

  • “营养色彩完美搭配”食材明细主料熟卤牛肉(200克)青椒(一个)红椒(一个)辅料豆瓣酱(半茶匙)鸡粉(四分之一茶匙)姜末(适量)蒜末(适量)胡椒(十粒)生抽(半茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双椒牛肉丁的做法步骤1、准备食材2、红椒,青椒,牛肉切成丁,姜蒜切末3、下花椒和姜蒜煸炒出香味。4、...
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牛肉炒藕丁怎么做-牛肉炒藕丁的做法
  • 牛肉炒藕丁怎么做-牛肉炒藕丁的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)莲藕(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒藕丁的做法步骤1、准备材料.2、莲藕去皮,洗干净切成丁.3、牛肉切成丁,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.4、热锅入油,放入牛肉.5、翻炒至变色.6、在放入藕丁,加半勺盐.7、...
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椒麻藕丁怎么做-椒麻藕丁的做法
  • 椒麻藕丁怎么做-椒麻藕丁的做法

  • “喜欢麻辣味道的菜品,但每次吃麻辣口味的菜,别人吃着不感觉辣,我吃会被辣的稀里哗啦,却不会觉得麻的受不了。因此,知道自己对辣很敏感,对麻还有些耐力。这道麻椒藕丁,是依据自己的口味做的,用麻椒,不加辣椒,是品麻香的一道美味。”食材明细主料莲藕(150g)辅料玉米粒(适量)油(适量)盐(适量...
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泡椒藕丁怎么做-泡椒藕丁的做法
  • 泡椒藕丁怎么做-泡椒藕丁的做法

  • “莲藕的食用方法非常多,可以生吃也可熟吃,生吃能直接吃或榨汁喝,熟吃可以炒、炖、蒸、煎、炸等,不管采用那种方法做出来的莲藕都深得家人的喜爱。最近孩子胃口较好,饭量也明显见长,每天放学回家后就喊饿,晚饭就会做几道快手的下饭菜,泡椒莲藕就是某天晚上给做的快手下饭菜,从食材...
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泡椒牛肉的做法 【贵州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 【贵州】泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “贵州泡椒牛肉牛肉搭配芹菜和木耳加上味道十足的泡椒,健康又美味!”食材明细主料牛肉(300克)泡发木耳(100克)香芹(两根)辅料泡椒(20克)蒜瓣(六瓣)姜(一小块)花椒(20粒)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)松肉粉(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)料酒(三茶匙)生粉(一茶匙)老抽(三分之一茶匙)中辣(口味)炒(工艺)半小时...
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牛肉藕丁包子怎么做-牛肉藕丁包子的做法
  • 牛肉藕丁包子怎么做-牛肉藕丁包子的做法

  • 食材明细主料小麦粉(1200g)牛肉(500g)藕(800g)辅料姜(1块)蒜(4瓣)大葱(1颗)自制花生辣酱(1匙)酵母(1.5匙)原味(口味)未知(难度)牛肉藕丁包子的做法步骤1、面粉过筛2、酵母少许,糖少许加水溶解3、和成面团发酵一个半小时(夏天)4、牛肉5、剁碎6、添加调料7、藕丁8、制作9、成品。小窍门注;炒锅加油,...
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彩椒藕丁怎么做-彩椒藕丁的做法
  • 彩椒藕丁怎么做-彩椒藕丁的做法

  • “莲藕的吃法可多了,可以炒,可以煮,还可以凉拌,因为它脆脆的口感很爽口,又没有什么特殊的味道,所以大人孩子也都非常喜欢,今天我来做一道有颜有味的下饭菜——彩椒藕丁,有了它米饭都要多吃一碗了,真是吃饭的小冤家。”食材明细主料莲藕(1个)红椒(1个)黄椒(1个)洋葱(半个)大蒜(4瓣)淀粉(1勺)调...
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牛肉丁炒泡豇豆怎么做-牛肉丁炒泡豇豆的做法
  • 牛肉丁炒泡豇豆怎么做-牛肉丁炒泡豇豆的做法

