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关于大绣球馒头的做法步骤的餐饮百科

大绣球馒头怎么做-大绣球馒头的做法
  • 大绣球馒头怎么做-大绣球馒头的做法

  • “绣球馒头早就想做了,做完好有成就感!你也试试吧!”食材明细主料面粉(200克)苋菜水(100克)白糖(40克)酵母(2.5克)猪油(10克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大绣球馒头的做法步骤1、苋菜煮水过滤备用2、40克白糖放入和面盆3、加入热的苋菜水至白糖融化4、凉至温热加入2.5克酵母静置...
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椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法
  • 椰蓉球制作步骤怎么做-椰蓉球制作步骤的做法

  • “注意!前方吃货请注意!现在要给你发送一份据说能“鉴定真伪朋友”的美食秘诀!那美食甜香酥韧,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明细主料黄油(90克)糖粉(60克)鸡蛋(15克)辅料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉球制作步骤的做法步骤1、先将黄油室温...
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开胃的绣球馒头如何做简单又好吃
  • 开胃的绣球馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料酵母:4西红柿:1个南瓜:1块中筋面粉:240紫甘蓝:1块辅料白糖:适量具体步骤1.南瓜取一小块切片蒸熟过筛成南瓜泥,紫甘蓝取一小块切丁加少许水,用搅拌机打成紫色菜泥,西红柿切丁用搅拌机打碎过滤去籽,用了一个西红柿...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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花样面食绣球馒头怎么做-花样面食绣球馒头的做法
  • 花样面食绣球馒头怎么做-花样面食绣球馒头的做法

  • “华夏面食花样繁,源远流长千千年。味美内涵更深厚,营养体魄保平安。今天来和大家分享一款经典花样面食——绣球馒头。”食材明细主料普通面粉(800g)无铝泡打粉(4g)紫薯(适量)辅料酵母(8g)南瓜(适量)红曲米(15g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花样面食绣球馒头的做法步骤1、准备食材...
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南瓜绣球馒头的做法 【北京】南瓜绣球馒头 南瓜绣球馒头怎么做
  • 南瓜绣球馒头的做法 【北京】南瓜绣球馒头 南瓜绣球馒头怎么做

  • “作为北方人,对面食不是一般地喜爱。经常换着花样做面食。毫不谦虚地说,这次真的把馒头做成了花儿。好看好吃。也许有的人会觉得费事,但是你看到成品养眼,家人爱吃,朋友称赞时,满足感爆棚就够了。第一次参加美食节目是北京电视台的《食全食美》,和大家分享的就是一道主食,从而一...
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既好看又好吃图解-彩色馒头之绣球馒头
  • 既好看又好吃图解-彩色馒头之绣球馒头

  • 彩色馒头,是用多种蔬菜汁制作而成的面点,其外表色彩斑斓,艳丽,故被人叫做彩色馒头。于是今天在这里我将教大家做彩色馒头中的一种,即花式做法的彩色绣球馒头。正如其名,它的外表看上去像一个绣球,绿色与橙色的色彩交互在一起,给人视觉上的满足主料面粉:200g胡萝卜泥:半根菠菜泥:10g...
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清爽的绣球馒头如何做简单又好吃
  • 清爽的绣球馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:250辅料纯牛奶:适量酵母:3白砂糖:适量具体步骤1.白糖加入面粉拌匀,酵母用温水融化,倒入面粉中,然后加入牛奶搅拌成絮状,用手揉均匀成团,不粘盆和手2.发至原面的两倍大3.给面团排气,分成小剂子4.搓成长...
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馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做
  • 馒头泡打粉的做法 馒头泡打粉做馒头的步骤&方法 馒头泡打粉怎么做

