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关于盐炸牛肉的餐饮百科

清香盐炸牛肉如何做简单又好吃
  • 清香盐炸牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟盐炸牛肉,绝对是吃货们的福音,柔软劲道的牛肉在金黄的油汁里,慢慢的变得松软焦黄,清香无比,咬一口下去,不但能尝到鲜美的肉质,还能品到肉汁的清香,对味蕾来说,简直是一种无上的享受。炸的金黄的牛肉再加上点点盐味...
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简单盐炸牛肉如何做简单又好吃
  • 简单盐炸牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟现在越来越多的人都喜欢上了吃牛肉这一种的肉类食品。但是呢!也越来越多的人觉得它难以去料理。所以常常把它拿来各种油炸,煎制。但是最好的食材往往只需要用最简单的方法去处理它。今天这道菜就是教你用最...
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好吃的盐炸牛肉如何做简单又好吃
  • 好吃的盐炸牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟好吃的盐炸牛肉其实就是牛肉用油炸着吃,主要的食材是牛肉,好吃的盐炸牛肉很香很好吃,家里的老人和小孩子都很喜欢,我自己也很喜欢吃,减肥的女性同胞们,这好吃的盐炸牛肉很适合哟,这也很适合生活节奏比较快的人,不...
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盐酥炸鸡块的做法 盐酥炸鸡块儿 盐酥炸鸡块怎么做
  • 盐酥炸鸡块的做法 盐酥炸鸡块儿 盐酥炸鸡块怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(300g)九层塔(1支)辅料地瓜粉(30g)配料蒜末(3粒)小红辣椒(2个)细砂糖(1小匙)酱油(1大匙)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐酥炸鸡块的做法步骤1、1.将鸡胸肉切成小块儿2、2.蒜辣椒切成末3、3.将鸡胸肉切成小块儿,再加入所有腌料搅拌均匀,腌制15分钟以上4、4.准备一支...
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盐边牛肉的做法 【四川】盐边牛肉 盐边牛肉怎么做
  • 盐边牛肉的做法 【四川】盐边牛肉 盐边牛肉怎么做

  • “盐边是攀枝花一个小县城,这一带盐边牛肉广为世人熟知,所以起名盐边牛肉。攀西高原地处亚热带气候,当地属于民族聚居地区,历史悠久,风土人情迷人多姿。经过长期的大杂居与各民族在文化经济交流发展,形成了多民族特色的饮食文化,盐边牛肉由此诞生。正宗的盐边牛肉肉源取自攀西高...
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炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做
  • 炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎么做

  • “山西临汾有道名小吃是牛肉丸子汤,丸子汤在临汾的地位不亚于米线之于云南、小面之于重庆。Q弹耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香,再配上精心熬制的高汤,漫漫寒冬热乎乎地来上一碗,整个人都是满足的。今天我分享的是丸子汤中牛肉丸子的做法。各色材料混合后搓成丸子油炸,这样做出...
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嫩炸牛肉的做法 【上海】嫩炸牛肉 嫩炸牛肉怎么做
  • 嫩炸牛肉的做法 【上海】嫩炸牛肉 嫩炸牛肉怎么做

  • “牛肉是我们年菜中必不可少的一道菜式,“牛气冲天”讨个好彩口。牛肉的烹饪方法也是多样化,今天分享的一道菜式,看似平常却不失精致,味道也是非常的好。”食材明细主料牛肉(500克(牛腿肉))辅料油(50毫升)盐(3克)料酒(25毫升)生粉(1汤匙)生抽(20毫升)白芝麻(少许)黑胡椒(少许)迷迭香(少许)咸鲜(口...
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椒盐炸虾怎么做-椒盐炸虾的做法
  • 椒盐炸虾怎么做-椒盐炸虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料椒盐(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)椒盐炸虾的做法步骤1、准备材料2、把虾头剥掉,去掉里面的黑线3、油到8成热放入虾4、炸好后放入椒盐拌匀5、成品...
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盐水牛肉怎么做-盐水牛肉的做法
  • 盐水牛肉怎么做-盐水牛肉的做法

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素B族,烟酸,钙,磷,铁,胆甾醇等成分!具有强筋壮骨,补虚养血,化痰熄风的作用!还能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后,病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜!牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉尤其是小黄牛肉,可以补脾益胃,补...
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五香盐水牛肉怎么做-五香盐水牛肉的做法
  • 五香盐水牛肉怎么做-五香盐水牛肉的做法

