![自制巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "自制巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：70蛋黄：4个糖粉：10柠檬汁：6滴低筋面粉：70牛奶：45色拉油：48蛋白霜材料：适量蛋白：4辅料盐：1具体步骤1.准备好主材料2.低筋面粉和可可粉过筛混合。3.蛋黄加入10克的糖粉打散拌匀。4.巧克力球，牛奶和烘焙色拉...
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![巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃-DIY]( "巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃-DIY")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黑巧克力：80低筋面粉：100鸡蛋：5个辅料色拉油：20白砂糖：70清水：60ml具体步骤1.巧克力切小块2.隔40度的水融化，放凉待用3.蛋黄蛋白分离后，蛋黄中加入色拉油、清水和10克白糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉搅拌均匀4.接...
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![香糯的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "香糯的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：50鸡蛋：5个低筋面粉：80辅料油：60牛奶：60糖：80具体步骤1.准备材料2.鸡蛋把蛋黄和蛋白分开。（注意装蛋白的碗一定要保证是无油无水的）3.蛋黄里放入20克糖和油，搅拌均匀。4.牛奶和巧克力隔水座溶。5.将溶...
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![清爽的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "清爽的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个低筋面粉：30玉米油：16牛奶：29ml辅料泡打粉：1小勺可可粉：10白砂糖：25具体步骤1.两个大鸡蛋，去壳后100克2.分蛋3.称好低筋面粉、可可粉4.过筛后加泡打粉备用5.蛋黄加10克糖后打至浓稠6.分两次加16克玉...
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![鲜香的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "鲜香的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：40可可粉：25糖：30低筋粉：50鸡蛋：3个黄油：30辅料柠檬：适量具体步骤1.把所需要的原料按用量称量好备用。其他称好原料操作过程中不易出错。2.低筋粉和可可粉混合在一起3.过筛两遍备用。4.蛋白放入无油无水...
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![烤箱版巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "烤箱版巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:1小时5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：70鸡蛋：5个可可粉：30辅料白砂糖：100色拉油：65ml牛奶：60ml具体步骤1.蛋清分离，蛋黄盆里加入牛奶、油，糖40g、可可粉、低筋面粉搅拌至无颗粒2.蛋白打发分三次加入糖60g3.蛋白糊倒入蛋黄糊里上下搅...
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![巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个低粉：30黑巧克力：100白糖：40辅料牛奶：20玉米油：20可可粉：10具体步骤1.低粉可可粉过筛。2.巧克力切小块放入牛奶中，隔水融化。3.融化的巧克力搅拌均匀。4.2个蛋黄加入10克白糖用手动打蛋器轻轻打散。5....
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![巧克力戚风蛋糕的做法 ◤巧克力戚风蛋糕◥ 巧克力戚风蛋糕怎么做]( "巧克力戚风蛋糕的做法 ◤巧克力戚风蛋糕◥ 巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “我挺爱吃，巧克力的味道不错哟！♡”食材明细主料低筋粉（蛋糕粉)（112g）鸡蛋（9个）辅料牛奶（126g）柠檬汁（适量）细砂糖（70g）可可粉（50g）奥利奥碎（适量）耐烤巧克力（适量）玉米油（177g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、准备。♡2、将巧克力，可可粉，玉米油隔热水融化。♡3...
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![巧克力戚风蛋糕（高压锅版）如何做简单又好吃]( "巧克力戚风蛋糕（高压锅版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：3块金币巧克力牛奶：5勺鸡蛋：4个面粉：6勺玉米淀粉：1.5勺辅料食用油：5勺糖：6勺盐：1指甲盖左右醋：1瓶盖（醋瓶的盖子）具体步骤1.将蛋清和蛋黄分离，蛋清中不能有蛋黄，要不然不好打发。将巧克力放入微波炉加热，捣成...
