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关于姜葱鸭胗的做法步骤的餐饮百科

姜葱鸭胗怎么做-姜葱鸭胗的做法
  • 姜葱鸭胗怎么做-姜葱鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)辅料姜(适量)葱(适量)生粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗净切片(先横着切不切断,然后竖着切切断,切成梳子状),姜切片,葱切段。2、用盐腌一下,然后洗掉。3、锅里烧热油,爆香姜片和葱段。4、下鸭胗...
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葱香鸭胗怎么做-葱香鸭胗的做法
  • 葱香鸭胗怎么做-葱香鸭胗的做法

  • “鸭胗是道很好的下酒菜。先把鸭胗用盐水煮熟,打片后再入锅中,放少许油、蒜泥、姜末,滑炒,淋上麻油、撒上香葱~~绝对的下酒好菜啊!”食材明细主料鸭胗(300克)辅料油(适量)配料盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)辣油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香鸭胗的做法步...
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大葱炒鸭胗怎么做-大葱炒鸭胗的做法
  • 大葱炒鸭胗怎么做-大葱炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(310克)大葱(105克)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒鸭胗的做法步骤1、食材:鸭胗(已清洗焯水)、大葱(已去根洗净切开)。2、将鸭胗放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入大葱翻炒翻炒。4、接着,合入切好的鸭胗翻炒翻炒。5、然后,...
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生姜醋减肥法步骤有哪些
  • 生姜醋减肥法步骤有哪些

  • 在现在这个社会,减肥已经成为大家日常讨论的话题之一,一般来说,减肥的方法有很多,最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法,持之以恒。其中,生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法,下面小编就给大家介绍一下如何制作简单的陈醋泡生姜减肥吧。一、生姜醋减肥方法能够减肥吗1...
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姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做
  • 姜葱爆炒鸭肾的做法 姜葱爆炒鸭胗 姜葱爆炒鸭肾怎么做

  • “鸭胗的韧感很适合用来爆炒,加点姜葱,虽然简单味道却非常不错。刚刚百度了一下,才搞清楚,原来鸡鸭的肾和胗(或肫,指的是鸡鸭的胃)是不一样的东西,我一直把名字搞错了,现在改过来。”食材明细主料鸭胗(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)植物油(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱...
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详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃
  • 详细步骤为大家介绍板鸭的做法-板鸭怎么做好吃

  • 板鸭,属于是一种腌制品,是用盐,香料搭配在一起所制作而成的。板鸭,可以用清水煮熟了,直接进行食用,也可以搭配上一些食材一起烹饪。单纯的做板鸭还是比较简单的,但是要想做得好吃,还是需要下一翻功夫的。那到底板鸭怎么做好吃呢?以下小编会为大家介绍到板鸭的相关做法,通过一段文字...
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秘制辣炒鸭胗超详细步骤图如何做简单又好吃
  • 秘制辣炒鸭胗超详细步骤图如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸭胗:500糟辣椒:1大勺辅料菜油:2大勺料酒:少许盐:少许葱姜蒜:适量酱油:少许具体步骤1.买来的鸭胗清洗干净,将黄膜和薄膜撕掉不要。这是老妈在操作,我在记录。。。2.处理好的鸭胗,白白嫩嫩的很干净3.将鸭胗切薄片,姜...
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葱姜蒸鸭舌怎么做-葱姜蒸鸭舌的做法
  • 葱姜蒸鸭舌怎么做-葱姜蒸鸭舌的做法

  • “我们老家人最爱吃的就是鸭舌,平时我都是烧或是焖有时候也是烤哦。今天我用的是蒸,味儿也是极好呢。朋友们要是喜欢也可以试一下哦。今天蒸鸭舌我用了姜及葱,朋友们复制的话姜可以多放几片哦。”食材明细主料鸭舌(250g)辅料葱(适量)姜(1块)细盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
  • 爆炒鸭胗的做法 爆炒鸭胗--蒜薹炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

