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关于猪肝粉条汤的做法的餐饮百科

猪肝粉条汤怎么做-猪肝粉条汤的做法
  • 猪肝粉条汤怎么做-猪肝粉条汤的做法

  • “【猪肝粉条汤】生猪肝做鲜美汤煲粉类包括很多种,米粉,土豆粉,红薯粉,蕨根粉,绿豆粉等。这里的粉条指是红薯粉。粉条跟粉丝的区别是一个较粗,一个较细,跟它们同一家族的还有宽粉的粉皮,因其形状不同,吃法也各不相同,鸡蛋炒粉,猪肉炖粉条,粉丝汤,五花肉焖粉皮等。今天用到的这个粉是朋...
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猪肝瘦肉汤意粉怎么做-猪肝瘦肉汤意粉的做法
  • 猪肝瘦肉汤意粉怎么做-猪肝瘦肉汤意粉的做法

  • “汤鲜味美,滑溜可口呀!”食材明细主料意大利面(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)菜心(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)麻油(适量)色拉油(适量)生粉(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)酒(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉汤意粉的做法步骤1、备材料2、猪肝瘦肉片用...
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猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(600g)猪肝(120g)瘦肉(120g)粉肠(120g)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)料酒(1匙)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉粉肠冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜一块。2、削皮切块。3、冬瓜放入汤锅,加适量的水,大火煮开,转中小火炖15分钟。4、接下来...
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猪肝鸽子汤粉怎么做-猪肝鸽子汤粉的做法
  • 猪肝鸽子汤粉怎么做-猪肝鸽子汤粉的做法

  • “买了块猪肝,还有鸽子汤,想做猪肝汤,还缺主食,就煮了米粉,做成汤粉,就是一餐。”食材明细主料猪肝(200g)米粉(适量)辅料食用油(1匙)鸽子汤(适量)青红椒(各半个)淀粉(小许)调料葱姜(小许)食盐(1.5g)鸡精(1g)香菜(小许)生抽(小许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肝鸽子汤粉的做法步骤1、猪肝洗净。...
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猪血粉条汤怎么做-猪血粉条汤的做法
  • 猪血粉条汤怎么做-猪血粉条汤的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)米粉(适量)辅料葱末(适量)配料高汤(适量)盐(适量)香油(适量)十三香(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪血粉条汤的做法步骤1、备猪血切丁,米粉适量,高汤一碗。2、将高汤倒进锅里烧开,。3、再倒进猪血。4、放点盐煮一分钟。5、再放进米粉和香葱。6、调...
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番茄猪肝糯米粉浓汤怎么做-番茄猪肝糯米粉浓汤的做法
  • 番茄猪肝糯米粉浓汤怎么做-番茄猪肝糯米粉浓汤的做法

  • “记得小时候特别喜欢吃父亲煮的猪肝,每次我都偷偷的藏起一小块给自己当零食吃,长大后对卤猪肝的热情依然不减,经常买点肝回来卤熟做一些汤羹吃,番茄猪肝糯米粉浓汤养胃调理气血,经常熬夜的我深夜里经常会做的吃”食材明细主料西红柿(300g)猪肝(100g)糯米粉(20g)辅料黑胡椒粉(1勺)盐(3g...
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猪肝瘦肉汤米粉怎么做-猪肝瘦肉汤米粉的做法
  • 猪肝瘦肉汤米粉怎么做-猪肝瘦肉汤米粉的做法

  • 食材明细主料东莞米粉(适量)猪肝(适量)瘦肉(适量)辅料芹菜末(适量)地都冬菜(适量)蒜蓉酥(适量)料酒(适量)花生油(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝瘦肉汤米粉的做法步骤1、猪肝和瘦肉洗净切片,加入花生油,料酒均匀静置备用。2、东莞米粉提前泡软备用。3、芹菜洗净切末...
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粉丝菠菜猪肝汤怎么做-粉丝菠菜猪肝汤的做法
  • 粉丝菠菜猪肝汤怎么做-粉丝菠菜猪肝汤的做法

  • ““粉丝菠菜猪肝汤”的三种主料中的猪肝不宜多放,因为猪肝放多了会影响汤的鲜味,同时猪肝每次不宜多食,尽管肝脏有明目的养生保健作用,但也富含胆固醇,所以每周可以吃一次,每次食用不要过量。”食材明细主料菠菜(200克)粉丝(50克)猪肝(200克)辅料盐(5克)葱(适量)淀粉(适量)料酒(10克)姜(适量)...
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猪肉火腿粉条汤怎么做-猪肉火腿粉条汤的做法
  • 猪肉火腿粉条汤怎么做-猪肉火腿粉条汤的做法

