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关于芋头锅饭的做法的餐饮百科

芋头锅饭的做法 喷香芋头锅饭 芋头锅饭怎么做
  • 芋头锅饭的做法 喷香芋头锅饭 芋头锅饭怎么做

  • “这种锅饭在潮汕地区尤为常见,每逢立冬或者其他特殊时节,比如说拜神,有时候也会做这种饭,非常的美味哦,有时候芋头会因受高温融化在饭里面,那些米饭吃起来都充满了浓浓的芋头香,味道和口感都堪称一流哈。”食材明细主料马铃薯(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)鲜虾(适量)大米(适量)芋头(适量)辅...
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芋头香菇炒饭怎么做-芋头香菇炒饭的做法
  • 芋头香菇炒饭怎么做-芋头香菇炒饭的做法

  • “剩米饭也要美美哒”食材明细主料香菇(适量)毛芋(适量)胡萝卜(适量)板栗(适量)青菜(适量)米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋头香菇炒饭的做法步骤1、芋艿、香菇、胡萝卜洗净。2、切成丁。3、板栗去壳去皮。4、锅中放油,下入蔬菜丁翻炒2分钟。5、...
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芋头排骨饭怎么做-芋头排骨饭的做法
  • 芋头排骨饭怎么做-芋头排骨饭的做法

  • 食材明细主料香米(2杯)清水(2杯半)辅料香芋(400g)排骨(200g)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)生姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头排骨饭的做法步骤1、排骨焯水,放入生姜同煮,去腥。2、芋头切丁。3、大米淘洗后泡一泡,用电压力锅煮熟。4、排骨沥干水,锅中放油,将排骨煎香,煎二分钟...
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芋头锅塌饼的做法 【上海】芋头锅塌饼 芋头锅塌饼怎么做
  • 芋头锅塌饼的做法 【上海】芋头锅塌饼 芋头锅塌饼怎么做

  • 食材明细主料荔浦芋头(1个)糯米粉(适量)辅料豆沙(1包)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头锅塌饼的做法步骤1、芋头切片蒸熟~冷却之后放入容器里~拌入糯米粉~搅拌~要不要放水要看你的芋头量以及芋头的湿度来决定~芋头和糯米粉混合~搅拌的时候手始终觉得有些潮~手上会粘有一层...
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猪肉芋头饭的做法 变着花样吃米饭。。。猪肉芋头饭 猪肉芋头饭怎么做
  • 猪肉芋头饭的做法 变着花样吃米饭。。。猪肉芋头饭 猪肉芋头饭怎么做

  • “干燥的季节该让自己的皮肤加加“油”了,一般的加“油”方式总会是菜,而我今天给大家带来的是饭,这个饭也可是算是我们台州这边的特色吧。猪肉有了芋头的相伴也不会觉得太油腻,没有尝过的朋友可要试试哦!特别是不爱吃白米饭的小朋友肯定会喜欢,到时可别叫你家宝贝少吃点哦!嘻~...
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排骨芋头焖饭的做法 “米饭”排骨芋头焖饭 排骨芋头焖饭怎么做
  • 排骨芋头焖饭的做法 “米饭”排骨芋头焖饭 排骨芋头焖饭怎么做

  • “妈妈病了,我一个人照顾太累了,懒得做饭,晚饭直接焖个米饭吧。”食材明细主料大米(1杯半)清水(水位超出大米1公分)排骨(300克)芋头(2个)葱姜(小许)白糖(10克)食盐(2克)食用油(2汤匙)生抽(10克)鸡精(小许)辅料胡萝卜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨芋头焖饭的做法步骤1、排骨洗净2、冷...
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香菇芋头饭怎么做-香菇芋头饭的做法
  • 香菇芋头饭怎么做-香菇芋头饭的做法

  • “今天这道饭,用一些薯类和蔬菜来替代部分主食。由于薯类能比大米白面提供更多的膳食纤维、钾和抗氧化物质。白米粥/饭的营养价值实在太低了,蛋白质少,维生素也少。改成一半白米一半杂粮,煮饭煮粥后营养价值就会高得多。因为这些杂粮的维生素、矿物质、蛋白质含量都远高于大...
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芋头炒饭怎么做-芋头炒饭的做法
  • 芋头炒饭怎么做-芋头炒饭的做法