  • “牛肉是高蛋白质的肉类,泡豇豆酸爽可口,搭配在一起,开胃健脾!”食材明细主料卤牛肉(100g)泡豇豆(200g)辅料泡姜(1块)泡红辣椒(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丁炒泡豇豆的做法步骤1、卤牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。3、油热后倒入泡辣椒...
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剁椒肉末藕丁怎么做-剁椒肉末藕丁的做法
  • 剁椒肉末藕丁怎么做-剁椒肉末藕丁的做法

  • 食材明细主料瘦肉(100克)莲藕(一节)辅料葱(适量)姜(适量)食用油(适量)盐(适量)剁椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)白糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)剁椒肉末藕丁的做法步骤1、瘦肉洗净放案板上剁成肉末。葱切段,姜切片。2、莲藕去皮洗净切成小丁备用。3、炒锅上火,倒入食用油烧...
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黑椒牛肉丁怎么做-黑椒牛肉丁的做法
  • 黑椒牛肉丁怎么做-黑椒牛肉丁的做法

  • “黑椒牛肉,怎么样才能让牛肉嫩滑多汁,而且不会老呢,这可是有“私房秘籍”的哟~~这“私房秘籍”说来也简单,大致分为3个部分:首先牛肉一定得逆着条纹切,其次是腌制的时候一定得放糖,再就是油温不能过高,炒至的时间不可过长,不然牛肉就老了,口感不好,掌握这3点即可轻松制作出鲜香滑嫩...
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彩椒牛肉丁怎么做-彩椒牛肉丁的做法
  • 彩椒牛肉丁怎么做-彩椒牛肉丁的做法

  • “彩椒的营养价值非常丰富。里面含有大量的维生素c,维生素a,和维生素b,维生素c抗氧化、延缓皮肤衰老。并且可以降低皮肤表面色素沉着。维生素a,可以改善视疲劳、增加视力。维生素b族可以营养神经、改善失眠的情况。还可以有效的促进新陈代谢的正常进行,并且可以起到一定的活血...
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泡椒牛肉怎么做-泡椒牛肉的做法
  • 泡椒牛肉怎么做-泡椒牛肉的做法

  • “爽嫩弹牙,开胃下饭。”食材明细主料牛肉(300克)青泡椒(6根)红泡椒(2根)泡姜(1块)辅料菜籽油(5茶匙)料酒(4茶匙)淀粉(4茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/3茶匙)胡椒粉(1/4茶匙)小葱(2根)花椒(1撮)小苏打(少许)白糖(少讦)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)泡椒牛肉的做法步骤1、牛肉漂洗,切成粗丝;2、放料酒、盐、...
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泡椒藕丁如何做简单又好吃
  • 泡椒藕丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料藕:适量红泡椒:1个小青泡椒:7~8个泡姜:2小块辅料独蒜:1个具体步骤1.先把藕去皮(这个可以让卖菜的阿姨代劳),然后洗干净,把藕切成丁块儿,放入小盆中用水泡着,这样炒出来的藕又脆颜色又好看。2.然后把泡椒都切成小段,泡...
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牛肉藕丁怎么做-牛肉藕丁的做法
  • 牛肉藕丁怎么做-牛肉藕丁的做法

  • 食材明细主料牛肉(1块)辅料莲藕(1节)胡萝卜(1小块)青红椒(各半根)配料淀粉(1匙)料酒(1匙)生抽(1匙)糖(1茶匙)盐(1匙)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉藕丁的做法步骤1、原料图12、原料图23、牛肉切片,用料酒、生抽、糖、半茶匙盐和淀粉腌制10分钟。姜蒜剁碎4、莲藕和胡萝卜...
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剁椒藕丁怎么做-剁椒藕丁的做法
  • 剁椒藕丁怎么做-剁椒藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(220g)辅料姜(2片)蒜(1瓣)白醋(1小勺)自制剁椒(1大勺)盐(适量)青辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒藕丁的做法步骤1、莲藕去外皮,切成一厘米见方的小丁。2、水开入锅,开锅后3、40秒捞出,过冷水。3、炒锅下入少量的油,油热后煸香姜蒜青辣椒。4、下入焯水的藕...
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泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉,想尝尝吗? 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 泡椒牛肉,想尝尝吗? 泡椒牛肉怎么做

