![自制麻辣火锅怎么做-自制麻辣火锅的做法]( "自制麻辣火锅怎么做-自制麻辣火锅的做法")
- 食材明细主料豌豆苗（适量）牛肉卷（适量）羊肉卷（适量）豆腐（适量）木耳（适量）牛肉丸（适量）豆皮（适量）油豆泡（适量）竹笋（适量）自制虾滑（适量）毛肚（适量）青笋（适量）辅料葱姜蒜（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）牛油火锅底料（适量）调料盐（适量）油（适量）水（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制麻辣火锅的做法步骤1、...
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![自制麻辣火锅-麻辣火锅]( "自制麻辣火锅-麻辣火锅")
- “麻辣鲜香，四川特色。”食材明细主料火锅底料（250g）金针菇（200g）火锅肠（50g）火锅粉（100g）火锅肉丸子（500g）虾饺（100g）火锅笋（100g）辅料香油（20g）土豆（1个）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣火锅的做法步骤1、各种配菜洗净备用。2、火锅底料放入锅中化开。3、加入半锅水烧开后，先加入...
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![自制麻辣香锅怎么做-自制麻辣香锅的做法]( "自制麻辣香锅怎么做-自制麻辣香锅的做法")
- “劳累的工作过后来一盆麻辣香锅，再来点雪碧，小确幸就是这么简单”食材明细主料脆皮肠（适量）黄瓜（1根）金针菇（适量）玉米（1根）火锅丸子（适量）豆芽（适量）鱼豆腐（适量）青菜（适量）洋葱（1个）辅料葱（一根）姜（一块）蒜（适量）火锅料（一包）香菜（适量）原味（口味）未知（难度）自制麻辣香锅的做法步骤1、准备食材，清洗干净，切...
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![在家自制麻辣锅巴-麻辣锅巴]( "在家自制麻辣锅巴-麻辣锅巴")
- “这是在快乐生活一点通节目里看到的，觉得也不是很难，原料很简单，就试试做了！”食材明细主料江米（100克）面粉（100克）水（40ml）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣锅巴的做法步骤1、江米提前浸泡2个小时2、用擀面杖把江米擀碎，但注意不要擀的太...
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![自制麻辣火锅如何做简单又好吃]( "自制麻辣火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟一说到火锅之都重庆，人们都会想到由来已久的麻辣火锅。麻辣火锅作为一道享誉盛名的菜品，麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲，色香味俱全。...
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![家庭自制火锅底料配方之麻辣香锅]( "家庭自制火锅底料配方之麻辣香锅")
- 火锅可以说是培养家人和朋友之间感情最好的一种方式了。试想下班回家和家人坐在一起吃个自制的火锅，从胃暖到心，不要太舒服！试想，天气太冷的时候，洗菜炒菜麻烦又冻手冻脚，刚炒好的菜上桌一会儿就冷透了；天气太热，厨房里的高温又让人受不了。因此这道简单粗暴，一锅端的小火锅是不是...
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![麻辣的自制火锅底料如何做简单又好吃]( "麻辣的自制火锅底料如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时5分钟主料牛油：3斤色拉油：2斤郫县豆瓣：1斤白酒：50醪糟：20滋粑海椒：1,5斤生姜：1两花椒：1.5两豆豉：15上等辣椒面：2两辅料大蒜：1两宜宾碎米牙菜：15冰糖：1两大葱：1两具体步骤炒制前先把香料剪成2寸长得节，用温水泡大约20分钟，...
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![自制麻辣鸳鸯鱼火锅如何做简单又好吃]( "自制麻辣鸳鸯鱼火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟世界上没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果有，就两顿。冬天和下雨天是最适合吃火锅的了，火锅的做法也多种多样，现在好多人也选择在家里自己做。今天这道麻辣鸳鸯鱼火锅，是一个不错的锅底，炸过后的鱼熬出奶白...
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![自制麻辣羊肉火锅锅底怎么做-自制麻辣羊肉火锅锅底的做法]( "自制麻辣羊肉火锅锅底怎么做-自制麻辣羊肉火锅锅底的做法")
- “汤色红润，不油腻，羊肉香嫩不膻，吃肉涮菜，味道一点不逊外面的火锅底料。😋😍”食材明细主料羊后腿肉（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（2勺）盐（适量）白胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制麻辣...
