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关于咸肉蚕豆饭的最正宗做法的餐饮百科

咸肉蚕豆饭怎么做-咸肉蚕豆饭的做法
  • 咸肉蚕豆饭怎么做-咸肉蚕豆饭的做法

  • 食材明细主料蚕豆(795克)大米(485克)咸肉(130克)辅料料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)咸肉蚕豆饭的做法步骤1、食材:蚕豆、大米、咸肉(已清洗切成块)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒一下,待用。4、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净,...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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正宗台湾卤肉饭的做法 饭遭殃、肚撑破滴【土豆牌】【正宗台湾卤肉饭】 正宗台湾卤肉饭怎么做
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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咸肉蚕豆冬瓜汤怎么做-咸肉蚕豆冬瓜汤的做法
  • 咸肉蚕豆冬瓜汤怎么做-咸肉蚕豆冬瓜汤的做法

  • 食材明细主料蚕豆(615克)冬瓜(270克)咸肉(85克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸肉蚕豆冬瓜汤的做法步骤1、材料:蚕豆、冬瓜、咸肉(已切片)2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入...
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正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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蚕豆咸肉饭怎么做-蚕豆咸肉饭的做法
  • 蚕豆咸肉饭怎么做-蚕豆咸肉饭的做法

  • “我对应时蔬菜实在是情有独钟,这不,现在是蚕豆大量上市的时候,每天都会买些回来,或烧咸菜,或炒饭,或清煮作零食,或作蚕豆糕,在我们家乡,立夏有吃蚕豆的风俗,儿时听妈妈说,立夏那天吃了蚕豆,眼睛会亮,不知是真是假,不过立夏吃蚕豆的习惯,我倒传承下来了,今天上的蚕豆饭是立夏那天做的,不知...
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蚕豆春笋炒咸肉怎么做-蚕豆春笋炒咸肉的做法
  • 蚕豆春笋炒咸肉怎么做-蚕豆春笋炒咸肉的做法

  • 食材明细主料蚕豆米(1饭碗)春笋(200g)咸肉(100g)辅料葱段(3根)调料食用油(适量)食盐(适量)玉米淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚕豆春笋炒咸肉的做法步骤1、春笋剥壳洗净切薄片。2、咸肉切薄片。3、香葱洗净切段。4、蚕豆剥壳洗净。5、锅中烧开水,加少许食盐,放入笋片焯水。6...
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咸肉蚕豆怎么做-咸肉蚕豆的做法
  • 咸肉蚕豆怎么做-咸肉蚕豆的做法

  • “时令菜,一道不错的下酒菜。”食材明细主料咸肉(少许)蚕豆(200g)辅料白糖(少许)小红尖椒(3个)酱油(少许)大蒜子(2个)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉蚕豆的做法步骤1、准备蚕豆。2、准备咸肉、大蒜子,小红尖椒。3、咸肉汆下水。4、锅内放油,煸炒下咸肉、放入蒜片。5、倒...
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如何做煲仔饭最正宗呢
  • 如何做煲仔饭最正宗呢

  • 煲仔饭是南方的各色美食,许多人都很爱吃,现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭,每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一,其实,我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的,而且口感也不比餐厅的差,那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢,让我们一起来学习一下吧。一、如何做煲仔饭之做法一原料:排...
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咸肉蚕豆泡饭怎么做-咸肉蚕豆泡饭的做法
  • 咸肉蚕豆泡饭怎么做-咸肉蚕豆泡饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(1碗)咸肉(70克)蚕豆肉(60克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉蚕豆泡饭的做法步骤1、食材:剩饭2、咸肉3、蚕豆肉4、将咸肉清洗一下。5、放在案板上切碎。6、烧锅倒油烧热,下入咸肉和蚕豆肉翻炒翻炒。7、接着,倒入一些水煮开,煮至蚕豆肉断生。8、...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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哪里的煲仔饭最正宗
  • 哪里的煲仔饭最正宗