  • “虽然做法简单,但是却不失美味!”食材明细主料牛肉(1000克)辅料大葱(一根)桂皮(两片)八角(三个)胡椒粉(一茶匙)料酒(五茶匙)姜(一小块)辣椒(一大把)盐(五茶匙)花椒(十五粒)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香盐水牛肉的做法步骤1、牛肉用清水浸泡一小时,中途换一次水保证血水全部浸泡出来2、...
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泰式盐烤牛肉怎么做-泰式盐烤牛肉的做法
  • 泰式盐烤牛肉怎么做-泰式盐烤牛肉的做法

  • “异国口味,直逼食货流口水”食材明细主料肉眼牛肉(300g)粗盐(2汤匙)干葱头(3个)大蒜(6瓣)迭迭香(10g)新鲜薄荷叶(20g)黄砂糖(40g)干辣椒面(3汤匙)葱末(3汤匙)白芝麻(适量)辅料黑胡椒(2汤匙)小番茄(10个)黄油(45g)百里香(10g)新鲜香菜(30g)洋葱丝(1/4)鱼露(3汤匙)青柠(3颗)橄榄油(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)...
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盐边牛肉怎么做-盐边牛肉的做法
  • 盐边牛肉怎么做-盐边牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)牛肚(适量)辅料鲜小米椒碎(适量)香葱(适量)香菜(适量)蒜粒(适量)花椒面(适量)配料盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)盐边牛肉的做法步骤1、小米椒切碎、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。2、牛肉、牛肚卤好备用。3、牛肉横纹切片、牛肚斜刀切成片。4、香...
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盐边牛肉的做法 臻鲜·盐边牛肉 盐边牛肉怎么做
  • 盐边牛肉的做法 臻鲜·盐边牛肉 盐边牛肉怎么做

  • “盐边牛肉你吃过吗?生活要吃甜头,更要吃肉!要用三个超级来形容的盐边牛肉,看到的都快试一试!”食材明细主料牛腱子肉(350g)辅料青椒(半个)芹菜(适量)香叶(5片)小葱(适量)桂皮(1片)八角(5个)小米椒(5个)调料藤椒油(1勺)料酒(1勺)鲜露(几滴)盐(适量)生抽(1勺)香油(2勺)糖(适量)凉白开(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时...
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牛肉炸酱面的做法 牛肉🐮炸酱面 牛肉炸酱面怎么做
  • 牛肉炸酱面的做法 牛肉🐮炸酱面 牛肉炸酱面怎么做

  • 食材明细主料牛肉(半斤)青椒(两根)小葱(50克)西红柿(两颗)香菜(三根)黄瓜(两根)胡萝卜(一根)生姜(适量)大葱(半根)蒜(两瓣)辅料甜面酱(两大勺)豆瓣酱(一小勺)番茄酱(一小勺)油炸辣椒(一小勺)生抽(适量)咸盐(少量)十三香(适量)鸡精(适量)胡麻油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炸酱面的做法步...
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软炸牛肉怎么做-软炸牛肉的做法
  • 软炸牛肉怎么做-软炸牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊(250g)辅料干辣椒(10颗左右)独蒜(1颗)老姜(适量)花椒(适量)老抽(适量)胡椒粉(少许)料酒(少许)麻辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)软炸牛肉的做法步骤1、准备牛里脊一块洗净,为方便切片,可以先抹上生抽,撒上少许胡椒粉,放入冷冻室15分钟左右取出。2、将准备好的牛肉切成0.5厘...
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嫩炸牛肉怎么做-嫩炸牛肉的做法
  • 嫩炸牛肉怎么做-嫩炸牛肉的做法