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![自制麻辣红油火锅的做法 【可口可乐-健康家庭火锅】-----自制麻辣红油火锅 自制麻辣红油火锅怎么做]( "自制麻辣红油火锅的做法 【可口可乐-健康家庭火锅】-----自制麻辣红油火锅 自制麻辣红油火锅怎么做")
- “天气渐渐转凉，每到这个季节，家里都会做上几次火锅，围着热气腾腾的火锅，大快朵颐，加上爽口的可乐和雪碧，美哉美哉！吃火锅呢两点最重要，一个是调料碗，另外一个就是汤底了，今天我用的是自制的麻辣红油汤底，麻辣红油汤底是跟美食家上一位筒子学的，味道确实很好，关键是自制的汤底，用了什么...
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![自制版麻辣火锅底料如何做简单又好吃]( "自制版麻辣火锅底料如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料牛油：1500干花椒：100辅料碎米芽菜：100白酒：50干辣椒：1000具体步骤将香料清洗干净，用水泡20分钟辣椒和花椒清洗干净，用水稍微泡一泡，然后控去多余水分泡好的香料控去多余水分，用料理机打成木屑状碎米芽菜、豆豉...
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![自制麻辣火锅底料]( "自制麻辣火锅底料")
- 火锅底料可是火锅的灵魂有木有!火锅底料有很多种，包括清汤火锅底料和麻辣火锅底料。消化系统不好或者喜欢养生的人比较适合吃清汤底料的火锅，而身上湿气重或者体寒的人更适合吃麻辣底料的火锅，当然，小编觉得麻辣火锅底料更香哦。下面介绍麻辣火锅底料的自制方法。如何自制麻...
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![如何做简单又好吃-自制家常麻辣火锅的做法]( "如何做简单又好吃-自制家常麻辣火锅的做法")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道自制家常麻辣火锅的做法还是比较简单的，它是属于四川的一道特色食物，所以做出来的味道会十分的麻辣鲜香，非常开胃，味道闻着就非常的抢人，让我回味无穷，如果你喜欢的话，就赶紧跟着小编来试试这款美食吧，一定不...
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![自制火锅/麻辣烫清油如何做简单又好吃]( "自制火锅/麻辣烫清油如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟火锅和麻辣烫都是我非常喜欢吃的东西，这两种东西其实在家里也是可以自己做的。不过我每次在家里吃的时候总觉得缺了点什么，没有在外边吃的好吃。后来才发现是少了火锅和麻辣烫的精髓：火锅/麻辣烫清油。既然找...
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![自制麻辣花蟹大虾火锅如何做简单又好吃]( "自制麻辣花蟹大虾火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料大花蟹：三只千张：适量金针菇：适量土豆：一个香菜：适量大海虾：20只辅料油：适量蒜瓣：六个干红辣椒：适量花椒：适量麻辣鱼佐料：半袋香葱：一根西芹：一根糖A：半勺生抽A：一勺料酒A：两勺芝麻：少许番茄酱A：一勺嫩姜：适量盐A：适量具体...
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![麻辣全自制麻辣鸳鸯火锅如何做简单又好吃]( "麻辣全自制麻辣鸳鸯火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟作为重庆人，对火锅当然是熟悉得不能再熟悉了，川渝地区由于气候潮湿，空气湿度大，常年累月的积累太多湿气在体内，所以必须吃点辣的东西排除体内湿气，因此火锅麻辣鲜香简单易做，自然成了菜品的首选。麻辣全自制麻辣...
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![自制麻辣香锅的做法 自制麻辣香锅——简单健康又对味 自制麻辣香锅怎么做]( "自制麻辣香锅的做法 自制麻辣香锅——简单健康又对味 自制麻辣香锅怎么做")
- 食材明细主料鱼丸（适量）甜不辣（适量）对虾（适量）蟹排（适量）鱼排（适量）海参丸（适量）油麦菜（适量）娃娃菜（适量）撒尿牛丸（适量）脆皮肠（适量）小油菜（适量）干豆皮（适量）土豆片（适量）藕片（适量）辅料酷克壹佰麻辣香锅调料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻辣香锅的做...