  • “在餐馆吃过两次,感觉这样炒着蒜薹跟木耳都很好吃,很有味,所以自己也尝试着做了”食材明细主料鸭胗(5个)蒜薹(适量)木耳(适量)辅料青尖椒(3根)小米辣(5个)洋葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、我喜欢吃熟一点的蒜薹,所以下水煮了一下...
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剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做
  • 剁椒鸭胗的做法 【贵州】剁椒鸭胗 剁椒鸭胗怎么做

  • “贵州剁椒鸭胗剁椒是一种非常百搭的食材和调味料,和鸭胗的搭配真是好极了!”食材明细主料鸭胗(五个)剁椒(30克)辅料盐(少许)鸡粉(适量)姜(八片)胡椒粉(三分之一茶匙)松肉粉(四分之一茶匙)白酒(一茶匙半)花椒(20粒)青蒜(两根)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒鸭胗的做法步骤1、准备食材2、...
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蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做
  • 蚝油炒鸭胗的做法 【蚝油炒鸭胗】 蚝油炒鸭胗怎么做

  • “我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。相关人群一般人群均可食...
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仔姜爆鸡胗怎么做-仔姜爆鸡胗的做法
  • 仔姜爆鸡胗怎么做-仔姜爆鸡胗的做法

  • “又开始到了吃仔姜的季节了,仔姜,其实就是生姜的嫩芽,它质地细嫩,辣味较淡,带有独特的香气,还有祛风散寒、增进食欲之效,同时生姜还是助阳之品,自古以来就有“男子不可百日无姜”的说法。仔姜的辛辣没有老姜那么浓烈,口感脆嫩而爽口,即可凉拌生食,也可与其它食材烹调成菜或腌渍成...
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炒鸭胗怎么做-炒鸭胗的做法
  • 炒鸭胗怎么做-炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(320克)辅料青椒(120克)胡萝卜(70克)配料六月鲜特级酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生姜(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炒鸭胗的做法步骤1、把鸭胗洗净2、先对半切开3、再切成薄片4、改刀切花纹5、炒锅里加入适量的水,煮沸,倒入鸭胗6、煮一会上面就会有很...
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爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做
  • 爆炒鸭胗的做法 【鲁菜】爆炒鸭胗 爆炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(5个)辅料生姜(适量)熟白芝麻(少许)配料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)葱花(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒鸭胗的做法步骤1、准备的材料。2、鸭胗洗净切薄片,姜切片,干辣椒剪断,葱切葱花。3、锅中油温5成热,小火煸干辣椒出香味捞出。4、锅中辣...
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做鱼的步骤
  • 做鱼的步骤

  • 做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤一、清蒸鲈鱼用料:鲈鱼1条、食盐3克、姜5克、蒜5克、料...
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姜葱炒鸭肉怎么做-姜葱炒鸭肉的做法
  • 姜葱炒鸭肉怎么做-姜葱炒鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(700克)辅料姜(10片)葱(4棵)干辣椒(4个)八角(2个)香叶(4片)红花椒(20粒)生抽(2勺)盐(2克)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱炒鸭肉的做法步骤1、鸭肉清洗干净斩成大块。2、放入砂锅中,加葱结、八角、香叶、红花椒煮沸后转小火煮15分钟。3、煮好的鸭肉放凉斩成小...
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蚕豆鸭胗怎么做-蚕豆鸭胗的做法
  • 蚕豆鸭胗怎么做-蚕豆鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(3个)蚕豆瓣(1~2把)辅料生姜(2片)香葱(1根)小红辣椒(2根)小青辣椒(1根)精盐(2匙)料酒(适量)色拉油(1勺)黑胡椒粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚕豆鸭胗的做法步骤1、生姜洗净、擦干水分,切片。香葱洗净,去根、去黄叶,切段。2、鸭胗洗净、切片。3、将鸭胗和生姜、葱段放...
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洋葱泡姜炒鸽胗怎么做-洋葱泡姜炒鸽胗的做法
  • 洋葱泡姜炒鸽胗怎么做-洋葱泡姜炒鸽胗的做法

