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关于粟米的餐饮百科

好吃的瑶柱粟米鸡蛋羹如何做简单又好吃
  • 好吃的瑶柱粟米鸡蛋羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料瑶柱:二粒甜粟米:一小碗鸡蛋:一个辅料糖:适量具体步骤1.瑶柱浸水泡软,甜玉米拍碎待用。2.锅里下高汤,加入瑶柱及泡瑶柱的水,滚出味道之后,倒入粟米同煮,加些胡椒粉,最后加入一个鸡蛋打成蛋花,即成...
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火腿粟米羹如何做简单又好吃
  • 火腿粟米羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料午餐肉丁:适量生菜:适量盐:适量鸡汤:适量花椒粉:适量辣椒粉:适量胡椒粉:适量醋:适量香油:适量香葱:适量辅料具体步骤1.1)把煮好的玉米切成段,再将午餐肉切成丁,生菜洗净、掰开。2.2)烧开水,并放入玉米、盐、鸡汤、花椒粉...
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淮山粟米排骨汤怎么做-淮山粟米排骨汤的做法
  • 淮山粟米排骨汤怎么做-淮山粟米排骨汤的做法

  • “这是一款适合秋冬滋补的汤,健脾益胃,做法简单,口味清淡微甜,那四相当滴好喝叻~”食材明细主料淮山(一根)玉米(两条)排骨(两条)辅料枣(5颗)配料盐(少量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山粟米排骨汤的做法步骤1、先将排骨入锅加水大火烧开后,捞出排骨温水冲净。2、排骨,玉米,枣放进汤...
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鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤怎么做-鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤的做法
  • 鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤怎么做-鸡蓉蘑菇粟米忌廉汤的做法

  • “忌廉汤(chowder)是外国食品,就是在汤里放了奶油,使汤更浓稠,使汤有口感还有营养,很好喝的,做法也简单,平时在家也可以经常做。忌廉就是cream,就是奶油,为新鲜白色的牛奶制成液体,乳脂含量较牛奶高。鲜忌廉是西点制作的素材之一,无法家里制造,在一般大型超市的乳品冷藏柜可买到...
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美味小排粟米汤如何做简单又好吃
  • 美味小排粟米汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料新鲜的小排:500甜粟米:250胡萝卜:100山药:100辅料盐:少许黄酒:适量葱:适量姜:少许具体步骤1.小排洗净放入烧开的葱、姜、黄酒水中煮2分钟。捞出小排再次洗净。2.换干净的砂锅(必须)放冷水,放入姜,少量的黄酒,和小排同...
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香菇粟米煨土鸡怎么做-香菇粟米煨土鸡的做法
  • 香菇粟米煨土鸡怎么做-香菇粟米煨土鸡的做法

  • “入秋了,喝汤、滋润、保养也该开始了。入秋了,暑热未消,喝汤滋补以清润为佳。老鸡汤配香菇,营养美味不必说;加上一穗甜玉米,更加清新爽口——权作初秋第一汤!”食材明细主料土鸡(1只)清水(适量)辅料香菇(6朵)甜玉米(1根)姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香菇粟米煨土鸡...
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营养的粟米红萝卜龙骨汤如何做简单又好吃
  • 营养的粟米红萝卜龙骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时粟米红萝卜龙骨汤是一道非常美味又营养丰富的炖品。粟米,本来就十分具有食疗价值的农产品,红萝卜,其自身营养丰富,具有很好抗氧化功效。用他们来和龙骨一起熬汤,小火慢炖,浓缩出来的都是食物本身具有的丰富营养,...
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好喝到爆!-煮粟米粥加上这些食材
  • 好喝到爆!-煮粟米粥加上这些食材

  • 提起粟米,有很多人可能会比较陌生。听过大米,黑米,这个粟米是什么米。粟其实就是北方的谷子。谷子去壳之后,就是我们生活中常见的小米啦~粟米最常见最营养的做法就是做成粟米粥,单单只用粟米煮粥,有点单调,味道也一般。加入一些食材,就能让粥瞬间变得美味。那么粟米粥怎么煮最好喝...
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马蹄粟米腊鸡汤怎么做-马蹄粟米腊鸡汤的做法
  • 马蹄粟米腊鸡汤怎么做-马蹄粟米腊鸡汤的做法

