![东北菜怎么做-东北菜的做法]( "东北菜怎么做-东北菜的做法")
- “5分钟，不到5元的一道简单菜品，保好吃的不得了~~”食材明细主料豆腐泡（200G）辅料蒜苗（20G）配料老干妈辣椒酱（10G）盐（1G）鸡精（1g）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北菜的做法步骤1、因为过份的简单，就没有照过程。热油锅，炒老干妈的辣酱。2、出味，倒入豆泡，翻炒，均匀上色。倒入水或高汤...
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![东北大炖菜怎么做-东北大炖菜的做法]( "东北大炖菜怎么做-东北大炖菜的做法")
- “典型的东北农家菜，现在已经是东北的名菜了。饭店一盘要几十元，在家自己做，成本不过几元钱，而且可以随心所欲，喜欢吃啥就放啥，一到夏天就馋这菜，吃了上瘾，几天不吃想得慌，我家隔三差五炖一次，每次炖一锅少了不够吃。”食材明细主料熟嫩玉米（1只）土豆（1个）豆角（200g）猪肉（适量）辅料油（适量）盐...
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![东北老虎菜怎么做-东北老虎菜的做法]( "东北老虎菜怎么做-东北老虎菜的做法")
- 食材明细主料生菜（适量）尖椒炒（适量）香菜段（适量）葱丝（适量）辅料盐（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北老虎菜的做法步骤1、碗中放入葱丝2、放香菜段3、放尖椒丝4、放生菜丝5、放生抽6、放辣椒油7、加盐8、加香油9、用筷子拌匀10、成品图。...
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![东北酱菜怎么做-东北酱菜的做法]( "东北酱菜怎么做-东北酱菜的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）肉皮（适量）芹菜（适量）香菜（适量）小土豆（适量）豇豆（适量）葫芦条（适量）辣椒（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北酱菜的做法步骤1、起锅炒五花肉，炒出油2、依次放香菜，芹菜，等蔬菜3、依次放4、炒出水分，放酱油5、我放的三种混合，0...
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![东北杀猪菜的做法 焖一杯东北杀猪菜 东北杀猪菜怎么做]( "东北杀猪菜的做法 焖一杯东北杀猪菜 东北杀猪菜怎么做")
- “神奇的膳魔师焖烧杯，不用火也一样闷出大菜来，足足一大碗，美味杀猪菜，肉嫩鲜香，肥而不腻，开胃解馋，下酒下饭。东北杀猪菜原自东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜，一口大锅煮上大大的一块猪血脖肉，据说这个部位的肉最香，快煮熟的时候加上酸菜炖，然后在不同时间内下入猪大肠、猪肝、猪血...
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![东北炖酸菜怎么做-东北炖酸菜的做法]( "东北炖酸菜怎么做-东北炖酸菜的做法")
- “以前炖酸菜不放海鲜，自从去了北戴河吃到了加了海鲜“荤锅”原来炖酸菜还可以这么做。热乎乎，香喷喷，鲜美可口！五花肉，血肠再配上蒜酱，完美！”食材明细主料酸菜（一袋）血肠（随意）五花肉（随意）切蟹（随意）辅料葱（适量）花椒（三四粒）大料（一个）香味（一片）桂皮（一个）盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）其他（口味...
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![东北菜什么菜好吃]( "东北菜什么菜好吃")
- 大自然赋予了各种食物独一无二的色彩、口味和营养等。当我们了解清楚每种食物背后的各种营养的奥秘，对其进行合理的搭配，对于提高我们人体机能有极大的意义。既然生活中有如此多的食物搭配，那么对于大家来讲，东北菜什么菜好吃？东北菜什么菜好吃1、狗肉汤在吉林的朝鲜饭店，所有...
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![东北酸菜怎么做-东北酸菜的做法]( "东北酸菜怎么做-东北酸菜的做法")
- “不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时，倒计时结束后没功夫让它及时出世，耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中，总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜，说实在的，还真不知道该怎么吃。。。。”食材明细主料大白菜（1500克）酸菜乳酸菌（1包）凉...
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![东北拌花菜怎么做-东北拌花菜的做法]( "东北拌花菜怎么做-东北拌花菜的做法")
- “沈阳的街头大大小小布满了烧烤店，只要是你随便进一个店，或者是大排档，桌桌必点的就是拌花菜，任何一个菜在一个地区能有很高的影响力，它都不是凭白无故的，别看食材很普通，它都是有精髓的，比如一个很简单的油炸花生米，要炸的酥脆干香，金黄油亮，火候要掌握的恰到好处，正宗的烤肉店，腐竹...