  • “馒头是我国最为主要的面食之一,特别是在我国的北方地区比较流行,醒面是蒸馒头的关键工序之一,醒面的效果直接影响着馒头的质量,一般都是采用酵母醒面,酵母通过醒发产气,使得蒸出的馒头饱满松软。另外,为了蒸好馒头,还可以使用馒头专用无铝泡打粉,也叫馒头泡打粉。馒头泡打粉不仅...
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详解绣球馒头怎么做-详解绣球馒头的做法
  • 详解绣球馒头怎么做-详解绣球馒头的做法

  • “北方面食花样多,说起馒头,只要会做白面的,花样的也能很快上手!问我为啥要做花样的?好看呗!关于整形花式馒头,还是需要一些耐心的,比如如何给面团上色?做造型时怎样防止面团水分挥发?面团提前发酵怎么办?。总之一句话,一个好看的馒头,包含了妈妈对家人的爱,要不然,干嘛花这么长时间做它...
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花开锦绣太阳花馒头的做法 花开锦绣——太阳花馒头 花开锦绣太阳花馒头怎么做
  • 花开锦绣太阳花馒头的做法 花开锦绣——太阳花馒头 花开锦绣太阳花馒头怎么做

  • “满腔沉默的爱——但光明、热烈、忠诚、阳光、积极向上,这就是太阳花,也是草原上的格桑花。生活中的我们也要像太阳花一样,每天都是一个新的开始;每天像快乐出发。”食材明细主料面粉(500g)紫薯泥(150g)南瓜泥(100g)辅料酵母(6g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花开锦绣太阳花馒头...
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花式馒头之绣球的做法 花式馒头之——绣球 花式馒头之绣球怎么做
  • 花式馒头之绣球的做法 花式馒头之——绣球 花式馒头之绣球怎么做

  • “绣球馒头把菠菜、胡萝卜、紫薯、鸡蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起,营养丰富,外形美观,深受孩子喜爱,有孩子的亲不妨试试。”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)紫薯(适量)菠菜(适量)辅料白砂糖(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式馒头之绣球的做法...
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蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做
  • 蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做

  • “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”,主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食,根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉(1公斤)辅料活性干酵母(10克)海韦力馒头泡打粉(5克)水(0.45公斤)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时...
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豆浆绣球馒头怎么做-豆浆绣球馒头的做法
  • 豆浆绣球馒头怎么做-豆浆绣球馒头的做法

  • “一直喜欢喝豆浆,有了破壁免滤豆浆机后更是换着样做了。这款绣球馒头做了几次都没有过程图,这次来个更营养的吧,豆浆代替水和面,由于无渣,口感照样细腻暄软好吃。”食材明细主料面粉(500克)黄豆(80克)清水(1000ml)辅料酵母(5克)无铝泡打粉(3克)白糖(1汤匙)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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自制绣球馒头如何做简单又好吃
  • 自制绣球馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋面粉:500辅料泡打粉:适量绵白糖:适量鲜牛奶:适量具体步骤1.发面和揉面图片没拍,和面大家基本都会,我就简单说一下吧,糖用一点点开水化开,泡打粉和面粉的比例是1:100,加入糖水和牛奶揉成光滑面团,盖上湿布发...
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紫薯绣球馒头怎么做-紫薯绣球馒头的做法
  • 紫薯绣球馒头怎么做-紫薯绣球馒头的做法

  • “紫薯可以抗疲劳、抗衰老,可以促进胃肠蠕动,还可以减肥,预防亚健康,增强免疫力。”食材明细主料紫薯发面(适量)辅料面粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯绣球馒头的做法步骤1、将紫薯发面分成30g每份的小面团。2、搓成长条状。3、4条为一份,成井字形排列,一根压一根。4...
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牛奶绣球馒头怎么做-牛奶绣球馒头的做法
  • 牛奶绣球馒头怎么做-牛奶绣球馒头的做法

  • “面的可塑性可千变万化,馒头作为主食做法繁多,这款牛奶绣球馒头使用了较多的纯牛奶及少量的水和成软硬适度的面团,几个简单的步骤一个洁白如玉、柔软甜香、造型可爱的绣球馒头便端上餐桌。”食材明细主料面粉(250g)酵母(适量)白糖(1勺)辅料纯牛奶(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(...
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绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做
  • 绣球馒头的做法 绣球馒头(详细步骤讲解版) 绣球馒头怎么做