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![巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃-carol自在生活]( "巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃-carol自在生活")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5砂糖：20沙拉油：30牛奶：50低筋面粉：60无糖可可粉：30辅料柠檬汁：5cc砂糖2：60具体步骤1.事先准备工作：1，所有材料量秤好，（鸡蛋使用冰的）2，鸡蛋将蛋黄蛋白分开（蛋白不可以沾到蛋黄，水份及油脂）3.烤箱打开预热至160度?...
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![香味四溢的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "香味四溢的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2个面粉：45辅料玉米油：25ml牛奶：25ml白砂糖：30巧克力：适量具体步骤1.融化好的巧克力放凉。2.蛋黄蛋清分离。蛋黄中加10克白砂糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。再和加巧克力酱搅拌均匀。3.筛入面粉翻拌均匀...
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![美味巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "美味巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：3个蛋白：4个可可粉：50低筋粉：40德芙黑巧克力：30淡奶油：30辅料糖：80盐：1白醋：几滴柠檬汁：几滴香蕉：半根蔓越梅：若干粒朗姆酒：一勺奶油奶酪：10具体步骤1.现将蛋清加几滴白醋以及几滴柠檬汁，用打蛋器中档速打至有...
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![巧克力戚风蛋糕的做法 香气迷人的巧克力戚风蛋糕，做法超简单，小白也能轻松掌握 巧克力戚风蛋糕怎么做]( "巧克力戚风蛋糕的做法 香气迷人的巧克力戚风蛋糕，做法超简单，小白也能轻松掌握 巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “我家娃是”巧克力控“，对巧克力戚风蛋糕完全没有抵抗力，别提多喜欢吃了！巧克力戚风蛋糕口感松软、细腻，再加上浓浓的巧克力香味真的让人着迷，趁着家里还有可可粉，今天给孩子做个巧克力戚风蛋糕，做法超简单，烘焙小白也能轻松掌握！”食材明细主料低筋面粉（55g）鸡蛋（3个）黑巧克力粉（15g）...
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![巧克力黄金戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "巧克力黄金戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：45牛奶：15水：30可可粉：15低筋面粉：60鸡蛋：4只细砂糖：60辅料具体步骤1.准备食材及工具2.黄油加热至沸腾3.加入牛奶和水，搅拌均匀4.加入过筛的可可粉，拌匀5.筛入低筋面粉和蛋黄，温度需要在40度左右，这样更容易...
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![诱人的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "诱人的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米油：60低筋面粉：100蛋黄：7个牛奶：70细砂糖：20蛋清：7个辅料可可粉：20柠檬汁：少许具体步骤1.蛋清、蛋黄分开；2.细砂糖加入蛋黄中；搅打均匀；3.加入玉米油，继续搅打至乳化；4.加入牛奶，搅匀；5.低粉与可可粉混合均匀，筛...
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![味道十足的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "味道十足的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.沙拉油：50公克可可粉：15公克2.蛋黄：3个牛奶：30公克细砂糖：70公克盐：1/2小匙3.低筋面粉：50公克小苏打：1/2小匙4.蛋白：3个柠檬汁：少许辅料具体步骤1.将蛋白、蛋黄完全分开，分置于两个容器中备用。2.将沙拉油加热至约...
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![巧克力戚风蛋糕(6寸)如何做简单又好吃]( "巧克力戚风蛋糕(6寸)如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料鸡蛋：3个低筋面粉：50牛奶：40ml色拉油：30ml可可粉：25糖：90辅料具体步骤1.首先用蛋清分离器将蛋清蛋黄分开，做6寸的话3个鸡蛋就够了，放太多的话不容易烤熟。2.蛋清用电动打蛋器打到呈粗泡状，加糖20g后继续打(我...
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![香飘的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "香飘的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：60淀粉：10可可粉：50辅料巧克力奶：80ml黄油：30鸡蛋：4个具体步骤1.准备这些材料。2.用一个小盆盛黄油，把它融化。3.倒入巧克力奶。也可以换成牛奶，我是为了更有巧克力的香味。4.再放入4个鸡蛋黄，搅匀。...