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![东北酸菜的做法 自己腌东北酸菜 东北酸菜怎么做]( "东北酸菜的做法 自己腌东北酸菜 东北酸菜怎么做")
- “东北腌酸菜都是一大缸一大缸的腌，我现在没那条件，只能腌1棵尝尝了。正宗的东北酸菜是不用水煮的，我也不知道从哪看见的方法，就煮了试试，结果还不错，也腌成功了。我想可能煮的梗好腌吧。”食材明细主料大白菜（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）东北酸菜的做法步骤1...
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![东北凉菜怎么做-东北凉菜的做法]( "东北凉菜怎么做-东北凉菜的做法")
- 食材明细主料黄瓜（一根）娃娃菜（3片）洋葱（一块）豆腐皮（一张）辅料香菜（适量）大蒜（适量）盐（适量）糖（少量）陈醋（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北凉菜的做法步骤1、黄瓜，娃娃菜切丝2、豆腐皮用开水煮一下，晾凉3、豆腐皮，洋葱切丝，香菜大蒜切碎4、加入盐，陈醋，酱...
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![东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做]( "东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做")
- “蘸酱菜在东北很受欢迎，过年时节尤受追捧，诸如水萝卜、小根蒜、婆婆丁等蘸酱小菜比什么时候都贵。夏天，很多农家人都是从菜地里直接薅一把小白菜、水萝卜、小葱、黄瓜，拿水冲冲，蘸点自家酿的黄豆酱，配上一碗米饭，一顿午餐就打发了。东北人的饮食习惯就是这样，重油盐，很多菜都生吃...
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![东北酸菜鱼怎么做-东北酸菜鱼的做法]( "东北酸菜鱼怎么做-东北酸菜鱼的做法")
- “东北酸菜鱼，酸汤口味。”食材明细主料草鱼（2斤）辅料东北酸菜（1斤）泡椒（6颗）配料胡椒粉（少许）淀粉（少许）生姜（少许）大葱（少许）料酒（少许）食盐（少许）味素（少许）白醋（少许）酸辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）东北酸菜鱼的做法步骤1、1、先把草鱼去骨，分解。2、2、把鱼片成片，待用。3、3、鱼片片好后，...
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![东北汆酸菜的做法 【东北】东北汆酸菜 东北汆酸菜怎么做]( "东北汆酸菜的做法 【东北】东北汆酸菜 东北汆酸菜怎么做")
- “东北的酸菜是用大白菜腌渍而成的，这种酸菜特别适合炖制菜肴，东北的杀猪菜就离不开酸菜。白肉、血肠、酸菜的搭配经久不衰。这道“东北汆酸菜”只有白肉，没有血肠。但是热乎乎的一大碗酸菜，还是相当地不错。”食材明细主料酸菜丝（300克）白肉（200克）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）氽（工...
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![东北烀咸菜怎么做-东北烀咸菜的做法]( "东北烀咸菜怎么做-东北烀咸菜的做法")
- “家里冰箱里总会有剩下的各种菜，比如香菜，肉皮，辣椒等等，那么就利用家里现有的菜做一个东北人都爱吃的烀咸菜，特别是夏天，投点水饭，吃点烀咸菜，特别好吃还下饭。”食材明细主料芹菜（200g）豇豆（200）香菇（10个）香菜（150g）花生米（50g）肉皮（200g）绿尖椒（1个）调料生抽（半袋）鸡精（适量）八角（2个）花椒（10粒）大...
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![东北菜包怎么做-东北菜包的做法]( "东北菜包怎么做-东北菜包的做法")
- “大白菜没有卖的，就用生菜叶代替了。”食材明细主料火腿丁（n个）鸡蛋酱（3只）香菜末（1勺）土豆（1个）辅料米饭（5勺）生菜（n个）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）东北菜包的做法步骤1、准备食材。2、准备食材。3、准备食材。4、把各种食材放进米饭碗里搅拌好。5、准备保鲜膜，把生菜叶泡好...
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![东北农家菜怎么做-东北农家菜的做法]( "东北农家菜怎么做-东北农家菜的做法")
- “自家小菜园收获的土豆、倭瓜、胡萝卜，无农药无化肥，纯绿色食材，满满的都是粗纤维，吃啥都减脂，于是咱就来一大锅地道的东北农村菜，外加一盘辣椒闷子，这可是东北农村秋天必吃的菜，一家人吃得太嗨了，好吃到撑啊，幸好不长肉。厨具：臻米多功能料理锅”食材明细主料土豆（4个）倭瓜（1/4个）鸡蛋...
