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关于瘦肉炒土豆片的最正宗做法的餐饮百科

瘦肉炒土豆片怎么做-瘦肉炒土豆片的做法
  • 瘦肉炒土豆片怎么做-瘦肉炒土豆片的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(适量)盐(少许)腌料:(适量)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒土豆片的做法步骤1、准备所需的食材:如图所示。2、瘦肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3、土豆,胡萝卜切片。4、备点蒜...
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正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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香芹瘦肉土豆片怎么做-香芹瘦肉土豆片的做法
  • 香芹瘦肉土豆片怎么做-香芹瘦肉土豆片的做法

  • “家常小炒~土豆的脆爽,与香芹相融合,肉片鲜香入味,是一道快手美味下饭菜!”食材明细主料土豆(一个)香芹(适量)瘦肉片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹瘦肉土豆片的做法步骤1、备好食材:如图,土豆去皮洗净备用,香芹洗净,取茎备用(叶子留...
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正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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猪肉炒土豆片怎么做-猪肉炒土豆片的做法
  • 猪肉炒土豆片怎么做-猪肉炒土豆片的做法

  • “家里小孩很喜欢吃土豆,以往炒的话我一般切条来炒,因为切片炒的时候跟容易粘连,调味不均匀。小时候母亲在家炒的倒是切片,用很多的肉炒软炒熟,很是好吃,不过现在不用这么不健康的吃法了,油多也怕容易上火。这次试着切片炒,也把土豆先过水,容易炒软也不会太粘连。”食材明细主料土...
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土豆炒肉片怎么做-土豆炒肉片的做法
  • 土豆炒肉片怎么做-土豆炒肉片的做法

  • 食材明细主料黑猪里脊肉(适量)土豆(适量)辅料火葱头(适量)葱(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆炒肉片的做法步骤1、黑猪里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、土豆去皮切片,用水冲洗去淀粉,沥干水分。3、火...
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瘦肉炒土豆怎么做-瘦肉炒土豆的做法
  • 瘦肉炒土豆怎么做-瘦肉炒土豆的做法

  • “妞妞很爱吃的一个菜,有些耗油,但挺下饭。”食材明细主料土豆(2个)瘦肉(适量)葱(2根)辅料生抽(1勺半)蚝油(1勺)生粉(少许)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒土豆的做法步骤1、土豆削好切块状泡水备用2、瘦肉切好放油,少许盐,半勺生抽,少许生粉腌制。我买的是第二层精肉,这部位...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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腊肉炒土豆片怎么做-腊肉炒土豆片的做法
  • 腊肉炒土豆片怎么做-腊肉炒土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)腊肉(适量)辅料蒜苗(适量)姜丝(适量)调料食用油(少许)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒土豆片的做法步骤1、腊肉用开水浸泡十分钟沥干,切成薄片,蒜苗洗净切成小段,姜丝备用。2、土豆去皮切成薄片,锅中加水烧开,放入焯水约一分钟捞出沥干备用...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎么做

  • “小时候每到农历二三月,家里腌制的骨头肉就开始走向餐桌。那些乍暖还寒的日子里,总有几个晚上,妈妈在煤炉上慢慢炖骨头第二天将煮好的骨头肉撕成条,用来炒土豆,放点蒜苗(色香很诱人,现在想起来都口水直流),外加一锅骨头青菜汤,就是一顿丰盛的午餐了。那个时间,家里的日子很清贫,这么...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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瘦肉片带豆炒土豆怎么做-瘦肉片带豆炒土豆的做法
  • 瘦肉片带豆炒土豆怎么做-瘦肉片带豆炒土豆的做法

  • 食材明细主料瘦肉片(适量)带豆(适量)土豆(2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片带豆炒土豆的做法步骤1、食材:瘦肉片。2、带豆(已摘洗焯熟)。3、土豆。4、在瘦肉片中加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀,待用。5、将土豆洗净、去皮...
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肉片炒土豆怎么做-肉片炒土豆的做法
  • 肉片炒土豆怎么做-肉片炒土豆的做法

  • “爆炒过的里脊香香嫩嫩的,焖烧过的土豆面面的非常入味。”食材明细主料猪里脊(200克)辅料小土豆(4个)大葱(2根)油(适量)配料盐(适量)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒土豆的做法步骤1、初加工:1.小里脊洗净、切片,用老抽、水淀粉调和均匀待用2.土豆洗净、去皮、切片(2...
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正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法
  • 正宗烂肉豌豆怎么做-正宗烂肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪瘦肉(适量)豌豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粉(适量)淀粉(适量)味精(适量)微辣...
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土豆片炒肉怎么做-土豆片炒肉的做法
  • 土豆片炒肉怎么做-土豆片炒肉的做法

