![黄花鱼怎么处理不腥]( "黄花鱼怎么处理不腥")
- 1、清洗黄花鱼。黄花鱼在清洗的过程中，需要去除表面的黑膜以及血水等，这样可以减少黄花鱼的腥味。2、腌制。黄花鱼在烹饪之前，可以在表面划上几刀，用胡椒粉、料酒等佐料腌制二十分钟，这样既能去除黄花鱼的腥味，也能使黄花鱼的口感变得更好。...
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![儿子最爱吃酸菜鱼，没有刺还不腥，每次做连汤都能喝]( "儿子最爱吃酸菜鱼，没有刺还不腥，每次做连汤都能喝")
- 酸菜鱼是一道源自重庆的经典菜品，以其调味和独特的烹调技法而著称，是重庆菜的开路先锋之一。每次说出去吃饭，儿子都特别喜欢去渔人杰吃酸菜鱼米饭，但是因为原始的酸菜鱼都是用草鱼进行烹饪，而家长们平时又怕照顾不到，生怕孩子吃鱼的时候卡到鱼刺，渔人杰将这道菜进行了轻微的改良...
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![裙带菜怎么处理不腥]( "裙带菜怎么处理不腥")
- 裙带菜清洗干净控干水份，放在盆中添加适量的清水、料酒浸泡15分钟左右，冲洗后用于烹饪即可。浸泡裙带菜的时候，没有料酒也可以用白酒代替。裙带菜别名海芥菜、裙带，主要分布在美洲大陆、北欧、中国等地，在中国主要分布在山东，福建，辽宁等沿海地区。...
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![鸡肝怎样卤才嫩不腥]( "鸡肝怎样卤才嫩不腥")
- 清水浸泡2小时，再煮3分钟。卤鸡肝要嫩而不腥，首先需要把鸡肝放在清水中浸泡2小时左右。浸泡一段时间后，将浮出的杂质和血丝倒掉，换上干净的水再浸泡，反复几次，就能将鸡肝清洗干净。然后把鸡肝放进装有清水的锅中，加入姜和大葱一起煮3分钟左右，出锅沥干。这样处理后，既去除了鸡肝的...
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![不荤不腥的素丝瓜汤，味道鲜甜，泡饭最好吃图解]( "不荤不腥的素丝瓜汤，味道鲜甜，泡饭最好吃图解")
- 素丝瓜汤其实最能体现丝瓜得那股子清香鲜甜的味，丝瓜要先抄一下，给汤增加点油气，但是炒的时候又不能放太多油，否则会很腻人。不喜欢素丝瓜的可以任意添加自己喜欢的菜，或者加点肉片也是可以的。主料丝瓜：1根辅料蒜：3瓣详细步骤：第一步取一根八角丝瓜或者是圆丝瓜第二步削皮泡水第...
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![烧燕鱼的做法 燕鱼家常做法好吃不腥家人都对你连连夸赞 烧燕鱼怎么做]( "烧燕鱼的做法 燕鱼家常做法好吃不腥家人都对你连连夸赞 烧燕鱼怎么做")
- “今天买了燕鱼做了个燕鱼家常的做法，没想到真好吃，太棒了厨艺，又进一步了哈哈哈。”食材明细主料燕鱼（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烧燕鱼的做法步骤1、买来...
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![怎么炒海带丝不腥]( "怎么炒海带丝不腥")
- 1、先把买回来的海带丝洗干净，放到冷水锅里把海带丝煮开去除腥味，4-5分钟后捞出来泡凉水。2、锅里倒入适量食用油，油热后放入葱姜丝，炒出香味后再倒入海带丝进行煸炒。3、最后加入酱油、料酒、盐进行调味，炒5分钟后就可以出锅了。海带本身带有咸味，记得在炒的时候不要下太多的...
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![螃蟹汤怎么做不腥]( "螃蟹汤怎么做不腥")
- 用浓茶清洗螃蟹，清洗干净后在用料酒，葱段姜片腌制，这样制作出来的螃蟹汤就不会有腥味。螃蟹汤鲜香美味，喝起来十分的可口，螃蟹除了能制作成螃蟹汤外，还能制作成其他的菜肴，比如香辣螃蟹，清蒸螃蟹，红烧螃蟹，油炸螃蟹，蒜蓉粉丝蒸蟹。...