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![巧克力戚风蛋糕怎么做-巧克力戚风蛋糕的做法]( "巧克力戚风蛋糕怎么做-巧克力戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（20克）低粉（100克）可可粉（15克）巧克力（50克）玉米油（50克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、将巧克力玉米油加热搅拌均匀至无颗粒状态。2、可可粉，低粉过筛加入到巧克力玉米油面糊中，搅拌均匀。然后将巧克力面糊过筛一遍...
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![口感好的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃]( "口感好的巧克力戚风蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料巧克力：60低筋面粉：50辅料色拉油：10细砂糖：70可可粉：10牛奶：50蛋黄：3个蛋清：3个具体步骤1.准备的材料。2.蛋黄、牛奶、色拉油混合。用打蛋器打散均匀。3.巧克力隔水融化。4.将融化好的巧克力酱倒入蛋黄液中。...
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![戚风巧克力蛋糕的做法 戚风巧克力蛋糕（8寸） 戚风巧克力蛋糕怎么做]( "戚风巧克力蛋糕的做法 戚风巧克力蛋糕（8寸） 戚风巧克力蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕有许多的变化，唯一不变的是它柔软如同海绵一般的口感。我新近入了一款脱模的6寸，按照6寸蛋糕材料的几个方子，做出来的蛋糕又矮又是表皮爆裂。做过三回之后，我开始琢磨：是不是厂家出品的时候，误把8寸的模具当成6寸的模具？根据这个思路，我按照8寸模具的方子实验了一番：结...
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![巧克力豆戚风蛋糕怎么做-巧克力豆戚风蛋糕的做法]( "巧克力豆戚风蛋糕怎么做-巧克力豆戚风蛋糕的做法")
- “不知道妈妈们是不是都这样，孩子喜欢吃啥就做啥。以前孩子爱吃面包，从烤箱端出来的就基本上是土司、面包，最近孩子又喜欢蛋糕了，所以就经常是马芬、蛋糕。不过蛋糕要是总做一样的，也会吃腻歪。加上点孩子最爱的巧克力豆，口感一下子就丰富起来了。自从有了这台上下管分开控温的...
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![巧克力大米戚风蛋糕的做法 巧克力豆大米戚风蛋糕 巧克力大米戚风蛋糕怎么做]( "巧克力大米戚风蛋糕的做法 巧克力豆大米戚风蛋糕 巧克力大米戚风蛋糕怎么做")
- “想做蛋糕但蛋糕粉没了，正好有大米粉，用大米粉尝试做蛋糕，结果用大米粉做的蛋糕比低粉做的好吃，有弹性很细腻，家人都爱吃”食材明细主料大米粉（120克）水（85克）鸡蛋（6只）辅料糖（70克）色拉油（60克）巧克力豆（10克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力大米戚风蛋糕的做法步骤1、水和油搅...
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![核桃巧克力戚风蛋糕的做法 核桃巧克力戚风小蛋糕 核桃巧克力戚风蛋糕怎么做]( "核桃巧克力戚风蛋糕的做法 核桃巧克力戚风小蛋糕 核桃巧克力戚风蛋糕怎么做")
- “戚风蛋糕轻柔细绵，最受欢迎~~因为要带了去出游，为了方便携带所以做成小杯的巧克力和核桃的搭配堪称绝妙、、、”食材明细主料低粉（25克）可可粉（10克）辅料色拉油（20克）蛋（2个）牛奶（20克）糖（30克）核桃仁（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）核桃巧克力戚风蛋糕的做法步骤1、分离蛋白...
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![巧克力酱戚风蛋糕怎么做-巧克力酱戚风蛋糕的做法]( "巧克力酱戚风蛋糕怎么做-巧克力酱戚风蛋糕的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（90克）糖（70g）鸡蛋（5个）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力酱戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、将蛋白与蛋黄隔离3、将蛋黄搅拌成蛋浆4、将入糖，进行搅拌5、最后倒入面粉6、搅拌成稠稠的东西7、这时候搅拌蛋白8、分三次加入糖9、直到...
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味味甜