  • “想吃牛肉这样做比较省事省时”食材明细主料牛肉(500克)辅料姜蒜(2块)淀粉(1茶匙)生抽(0.5汤匙)十三香(0.1汤匙)椒盐(0.1汤匙)孜然(0.2汤匙)盐(0.2汤匙)五香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)嫩炸牛肉的做法步骤1、按上述材料比例,依次放入生抽、十三香、椒盐、适量盐在肉里;2、抓匀,包好保鲜膜...
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宝宝版无盐牛肉松怎么做-宝宝版无盐牛肉松的做法
  • 宝宝版无盐牛肉松怎么做-宝宝版无盐牛肉松的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宝宝版无盐牛肉松的做法步骤1、牛肉洗净泡出血水2、葱切段姜切片牛肉切块一起放入高压锅煮半小时3、煮好的牛肉用刀切小块放入料理机里第一次搅拌4、平底锅放少许油油热后倒入搅拌好的肉松开始翻...
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干煸椒盐牛肉怎么做-干煸椒盐牛肉的做法
  • 干煸椒盐牛肉怎么做-干煸椒盐牛肉的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(一块)辅料葱(少许)姜(少许)椒盐(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸椒盐牛肉的做法步骤1、熟牛肉切成片。2、锅热倒入适量油。3、加入姜丝炒香。4、放入熟牛肉煸炒。5、煸炒至熟牛肉变色后加入椒盐翻炒均匀。6、装盘撒上葱花即可食用。...
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椒盐牛肉怎么做-椒盐牛肉的做法
  • 椒盐牛肉怎么做-椒盐牛肉的做法

  • “前段时间亲爱的老妈买来牛肉,买的太多做了,了红烧牛肉还剩下许多,吃腻了红烧味换个重口味的吧!”食材明细主料牛肉(适量)朝天椒(适量)干辣椒(适量)蒜瓣(适量)姜丝(适量)辅料桂皮(适量)甘草(勺)八角(适量)茴香(适量)花椒(适量)干辣椒(香油)(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)孜然(适量)微辣(口...
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炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做
  • 炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+鸡肉 炸牛肉丸子怎么做

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)牛肉(5两)鸡蛋(1个)面粉(1把)干淀粉(1把)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)花椒面(适量)十三香(适量)香油(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)炸牛肉丸子的做法步骤1、鸡胸肉剁碎,打入一个鸡蛋拌匀。2、加入绞好的牛肉馅儿,加葱姜末、盐、酱油、生抽、...
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炸牛肉丸怎么做-炸牛肉丸的做法
  • 炸牛肉丸怎么做-炸牛肉丸的做法

  • 食材明细主料牛肉馅(1000克)辅料鸡蛋(一枚)姜(少许)葱(少许)配料生抽(2汤匙)香油(1汤匙)食用油(3汤匙)黄干酱(1汤匙)食盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)料酒(1汤匙)淀粉(5汤匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸牛肉丸的做法步骤1、准备所有材料。2、牛肉馅放在一个大一点的盆里,备用。3、葱姜切末,...
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炸五花肉一斤放多少盐
  • 炸五花肉一斤放多少盐

  • 5克盐。炸五花肉的时候最好在油温六七成热的时候就下进去炸,这样炸的时候不容易出现炸糊的情况,炸好的五花肉最好是保存在干燥的环境中,这样可以保持其酥脆的口感。炸好的五花肉最好不要保存在冰箱中,因为冰箱中有水汽容易导致五花肉出现变软的情况。...
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酥炸牛肉怎么做-酥炸牛肉的做法
  • 酥炸牛肉怎么做-酥炸牛肉的做法

  • “这是年三十做的菜,由于菜做的多,没有时间拍照,只能在厨房的一角急忙的拍一张,所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料牛肉(500g)辅料鸡蛋(2个)红薯淀粉(2手勺)普通面粉(半手勺)大葱白(一颗)姜(一块)调料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)白糖(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)孜然(口味)炸(工艺)十...
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盐边牛肉的做法 山寨版盐边牛肉 盐边牛肉怎么做
  • 盐边牛肉的做法 山寨版盐边牛肉 盐边牛肉怎么做

  • 食材明细主料酱牛肉(适量)辅料熟花椒粉(适量)鲜小米椒碎(适量)盐(适量)味精(适量)香葱(适量)香芹(适量)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)盐边牛肉的做法步骤1、熟花椒粉、蒜碎、盐、味精。2、牛肉酱好备用。3、小米辣切碎。4、酱牛肉切片。5、香葱、香芹切丁,加入熟花椒粉、盐、蒜碎、...
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椒盐炸鱼怎么做-椒盐炸鱼的做法
  • 椒盐炸鱼怎么做-椒盐炸鱼的做法

  • “孩子爷爷钓的鱼,奶奶收拾的干干净净给送过来,冰箱里攒太多太多啦,换着样吃吧,今天炸着吃,撒上椒盐,简单又美味。”食材明细主料大头鱼(适量)食用油(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)黑椒末(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐炸鱼的做法步骤1、将大头鱼清洗干净,去头去内脏。2、将大...
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