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关于松柳芽菌笋汤的家常做法的餐饮百科

松柳芽菌笋汤怎么做-松柳芽菌笋汤的做法
  • 松柳芽菌笋汤怎么做-松柳芽菌笋汤的做法

  • “今天买了些松柳芽,芽苗菜营养丰富,味道清香,特别适合做汤。刚好还存的有新鲜的笋,泡了些木耳和香菇,用它们来做汤,味道鲜,营养全。松柳芽是芽苗菜的一种,原产于南美洲,生命力极强,菜苗香味浓郁,富含钙、磷、钾、锌等微量元素,能滋阴壮阳,延年益寿,对控制高血糖有显著的疗效。国庆假期...
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菌菇牛柳怎么做-菌菇牛柳的做法
  • 菌菇牛柳怎么做-菌菇牛柳的做法

  • “这道菜在这寒冷的季节里,炒好之后炖在酒精炉上边烧边吃更有味,用牛肉切成条状和泡好的菌菇一起烹饪而成,菌菇的鲜味和牛肉融合之后,相互吸收了各自的味道,味道超级的鲜美。要我就这样再来一碗米饭就够了,实在是太好吃了。牛肉含有丰富的营养物质,多吃牛肉对身体大有好处,特别是...
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松柳芽炒肉丝怎么做-松柳芽炒肉丝的做法
  • 松柳芽炒肉丝怎么做-松柳芽炒肉丝的做法

  • 食材明细主料松柳芽(300克)青椒(一个)肉丝(100克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)胡椒粉(适量)生粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)松柳芽炒肉丝的做法步骤1、松柳芽洗净备用2、精肉切丝,青椒切丝备用3、肉丝加入少许盐,胡椒粉,少许生粉,少许老抽,两茶匙...
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凉拌柳芽怎么做-凉拌柳芽的做法
  • 凉拌柳芽怎么做-凉拌柳芽的做法

  • 食材明细主料柳芽(适量)辅料蒜(2粒)花椒(5粒)干红辣椒(1个)盐(适量)醋(适量)熟白芝麻(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌柳芽的做法步骤1、柳树芽焯水,过冷水浸泡1小时左右,中间换两次水。2、加入适量的柳芽,挤干水分。两瓣蒜剁碎。3、炒锅烧少许的油,炸香几粒花椒、一个干辣椒。4...
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蟹柳黑豆芽汤怎么做-蟹柳黑豆芽汤的做法
  • 蟹柳黑豆芽汤怎么做-蟹柳黑豆芽汤的做法

  • “有荤有素,蟹柳肉弹爽滑,蛋白质丰富,豆芽爽口,味道鲜美,营养丰富。”食材明细主料蟹柳肉棒(4根)黑豆芽(80g)辅料姜(3g)水(600g)调料盐(3g)糖(2g)料酒(10g)麻油(5g)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蟹柳黑豆芽汤的做法步骤1、准备好食材,黑豆芽,姜,和蟹柳肉棒。2、豆芽,先摘去老根。3、把豆芽,放淡...
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凉拌松柳芽怎么做-凉拌松柳芽的做法
  • 凉拌松柳芽怎么做-凉拌松柳芽的做法

  • 食材明细主料松柳芽(300克)辅料蒸鱼豉油(一茶匙半)麻油(半茶匙)鸡粉(少许)盐(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌松柳芽的做法步骤1、松柳芽用淡盐水浸泡五分钟捞出备用2、锅里倒入清水大火烧开下松柳芽快速焯烫煮开即可3、碗里准备些许凉开水,将烫好的松柳芽捞入过...
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家常鸡柳怎么做-家常鸡柳的做法
  • 家常鸡柳怎么做-家常鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500克)鸡蛋(一个)面包糠(适量)辅料姜(少量)葱(少量)油(适量)调料盐(少量)胡椒粉(少量)鸡精(少量)生抽(少量)料酒(少量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成条,葱姜切丝。2、把鸡胸肉,葱,姜,盐,料酒,生抽,胡椒粉都放小盆里,抓匀。3、把鸡蛋放盆里,继续抓...
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野松菌豆腐肉片汤的做法 鲜美野松菌豆腐肉片汤 野松菌豆腐肉片汤怎么做
  • 野松菌豆腐肉片汤的做法 鲜美野松菌豆腐肉片汤 野松菌豆腐肉片汤怎么做