  • “小时候,我们家后院有一块小田地,种着桑葚莲雾和大芋头,每年到了八月,各家各院都能经常闻到蒸芋头的香味!哈哈!会做这个也是小时候的记忆,麻麻用猪白煸的油来炒芋头饭,那个美味一辈子都不会忘记啊!哈哈哈!”食材明细主料芋头(100克)香米(200克)辅料香葱(3棵)盐(2勺)酱油(1勺)胡椒粉(1茶匙)鸡精...
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芋头腊肠饭怎么做-芋头腊肠饭的做法
  • 芋头腊肠饭怎么做-芋头腊肠饭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)腊肠(适量)辅料米(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头腊肠饭的做法步骤1、芋头腊肠切粒和米一起下电饭锅煮。2、出锅前放少许盐,再焖几分钟即可。<这个芋头我没炒,是不想油太多>...
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芋头戈饭怎么做-芋头戈饭的做法
  • 芋头戈饭怎么做-芋头戈饭的做法

  • “早上在厨房洗碗的时候,我爸也正好进厨房吃早餐。帮我爸盛粥时随口问他“爸,昨天我买了芋艿,你想吃怎么个吃法呢?清蒸的?黑糖芋头?还是油炸的?”“我想吃芋头饭。”“芋头饭?就在中午吃?现在禁海,虾不容易买得到。”我们这边一般只有在晚上才会吃干饭,其余的两餐都喜欢喝粥。“没关...
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熏肉芋头焖饭怎么做-熏肉芋头焖饭的做法
  • 熏肉芋头焖饭怎么做-熏肉芋头焖饭的做法

  • “用熏肉焖米饭,有熏肉的特殊香味,和芋头搭配,在焖的过程中,肉的油脂及香味被米饭和芋头充分吸收,做出来的饭很香的。而是很省事儿,也不用像平时吃米饭那样炒很多的菜,饭菜一锅出,搭配一个清淡的汤就行啦,典型的懒人食谱。”食材明细主料大米(400g)熏肉(200g)芋头(500g)胡萝卜(300g)辅料五...
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回锅芋头怎么做-回锅芋头的做法
  • 回锅芋头怎么做-回锅芋头的做法

  • “芋头是一种含淀粉较多的块茎类蔬菜,做法以炒、烧、炖、蒸、焖为主,软而细腻的口感是很多人喜欢的。今天我来做一道回锅的炒芋头片,味道不错哦。”食材明细主料小芋头(1斤)辅料蒜苗(2根)青辣椒(1个)干辣椒(5个)泡姜(1个)配料盐(5克)豆瓣酱(1匙)味精(3克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回...
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芋头翅根焖饭怎么做-芋头翅根焖饭的做法
  • 芋头翅根焖饭怎么做-芋头翅根焖饭的做法

  • “菜、肉、主食都有了,做法简单,营养丰富,香味十足。大家可以试一试。”食材明细主料鸡翅根(4个)芋头(2个)胡萝卜(半根)香菇(7-8朵)米(适量)辅料姜丝(适量)大葱花(适量)香葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)冰糖(4-5粒)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头翅根焖饭的做法步...
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塔吉锅什锦芋头饭的做法 【如花美眷】塔吉锅美食---塔吉锅什锦芋头饭 塔吉锅什锦芋头饭怎么做
芋头腊味饭怎么做-芋头腊味饭的做法
  • 芋头腊味饭怎么做-芋头腊味饭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)米(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头腊味饭的做法步骤1、材料如下。2、切碎。3、芋头切小丁。4、放入锅中煎去油。5、放入芋头丁。6、放入适量生抽。7、加入葱花炒熟即可。8、米饭收汁即可放...
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红薯芋头焖饭怎么做-红薯芋头焖饭的做法
  • 红薯芋头焖饭怎么做-红薯芋头焖饭的做法

  • “白米饭加两样食材,焖米饭吃着特别香,营养美味!”食材明细主料红薯(适量)芋头(适量)大米(适量)辅料小碴子(适量)调料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯芋头焖饭的做法步骤1、成品图。2、适量大米,一把小碴子,洗干净。3、红薯适量去皮,洗干净,切好。4、芋头去皮,洗干净,切好。5...
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芋头腊肠焖饭的做法 “花样米饭”芋头腊肠焖饭 芋头腊肠焖饭怎么做
  • 芋头腊肠焖饭的做法 “花样米饭”芋头腊肠焖饭 芋头腊肠焖饭怎么做

