- “昨天去农贸市场买菜,顺便买了一根莴笋。这个菜农非常的客气还给了我好多莴笋叶,既然给了总不能扔掉吧!可人家也是一番好心啊!消灭莴笋叶从鹌鹑蛋开始。。。。”食材明细主料鹌鹑蛋(185克)莴笋叶(200克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炒莴笋...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(13个)莴笋(半根)虾皮(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:鹌鹑蛋、2、莴笋3、虾皮4、将鹌鹑蛋打入碗中,加点料酒。5、打成鹌鹑蛋蛋液,待用。6、将莴笋用清水淋一下。7、放在案板上切成片,待用...
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- “家里红茶有了用武之地。”食材明细主料鹌鹑蛋(适量)辅料红茶(适量)八角(3个)桂皮(适量)花椒(适量)干辣椒(6个)老抽(2盖子)盐(适量)五香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶叶鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮开2分钟,关火闷5分钟。2、捞出浸于冷水中,用筷子每个均匀敲蛋。3、电饭煲放八角...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(270克)莴笋(1根)红椒(130克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红椒莴笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、莴笋(已去皮清水切片)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入剥好的鹌鹑蛋炸至有些金黄色,捞出。3、接着,锅内留...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)香肠(适量)蒜苔(适量)辅料淀粉(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮,切开。2、粘淀粉,下油锅炸。3、炸好,盛出。4、留底油,炒香肠。5、下蒜苔炒。6、下鹌鹑蛋,加盐,翻炒均匀出锅。...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(40个)香菇(10朵)辅料卤料(一包)茶叶(6克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)微辣(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇茶叶鹌鹑蛋的做法步骤1、先把蛋洗净,加入冷水!2、烧开后放入𠧧料,香菇,葱姜蒜,辣椒,大火烧开转小火炖30分钟。3、中间捞出蛋轻打,直到稍有裂缝,方便入味!加入盐...
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- “莴笋叶炒鸡蛋是一道家常菜肴,主要材料为莴笋叶和鸡蛋。莴笋叶富含维生素、胡萝卜素,营养价值比茎更丰富。”食材明细主料莴笋叶(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)花生油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶炒鸡蛋的做法步骤1、莴笋叶掰成单片...
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- 食材明细主料鸡蛋(3只)莴笋叶(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋叶炒鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、莴笋叶(已清洗)。2、将莴笋叶放在案板上切碎。3、放入大碗中,打入鸡蛋。4、接着,加适量的盐。5、调味拌匀。6、然后起锅倒油烧热,下入拌好的莴笋叶鸡蛋液翻炒成...
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- 食材明细主料水笋(175克)鹌鹑蛋(155克)辅料冰糖(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水笋烧鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:水笋(已清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋、冰糖2、将水笋放在案板上切段。3、烧锅倒油烧热,下入水笋翻炒翻炒。4、接着,合入鹌鹑蛋,加适量的清水。5、加适量...
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- “百度了一下中国吃网:莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,营养价值要高于莴笋茎。每100克莴笋叶含维生素A的量是莴笋茎的5.9倍,维生素B1的含量是茎的3倍,维生素B2的含量是茎的5倍,维生素C的含量是茎的3.3倍,钙的含量是茎的1.5倍,铁的含量是茎的1.7倍,锌的含量是茎的1.5倍。莴笋叶...
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- 食材明细主料笋干菜(适量)鹌鹑蛋(17个)辅料冰糖(适量)生抽(适量)盐(少许)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:笋干菜(已泡发)2、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)3、冰糖4、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已煮熟剥壳的鹌鹑蛋翻炒一下。6、接着,合入...
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- 食材明细主料鲜嫩莴笋叶(适量)鸡蛋(3个)辅料精盐(适量)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜嫩莴笋叶炒蛋的做法步骤1、鲜嫩莴笋叶。2、取鲜嫩莴笋苗叶冼净。3、冼好的莴笋苗叶切小段。4、鸡蛋打入碗中。5、搅成蛋液。6、锅里烧油倒进切好的莴笋苗叶。7、加适量的精盐...
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- 食材明细主料莴笋叶(适量)鸡蛋(适量)剩米饭(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶蛋炒饭的做法步骤1、莴笋叶洗净2、切碎3、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散4、锅中放油,倒入蛋液炒成块盛出5、锅中另放油,下入莴笋叶翻炒6、放入剩米饭,加少许...
