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关于蒜薹黑木耳炒鸡蛋的最正宗做法的餐饮百科

蒜薹黑木耳炒鸡蛋怎么做-蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法
  • 蒜薹黑木耳炒鸡蛋怎么做-蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)蒜薹(65克)黑木耳(适量)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、材料:鸡蛋、蒜薹(已清洗切段)2、黑木耳(已泡发)3、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。4、撕成小块,待用。5、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。6、打成...
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蒜薹木耳炒肉丝怎么做-蒜薹木耳炒肉丝的做法
  • 蒜薹木耳炒肉丝怎么做-蒜薹木耳炒肉丝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)肉丝(适量)辅料花生油(适量)甜面酱(适量)生抽(适量)淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹木耳炒肉丝的做法步骤1、蒜薹去掉根部,水里放少许盐泡10分钟洗净。2、蒜薹切好。3、肉丝切好,放入姜。4、放入淀粉、料...
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蒜薹炒黑木耳怎么做-蒜薹炒黑木耳的做法
  • 蒜薹炒黑木耳怎么做-蒜薹炒黑木耳的做法

  • “家常小菜”食材明细主料蒜薹(适量)黑木耳(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒黑木耳的做法步骤1、黑木耳泡发后洗净。2、蒜薹洗净切成段。3、锅中放水烧开,先后下入黑木耳和蒜薹焯水捞出。4、锅中放油烧热,下入黑木耳和蒜薹翻炒,加...
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黑木耳蒜薹炒雷笋怎么做-黑木耳蒜薹炒雷笋的做法
  • 黑木耳蒜薹炒雷笋怎么做-黑木耳蒜薹炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(2株)蒜薹(110克)黑木耳(5克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳蒜薹炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、随后,将切好的雷笋下入清水锅中焯...
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蒜苔木耳炒鸡蛋的做法 “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋 蒜苔木耳炒鸡蛋怎么做
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋的做法 “ 鸡蛋美食 ”蒜苔木耳炒鸡蛋 蒜苔木耳炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料木耳(适量)鸡蛋(2个)蒜苔(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)蒜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发洗净,蒜苔择好洗净2、木耳手撕成小块,蒜苔切段,蒜切好,鸡蛋打散3、锅中放稍多点油,油热后加入鸡蛋,鸡蛋定型后捞出4、底油爆香蒜,放入蒜苔和...
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蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法
  • 蒜薹黑木耳炒年糕 怎么做-蒜薹黑木耳炒年糕 的做法

  • “我的简单午餐~~~~~~蒜薹黑木耳炒年糕”食材明细主料年糕(2根)蒜薹(75克)黑木耳(5克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹黑木耳炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、蒜薹(已清洗切开)、黑木耳(已泡发清洗切开)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、取平底锅置火上倒...
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蒜薹木耳炒鸡蛋窍门有哪些
  • 蒜薹木耳炒鸡蛋窍门有哪些

  • 木耳需要提前用开水泡发以及油温掌握好。木耳作为干货食材存放时保持空气干燥,不会碎潮湿发霉,影响口感。鸡蛋是在趁热油开始下锅,将大蒜切碎末以后放进和鸡蛋一块的快速翻炒。还需要加入少许食盐以及耗油,这样可以丰富其口感。...
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蒜薹木耳炒肉的做法 蒜台木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎么做
  • 蒜薹木耳炒肉的做法 蒜台木耳炒肉 蒜薹木耳炒肉怎么做

  • “给老婆做的”食材明细主料猪里脊(250g)木耳(100g)蒜薹(200g)辅料辣椒(5个)花椒(适量)生抽(10ml)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(20ml)盐(5g)醋(10ml)白糖(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、蒜台切小段,木耳提前泡发,2、打一个鸡蛋,和肉搅拌均匀3、红油,倒入花椒,辣椒变黑...
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黑木耳鸡蛋炒饭怎么做-黑木耳鸡蛋炒饭的做法
  • 黑木耳鸡蛋炒饭怎么做-黑木耳鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)黑木耳(5朵)米饭(1碗)辅料葱花(适量)料酒(适量)盐(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:鸡蛋、黑木耳(已泡发清洗)、米饭、葱花2、将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切碎,待用。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打...
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鸡蛋炒黑木耳怎么做-鸡蛋炒黑木耳的做法
  • 鸡蛋炒黑木耳怎么做-鸡蛋炒黑木耳的做法