  • “猪肉火腿粉条汤好吃~”食材明细主料粉条(1把)猪肉(1块)火腿(适量)辅料包菜(适量)调料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1茶匙)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肉火腿粉条汤的做法步骤1、包菜洗净切成丝。2、瘦肉切成丝,葱切碎。3、粉条清洗干净。4、锅里油热加入肉丝煸炒。5、加入葱,一点...
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猪肝米粉的做法 南昌传统特色:猪肝米粉 猪肝米粉怎么做
  • 猪肝米粉的做法 南昌传统特色:猪肝米粉 猪肝米粉怎么做

  • “猪肝米粉是南昌的传统美味,现在已经很少见了。如今外面店家卖米粉,主要就是早上的拌米粉、还有简餐炒米粉,汤米粉已经基本消失,取而代之的是烫米粉——就是将煮熟的米粉直接泡在肉饼汤里,这样方便快捷,节约成本,所以现在你在外面店家点汤米粉或煮米粉,基本都是烫出来的。当然,这...
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粉条猪肚汤怎么做-粉条猪肚汤的做法
  • 粉条猪肚汤怎么做-粉条猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(适量)粉条(适量)红枣(适量)姜(适量)葱(适量)辅料八角(适量)花椒(适量)陈皮(适量)料酒(适量)胡椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)粉条猪肚汤的做法步骤1、猪肚用食碱,白醋反复揉洗.2、用清水两面都冲洗干净.3、配料洗干净改刀.4、冷水放入猪肚,八角,花椒,料酒,姜片,...
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猪肝汤怎么做-猪肝汤的做法
  • 猪肝汤怎么做-猪肝汤的做法

  • 食材明细主料猪肝(250g)葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)食用油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净、用清水浸泡半小时2、猪肝切片、加入盐、料酒、生抽抓匀腌制一会3、葱姜蒜切末4、锅里倒入油烧热、下葱姜蒜末炒出香...
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猪肝米粉怎么做-猪肝米粉的做法
  • 猪肝米粉怎么做-猪肝米粉的做法

  • “猪肝可以补血补铁,芹菜可以降血压,西红柿富含维生素,再加上滑润的米粉,一碗五颜六色的猪肝米粉就散发出美味了。”食材明细主料猪肝(200g)米粉(250g)盐(适量)地瓜粉(适量)酱油(适量)辅料芹菜(150g)西红柿(一个)味精(适量)食用油(适量)麻油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肝米粉的做法...
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猪肝河粉怎么做-猪肝河粉的做法
  • 猪肝河粉怎么做-猪肝河粉的做法

  • 食材明细主料河粉(适量)猪肝(适量)鸡蛋(适量)辅料红萝卜(适量)圆包菜(适量)葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)青椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝河粉的做法步骤1、把所有配菜切丝备用。这里就不一一发图了。2、先把鸡蛋煎。3、放油把辣椒爆炒一下。4、加入猪肝。猪肝提前用盐腌制...
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猪肝粉怎么做-猪肝粉的做法
  • 猪肝粉怎么做-猪肝粉的做法

  • “宝宝七个月了,医生说宝宝有点贫血,所以给宝宝做点猪肝粉给宝宝作为辅食添加,补补血。”食材明细主料猪肝(1斤)辅料生姜(8片)柠檬(半个)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肝粉的做法步骤1、将猪肝用清水浸泡1小时,先去去血水。然后切成小片。2、猪肝切片后,继续清水浸泡,然后冲洗3...
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自制猪肝粉-猪肝粉
  • 自制猪肝粉-猪肝粉

  • “猪肝粉确实不好做,手工都是细致活,尤其是炒制,用时特别多,如果宝宝比较小,建议少买一点猪肝,这样会省很多事!”食材明细主料猪肝(3斤)柠檬(1个)辅料生姜(1块)原味(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)自制猪肝粉的做法步骤1、猪肝用水泡去血水。顺着纹理撕掉猪肝上的筋,因为不太雅观,所以没有上...
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猪肝汤的做法 猪肝汤(猪肝如何去除腥味) 猪肝汤怎么做
  • 猪肝汤的做法 猪肝汤(猪肝如何去除腥味) 猪肝汤怎么做