  • “每年夏季,我们湖北兴山、宜昌这边山里都会长这种松菌,不是松茸也不是姬松茸。采摘的时候要趁夜晚上山找,它非常脆弱,容易破碎,容易变色腐坏。用油煎一下,会流出橘红色的菌油,炖汤无比鲜美~炖鸡汤最好,但我时间不够,炖肉片豆腐汤比较快,营养也全面~”食材明细主料野松菌(适量)带肥后腿...
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家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法

  • “最近天气转凉了,家里的小朋友也因季节转化吃不下饭,做道简单又好喝的汤暖暖胃,大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌(12个)瘦肉(200g)辅料枸杞(5g)姜丝(5g)葱(5g)调料盐(1勺)酱油(1勺)蛋清(1个)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材,12个...
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家常炸鸡柳怎么做-家常炸鸡柳的做法
  • 家常炸鸡柳怎么做-家常炸鸡柳的做法

  • “一款自制家常炸鸡柳,寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃,大人孩子都爱,关键是干净卫生。”食材明细主料鸡胸肉(1块)鸡蛋(1个)辅料小葱(2颗)生姜(1块)玉米淀粉(2勺)炸粉(适量)调料盐(少许)糖(5g)黑胡椒粉(3g)蚝油(1勺)味极鲜酱油(1-2勺)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炸鸡柳的做法...
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松柳芽苗菜怎么做-松柳芽苗菜的做法
  • 松柳芽苗菜怎么做-松柳芽苗菜的做法

  • “我喜欢吃松柳很香所以就做来吃”食材明细主料松柳(50g)辅料水(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)松柳芽苗菜的做法步骤1、浸泡12小时2、将种子平铺在盘子中的纸巾上提前喷水让纸巾湿润再在种子上喷水,遮光3、第二天了发芽了4、第三天第四天依旧避光喷水哈哈现在是第五...
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山笋野菌土鸡汤 山笋野菌土鸡汤怎么做-山笋野菌土鸡汤的做法 秋寒霜降喝汤暖胃
  • 山笋野菌土鸡汤 山笋野菌土鸡汤怎么做-山笋野菌土鸡汤的做法 秋寒霜降喝汤暖胃

  • “这款野菌山笋土鸡汤,是我钟爱的一种。摈弃传统的香菇,而是用了营养价值更高的野山菌和野山笋,没有香菇那过重的味道,而是静谥且不张扬的清甜,最大限度的保留了鸡的原汁原味,又增加了汤的鲜香与醇美,所以是秋季清补的上汤佳品。”食材明细主料土鸡(一只(2.5斤左右))野山菌(100克)野山...
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松柳芽拌金针菇的做法 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇 松柳芽拌金针菇怎么做
  • 松柳芽拌金针菇的做法 【夏日小凉菜】松柳芽拌金针菇 松柳芽拌金针菇怎么做

  • 食材明细主料松柳芽(250克)金针菇(150克)胡萝卜(适量)小肉肠(适量)辅料植物油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)美极鲜味汁(适量)糖(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松柳芽拌金针菇的做法步骤1、准备的材料。2、松柳芽洗净。金针菇去根洗净。胡萝卜去皮洗净切丝。小肉肠切...
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松茸菌牛肉汤怎么做-松茸菌牛肉汤的做法
  • 松茸菌牛肉汤怎么做-松茸菌牛肉汤的做法

  • “松茸菌是一种珍贵的真菌。味道鲜美营養丰富,具有很高的药用食疗作用。”食材明细主料松茸菌(200克)牛肉(少许)辅料姜丝(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)糖(少许)蚝油(少许)生粉(少许)香菜(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)松茸菌牛肉汤的做法步骤1、松茸买回来清洗干净。2、切片。3、牛肉...
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菌香牛柳怎么做-菌香牛柳的做法
  • 菌香牛柳怎么做-菌香牛柳的做法

  • “滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起,成就了这道经典的下饭菜。蹿上舌尖的黑椒香气,堪称经典。”食材明细主料香菇(200g)牛柳(250g)芹菜(50g)辅料生抽酱油(1汤匙)蚝油(1茶匙)黄酒(2茶匙)黑胡椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菌香牛柳的做法步骤1、牛柳切条,加入酱油、黄酒和黑...
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松茸菌咸肉汤怎么做-松茸菌咸肉汤的做法
  • 松茸菌咸肉汤怎么做-松茸菌咸肉汤的做法