  • “收到十个鸽子,十个鸽子的鸽胗单独放着的。几个还带着鸽肝,炖鸽子的时候一起炖了20分钟,取出来炒着吃好了。”食材明细主料鸽胗(10个)泡姜(50克)洋葱(半个)辅料葱叶(小许)食用油(半汤匙)调料食盐(0.5克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱泡姜炒鸽胗的做法步骤1、鸽胗,间杂几...
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洋葱胡萝卜爆炒鸭胗怎么做-洋葱胡萝卜爆炒鸭胗的做法
  • 洋葱胡萝卜爆炒鸭胗怎么做-洋葱胡萝卜爆炒鸭胗的做法

  • “鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫的铁元素含量较丰富,女性可以适当多食用一些。”食材明细主料鸭胗(200g)胡萝卜(30g)洋葱(30g)香菜(10g)辅料蒜(5g)调料油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)糖(0.5勺)盐(2匙)味精(0.2匙...
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炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做
  • 炒鸭胗的做法 炒鸭胗! 炒鸭胗怎么做

  • 食材明细主料鸭胗(一斤)胡萝卜(半根)辣椒(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蚝油(适量)红烧酱油(适量)原味(口味)未知(难度)炒鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!2、青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用3、鸭胗煮熟了,用冷水再洗一遍!4、鸭胗切片备用!5、锅里放油,...
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洋葱炒鸭胗怎么做-洋葱炒鸭胗的做法
  • 洋葱炒鸭胗怎么做-洋葱炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料熟鸭胗(适量)辅料洋葱(适量)配料黄豆酱(适量)蚝油(适量)色拉油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒鸭胗的做法步骤1、将洗净的洋葱和鸭胗切成片。2、炒锅烧热放油。3、下洋葱炒出香味。4、再放入鸭胗一起翻炒。5、舀一大勺黄豆酱倒入。6...
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葱段爆鸭胗怎么做-葱段爆鸭胗的做法
  • 葱段爆鸭胗怎么做-葱段爆鸭胗的做法

  • “鸭胗脆香,用葱段爆炒,味道鲜香。”食材明细主料鸭胗(200g)辅料泡椒(2勺)小米椒(2勺)葱段(50g)辣椒(2个)姜丝(2勺)蒜片(2勺)调料盐(适量)油(5个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱段爆鸭胗的做法步骤1、油热以后,放入鸭胗。2、鸭胗略微变色以后,放入小米椒:泡椒、蒜片等佐料翻炒均匀。3、放入...
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洋葱爆炒鸭胗怎么做-洋葱爆炒鸭胗的做法
  • 洋葱爆炒鸭胗怎么做-洋葱爆炒鸭胗的做法

  • 食材明细主料鸭胗(适量)洋葱(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)洋葱爆炒鸭胗的做法步骤1、洋葱洗净切成小块备用。2、熟鸭胗切成薄片备用。3、姜丝备用。4、热锅入油,放入姜丝煸香。5、放入鸭胗大火翻炒均匀,加入适量盐,胡椒粉...
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葱油鸭胗怎么做-葱油鸭胗的做法
  • 葱油鸭胗怎么做-葱油鸭胗的做法

  • “鸭杂是宝,有它在,做汤,炒素菜都很鲜美。而这鸭珍,是炒是拌还是卤制都爽口鲜脆。这一次选择了比较适合家人的葱油口味,喜欢香辣的可以加入一勺辣油就可以啦。我还添了少许香醋,糖,葱香中带点酸甜口感,开胃爽口,冷热皆宜。做这道菜还添了些西兰花,胡萝卜片,胡萝卜片还用了模具压出花...
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卤鸭胗怎么做-卤鸭胗的做法
  • 卤鸭胗怎么做-卤鸭胗的做法

  • “家常卤味,鲜香入味,有嚼劲,当作下酒小菜,零食都蛮不错的!”食材明细主料鸭胗(五个)姜(适量)八角(几个)陈皮(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卤鸭胗的做法步骤1、鸭胗用盐及料酒反复搓洗干净,撕去筋膜,姜片备好。2、锅内加入适量清水,加入适量...
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