  • “这次馒头的菜谱,我重新发布,关于面粉,牛奶和醒发我会说的比较详细,便于大家零失败,做出美味又营养的漂亮绣球馒头来!”食材明细主料面粉(400克)牛奶(240克)辅料干酵母(3克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、面粉的选择,可以是普通富强粉,或是高筋面粉。牛奶或温...
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双色绣球馒头怎么做-双色绣球馒头的做法
  • 双色绣球馒头怎么做-双色绣球馒头的做法

  • “白馒头玩点儿花样,用天然紫薯粉和胡萝卜粉做装饰,再用筷子一压,形似“绣球”的花馒头就做好了。只需一次发酵,省时省事,馒头口感暄软,层次又多又分明。蒸一锅,端上桌,好看好吃又有营养,大人孩子都喜欢。”食材明细主料紫薯面粉(150克)胡萝卜面粉(150克)辅料干酵母(3克)手温清水(180克)清...
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绣球馒头怎么做-绣球馒头的做法
  • 绣球馒头怎么做-绣球馒头的做法

  • “各种花式馒头,造起来。”食材明细主料中筋面粉(适量)紫薯(一根)辅料酵母(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绣球馒头的做法步骤1、紫薯去皮蒸熟,晾凉加酵母,白糖拌匀,静置五分钟后加入中筋面粉肉成面条,可以硬一点点。好凹造型。2、温水加入酵母和少量白糖溶解,静置五...
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绣球馓子的做法 绣球馓子~ 绣球馓子怎么做
  • 绣球馓子的做法 绣球馓子~ 绣球馓子怎么做

  • “馓子是我国的传统食品,又名寒具亦称“馓”、“环饼”等。俗称“馓子”。因馓子可储存数月不坏,古时寒食节禁火,往往用来代餐,故有此称。馓子全国哪里都有,我们河南汝南馓子是河南馓子最出类拔萃的,因为一是汝南盛产芝麻、小麦,原料足,质量高。二是用香油炸馓子,不仅味道好,而且盘...
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好看的绣球花馒头如何做简单又好吃
  • 好看的绣球花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道好看的绣球花馒头不仅好吃又营养还体现出了中华美食的精妙,他做工细致,惟妙惟肖,而且他配料丰富,营养搭配合理,通过蒸这种最健康的烹饪方式,把各种食材特有的味道充分的加以融合,使这道绣球花馒头味道更佳,这...
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珍珠绣球扣猴头菇怎么做-珍珠绣球扣猴头菇的做法
  • 珍珠绣球扣猴头菇怎么做-珍珠绣球扣猴头菇的做法

  • “猴头菇又名猴头菌、猴头、猴头蘑、刺猬菌、花菜菌、山伏菌。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”。菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称,明清时期被列为贡品。虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量碳水化合物;虾皮含有...
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松软绣球花馒头如何做简单又好吃
  • 松软绣球花馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟馒头是中华美食之一,北方人很喜欢吃面食,面食的种类也很多,传统馒头就是一个圆形,简单单一。随着人们口味的不断调整,现在面食的种类也越来越多,花样也是越来越多,大家不光注重口感,也越来越喜欢研究花样,让面食变...
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彩色绣球馒头怎么做-彩色绣球馒头的做法
  • 彩色绣球馒头怎么做-彩色绣球馒头的做法

  • “终于盼到休息天了😛之前看到大家伙做的绣球馒头就很喜欢,所以这次我开始做了😚😚喜欢的朋友都来围观一下哦。”食材明细主料面粉(500克)火龙果(适量)黄瓜皮(适量)南瓜(适量)辅料酵母粉(适量)黑芝麻(适量)豆沙(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)彩色绣球馒头的做法步骤1、首先准备...
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