当前位置:味味甜 >

关于炒孜然牛肉的餐饮百科

家常炒孜然牛肉如何做简单又好吃
  • 家常炒孜然牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟相信许多人都爱吃烤肉,也有很多人爱吃牛肉,那么今天就把两种口味混合一下,教大家如何制作家常炒孜然牛肉。作为一道餐桌的开胃美食,一定会让亲朋好友们赞不绝口。具体烹制方法十分简单易学,那么就让我们来看看...
  • 23198
好吃的炒孜然牛肉如何做简单又好吃
  • 好吃的炒孜然牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时牛肉是我们日常生活中常见到的一种肉类,牛肉不仅味道好,而且牛肉中含有的蛋白质丰富,是一种高蛋白的肉类;牛肉的做法很多,可以做酸菜牛肉,可以做红烧牛肉,还可以做成牛肉干当成零食;今天教大家做一个好吃的炒孜然...
  • 26491
南方小炒孜然牛肉如何做简单又好吃
  • 南方小炒孜然牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛肉:适量辅料红尖椒:适量具体步骤1.牛肉是超市里买来的料理牛肉,就是切好片,腌好卖的那种,所以回到家里就先煮饭啦;2.煮饭的时候,把香菜和红尖椒洗了,切好;我卖了一大把香菜,当小菜吃,这样就不用再做一个小菜了,把孜...
  • 16592
美味的炒孜然牛肉如何做简单又好吃
  • 美味的炒孜然牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟很久都没有下厨了,今天闲来没事就想着自己来做一顿好吃的饭菜来犒劳自己,我最喜欢吃的就是牛肉了,干脆就做道我最拿手的炒孜然牛肉,就光想想孜然牛肉这道菜我都直流口水呢,用到的食材就是牛肉和辣椒,这两种菜都...
  • 27455
孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做
  • 孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉片((羊肉片))青椒(适量)葱(适量)蒜苗(适量)辅料辣椒面(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉(或羊肉)切片,或者买成品牛肉(羊肉)片。2、油烧开。3、下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。4、肉片变色后放...
  • 14859
孜然牛肉炒面怎么做-孜然牛肉炒面的做法
  • 孜然牛肉炒面怎么做-孜然牛肉炒面的做法

  • “午餐来一款:孜然牛肉炒面,美味可口,荤素搭配,营养棒棒哒!家常做法,供大家参考”食材明细主料熟细面(适量)葱(适量)青椒(适量)小豆芽(适量)包菜(适量)牛肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)老抽(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)淀粉(适量)料酒(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒面的做法...
  • 10090
孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “今天买了点牛肉,准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢,以前做过一次但是非常失败,盐放太多了,根本入不了口啊,今天再试试吧,哈哈,期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法,那么我就自己来写个把~HOHO,这可是我写的第一个菜...
  • 7177
孜然牛肉小炒怎么做-孜然牛肉小炒的做法
  • 孜然牛肉小炒怎么做-孜然牛肉小炒的做法

  • 食材明细主料牛腿肉(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)辅料料酒(适量)红薯淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)新鲜红辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉小炒的做法步骤1、牛腿肉切薄片,加料酒,红薯淀粉和蚝油抓匀腌制20分钟左右。2、将配菜洗净,蒜薹切小段,洋葱切片,红辣椒切小段。3、...
  • 5072
孜然洋葱炒牛肉怎么做-孜然洋葱炒牛肉的做法
  • 孜然洋葱炒牛肉怎么做-孜然洋葱炒牛肉的做法