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![爆炒鸡肝你知道怎么做不腥还超级好吃]( "爆炒鸡肝你知道怎么做不腥还超级好吃")
- 现在冬天了，天气也是非常的寒冷。咱们在家中有的时候也不知道做点什么菜比较高。今天小编就来教大家一个比较简单易学，而且营养十分丰富的菜。这道菜也非常适合在冬天的时候吃，对咱们的人体也是有很大的好处的，这道菜就是爆炒鸡肝。有一些朋友可能觉得鸡肝会很腥不好吃。但是...
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![鱼肉馅饺子怎么做不腥]( "鱼肉馅饺子怎么做不腥")
- 柠檬去腥。饺子是常见的一道面食，饺子馅的品种有很多种，猪肉馅、鸡蛋馅、素菜馅、鱼肉馅，其中鱼肉馅的饺子味道很鲜美，在制作鱼肉馅饺子时除了要选择新鲜的鱼以外，还可以在调制馅料的时候加入一些柠檬汁，柠檬汁不仅可以去腥还可以提鲜。...
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![鸡胸肉怎么煮不腥-鸡胸肉煮多久]( "鸡胸肉怎么煮不腥-鸡胸肉煮多久")
- 鸡肉是我们尝试的一种食物，因为鸡肉的很多部位都有不同的营养价值。很多人也很爱吃鸡胸肉，因为鸡胸肉的脂肪成分较低。一些减肥和控制肌肉的人，都会选择清除鸡胸肉。不仅可以补充营养，也可以控制自己每日摄入的热量成分。那么鸡胸肉煮多久呢?一、鸡胸肉煮多久我将鸡胸肉直接...
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![怎样煎冰冻河鱼不腥]( "怎样煎冰冻河鱼不腥")
- 放入生姜一起煎。冰冻河鱼本身的腥味还是比较大的。在煎冰冻河鱼之前需要把冰冻河鱼放到常温的室内进行解冻。在煎河鱼的过程中，放入适量的生姜丝或者姜片，是可以起到去除腥味的作用的。在煎冰冻河鱼之前需要把冰冻河鱼放清水中彻底清理干净。...
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![怎么做鱼不腥]( "怎么做鱼不腥")
- 我们很多人家都喜欢吃鱼，鱼有很多种做法，又因为鱼有很多品种，所以在买鱼的时候也应该要会选择，选择是很重要的，有的鱼鱼刺较少，有的鱼比较肥，多吃鱼对人的身体健康是有一定的好处的，我们在做鱼时，要注意做鱼的前奏，做鱼也需要掌握一些知识和技巧。怎么做鱼不腥方法一1、买鱼要买新...
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![快来学学吧-鸭蛋怎么做好吃不腥]( "快来学学吧-鸭蛋怎么做好吃不腥")
- 相信世界上的很多人不了解鸭蛋吧。但鸭蛋的营养成分丰富，对吃用的人补充大量的水分、矿物质、维生素、蛋白质、碳水化合、脂类有很大作用。相信很多人都会关心这样的一个问题：到底哪些人群适合食用鸭蛋？哪些人群不符合食用鸭蛋。怎么做才是最好吃的、不腥？别急，下面的一篇文章...
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![鸡汤怎么处理不腥]( "鸡汤怎么处理不腥")
- 1、用清水浸泡处理好的鸡肉，能有效出去鸡肉的血水，加入食用盐效果更好。2、提前焯水，能有效出去鸡肉的腥味。3、先爆炒再炖汤，加入调料爆炒鸡肉，再加热水炖鸡肉，这样炖出来的鸡肉不仅没有腥味，而且肉质鲜嫩。4、炖汤时加入生姜片可以压制腥味。...
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![带鱼怎么做不腥]( "带鱼怎么做不腥")
- 带鱼又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。带鱼肉厚刺少，营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以，胃口不佳的人，可以考虑在夏天多吃些...
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![打边炉鸭血怎么处理不腥]( "打边炉鸭血怎么处理不腥")
- 可以将买回来的鸭血放进装满淡盐水的盆里面进行浸泡，浸泡十分钟左右就可以去除鸭血里面含的血水。之后将鸭血放进开水锅里面，在锅里面加进食盐焯烫一下，将焯烫好的鸭血块拿出来立马浸到冷开水里面。在烧鸭血的时候加进适量的蒜末也可以有效去腥。...