  • “平淡可使一个人的心灵变得自然,超凡而又淡然,能够坦诚地面对一切人情冷暖、悲欢离合。”食材明细主料土豆(1个)猪肉(200g)木耳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青椒(适量)干辣椒(2个)八角(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)料酒(适量)蚝油(适量)甜辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土...
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茄瓜土豆炒瘦肉怎么做-茄瓜土豆炒瘦肉的做法
  • 茄瓜土豆炒瘦肉怎么做-茄瓜土豆炒瘦肉的做法

  • “没有特别的故事,就是想吃了。”食材明细主料茄瓜(1条)土豆(1个)瘦肉(250克)辅料料酒(1匙)酱油(1匙)盐(1匙)小辣椒(2条)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄瓜土豆炒瘦肉的做法步骤1、土豆去皮切块2、瘦肉切粒下料酒酱油腌制3、茄瓜切块泡水5分钟后,捞出来拧干4、小辣椒切段5、下油爆炒...
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正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎么做-正宗水煮肉片的做法

  • “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一只)原味(口味)未知(难度)正宗水煮肉片的做法步骤1、里脊肉切片,清水洗两次攥干,放入胡椒粉...
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瘦肉丝土豆炒带豆怎么做-瘦肉丝土豆炒带豆的做法
  • 瘦肉丝土豆炒带豆怎么做-瘦肉丝土豆炒带豆的做法

  • 食材明细主料带豆(105克)瘦肉丝(适量)土豆(1个)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉丝土豆炒带豆的做法步骤1、食材:带豆。2、瘦肉丝、土豆(已清洗去皮)。3、将带豆折成段清洗一下,捞出待用。4、将土豆放在案板上切成条。5、随后,将带豆和土豆下入沸水...
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瘦肉片土豆炒黑木耳怎么做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法
  • 瘦肉片土豆炒黑木耳怎么做-瘦肉片土豆炒黑木耳的做法

  • 食材明细主料土豆(310克)黑木耳(适量)瘦肉片(适量)辅料香葱(适量)盐(适量)生抽(适量)调和油(适量)白糖(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮切片)。2、黑木耳(已泡发清洗)。3、瘦肉片。4、香葱。5、在瘦肉片中加点料酒、生抽、...
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剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最爱 剁椒炒土豆片怎么做
  • 剁椒炒土豆片的做法 剁椒炒土豆片-------老公的最爱 剁椒炒土豆片怎么做

  • “我炒这个菜的时候,老公很开心,他说他小时候都是吃炒土豆片的,很少炒土豆丝的。一碗面里,放上土豆片搅拌一下,就吃完了!看他说的兴奋的样子,决定帮他找回童年的回忆,哈哈...口感:土豆脆口,微酸微辣,很下饭!”食材明细主料土豆(适量)辅料剁椒(适量)香葱(适量)蒜(适量)生姜(适量)配料盐(适量)蔬...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎么做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎么做

  • 食材明细主料土豆(200克)肉片(100克)辅料葱(半根)蒜(三块)盐(3ml)鸡精(2ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆片炒肉的做法步骤1、土豆切片,冲洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略几滴料酒,架锅烧油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分钟即可)太久土豆片不脆了。放盐鸡精调味即可...
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炒瘦肉土豆丝的做法 清炒瘦肉土豆丝 炒瘦肉土豆丝怎么做
  • 炒瘦肉土豆丝的做法 清炒瘦肉土豆丝 炒瘦肉土豆丝怎么做

  • “简简单单的才是最美味的…不要太多调料!原离地沟油,原离垃圾食品…”食材明细主料瘦肉(100克)土豆(200克)辅料青辣椒(1条)红辣椒(2个)蒜子(两瓣)生抽(少量)鸡粉(少量)生粉(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒瘦肉土豆丝的做法步骤1、准备好材料2、土豆切成细丝后过水晾干3、土豆切...
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肉炒土豆片怎么做-肉炒土豆片的做法
  • 肉炒土豆片怎么做-肉炒土豆片的做法

  • “饿了,翻出冰箱两个快生芽土豆,一块冻干的不知名肉块(事后证明🐷肉),盘它。”食材明细主料土豆(2个)猪肉(1小块)香菜(1小把)辅料干辣椒段(几个)十三香(少许)食用油(适量)料酒(少许)海鲜酱油(少许)老抽(少许)盐(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)大蒜(两瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉炒土豆片的做法步...
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