  • “马蹄是我极喜欢的一款食材,当水果煮糖水煲汤,我都是会喜欢哦。马蹄也就是荸荠,它中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。今天我用马蹄配煮了腊鸡,调味品一点...
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粟米羹怎么做-粟米羹的做法
  • 粟米羹怎么做-粟米羹的做法

  • “【粟米羹】通常都是用打碎的甜玉米粒熬煮而成,这道【粟米羹】用的是鲜玉米。鲜玉米的清鲜香气非常浓郁。”食材明细主料鲜玉米(1个)鸡蛋(1个)辅料牛肉粉(5克)盐(1克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粟米羹的做法步骤1、把鲜玉米洗净,用擦板擦碎玉米粒2、这就是擦碎的玉米粒3、...
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营养红菌粟米排骨汤如何做简单又好吃
  • 营养红菌粟米排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟这道红菌粟米排骨汤具有不小的益处。粟米仁有健脾和胃的功效,并且粟米芯具有利尿、降血糖的作用。骨头汤含有丰富的类粘蛋白和骨胶原。红菌对补血有益,特别适合产妇及贫血者食用。并且这道菜制作简单,省事。...
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鱼丝烩粟米如何做简单又好吃
  • 鱼丝烩粟米如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄鱼:200g玉米粒:100g蛋清:1只;油:2茶匙(10ml)盐:2g淀粉:1茶匙(5g)辅料具体步骤1.黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分,加入盐、蛋清、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。玉米粒用食品加工机打成玉米浆备用。2.大火...
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美味的粟米红枣排骨汤如何做简单又好吃
  • 美味的粟米红枣排骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:15分钟粟米红枣排骨汤由于红枣和玉米的搭配使这道汤十分营养。你就可以,尝试制作这道菜。排骨是十分营养的食材,许多人喜欢用它制作菜肴。这道汤食材颜色十分丰富,让这道汤看起来就十分吸引。粟米红枣排骨汤十分...
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美味粟米鱼羹如何做简单又好吃
  • 美味粟米鱼羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料石斑鱼肉:230冬菇:20叉烧:80黄芽白梗切小片:1杯罐装粟米粒:2/3杯粒上汤:5杯姜:1小片辅料胡椒粉:少许生粉:1茶匙油:半汤匙水:1/3杯粟粉,:31/2汤匙盐:适量具体步骤1.冬菇浸软去梗,挤干水切小薄片。2.粟米沥干水。3.鱼肉洗...
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芙蓉粟米羹如何做简单又好吃
  • 芙蓉粟米羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料速冻玉米粒:适量鸡蛋:1个生粉:适量辅料盐:适量白胡椒粉:适量糖:少许具体步骤1.速冻玉米粒从冰箱取出,鸡蛋一个2.鸡蛋加盐、白胡椒粉打散3.生粉加冷水调匀4.玉米粒放锅中,加水,煮开5.加生粉勾芡,用铲子搅拌均匀6.转...
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粟米粒燕麦饭怎么做-粟米粒燕麦饭的做法
  • 粟米粒燕麦饭怎么做-粟米粒燕麦饭的做法

  • 食材明细主料大米(110克)粟米粒(适量)燕麦片(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粟米粒燕麦饭的做法步骤1、食材:大米。2、粟米粒。3、燕麦片。4、取一些粟米粒倒入碗中淘洗一下,待用。5、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。6、加和平时煮饭一样的水量。7、接着,合...
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平菇粟米羹怎么做-平菇粟米羹的做法
  • 平菇粟米羹怎么做-平菇粟米羹的做法

