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关于腊味香芋芡实煲的做法的餐饮百科

腊味香芋芡实煲怎么做-腊味香芋芡实煲的做法

  • 腊味香芋芡实煲怎么做-腊味香芋芡实煲的做法

  • “火腿的香味，香芋的粉糯，芡实口感微微Q弹，经椰浆调和，各种味道完美的融合在一起，健脾利气，老少皆宜的一道小团圆菜～不要担心椰浆抢味道，实际你吃不出来椰浆的味道的。”食材明细主料金华火腿（1小片）腊肉（100g）大芋头（300g）芡实（100g）辅料香菇粉（1g）椰浆（3匙）生姜（1片）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时...
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老母鸡煲芡实山药汤怎么做-老母鸡煲芡实山药汤的做法

  • 老母鸡煲芡实山药汤怎么做-老母鸡煲芡实山药汤的做法

  • “很营养的汤品，秋天多喝山药汤很适合。”食材明细主料老母鸡（半只）山药（2条）芡实（少许）辅料姜（3片）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡煲芡实山药汤的做法步骤1、准备好食材：如图2、老母鸡斩大块焯水，洗净备用3、将鸡块，姜片，芡实放入电饭煲加适量的水，按煲汤键，默识2小...
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芋香腊肠煲仔饭怎么做-芋香腊肠煲仔饭的做法

  • 芋香腊肠煲仔饭怎么做-芋香腊肠煲仔饭的做法

  • 食材明细主料芋头（250克）辅料腊肠（一根）鸭油（一小碟）米（1.5杯）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋香腊肠煲仔饭的做法步骤1、米淘净后浸泡30-60分钟，泡米的水比平常煮饭的稍多一点点。芋头去皮切成小丁，腊肠同样切小丁。2、鸭油放锅里炼出油，把鸭油渣捞出不要。然后把芋头丁放进锅...
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芡实银耳芋圆冰怎么做-芡实银耳芋圆冰的做法

  • 芡实银耳芋圆冰怎么做-芡实银耳芋圆冰的做法

  • 食材明细主料木薯粉（30g）紫薯粉（10g）银耳（2g）芡实（50g）辅料水（适量）调料黄冰糖（30g）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芡实银耳芋圆冰的做法步骤1、木薯粉、紫薯粉。2、加30克水和成面团。3、案板上撒点木薯粉，将面团搓成长条。4、切成小粒，做成芋圆。5、准备鲜芡实、泡发好的银耳、黄...
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美味的芋头芡实玉米煲如何做简单又好吃

  • 美味的芋头芡实玉米煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜芡实：100鲜百合：1个芋头：半个约200克玉米粒：150活虾：150辅料生粉水：适量盐：适量鲜牛奶：100ml高汤：适量具体步骤1.将芡实用热水泡开；百合剥成片状，放冷水里浸一浸；芋头去皮、切粒；虾剥皮、去头。2.先将芡实放入砂煲中...
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腊肉香芋煲仔饭怎么做-腊肉香芋煲仔饭的做法

  • 腊肉香芋煲仔饭怎么做-腊肉香芋煲仔饭的做法

  • 食材明细主料米（适量）腊肉（适量）香芋（适量）红小豆（少量）花生米（少量）香菇（少量）辅料酱油（少量）盐（适量）油（少量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉香芋煲仔饭的做法步骤1、红小豆提前浸泡好。2、米洗好放在水里泡一会。3、泡发好的香菇切小块，放点盐跟酱油烧味腌制一会。4、把红小豆、花...
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腊鸭腿椰浆香芋煲怎么做-腊鸭腿椰浆香芋煲的做法

  • 腊鸭腿椰浆香芋煲怎么做-腊鸭腿椰浆香芋煲的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿（1只）芋头（250g）辅料葱（1棵）姜（适量）辣椒圈（适量）椰汁（适量）盐（少许）糖（1勺）鸡粉（适量）料酒（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸭腿椰浆香芋煲的做法步骤1、准备食材。葱白切段，葱尾留起来蒸鸭腿，姜切两大片，再切点少菱形的。2、腊鸭腿加入姜，葱叶，料酒再蒸10分钟。3、蒸...
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美味百合芡实香芋煲如何做简单又好吃

  • 美味百合芡实香芋煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味百合芡实香芋煲做法简便，而且功效也很多。百合芡实香芋煲里面含有芋头、胡萝卜、香菜百合等食材，特别适用于想要美并且吃了还不会发胖的女生哦，里面含有瘦肉等丰富的营养物质，也适用于眼睛不是很好的老年...
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芡实煲怎么做-芡实煲的做法