  • “鸡蛋是陈伯给的!鸡蛋是他自己养的鸡生的!绝对是放心蛋!”食材明细主料黑木耳(一小把)鸡蛋(2个)辅料葱(2根)配料生粉(适量)酱油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炒黑木耳的做法步骤1、把木耳提前泡发好!生粉和酱油鸡精加点水拌匀!2、开大火倒入打散的鸡蛋(蛋液中加...
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腊肉木耳炒蒜薹怎么做-腊肉木耳炒蒜薹的做法
  • 腊肉木耳炒蒜薹怎么做-腊肉木耳炒蒜薹的做法

  • “蒜薹洗干净切成1.5厘米的段,木耳凉水泡发,腊肉开水中煮大约20分钟,切薄片。炒锅加油小火炒花椒粒炒出花椒油,将炒过的花椒粒弃用。将小火改为大火,下入腊肉翻炒炒制腊肉发亮,再下入蒜薹煸炒至断生,倒入适量生抽,放入木耳煸炒30秒放入适量盐出锅即可。”食材明细主料蒜苔(适量)腊...
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香菇木耳炒蒜薹怎么做-香菇木耳炒蒜薹的做法
  • 香菇木耳炒蒜薹怎么做-香菇木耳炒蒜薹的做法

  • “减肥餐单新成员,下面的材料其实是两人份,均衡下来一份菜的热量只有90大卡,就是1/4个香辣鸡腿堡的热量哦,就算搭配一小碗米饭,也只相当于1/2个汉堡的热量,绝对低卡并且美味不打折哦。”食材明细主料木耳(120g)香菇(80g)蒜薹(140g)辅料肥牛片(30g)配料葱白(少许)生抽(15g)陈醋(9g)白糖(少许)五...
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蒜苗炒木耳鸡蛋的做法 蒜苗炒木耳,鸡蛋 蒜苗炒木耳鸡蛋怎么做
  • 蒜苗炒木耳鸡蛋的做法 蒜苗炒木耳,鸡蛋 蒜苗炒木耳鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料蒜苗(4棵)鸡蛋(2个)辅料木耳(适量)调料生抽(5ml)料酒(10ml)白糖(5g)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒木耳鸡蛋的做法步骤1、蒜苗准备。2、蒜苗去根,扒去外皮,洗净木耳泡发,鸡蛋准备。3、木耳掰小块蒜苗切斜刀鸡蛋打散。4、锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出。5、锅中...
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香肠黑木耳炒蒜薹怎么做-香肠黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香肠黑木耳炒蒜薹怎么做-香肠黑木耳炒蒜薹的做法

  • “简单,快手,美味的家常小炒。”食材明细主料熟香肠(2条)黑木耳(少许)蒜薹(适量)辅料红辣椒(少许)蒜片(少许)调料油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、备好食材:如图黑木耳需提前泡发,切点蒜片,其他食材切丝。2、热锅放油,下蒜片,红辣椒炒香。3、然...
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瘦肉炒蒜薹木耳怎么做-瘦肉炒蒜薹木耳的做法
  • 瘦肉炒蒜薹木耳怎么做-瘦肉炒蒜薹木耳的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)黑木耳(适量)瘦肉(适量)辅料蒜片(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒蒜薹木耳的做法步骤1、准备好食材如图所示,黑木耳需提前泡软焯水。2、瘦肉改刀切片放腌料抓匀腌制10分...
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虾仁木耳炒蒜薹怎么做-虾仁木耳炒蒜薹的做法
  • 虾仁木耳炒蒜薹怎么做-虾仁木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)虾仁(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)盐(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾仁木耳炒蒜薹的做法步骤1、木耳,虾仁焯水备用。2、蒜薹洗净。3、切好。4、姜末切好。5、锅内放油烧热,放姜末炒香。6、放入蒜薹翻炒一会。7、放生抽,炒匀。8、...
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蒜薹木耳肉怎么做-蒜薹木耳肉的做法
  • 蒜薹木耳肉怎么做-蒜薹木耳肉的做法