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![如何做猪肝好吃不腥又营养]( "如何做猪肝好吃不腥又营养")
- 猪肝，所采取的便是猪身上的肝，其虽是内脏，但是也可以带给人体很多好处的。因其是肝类，所以在处理的时候，处理不当的话，很容易便会留其不好的腥味。以下小编就为大家所介绍几道有关于猪肝好吃不腥的做法。喜欢吃猪肝的们，一起来看看吧！一、如何做猪肝好吃不腥又营养1.凉拌猪肝(1)...
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![水煮活鱼 水煮活鱼怎么做-水煮活鱼的做法 (牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）]( "水煮活鱼 水煮活鱼怎么做-水煮活鱼的做法 (牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）")
- “今天这道水煮活鱼是最原始的农家煮法汤浓白又不腥可以满满的喝上2碗呢。而且做法也很健康没有多余的辣椒油什么的即便是厨房新手只要牢记2个步骤相信你也可以做出这道水煮活鱼的煮鱼最忌讳的是吃到鱼腥味，我刚开始下厨时也没掌握好煮的自己也不爱吃后面问了长辈自己在琢...
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![鱼头汤的做法 鲜而不腥鱼头汤 鱼头汤怎么做]( "鱼头汤的做法 鲜而不腥鱼头汤 鱼头汤怎么做")
- “炎炎夏日，喝什么好？不如就冬瓜腐竹鱼头汤吧，或许大家听到鱼头就想到腥，下面。我会告诉大家如何做到鲜而不腥哦”食材明细主料鱼头（适量）冬瓜（1片）腐竹（1片）辅料姜（适量）葱花（适量）胡椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鱼香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼头汤的做法步骤1、准备材料2、冬瓜腐竹...
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![干煎带鱼的做法 干煎带鱼❗️（不腥少油）做法简单美味不🉑挡 干煎带鱼怎么做]( "干煎带鱼的做法 干煎带鱼❗️（不腥少油）做法简单美味不🉑挡 干煎带鱼怎么做")
- “干煎带鱼做法简单几味儿常用配料（白胡椒粉，料酒，葱姜，去鱼皮）都起到去腥作用腌制入味，无需面粉鸡蛋淀粉等挂糊，不粘平底锅少许油，两面煎金黄即可，这种做法吃出了小时候的回忆❤️”食材明细主料带鱼段（500g）辅料盐（少许）料酒（2勺）大葱（半根）姜（3片）白胡椒粉（2g）玉米油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟...
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![红烧带鱼怎么做不腥]( "红烧带鱼怎么做不腥")
- 将带鱼表面白色的鳞刮掉去掉头部及尾巴，肚子破开，将肠子，胆以及肚子内壁的黑色粘膜和靠近鱼骨处的淤血全部冲洗干净就可以了。处理好的带鱼用料酒冲姜蒜再腌制十分钟左右后制，这样做出来的带鱼就不会有腥味。带鱼除了可以红烧，还可以香煎带鱼，糖醋带鱼等等。...
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![怎么拌海带丝不腥还]( "怎么拌海带丝不腥还")
- 将海带丝放在清水中泡上10到15分钟，然后将海带切成丝放入锅中煮。可以在锅中放点醋去海带的腥味，水烧开后就可以把海带丝捞出来放进盘子中，同时将切碎的葱姜蒜倒在海带丝上，再倒点酱油，盐，糖等佐料在盘中，用筷子搅拌海带丝即可。...
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![基围虾怎么做不腥]( "基围虾怎么做不腥")
- 将基围虾清洗干净，放入锅中添加葱段、生姜、料酒等佐料煮熟即可。基围虾用于煮制或蒸制的时候不需要去除虾线，以免虾肉变得松散，影响口感和美观。烹饪基围虾的时间不宜过久，以免虾肉变老，吃起来口感变柴。烹饪基围虾的过程中可以酌情添加生姜、大蒜、辣椒等食材，有去腥、提香的...
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![猪肝怎样煮才不腥又嫩]( "猪肝怎样煮才不腥又嫩")
- 加入葱段，姜片，适量的料酒，桂皮，八角一起煮猪肝。煮制好的猪肝可以切成薄片蘸着蘸料吃或者在用泡萝卜炒制。猪肝在挑选的时候要选颜色比较鲜红的猪肝，颜色比较暗的猪肝就是品质不佳的猪肝。猪肝在清洗的时候要用面粉清洗，这样会清洗的更干净。...
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味味甜