  • 芡实煲怎么做-芡实煲的做法

  • 食材明细主料胡萝卜（适量）玉米（适量）鲜虾仁（适量）芋头（适量）芡实（150g）辅料鸡粉（适量）香菇（1~2朵）干虾米（10g）盐（适量）葱（1棵）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芡实煲的做法步骤1、食材。2、芡实要用开水煮10分钟，我买的是鲜冻的芡实。3、煮好后捞岀放冷水中浸泡。4、然后把食材处理下，芋头切...
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腊鸭腿香芋煲怎么做-腊鸭腿香芋煲的做法

  • 腊鸭腿香芋煲怎么做-腊鸭腿香芋煲的做法

  • 食材明细主料大香芋（1个）腊鸭腿（2个）辅料葱花（适量）玉米油（1大匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸭腿香芋煲的做法步骤1、香芋1个，去皮。2、切小厚块。3、葱花备用。4、腊鸭腿去皮剁小块。5、热油锅，把腊鸭腿爆炒一下。6、放入香芋炒一下。7、倒入2碗半水煮。(香芋吸水，水不宜...
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可口的百合芡实香芋煲如何做简单又好吃

  • 可口的百合芡实香芋煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟可口的百合芡实香芋煲，不仅做法简单，而且营养丰富，口感嫩滑。主要是由百合与芋头、芡实等一系列的材料搭配烹饪而成。百合干有很高的药用价值，可解毒、理脾健胃、宁心安神、促进血液循环等功效。芋头能增强人...
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DIY芡实百合香芋煲如何做简单又好吃

  • DIY芡实百合香芋煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料香芋：100芡实：1包干瑶柱：10粒百合：1个辅料椰浆：1/3罐水：适量盐：适量鸡粉：适量具体步骤1.材料图。2.芡实洗净，瑶柱用水提前泡半小时，撕小块与芡实一起放进锅里。3.放入适量的水，大火烧开后转小火煲15分钟。4.香芋...
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芋头腊味煲仔饭的做法 【上海】芋头腊味煲仔饭 芋头腊味煲仔饭怎么做

  • 芋头腊味煲仔饭的做法 【上海】芋头腊味煲仔饭 芋头腊味煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料大米（2杯）烟熏肉（1小块）腊鸡腿（1个）广式香肠（2根）荔浦芋头（1/5个）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芋头腊味煲仔饭的做法步骤1、大米浸泡；芋头削皮切丁；香肠洗净切片；烟熏肉洗净切片；腊鸡腿切块2、芋头混入米饭放入塔吉锅里正常煮饭，稍微放一点点盐和油3、等米...
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芡实莲子老鸭煲怎么做-芡实莲子老鸭煲的做法

  • 芡实莲子老鸭煲怎么做-芡实莲子老鸭煲的做法

  • “秋天是一个从炎热向寒冷过渡的季节，早晚温差大，天气干燥，忽冷忽热，是人们最易感冒和抵抗力相对较弱的时候，因此，在秋季天应该多吃一些能够增强身体免疫力，清淡、滋阴的食品为主。老鸭不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的...
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芡实百合香芋煲怎么做-芡实百合香芋煲的做法

  • 芡实百合香芋煲怎么做-芡实百合香芋煲的做法

  • “涛妈家有个特色，好多年了，涛家的年夜菜总是有着香芋的主菜，香芋扣肉，这样的一道菜，估计是广东的家庭比较常见的一道年菜了，香芋在这广东，还是比较出名的一种食材，这样的食材，真的是相当的美味，粉粉的，香香的口感，还是比较受大家的追捧的呢。今年的年菜，涛妈想要改一下传统，不做香芋扣...
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芡实莲子煲老鸭的做法 祛湿健脾春天汤-芡实莲子煲老鸭 芡实莲子煲老鸭怎么做
鸡骨架煲芡实麦冬汤怎么做-鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法

  • 鸡骨架煲芡实麦冬汤怎么做-鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法

  • “芡实：有防衰老，防癌，健脾祛湿，固肾。麦冬有补阴润肺，益胃生津，清心除烦对失眠有一定治疗效果。两食材配合煲汤有益于身体，鸡肉有补元气增强抵抗力。”食材明细主料鸡骨架（一只鸡的量）芡实（15克）麦冬（10克）辅料薏仁（20克）姜（3片）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡骨架煲芡实麦冬...
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芡实香芋煲怎么做-芡实香芋煲的做法