  • “这么一锅米饭做出来,有菜有肉有主食,一餐饭一锅就解决问题。”食材明细主料腊肠(1根)芋头(1个)大米(适量)辅料胡萝卜(半根)清水(适量)食用油(半汤匙)食盐(1克)生抽(10克)调料葱(小许)洋葱(小许)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头腊肠焖饭的做法步骤1、所有配菜洗净改刀。2、取大米。3、淘...
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芋头香菇焖饭怎么做-芋头香菇焖饭的做法
  • 芋头香菇焖饭怎么做-芋头香菇焖饭的做法

  • “浓香软糯的芋头香菇焖饭来袭,不用单独炒菜,饭菜一锅搞定,方便又美味哦~”食材明细主料大米(230g)香菇(180g)芋头(100g)辅料香肠(70g)黄油(10g)李锦记黑椒汁(10g)仲景香菇酱(25g)配料葱(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头香菇焖饭的做法步骤1、将大米淘洗干净...
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芋头腊味焖饭怎么做-芋头腊味焖饭的做法
  • 芋头腊味焖饭怎么做-芋头腊味焖饭的做法

  • “芋头是秋补素食一宝,含丰富的矿物质和维生素,所以每年秋天总会买一个回家做各式菜肴,今天介绍给大家的是芋头焖饭,非常美味。”食材明细主料大米(3杯)芋头(半个)腊肉(半根)广式腊肠润肠(3根)辅料胡萝卜(1根)配料李锦记煲仔饭酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头腊味焖饭的...
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锅巴洋芋芋头 锅巴洋芋芋头怎么做-锅巴洋芋芋头的做法 自己在家动手做街头小吃
  • 锅巴洋芋芋头 锅巴洋芋芋头怎么做-锅巴洋芋芋头的做法 自己在家动手做街头小吃

  • 食材明细主料土豆(250G)芋头(250G)香葱(2根)香菜(2根)辅料盐(适量)油(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)醋(一勺)孜然粉(适量)麻辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)锅巴洋芋芋头的做法步骤1、芋头和土豆放清水里煮熟,晾干水分。2、锅里放油,把土豆和芋头倒进去煎。3、煎到两面起锅巴以后撒上盐。4、撒...
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铁锅芋头鸡怎么做-铁锅芋头鸡的做法
  • 铁锅芋头鸡怎么做-铁锅芋头鸡的做法

  • “又到了美食博一年一度的食谱盛宴了。三十岁后,感觉时间过得飞快,似乎没什么感觉,“嗖”的一下,一年就过去了。小时候因为祖辈的老人在,那时物资又很缺乏,对小孩子和大人而言,大多数人都是很喜欢过年的。一是热闹;二是能吃到平时很少吃、甚至是吃不到的美味佳肴。可当我们长大了...
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芋头饭怎么做-芋头饭的做法
  • 芋头饭怎么做-芋头饭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)五花肉(适量)香菇(适量)干鱿鱼(适量)辅料米饭(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头饭的做法步骤1、提前煮好的米饭备用。2、香菇提前泡发。3、干鱿鱼也提前泡发备用。4、芋头切小备用。5、焯过水的五花肉切片备用。6、泡发好的干鱿鱼和香菇...
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芋头焖饭怎么做-芋头焖饭的做法
  • 芋头焖饭怎么做-芋头焖饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)芋头(一个)胡萝卜(适量)猪肉(适量)香菇(适量)青豆(适量)辅料姜(适量)八角(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头焖饭的做法步骤1、大米洗净。2、备好材料。3、切好材料。4、先把猪肉炒出油,再加入姜,八角炒香。5、倒...
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芋头稀饭怎么做-芋头稀饭的做法
  • 芋头稀饭怎么做-芋头稀饭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料面粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)未知(难度)芋头稀饭的做法步骤1、芋头去皮,切块。2、加水,点一点食用碱。3、面粉兑水搅拌成比摊饼要稀的面糊。等水开加入面糊边加边快速搅匀,煮40分钟左右,期间要不定时搅拌,防止糊底。...
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飘香芋头饭怎么做-飘香芋头饭的做法
  • 飘香芋头饭怎么做-飘香芋头饭的做法

  • “说实话荔浦芋头不愧是久负盛名啊!口感软烂,成菜极香,而且切成这么小的丁,煮至极烂,也没失其形,不象其他的芋头只要一熟就软得没形儿,稍一搅动就成泥巴了。这锅芋头收水收到最后的时候偶还不停的用锅铲搅来着,因为电磁炉爱糊底,煮到最后没水时不铲就巴锅了。可我就这样也没把它铲...
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