  • “松茸菌含有丰富的蛋白质、膳食纤维,以及氨基酸、维生素、微量元素等营养物质,与肉类是极好的搭配,最佳食用方法是烧汤,味道鲜美。”食材明细主料姬松茸(200克)咸肉(50克)调料盐糖(少许)味达美臻品料酒(1大勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松茸菌咸肉汤的做法步骤1、所需食材和...
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姬松茸杂菌鸡汤怎么做-姬松茸杂菌鸡汤的做法
  • 姬松茸杂菌鸡汤怎么做-姬松茸杂菌鸡汤的做法

  • “新鲜姬松茸,鲜美。干的黄牛肝菌,榆黄菇味道会更加浓厚,所以先用干的菌煲汤,最后再下新鲜的姬松茸。如果有新鲜虫草花放进去,汤汁会更黄更漂亮。如果说榆黄菇没有您可以自己按自己喜好换成任意各种菇”食材明细主料鸡架(1个)干黄牛肝菌(5克)史云生高汤(1支)辅料新鲜姬松茸(200克)干榆...
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柳蒿芽花卷的做法 柳蒿芽花卷 柳蒿芽花卷怎么做
  • 柳蒿芽花卷的做法 柳蒿芽花卷 柳蒿芽花卷怎么做

  • “柳蒿别名柳蒿菜、柳蒿芽、水蒿、白蒿等,为菊科多年生草本植物,其嫩茎叶可食用。主要分布在大兴安岭南北,耐寒抗热,生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5~6月份进行,采后用水焯一下,去掉苦味即可炒食、蘸酱或做馅、做汤。营养价值:柳蒿每100克鲜品中含蛋白质...
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羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法 广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤 羊肚菌姬松茸杂菌汤怎么做
竹笋干汤的家常做法
  • 竹笋干汤的家常做法

  • 一到了春天,都是大家爱吃竹笋的好季节,那么大家是否有吃过竹笋干呢?其实竹笋干煮汤是很好喝的哦,而且又很有营养,那大家想知道竹笋干煮汤的做法吗?下面小编就给大家推荐几个做法吧,如果想知道更多的朋友们就赶紧往下看一看i。竹笋干汤的家常做法一、老鸭笋干汤材料:老鸭一只、笋...
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柳蒿芽土豆汤怎么做-柳蒿芽土豆汤的做法
  • 柳蒿芽土豆汤怎么做-柳蒿芽土豆汤的做法

  • “柳蒿芽,是东北特产的一种野菜。东北人最常吃的一种就是将柳蒿芽焯烫后沾大酱吃,柳蒿芽也可以用来清炒、做馅儿、做汤等等,别有风味。”食材明细主料柳蒿芽(200克)土豆(一个)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柳蒿芽土豆...
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蒜粒松柳芽怎么做-蒜粒松柳芽的做法
  • 蒜粒松柳芽怎么做-蒜粒松柳芽的做法

  • “松柳芽香味浓郁,富含钙、钾、锌、磷等微量元素,还含有丰富的膳食纤维,发芽的种子含有大量的维生素C。松柳是碱性食品,食用后消化水解产生的盐基,可以中和体内多余的酸,达到酸碱平衡,经常食用感到精神饱满就是这个缘故。另外松柳的膳食纤维,能帮助胃肠蠕动,防止便秘;经常食用松柳...
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家常菌丝怎么做-家常菌丝的做法
  • 家常菌丝怎么做-家常菌丝的做法

  • “酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇(3个)辅料蒜末(适量)小米辣(适量)辣鲜露(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟,注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水,劣在于焯水过凉拌出水多不入味。2、红小米辣切细渣,蒜剁成末。3、把蒸好的杏...
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凉拌柳芽的做法 ——凉拌柳芽 凉拌柳芽怎么做
  • 凉拌柳芽的做法 ——凉拌柳芽 凉拌柳芽怎么做

  • ““碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”小时候学过很多关于柳树的诗句,最喜欢的还是贺知章的这首《咏柳》,喜欢这首诗不但是为春天的到来而感到欣喜,还因为春天带来了柳树上的一种美味——柳芽。婆婆在农村的老家,院外是一个大坑,在坑边上就栽种...
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炝炒松柳芽怎么做-炝炒松柳芽的做法
  • 炝炒松柳芽怎么做-炝炒松柳芽的做法

  • 食材明细主料松柳芽(300克)辅料辣椒段(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒松柳芽的做法步骤1、松柳芽用加入少许盐浸泡五分钟2、冲洗干净捞出控水备用3、准备辣椒段,蒜末4、起油锅倒入适量底油烧至七成热下蒜末,辣椒段爆香5、倒入松柳芽6、快速...
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