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关于粽烧的餐饮百科

美味肉粽烧土豆如何做简单又好吃
  • 美味肉粽烧土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味肉粽烧土豆,这是一款十分特别的美食,肉粽单吃已经是很美味的食物了,和土豆在一起烹饪又有一种特别的风味,肉粽里糯米和肉的美味,加上土豆的软甜,搭配起来口感十分好,营养也变得均衡了一点。而且这道美味肉粽...
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肉粽烧土豆如何做简单又好吃
  • 肉粽烧土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟一般我们吃粽子都是蒸熟就可以吃了,但是这道肉粽烧土豆是用粽子烧制土豆,别出心裁,让粽子吃出不一样的味道。软糯的糯米配上金黄的,粉粉的土豆,配上绿色香气十足的香菜,吃起来别有一番风味。喜欢吃土豆的人,可以...
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叉烧肉粽怎么做-叉烧肉粽的做法
  • 叉烧肉粽怎么做-叉烧肉粽的做法

  • “端午节到了,算一算,光糯米已经包了二十几斤了,想想就知道包了多少粽子了!嘿嘿,包好都分光光,按照这个节凑,节日过完,日志也更新不了,还是抽时间赶快弄吧。今年包的差不多都是肉粽,且以鲜肉为主。口味儿也有很多,前几天用排骨酱腌肉,后来又用叉烧酱腌肉,这两天又用沙茶酱了,个个都很好...
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粽子烧排骨的做法 “粽”难忘【粽子烧排骨】 粽子烧排骨怎么做
  • 粽子烧排骨的做法 “粽”难忘【粽子烧排骨】 粽子烧排骨怎么做

  • “端午已过,亲们吃粽子的热情消退了吗?若是冰箱里还剩下几个冷冻的粽子,不防换个花样来吃吃看,会有意想不到的惊喜哦!”食材明细主料肋排(600克)白米粽子(5个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)老抽(1勺)姜(3个)香葱(2棵)香叶(2个)八角(3个)白糖(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)粽子烧排骨的做法步骤1...
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鸡翅烧粽子的做法 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子 鸡翅烧粽子怎么做
  • 鸡翅烧粽子的做法 粽子花样吃法之——鸡翅烧粽子 鸡翅烧粽子怎么做

  • “我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会...
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红烧排骨粽子的做法 换种方式吃粽子——红烧排骨粽子 红烧排骨粽子怎么做
  • 红烧排骨粽子的做法 换种方式吃粽子——红烧排骨粽子 红烧排骨粽子怎么做

  • “今年依然还是没包粽子,虽然没包但朋友们送了好多,怎么处理这些粽子成了一件头痛的事情,在网上搜了几个粽子新吃法,看着都很美味,试试。”食材明细主料排骨(三块)粽子(1个)辅料葱(1根)姜(小块)八角(2个)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧排...
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美味烧肉粽的做法 超级美味烧肉粽 美味烧肉粽怎么做
  • 美味烧肉粽的做法 超级美味烧肉粽 美味烧肉粽怎么做

  • “粽子粽子,超级好吃,甜的、咸的、白的、果味的都超级好吃,”食材明细主料粽叶(数张)生咸蛋黄(数枚)后腿肉(适量)草果(一小个)黑胡椒粉(1/8小勺)老抽(一小勺)色拉油(适量)辅料糯米(适量)豆沙(适量)八角(一枚)花椒粉(1/2小勺)白寇(两小颗)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)美味烧肉粽的做法步骤...
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烧卖的做法 粽子变身烧卖 烧卖怎么做
  • 烧卖的做法 粽子变身烧卖 烧卖怎么做

  • “我们老家春节时会做很多方便长时间存储的食物,粽子就是其中之一。我母亲就做了很多的粽子给我,粽子虽然喜欢吃,但是连着吃两餐就腻了,冰箱里也不能长时间速冻着,只能想各种花样了。”食材明细主料肉粽子(5个)水饺皮(15张)辅料甜豆(适量)胡萝卜(适量)玉米(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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闽南烧肉粽怎么做-闽南烧肉粽的做法
  • 闽南烧肉粽怎么做-闽南烧肉粽的做法