  • “我家的黑木耳都是亲戚送的纯天然绿色食品,是没经过打药的。因为黑木耳在生长的过程中最容易长虫,需要打药来除掉,都是黑木耳每年有几次生长的时间,凡是每第一次生长的黑木耳都是不长虫的,所以亲戚就把第一次的黑木耳给我留一些,每年都会托熟人或者朋友带来给我。我家人也爱吃...
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黑木耳炒鸡蛋的做法 3分钟快手菜之黑木耳炒鸡蛋 黑木耳炒鸡蛋怎么做
  • 黑木耳炒鸡蛋的做法 3分钟快手菜之黑木耳炒鸡蛋 黑木耳炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)泡发黑木耳(1把)辅料菜椒(1个)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块2、菜椒清洗干净后,随意切块备用3、锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,...
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蒜薹木耳炒肉怎么做-蒜薹木耳炒肉的做法
  • 蒜薹木耳炒肉怎么做-蒜薹木耳炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)木耳(适量)肉(适量)辅料酱油(适量)花椒面(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、木耳泡发洗净,撕成小块。2、蒜苔择好,洗净切段。3、肉切好放入小碗,放入酱油、料酒腌片刻。4、锅中放油加热,放入肉炒至变色。5、放入蒜薹。6、...
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黑木耳炒鸡蛋的做法 色香味美的黑木耳炒鸡蛋 黑木耳炒鸡蛋怎么做
  • 黑木耳炒鸡蛋的做法 色香味美的黑木耳炒鸡蛋 黑木耳炒鸡蛋怎么做

  • “暑假老爸带着侄子来北京玩,顺便带了点土鸡蛋,据说是姑姑特意托人买的,想着我们在这很难吃到土鸡蛋,而且孩子吃更加营养。小朋友现在除喜爱吃煎鸡蛋和西红柿炒鸡蛋外,其他鸡蛋的做法都不怎么爱吃,煎鸡蛋一方面不健康,另一方面吃多了也容易上火,所以很少做,西红柿炒鸡蛋倒是经常做...
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香干黑木耳炒蒜薹怎么做-香干黑木耳炒蒜薹的做法
  • 香干黑木耳炒蒜薹怎么做-香干黑木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(125克)香干(90克)黑木耳(5朵)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干黑木耳炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、黑木耳(已泡发清洗)2、将黑木耳放在案板上切成丝,待用。3、将香干放在案板上切开,待用。4、将蒜薹和切好的黑木耳下入...
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蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法
  • 蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法

  • “蒜苔,即大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、...
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蒜苔木耳炒鸡蛋怎么做-蒜苔木耳炒鸡蛋的做法
  • 蒜苔木耳炒鸡蛋怎么做-蒜苔木耳炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料蒜苔(适量)木耳(适量)鸡蛋(2个)辅料花生油(2勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔木耳炒鸡蛋的做法步骤1、食材图,木耳泡发,蒜苔洗净切段,鸡蛋打碗里加盐搅拌均匀。2、炒锅放油烧热,放入鸡蛋翻炒成块捞出备用。3、炒锅放油烧热,放入木耳,蒜苔,盐翻炒断生。4、...
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黑木耳炒鸡蛋怎么做-黑木耳炒鸡蛋的做法
  • 黑木耳炒鸡蛋怎么做-黑木耳炒鸡蛋的做法

  • “简单家常下饭菜。”食材明细主料黑木耳(适量)鸡蛋(三个)青椒(适量)胡萝卜(适量)葱花(一根)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、木耳提前浸泡,胡萝卜,青椒,葱花准备。2、鸡蛋打散备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜和辣椒。4...
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木耳蒜薹炒豆干怎么做-木耳蒜薹炒豆干的做法
  • 木耳蒜薹炒豆干怎么做-木耳蒜薹炒豆干的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)木耳(适量)豆干(适量)辅料酱油(少许)盐(适量)鸡精(少许)姜(少许)蒜(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳蒜薹炒豆干的做法步骤1、木耳泡发洗净,蒜薹择好洗净2、木耳手撕成小块,蒜薹切段,豆干切薄片,姜蒜切好3、热锅冷油爆香姜蒜,放入蒜薹和木耳翻炒一分钟4、加入...
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