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- “从小就特别喜欢路边、火车站的茶叶蛋的味道,有种令人感动的温暖。很适合冬季的小食,满屋的香气,让家更增添一缕令人眷恋的味道~”食材明细主料鹌鹑蛋(1斤)辅料八角(适量)花椒(适量)西湖龙井茶叶(适量)桂皮(适量)香叶(适量)冰糖(适量)五香粉(适量)老抽(1勺)海鲜酱油(2勺)生抽(1勺)盐(适量)五香(口味)煮...
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- “莴笋是春冬季常见菜,由于其肉质细嫩,因此生吃、热炒都好吃。很多人都知道,冬季常吃莴笋可以促消化,的确,莴笋可以刺激胃液和胆汁的分泌,且因其含有大量的植物纤维素,能促进肠壁蠕动,所以还有助于通便。长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,殊不知它的营养价值比茎部还要高。莴笋叶...
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- 食材明细主料茶叶蛋(10个)鹌鹑蛋(50个)辅料茶蛋料(1包)大料(适量)花椒(适量)茶叶(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香鹌鹑蛋的做法步骤1、先晒晒材料十三香没用上2、鹌鹑蛋两盒一盒24个合人民币7.5贵不贵啊?3、大料花椒桂皮(桂皮味道好大,中途拿出来了)4、前面材料放入冷水...
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- 食材明细主料熟牛百叶(145克)鹌鹑蛋(140克)辅料香葱(适量)剁椒(适量)调料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋炒牛百叶的做法步骤1、食材:熟牛百叶(已切开)、已剥壳的鹌鹑蛋、香葱、剁椒。2、起锅倒油烧热,下入鹌鹑蛋和熟牛百叶,加适量的剁椒。3、翻炒翻炒。4、然后...
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- “给你扔掉的莴笋叶原来营养价值那么高,莴笋叶子具有消除疲劳、改善食欲、促进胃肠道蠕动、补充维生素、保护人体神经系统、增强饱腹感、加速体内有害物质代谢等功效。莴笋叶中还含有大量的钙,如果弃之不食非常可惜。”食材明细主料莴笋叶(200g)鸡蛋干(1块)辅料盐(少许)白糖(1g)调...
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- “孩子们的小零食,自己做好吃又卫生。”食材明细主料鹌鹑蛋(800g)辅料茶叶(适量)调料香料((茴香桂皮香叶等))五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶鹌鹑蛋的做法步骤1、市场上买10元的蛋,加冷水煮至蛋熟。2、后倒入冷水中浸泡半小时左右,洗净找个大勺子轻轻把蛋壳压碎。3、大约...
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- 食材明细主料鸭蛋(适量)莴笋叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶炒蛋的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、下沸水中焯水,捞出过凉。3、挤去水分切碎。4、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。5、锅中放油烧热,倒入蛋液炒成块盛出...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:185莴笋叶:200辅料盐:适量生抽:适量油:适量味精:适量具体步骤1.食材:鹌鹑蛋、莴笋叶(已清洗)2.将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。3.取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。4.另...
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- 食材明细主料莴笋(1根)鹌鹑蛋(155克)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋拌莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮清洗)、已剥壳的鹌鹑蛋。2、将莴笋放在案板上切滚刀块。3、放入大碗中。4、然后,合入鹌鹑蛋,加适量的盐。5、加适量的生抽。6、加适量...
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- “孩子们不喜欢吃鸡蛋的蛋黄,不过比较喜欢鹌鹑蛋的蛋黄。过年嘛就是图个高兴,只要有蛋就可以了。我以前很喜欢这个小小蛋,又容易入味。”食材明细主料鹌鹑蛋(9个)辅料香叶(2片)八角(3个)麻椒(适量)红茶(1包)配料盐(适量)味精(适量)五香(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五香茶叶鹌鹑蛋的做法步...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋(10颗)莴笋(一根)辅料花椒(两勺)蒜末(适量)冰糖(一颗)味精(两勺)朝天椒(两根)盐(一勺)干辣椒(五根)水(适量)酱油(三勺)姜末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、先把鹌鹑蛋煮熟~2、然后拨好准备配料3、油热以后把干辣椒、朝天椒、花椒、蒜末、姜末...
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- “鹌鹑蛋小巧,吃起来没有负担,想吃几个吃几个😁家庭简易版,做给你爱的人吃吧🥰”食材明细主料鹌鹑蛋(500g)调料茶蛋调料包(1个)生抽(适量)茶叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑茶叶蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冲洗,凉水下锅,放入调料1包(这个料包做出的茶叶蛋很好吃),绿茶适量。2、...
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