  • “又到吃粽子的季节了,吃过各种粽子,还是觉得厦门的肉粽最好吃,料足!!!”食材明细主料糯米(适量)辅料芋头(适量)酸笋(适量)香菇(适量)海蛎干(适量)广式辣肠(适量)五花肉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)闽南烧肉粽的做法步骤1、准备好材料,酸笋芋头分别切丁,肉切大块,下锅加点老抽炒上色,...
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一学就会的烧肉粽怎么做-一学就会的烧肉粽的做法
  • 一学就会的烧肉粽怎么做-一学就会的烧肉粽的做法

  • “自己做的肉粽料多,吃得更过瘾,今天的早餐就是粽子啦!端午节快到了,又做了一批咸肉粽,特别好吃,一起看看做法吧。”食材明细主料糯米(一斤)辅料五花肉(半斤)香菇(6个)莲子(1把)调味料(适量)调料生抽(4勺)老抽(4勺)盐(4勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)一学就会的烧肉粽的做法步骤1、粽叶洗...
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粽子烧茭白怎么做-粽子烧茭白的做法
  • 粽子烧茭白怎么做-粽子烧茭白的做法

  • “我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会...
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蛋烧粽子的做法 粽子新吃法——蛋烧粽子 蛋烧粽子怎么做
  • 蛋烧粽子的做法 粽子新吃法——蛋烧粽子 蛋烧粽子怎么做

  • “过端午了家里难免会粽子泛滥,像我家就是还没来得及自己包就已经被送来的粽子淹没了.这么多的粽子想尽快吃光是不可能滴,而传统的煮粽子吃一个找找端午的赶脚就腻了,剩下的那些粽子只有被冻在冰箱的命运吗?NO!接下来我会陆陆续续介绍一些百变粽子吃法,让大家对粽子的看...
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红烧肉粽怎么做-红烧肉粽的做法
  • 红烧肉粽怎么做-红烧肉粽的做法

  • “红烧肉放到粽子里,再浇点汁,煮出来味道真好吃啊。甜甜香香糯懦的。”食材明细主料带皮五花肉(200克)辅料香叶(2片)糯米(适量)粽叶(适量)棉线(适量)配料红烧汁(适量)白糖(10克)冰糖(10克)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧肉粽的做法步骤1、糯米用冷水泡1-2小时。2、粽叶开水煮下消毒...
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粽香红烧肉怎么做-粽香红烧肉的做法
  • 粽香红烧肉怎么做-粽香红烧肉的做法

  • “今年的粽叶都没用来包粽子,而是东包包、西包包,包了些有趣的美食。周末本想做蛋糕,但周六加班了,只休息了一天。今天在家拿了块五花肉出来,想做一道简单的蒜泥白肉,等冰融化后却发现这块肉不太平整,切薄片可能会切不好。于是立马想起那些还没用完的粽叶,想把肉切成块后用粽叶裹...
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台式花菇烧肉粽怎么做-台式花菇烧肉粽的做法
  • 台式花菇烧肉粽怎么做-台式花菇烧肉粽的做法

  • “这款台式花菇烧肉粽,是仿照了去年在厦门吃过的“1980烧肉粽”。一般的肉粽,只是将肉提前腌制。而台式肉粽,除了腌制之外,还会添加红葱酥,海米等等提味,并且多了翻炒这个步骤。个人感觉,经过炒制后的肉块,味道更香,也更加容易入味哦!尽管用料没有那么丰富,但味道却也是相当好的。这...
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粽香烧卖的做法 粽子的另类吃法(4)—粽香烧卖 粽香烧卖怎么做
  • 粽香烧卖的做法 粽子的另类吃法(4)—粽香烧卖 粽香烧卖怎么做

  • “这是家里最后几个被雪藏的粽子,再不吃就要过保质期了,传统吃法没啥新意,今天接着给粽子变身。如果你家冰箱还有没吃完的粽子,不妨试试这方法,非常好吃哦”食材明细主料白米粽(4个)猪肉馅(200克)烧卖皮(500克)辅料胡萝卜(半根)香菇(3朵)虾皮(适量)配料姜末(1大勺)葱(1大勺)五香粉(少许)酱油(2大...
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粽子烧小白菜怎么做-粽子烧小白菜的做法
  • 粽子烧小白菜怎么做-粽子烧小白菜的做法

  • “我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会...
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烧水壶能煮粽子吗
  • 烧水壶能煮粽子吗