  • 煲仔饭是非常美味的一种传统美食,煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成,并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽,从任何角度看,煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1.开心老婆煲仔饭开心老婆煲仔饭是上海的一个煲仔饭品牌...
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蚕豆焖咸菜怎么做-蚕豆焖咸菜的做法
  • 蚕豆焖咸菜怎么做-蚕豆焖咸菜的做法

  • “蚕豆,补中益气,涩精实肠。”食材明细主料蚕豆(400克)猪肉(100克)咸菜(700克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)咸香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蚕豆焖咸菜的做法步骤1、蚕豆放锅里煮过后,入凉水浸泡半天以上。2、猪肉切块腌制,咸菜切段。3、锅烧热下油、猪肉、咸菜略炒,再下蚕豆翻炒,加...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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台湾正宗卤肉饭怎么做-台湾正宗卤肉饭的做法
  • 台湾正宗卤肉饭怎么做-台湾正宗卤肉饭的做法

  • “台湾的饭食小吃花样繁多,不过要说其中最为著名的,当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称,风味独特的卤肉饭,全世界只有台湾人会做。那么,一碗正宗的卤肉饭要具备什么样的条件呢?鲁肉饭不同于肉躁饭,肉躁饭是用瘦肉制作,而鲁肉饭是用肥肉制作而成。饭要又香又韧,卤肉要多汁,肥美而不油腻,再...
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蚕豆酱肉饭怎么做-蚕豆酱肉饭的做法
  • 蚕豆酱肉饭怎么做-蚕豆酱肉饭的做法

  • 食材明细主料蚕豆(590克)酱肉(160克)大米(385克)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蚕豆酱肉饭的做法步骤1、材料:蚕豆、酱肉(已清洗)、大米2、将蚕豆剥壳成为肉种肉淘洗一下,待用。3、将酱肉放在案板上切成小块,待用。4、将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。5...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做
  • 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭的做法 正宗韩国拌饭怎么做

  • “伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主料粳米(450g)水(600g)小南瓜(300g)桔梗(200g)牛肉(120g)辅料葱末(9...
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咸蛋黄炒蚕豆肉怎么做-咸蛋黄炒蚕豆肉的做法
  • 咸蛋黄炒蚕豆肉怎么做-咸蛋黄炒蚕豆肉的做法

  • 食材明细主料蚕豆肉(140克)咸蛋黄(5个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄炒蚕豆肉的做法步骤1、食材:蚕豆肉(已淘洗)、咸蛋黄(已蒸熟)。2、将咸蛋黄用勺子碾碎,待用。3、将蚕豆肉下入清水锅中焯开,3——4分钟后捞出、控干水分。4、起锅倒油烧热,下入碾碎的咸...
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咸菜炒蚕豆怎么做-咸菜炒蚕豆的做法
  • 咸菜炒蚕豆怎么做-咸菜炒蚕豆的做法

  • 食材明细主料咸菜(200g)蚕豆(500g)辅料米酒(1勺)剁辣椒(1汤匙)盐(2茶匙)清水(少许)姜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜炒蚕豆的做法步骤1、蚕豆先泡一下水,去壳2、准备好咸菜3、加入蚕豆翻炒4、锅内下油,加姜末爆香5、然后下咸菜翻炒6、翻炒后加清水少许7、加盐翻炒8、加入...
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最正宗煲仔饭是哪里的
  • 最正宗煲仔饭是哪里的

  • 作为一种特色美食,煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响,赢得了许多消费者的喜爱和青睐,发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌,从其年度业绩分析来看,煲仔饭行业是发展的较为不错的,吸引了许多加盟商前来加盟。下面,小编将为大家分析最正宗煲仔饭是哪里的。最正宗煲仔饭是...
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正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
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最正宗的烤肉拌饭是哪里的
  • 最正宗的烤肉拌饭是哪里的

  • 烤肉拌饭店已经遍布全国,这个美食项目已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。烤肉拌饭的口味非常好吃,价格也是蛮实惠的,吃起来可口又健康。那么最正宗的烤肉拌饭是哪里的?一起来看一下吧。最正宗的烤肉拌饭是哪里的1.小饭桶烤肉拌饭小饭桶烤肉拌饭是个知名品牌,...
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