  • 芡实香芋煲怎么做-芡实香芋煲的做法

  • “芡实，生品性平，涩而不滞，补脾肾而兼能祛湿。而且芡实口感极好，糯且有嚼劲，配上香菇的鲜味，香芋的粉软，午餐肉的Q弹，整道菜入口生香，细嚼回味绵长，是老少皆益的一道菜品。”食材明细主料芡实（一袋）香芋（二两）午餐肉（二两）辅料香菇（三朵）配料盐（适量）姜末（适量）葱末（适量）玉米油（适量）胡椒粉（少量）咸...
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腊味芋仔煲怎么做-腊味芋仔煲的做法

  • 腊味芋仔煲怎么做-腊味芋仔煲的做法

  • “芋仔就是小芋头，是广东的叫法。腊味芋仔煲非常下饭，芋仔汁浇饭是小孩的最爱。”食材明细主料芋仔（1000g）自制腊肉（1块）自制腊肠（1条）自制腊鸭腿（1个）辅料玉米油（1大匙）葱花（2大匙）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味芋仔煲的做法步骤1、自制腊肠，腊肉和腊鸭腿解冻。(我晒好后放冰箱...
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清爽芡实煲怎么做-清爽芡实煲的做法

  • 清爽芡实煲怎么做-清爽芡实煲的做法

  • “春日里来一碗清爽芡实煲很是不错，以前煮的芡实芋头煲会更浓香而加入山药马蹄吃起来更加清爽鲜甜。马蹄爽口，山药松粉，芡实胶糯，玉米多汁清甜，松子仁提香，口感丰富味道清香。”食材明细主料冰鲜芡实（120g）山药（200g）马蹄（150g）甜玉米（1个）胡萝卜（50g）辅料香菇（1个）虾米（10g）葱（1棵）炸松子仁（15g...
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香芋茨实白合煲怎么做-香芋茨实白合煲的做法

  • 香芋茨实白合煲怎么做-香芋茨实白合煲的做法

  • “甜度可以跟自己的口味去调。”食材明细主料香芋（250克）百合（50克）辅料茨实（60克）香芹（10克）椰汁（50克）牛奶（80克）糖（4匙）甜味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芋茨实白合煲的做法步骤1、茨实。2、百合。3、香芹。4、香芋可以按自己的喜好来切条，或切粒。切粒之后用水煮熟即可。5、把百...
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芡实香米粥怎么做-芡实香米粥的做法

  • 芡实香米粥怎么做-芡实香米粥的做法

  • 食材明细主料香米（1杯）芡实（2把）纯净水（8杯）辅料土茯苓（几块）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芡实香米粥的做法步骤1、香米洗净。2、取芡实。3、洗净。4、放锅里，加纯净水。5、洗净茯苓放进来。6、把水加够八杯。7、入高压锅。8、选杂粮粥，偏软口味。9、成品。...
  • 24820
潮汕芡实煲怎么做-潮汕芡实煲的做法

  • 潮汕芡实煲怎么做-潮汕芡实煲的做法

  • “芡实具有益肾固精，健脾止泻，除湿止带功效。芋头能增加人体的免疫力。”食材明细主料芡实（（新鲜）150g）芋头（100g）鲜虾（20只）椰浆（200ml）辅料盐（1茶匙）油（少许）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）潮汕芡实煲的做法步骤1、新鲜芡实洗净飞水。2、鲜虾去壳切成两段、芋头切小块。3、先将飞水...
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记忆里最美味的甜品原来是养生圣品 奶香芡实香芋羹怎么做-奶香芡实香芋羹的做法 【奶香芡实香芋羹】
香芋腊鸭煲怎么做-香芋腊鸭煲的做法

  • 香芋腊鸭煲怎么做-香芋腊鸭煲的做法

  • “材料很简单，腊鸭腿、芋头，还有就是一罐椰浆；制作也很简单，提前将鸭腿泡上一会儿，析出部分咸味，就放入锅中煸炒下，再放入芋头和椰浆一起同煮即可，无须更多的调味料。腊鸭腿脆而不韧，保持着腊鸭的独特的馥郁味，油润咸香还带有那香芋的香味，让人齿间留香；香滑可口的芋头吸收了香甜的椰...
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