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![东北酸菜饺怎么做-东北酸菜饺的做法]( "东北酸菜饺怎么做-东北酸菜饺的做法")
- 食材明细主料东北酸菜（半斤）辅料猪肉（200克）调料芝麻油（少许）葱（少许）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）东北酸菜饺的做法步骤1、东北酸菜切碎，用手挤干水分，锅里烧热少许的油，倒入东北酸菜翻炒两三分钟，翻炒的目的是让酸菜的味道更香，如果嫌麻烦，也可以省略此步骤。2、放入肉馅，在上面...
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![东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做]( "东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做")
- “柳蒿芽，是东北的一种野菜。东北的气候四季分明，野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的，就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”食材明细主料柳蒿芽（250克）辅料东北大酱（适量）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）东北蘸酱菜的做法步骤1、柳...
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![东北大凉菜怎么做-东北大凉菜的做法]( "东北大凉菜怎么做-东北大凉菜的做法")
- “小时候很喜欢吃的凉菜，现在做给老婆和孩子吃，每次必点的菜。”食材明细主料猪精肉（50g）娃娃菜（20g）白粉丝（100g）千张（1块）辅料香醋（3勺）生抽（2勺）蒜子（2个）香油（1勺）食用油（3勺）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北大凉菜的做法步骤1、主要的食材都在这里了，精肉一块，粉丝两个，千张一张，娃娃...
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![东北蘸酱菜怎么做-东北蘸酱菜的做法]( "东北蘸酱菜怎么做-东北蘸酱菜的做法")
- “东北人爱吃大葱蘸大酱是外地人对我们东北人的传统“偏见”，现在的生活好了，不用再吃咸的东西来省钱下饭了，每餐都会有各种蔬菜，不过有些人还是很爱吃那浓浓的酱香裹满的蔬菜，而且现在的生活讲究多吃各种蔬菜，所以我们就用各用蔬菜来做蘸酱菜吧。”食材明细主料生菜（适量）金针菇...
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![东北腌酸菜怎么做-东北腌酸菜的做法]( "东北腌酸菜怎么做-东北腌酸菜的做法")
- “想吃酸菜炖牛肉，外边卖的不健康，自己制作干净又有成就感，简单，实用。”食材明细主料白菜（1个）辅料盐（3勺）酸咸（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）东北腌酸菜的做法步骤1、准备一颗白菜，盐2、把白菜切成丝3、放三勺盐，搁置一个小时左右4、攥干，把水分挤没后放进塑料瓶子里5、准备一个450...
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![东北炖干菜的做法 喷香东北炖干菜 东北炖干菜怎么做]( "东北炖干菜的做法 喷香东北炖干菜 东北炖干菜怎么做")
- “以前家里是从来不种地，吃的都是在市场买，后来爸爸退休了，俩口子在家里没事，就忙活着种菜，每年都会种很多菜。秋天妈妈就会将不好储存的菜晒成干或者冷冻起来。今年也是，所以她给我们带来了很多晒干的和冷冻的菜。妈妈炖的这个干豆角和茄子比我做得好吃，不过我做的这个已经很受...
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![东北小拌菜怎么做-东北小拌菜的做法]( "东北小拌菜怎么做-东北小拌菜的做法")
- “夏季要吃比较下饭的菜。东北人家喜欢吃拌菜，爽口微辣很下饭又开胃。食材也特别的简单呐，粉丝开水烫一下就行了，主要是放些自家喜欢的调料。”食材明细主料黄瓜（一个）粉丝（一把）辅料香油（一勺）糖（一勺）蒸鱼豉油（一勺）陈醋（一勺）成都红油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北...
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![东北名菜的做法 乱炖-东北名菜 东北名菜怎么做]( "东北名菜的做法 乱炖-东北名菜 东北名菜怎么做")
- “东北人就是实在，当然我们多出的菜除了实在以外而且非常的美味可口，这道乱炖我可以真传了上带人的结晶，汤汁酸甜可口，菜吃起来，有点大快朵颐的豪爽。保证你会作为珍藏，经常为家里人做的美味。”食材明细主料芸豆（500克）茄子（3根）番茄（一个）肉（适量）辅料辣椒（一个）花椒（适量）配料葱（适量）姜（适...
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味味甜