  • “洋葱和大蒜一样,有很强的杀菌能力,能抵御流感还能刺激胃酸分泌,增进食欲。冬天吃一些用洋葱做成的菜肴,可以起到暖胃散寒的作用。今天给大家分享的“孜然洋葱炒牛肉”就是不错的选择。”食材明细主料牛肉(200g)紫皮洋葱(半个)辅料红辣椒(6个)调料盐(少许)生抽(1.5勺)玉米淀粉(适量)白糖...
  • 26435
孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法
  • 孜然家常炒牛肉怎么做-孜然家常炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜梗(适量)胡萝卜(适量)生姜(几片)辅料孜然粉(两大勺)调料玉米油(15毫升)盐(2克)生抽(10毫升)玉米淀粉(一大勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断,牛肉逆着纹路切片,分别用玉米淀粉,孜然粉,生抽,生姜丝腌制半小时备用...
  • 18582
孜然牛肉炒西芹怎么做-孜然牛肉炒西芹的做法
  • 孜然牛肉炒西芹怎么做-孜然牛肉炒西芹的做法

  • “孜然味对牛肉羊肉都是很好的调料,记得九九年去九寨沟吃的全羊,在烤全羊时也放了很多孜然,从此给我留下了为深刻的印象。在Kroger买了一包孜然籽,用咖啡打磨机打碎,但没有打成粉状,这样与瓶装孜然粉形成不同层次的味感,所以有时做牛肉时都会放一些孜然粉来调味,味道既然芳香又能...
  • 23430
洋葱孜然炒牛肉怎么做-洋葱孜然炒牛肉的做法
  • 洋葱孜然炒牛肉怎么做-洋葱孜然炒牛肉的做法

  • “自从用孜然粉炒过羊肉后,小孩就喜欢上了孜然的味道。孜然炒牛肉味道也不错。”食材明细主料沙朗牛肉(900g)洋葱(1个)辅料孜然粉(2茶匙)蚝油(1.5大匙)老抽(2茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(2茶匙)葱花(2大匙)玉米油(2大匙)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱孜然炒牛肉的做法步骤1、牛肉切小块。2...
  • 10502
孜然牛肉的做法 孜然牛肉(糖醋口味) 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉(糖醋口味) 孜然牛肉怎么做

  • “酸香下饭。”食材明细主料牛肉(一斤)辅料老抽(少许)糖(少许)醋(少许)辣椒面(少许)胡椒面(少许)料酒(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然牛肉的做法步骤1、腌肉.切片别太厚,放生抽,耗油,有腌肉或者烤肉料的可以放一点,腌20分钟2、备料。葱姜蒜入小碟,花椒大料白胡椒粉备一点...
  • 29026
孜然炒牛肉怎么做-孜然炒牛肉的做法
  • 孜然炒牛肉怎么做-孜然炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)孜然粒(适量)辅料油(适量)圆葱(半个)调料烧烤料(适量)盐(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,放少许油、圆葱条拌匀。2、油热放入翻炒。3、加孜然粒,盐炒匀。4、放入烧烤料,鸡精炒匀。5、成品,嫩香。...
  • 7101
孜然牛肉炒洋葱怎么做-孜然牛肉炒洋葱的做法
  • 孜然牛肉炒洋葱怎么做-孜然牛肉炒洋葱的做法

  • “中午在单位食堂别的菜,自己也想试一下”食材明细主料青椒(半个)牛肉(适量)洋葱(多半)辅料料酒(适量)生抽(适量)蘑菇精(适量)盐(适量)葱(适量)孜然(适量)姜(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)孜然牛肉炒洋葱的做法步骤1、准备好食材,牛肉切薄片,洋葱,青椒切丝,牛肉事先用料酒,生抽,盐,淀粉腌制...
  • 24370
孜然牛肉炒饭怎么做-孜然牛肉炒饭的做法
  • 孜然牛肉炒饭怎么做-孜然牛肉炒饭的做法

  • “这是我家坤坤爱吃的一道炒饭。口感清新。牛肉馅。配上少许的孜然粉。,特别的美味。”食材明细主料隔夜的米饭(一碗)牛肉(一小块)青椒(一个)大蒜(3瓣)小葱(3根)辅料盐(少许)色拉油(一匙)味精(少许)五香粉(半匙)孜然粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒饭的做法步骤1、我们把...
  • 24869
孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下...
  • 20823
孜然牛肉包子的做法 孜然牛肉包子(炒肉馅儿) 孜然牛肉包子怎么做
  • 孜然牛肉包子的做法 孜然牛肉包子(炒肉馅儿) 孜然牛肉包子怎么做