  • 可以。在用烧水壶煮粽子时,需要的时间相对较长一些,大概需要45分钟-1小时。粽子的口味有很多,比如说红枣味粽子、猪肉铺味粽子以及咸蛋黄味道的粽子等。粽子在煮熟之后,可以直接进行食用,但粽子一次不建议食用过多。煮好的粽子,可放到阴凉处储存。...
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叉烧蛋黄粽怎么做-叉烧蛋黄粽的做法
  • 叉烧蛋黄粽怎么做-叉烧蛋黄粽的做法

  • “自创的叉烧蛋黄肉粽,用了绿豆和糯米,吃起来不会像纯糯米那样的粘腻。叉烧的甜咸和浓郁的蛋黄相得益彰,绝对值得一试。”食材明细主料糯米(适量)绿豆(适量)瘦肉(适量)辅料蛋黄(适量)料酒(适量)配料叉烧酱(适量)豉汁(适量)咸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧蛋黄粽的做法步骤1、材料检...
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五花肉烧粽子怎么做-五花肉烧粽子的做法
  • 五花肉烧粽子怎么做-五花肉烧粽子的做法

  • “我不爱吃粽子这种食品,总觉得它和糯米饭没有多大差别,可能与我所居住的环境有关,这里生活着许多傣族,糯米饭是她们每天必备的主食,而且街上天天都有糯米饭卖,掺杂着红豆、花生、玉米的都有。我不爱吃粽子所以家里从来都不包粽子,但人生就是这样越不会做的人越有福气,每年还是会...
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叉烧粽和肉粽的区别有哪些
  • 叉烧粽和肉粽的区别有哪些

  • 馅料不同、起源不同。叉烧粽与肉粽最大的区别就在于馅料,叉烧包的馅料就是叉烧,肉粽的馅料一般就是鲜肉。肉粽是我国南方地区比较常见的食物,叉烧粽则起源于广东地区,叉烧肉是广东地区独有的,也就是用叉烧酱腌制过的肉,煮粽子一般需要煮够20分钟。...
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你会做吗-烧粽子做法
  • 你会做吗-烧粽子做法

  • 端午节虽然是为屈原而设立的,但是也是我们和家人一起度过的美好时光。我们都知道端午节有吃粽子的习俗。而且每次一到端午节,家家户户就开始包粽子了,当然有的家庭是出去买粽子的。但是买来的粽子也是已经包好的粽子。所以今天小编就来讲讲如何制作粽子吧。一、烧粽子做法(一...
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叉烧粽子是什么做的
  • 叉烧粽子是什么做的

  • 糯米、腊肉、葱、酱油、咸蛋黄、叉烧肉、食用盐、胡椒粉、色拉油。叉烧粽子是粽子常见的口味,制作的食材丰富,成品后口感软糯,风味十足。包好的叉烧粽子,可以放在锅中煮熟后食用,也可以放在蒸锅中蒸熟再吃。吃不完的叉烧肉粽子,可以放在冰箱冷藏或是冷冻存放。...
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家庭版烧肉粽的做法 【端午·粽子篇】家庭版烧肉粽 家庭版烧肉粽怎么做
  • 家庭版烧肉粽的做法 【端午·粽子篇】家庭版烧肉粽 家庭版烧肉粽怎么做

  • “我是一个包粽子的新手,身为土生土长的东北人,对粽子并不是很熟悉,也不是经常可以吃到的,现在这个物价上涨的年代,什么都要讲究实惠,所以从没包过粽子的我决定自己做,我包的粽子不能算是好,顶多也就是个家庭版的,和一些高手相比还是要学习的,上次包了糯米鸡,这次再包猪肉香菇的来尝...
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照烧鸡腿蛋黄粽怎么做-照烧鸡腿蛋黄粽的做法
  • 照烧鸡腿蛋黄粽怎么做-照烧鸡腿蛋黄粽的做法

  • “每年家里包粽子都是个大工程,算了一下,包十斤二十斤米是常事,然后煮熟了送给亲戚朋友。在我们这一带,包粽子常用的是苇叶,曾经因为喜欢南方童鞋用竹叶包得碧绿的粽子专门去买过竹叶,但是习惯了苇叶的我怎么也用不好那柔软的竹叶,只好继续用煮软的苇叶来包。但是粽子北甜南咸的...
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