  • “原料:平菇200G甜玉米一根土鸡蛋(小)2个色拉油50G盐适量葱花适量水淀粉适量做法:1平菇洗净去掉根蒂,切成细条备用,甜玉米粒洗净剥好备用,鸡蛋打散备用,2平底锅加热倒入色拉油,3放入平菇翻炒至软,4加入甜玉米粒翻炒一会5加入适量的清水,加盖焖煮一会6加入适量的盐调味7淋入水淀粉勾...
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如何做简单又好吃-奶香粟米条
  • 如何做简单又好吃-奶香粟米条

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟跟我一样喜欢吃KFC奶香粟米条的请举手~~之前有朋友在KFC工作过,她说KFC里面只有粟米棒和原味鸡原料和配方是国外直接进口的。但是KFC的粟米棒又贵又小,所以我自己学了坐了一个奶香粟米条,味道还不错,喜欢的朋...
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美味鸡茸粟米羹如何做简单又好吃
  • 美味鸡茸粟米羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:1个粟米羹:1听辅料淀粉:30盐:适量小葱:适量香菜:适量具体步骤1.所需材料准备好2.先将玉米浆倒入锅中,煮开,随后入盐2g、白糖10g、鸡粉2g提鲜,开了以后改小火3.均匀淋上鸡蛋清。4.出锅前撒上葱花烹饪技巧...
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粟米蛋花羹怎么做-粟米蛋花羹的做法
  • 粟米蛋花羹怎么做-粟米蛋花羹的做法

  • “粟米羹是粤菜各大酒楼必有的一道美味汤羹,这道汤羹香甜滑爽,在家制做,也是相当的简单。”食材明细主料玉米粒(180克)蛋黄(2个)辅料水(适量)糖(30克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粟米蛋花羹的做法步骤1、将甜糯玉米剥下来。2、加入约三倍的水,入料理机,搅打成糊状。3、打好的玉...
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十分钟搞定马蹄粟米羹如何做简单又好吃
  • 十分钟搞定马蹄粟米羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料玉米粒:200去皮马蹄:6个鸡蛋:1个辅料枸杞:适量玉米淀粉:少许细砂糖:适量具体步骤1.马蹄洗净切小粒,鸡蛋打散;2.先将马蹄粒放入料理盒;3.加入足量开水,注意不要超过水位线(最好低于水位线1cm);4.盖上料理盒盖,放入微...
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粟米大薯骨头汤如何做简单又好吃
  • 粟米大薯骨头汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时粟米大薯骨头汤是一款广东的家常糖水,粟米一般在广东是指玉米,这款汤水具有益气补血,生阴增髓的功能。玉米的营养比较全面,营养价值比较高,是广东地区比较推荐的煲汤材料。玉米搭配大薯和骨头熬制处理的汤水十...
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英式金枪鱼粟米色拉怎么做-英式金枪鱼粟米色拉的做法
  • 英式金枪鱼粟米色拉怎么做-英式金枪鱼粟米色拉的做法

  • 食材明细主料金枪鱼罐头(一个)辅料粟米罐头(半个)绿色园椒(半个)胡萝卜(一根)配料蛋黄酱(适量)色拉酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤1、原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。2、打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉...
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粟米红白萝卜大骨汤怎么做-粟米红白萝卜大骨汤的做法
  • 粟米红白萝卜大骨汤怎么做-粟米红白萝卜大骨汤的做法

  • 食材明细主料汤骨(1000g)玉米(一根)胡萝卜(两根)白萝卜(一个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)粟米红白萝卜大骨汤的做法步骤1、所有材料洗净2、切成块3、汤骨入锅焯水后捞出洗净沥干4、和红白萝卜还有玉米一起放入高压锅中,加适量清水,盖上锅盖大火烧开转小火炖二十分...
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都有哪些营养功效呢-粟米是什么米
  • 都有哪些营养功效呢-粟米是什么米

  • 说起粟米可能很多人都不清楚这是什么米,但是如果换一个叫法,小米,相信大家都清楚是什么了吧。小米在我国的北方地区又被叫做谷子,是主要粮食之一。今天小编就好好地为大家介绍一下粟米是什么米,让大家多了解一下。一、粟米是什么米所谓粟米就是俗称的小米,又叫做谷子。有句古话...
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