  • “泡椒牛肉的特色:牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,真是不得不吃啊,这次的泡椒很多很够味,辣得都冒汗啊,不过很开胃的”食材明细主料牛肉(400g)泡椒(15g)青椒(2根)红椒(1根)芹菜(100g)蒜(适量)淀粉(适量)生抽(适量)辅料姜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒...
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肉末辣椒藕丁怎么做-肉末辣椒藕丁的做法
  • 肉末辣椒藕丁怎么做-肉末辣椒藕丁的做法

  • “以前妈妈经常做这道菜,觉得挺好吃今天我也尝试做做,下饭菜。”食材明细主料藕(半个)辅料肉末酱(适量)调料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末辣椒藕丁的做法步骤1、切好备用。2、藕去皮切块备用。3、油烧热加入葱姜爆炒。4、加入特制肉末酱。5、加入...
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泡椒藕丁的做法 【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁 泡椒藕丁怎么做
  • 泡椒藕丁的做法 【怡汝私房家常快手小炒】米饭杀手之---泡椒藕丁 泡椒藕丁怎么做

  • “很多的时候我比较偏爱素菜,尤其是现在我很想减肥,素菜就是最好的,但是要想吃素菜又要下饭,【泡椒藕丁】就是一款不错的家常素菜。”食材明细主料莲藕(两小节)胡萝卜(半根)尖椒(一小个)辅料泡椒(一汤匙)盐(多半勺左右)糖(一勺半)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒藕丁的做法...
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泡椒藕片怎么做-泡椒藕片的做法
  • 泡椒藕片怎么做-泡椒藕片的做法

  • “酸辣爽口的开胃小菜,做法简单,一焯一泡,是节假日餐桌上必不可少的下酒佳配。”食材明细主料脆藕(1根)辅料泡椒(1袋)调料蒜瓣儿(少许)酸辣(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)泡椒藕片的做法步骤1、某洗净,削皮,切去头尾。2、把藕切成薄片。3、用清水浸泡,反复冲洗掉淀粉。4、净锅上火加入水...
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泡椒肉末土豆丁怎么做-泡椒肉末土豆丁的做法
  • 泡椒肉末土豆丁怎么做-泡椒肉末土豆丁的做法

  • 食材明细主料泡椒(适量)肉末(适量)土豆丁(适量)辅料香菜末(适量)葱花(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒肉末土豆丁的做法步骤1、放入土豆丁翻炒。2、5-6分钟放入切好的泡椒。3、翻炒片刻。4、肉末提前用料酒腌制10分钟,放入肉末。5、翻炒至肉末熟。6、加入香菜末...
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泡椒牛肉的做法 下酒菜,泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做
  • 泡椒牛肉的做法 下酒菜,泡椒牛肉 泡椒牛肉怎么做

  • “冬天喝一杯小酒,醉翁之意不在酒,而是在下酒菜。不喝酒的约上三五知己,吃一道开胃的泡椒牛肉,让冬天更加温暖有意义。吃牛肉,更适合冬天,红肉进补。牛肉也可以当零食、下酒菜、下饭菜......。今天介绍的泡椒牛肉非常简单,但非常好吃,”食材明细主料牛肉(300克)泡椒(100克)大葱(50克)洋...
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泡椒藕带怎么做-泡椒藕带的做法
  • 泡椒藕带怎么做-泡椒藕带的做法

  • “一定要尝尝这“泡椒藕带”,用泡椒做菜是川菜的传统,而藕带是时令性很强的蔬菜,现在是最鲜嫩的时候,经过泡椒汁泡过的藕带,酸咸可口,非常爽脆。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料藕带(120g...
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