  • “猪肝是补血的好东西,但是很多人都不喜欢吃,因为不喜欢它的腥味,尤其是煮汤!单调的炒着吃,多吃几次也就不想吃了!所以这次给大家分享一个去腥味的巧门,让大家可以变着花样的做!”食材明细主料猪肝(200克)水白菜叶(200g)西红柿(1个)辅料盐(2勺)料酒(2匙)葱白(少许)姜(少许)食用油(适量)清淡(口味)煮...
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酱汤猪肝怎么做-酱汤猪肝的做法
  • 酱汤猪肝怎么做-酱汤猪肝的做法

  • “小区里面换管道,家里几天不能用明火,于是就动用家里小厨电们来帮忙。今天这酱汤猪肝就是用电饭煲煮出来得,别说虽没有明火快,但这样子煮,猪肝能更好的控制,不会一下子就过老哦。”食材明细主料猪肝(300克)辅料青蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱汤猪...
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猪肝粉肠瘦肉汤怎么做-猪肝粉肠瘦肉汤的做法
  • 猪肝粉肠瘦肉汤怎么做-猪肝粉肠瘦肉汤的做法

  • “很鲜美的营养汤。”食材明细主料猪肝(适量)粉肠(适量)瘦肉(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝粉肠瘦肉汤的做法步骤1、食材泡洗干净。2、食材都切好如图。3、小汤锅水煮开放猪肝焯水30秒(能有效去腥,汤色也更...
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猪肝粉的做法 8-12月宝宝辅食猪肝粉 猪肝粉怎么做
  • 猪肝粉的做法 8-12月宝宝辅食猪肝粉 猪肝粉怎么做

  • “猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,多食用猪肝可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。”食材明细主料猪肝(500g)辅料生姜(5片)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肝粉的做法步骤1、准备一片猪肝2、切成薄片3、将猪肝浸泡去血水4、将猪肝和生姜片一起煮熟5、猪肝...
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红枣粉条猪肚汤怎么做-红枣粉条猪肚汤的做法
  • 红枣粉条猪肚汤怎么做-红枣粉条猪肚汤的做法

  • 食材明细主料猪肚(1个)红枣(适量)粉条(适量)枸杞(适量)葱姜(适量)辅料花椒(适量)料酒(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)白醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红枣粉条猪肚汤的做法步骤1、猪肚用白醋盐揉洗干净,放入锅中加料酒,花椒冷水煮开.2、煮过的猪肚沥干,3、刮去肚皮上的白膜,...
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酸汤猪肝的做法 养生汤(酸汤猪肝) 酸汤猪肝怎么做
  • 酸汤猪肝的做法 养生汤(酸汤猪肝) 酸汤猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(300克)西红柿(2个)辅料盐(1勺)料酒(2勺)生粉(1勺)洋葱(20克)香油(1勺)葱(10克)姜(5克)鲜香菇(1个)胡椒粉(0.5勺)油(2勺)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤猪肝的做法步骤1、把猪肉用清水冲洗2、洗至猪肝发白切片3、去除筋膜4、切好后再放入清水冲洗5、放入葱姜6、料酒抓匀腌...
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猪油香葱汤粉条怎么做-猪油香葱汤粉条的做法
  • 猪油香葱汤粉条怎么做-猪油香葱汤粉条的做法

  • 食材明细主料红薯粉条(2卷)辅料猪油(适量)香葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油香葱汤粉条的做法步骤1、食材:红薯粉条、猪油、香葱。2、将香葱搁入大碗里,加适量的猪油。3、加适量的盐。4、加适量的味精。5、加适量的酱油。6、起锅倒入适...
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猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法
  • 猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤怎么做-猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法

  • “清爽的快手汤,口感清淡很适合夏天喝的汤。”食材明细主料丝瓜(一条)瘦肉(适量)粉肠(适量)辅料姜丝(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(适量)盐(适量)腌料胡椒粉(适量)米酒(适量)生粉(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猪肝瘦肉粉肠丝瓜汤的做法步骤1、准备:丝瓜,削皮后清洗干净切...
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猪肝肉汤怎么做-猪肝肉汤的做法
  • 猪肝肉汤怎么做-猪肝肉汤的做法

  • “简单最佳补品”食材明细主料猪肝(适量)二花肉(适量)辅料鲜香菇(2个)葱(适量)姜(5片)蒜(3瓣)王守义炖肉料(一包)食盐(适量)生抽(适量)冰糖(2块)小红椒(1个)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肝肉汤的做法步骤1、猪肝泡水至少一个小时去血水2、准备好调料包,葱,姜,蒜,香菇,二花肉,冰糖,小红椒。3、猪...
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