  • “西安闻名的回民巷小吃孜然包子很香辣,作为西安人都比较爱吃。封城期间自己学着包,很成功,有人评价说“味道好极了!除了肉馅儿比回民做的大点,没啥区别”✌✌~”食材明细主料牛里脊(250g)洋葱(1个)辅料葱姜(适量)八角(1个)花椒(20粒左右)调料盐(1勺)胡椒粉(1勺)十三香(1勺)酱油(2勺)辣椒面(2大勺)...
  • 15410
孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做
  • 孜然牛肉丁的做法 『湘味』孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做

  • “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)红椒(1个)辅料盐(3g)鸡粉(2g)酱油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少许)孜然粉(少许)水淀粉(5ml)食用油(200ml)白米醋(适量)姜汁料酒(3茶匙)葱(少许)姜...
  • 8648
家庭版孜然炒肉-孜然炒肉
  • 家庭版孜然炒肉-孜然炒肉

  • “现在食品这么不安全,喜欢烧烤的朋友,还是选择孜然的味道吧!”食材明细主料猪瘦肉(3两)辅料莲花白(3片)洋葱(1个)青椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)红辣椒粉(适量)葱(1根)植物油(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家庭版孜然炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切丝或片,用孜然粉拌匀,放少...
  • 31650
孜然大蒜炒牛肉的做法 孜然大蒜炒牛肉——独特的美味 孜然大蒜炒牛肉怎么做
  • 孜然大蒜炒牛肉的做法 孜然大蒜炒牛肉——独特的美味 孜然大蒜炒牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料带皮大蒜(适量)干红辣椒(适量)配料葱花(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然大蒜炒牛肉的做法步骤1、牛肉片解冻,加入适量生抽,蚝油,料酒,花椒粉,腌制二十分钟。2、准备大蒜,一...
  • 19531
孜然青椒炒牛肉怎么做-孜然青椒炒牛肉的做法
  • 孜然青椒炒牛肉怎么做-孜然青椒炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)葱蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)孜然(适量)十三香(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然青椒炒牛肉的做法步骤1、材料:牛肉,青椒,洋葱,孜然,葱蒜(我不爱吃姜,所以没放)盐,料酒,糖,生抽,十三香2、牛肉切片或者条什么都行。3、葱...
  • 14586
孜然牛肉混炒怎么做-孜然牛肉混炒的做法
  • 孜然牛肉混炒怎么做-孜然牛肉混炒的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料牛肉(0.7斤)莴笋(1根)辅料茶籽油(适量)大蒜或香菜(适量)玉米粉(适量)干辣椒(数个)配料辣椒油(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡蛋清(1个)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工...
  • 17680
孜然牛肉粒炒饭怎么做-孜然牛肉粒炒饭的做法
  • 孜然牛肉粒炒饭怎么做-孜然牛肉粒炒饭的做法

  • “一款美味的炒饭。米饭,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。”食材明细主料牛肉(一小块)米饭(一碗)辅料洋葱(半个)葱(二根)调料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒面(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)白芝麻(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉粒炒饭的做法步骤1、一小块牛肉煮熟。2、冷却以...
  • 32768
孜然牛肉炒圆葱怎么做-孜然牛肉炒圆葱的做法
  • 孜然牛肉炒圆葱怎么做-孜然牛肉炒圆葱的做法

  • 食材明细主料牛肉卷(适量)圆葱(1个)辅料孜然(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(适量)孜然(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉炒圆葱的做法步骤1、圆葱洗净,切块。2、将切好的圆葱放水里,将粘在一起的块分开,捞出控水。3、牛肉卷中中间切开。4、油锅预热,倒入适量的孜...
  • 15366
专题