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![自制麻辣火锅底料配方及制作方法]( "自制麻辣火锅底料配方及制作方法")
- 火锅是广大朋友都喜爱的一道美味，既不属于面食，也不属于米饭类。大家可以选择去火锅店享用，也可以在家里自己煮着吃，在于时间问题和观念问题。很多人觉得在家吃比较健康，底料也是自己做的，那么今天就来学习一下自制麻辣火锅的底料配方和制作方法。自制麻辣火锅底料配方很多火锅...
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![如何做简单又好吃-家庭全自制麻辣鸳鸯火锅]( "如何做简单又好吃-家庭全自制麻辣鸳鸯火锅")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟全自制麻辣鸳鸯火锅，这个是好多人的最爱不论是在冬天还是夏天都是最爱，自制麻油，自制五香，看的见得健康和放心，放入菜品可根据自己口味调制辣度，锅中刷入麻肚，海鲜等更是别具一番风味，自制的蘸料和酱料让家人吃的...
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![怎么自制麻辣火锅底料]( "怎么自制麻辣火锅底料")
- 准备好所需的材料，先将锅热好，热好之后倒入适量的食用油，等油热了以后放入豆瓣酱、花椒、葱、姜、蒜，然后进行翻炒，要把红油翻炒出来，最后加入水、干辣椒、酱油煮开即可。...
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![麻辣红汤火锅的做法 自制家庭版麻辣红汤火锅 麻辣红汤火锅怎么做]( "麻辣红汤火锅的做法 自制家庭版麻辣红汤火锅 麻辣红汤火锅怎么做")
- 食材明细主料五香粉（10克）基础锅底（100克）辅料大葱（20克）姜片（15克）蒜片（15克）配料干辣椒（50克）花椒（25克）藤椒（10克）八角（20克）冰糖（20克）醪糟汁（15克）料酒（10克）鸡粉（5克）高汤（1500克）菜籽油（280克）熟芝麻（6克）大红灯笼椒（5个）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣红汤火锅的做法步骤1、准备材料。将（大葱...
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![自制麻辣火锅底料配方是什么]( "自制麻辣火锅底料配方是什么")
- 准备材料：酱油、盐、食用油、花椒、蒜、郫县豆瓣酱、生姜、八角锅中倒入食用油，等到油热之后放入花椒、蒜、八角、豆瓣酱、生姜进行翻炒，等到红油被抄出来后，倒入水加入干辣椒和适量的酱油和盐即可。...
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![秘制全自制麻辣鸳鸯火锅如何做简单又好吃]( "秘制全自制麻辣鸳鸯火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟这道秘制全自制麻辣鸳鸯火锅是属于川渝重庆这边的特色了，喜欢池火锅的朋友们一定一定不要错过了。我本人是非常的喜欢吃火锅的，不管是辣的，海鲜味动的·，或者三鲜的，我都爱。平时不管是家庭聚会或者同学朋友聚...
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![怎样自制麻辣火锅底料]( "怎样自制麻辣火锅底料")
- 自制麻辣火锅底料首先要准备适量的干辣椒、花椒、一点八角、姜蒜葱以及适量的豆瓣酱，先在锅里倒入适量的油，然后把八角和干辣椒、花椒倒进去，接着炒出香味，紧接着用勺子舀适量的豆瓣酱加进锅中，再把葱姜蒜也倒进去翻炒，然后加适量的水，再根据口味加适量的盐即可。...
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![自制麻辣鸡火锅的做法如何做简单又好吃]( "自制麻辣鸡火锅的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟自制麻辣鸡火锅的做法，麻辣火锅鸡不仅仅是十分的美味而且还特别的有营养，制作方法简单，麻麻辣辣十分可口，虽然很辣，但是就是越辣越想吃那种，口口美味无法停止，鸡肉鲜嫩，口感麻辣，深深地受到大家的喜爱，这也成了我们...
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味味甜
