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关于野藕烫的餐饮百科

野藕烫饭的做法 武汉特色野藕烫饭 野藕烫饭怎么做
  • 野藕烫饭的做法 武汉特色野藕烫饭 野藕烫饭怎么做

  • “记忆中,老武汉人的早饭就是把剩饭用汤水煮了吃。煮的时候,还要加青菜、猪油、佐料,或者煨好的汤水等,并且要趁热吃。这就是“烫饭”。在我的记忆里,当早饭吃得较多。尤其是秋、冬季,母亲总是用煨好的莲藕汤,同剩饭一起煮好,让我们姐妹吃的暖暖和和的去上学。随着生活条件的不断...
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山野骨汤麻辣烫加盟需要多少钱
  • 山野骨汤麻辣烫加盟需要多少钱

  • 由于市场的品牌众多,使得很多投资者在选择项目和品牌时非常的纠结,因为鱼龙混杂所以更加的需要谨慎,而麻辣烫行业非常值得投资的行业,在麻辣烫行业中,山野骨汤麻辣烫可以说是非常具有特色的品牌了,算是麻辣烫行业的佼佼者,从成立以来山野骨汤麻辣烫一直坚持经营麻辣烫和串串香等...
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美味野鸡汤 野鸡汤怎么做-野鸡汤的做法 野味清炖小野鸡
  • 美味野鸡汤 野鸡汤怎么做-野鸡汤的做法 野味清炖小野鸡

  • “快过年了,客户送了只小野鸡。本来打算红烧的,后来听杀鸡的说野鸡汤很有营养比平时的鸡汤营养高很多,就清炖了。”食材明细主料野鸡(一只)辅料八角(适量)葱(适量)姜(适量)红枣(适量)枸杞(适量)淮山(适量)配料盐料酒(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)野鸡汤的做法步骤1、客户送了只小...
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野生熟菌粉煮野猪肉怎么做-野生熟菌粉煮野猪肉的做法
  • 野生熟菌粉煮野猪肉怎么做-野生熟菌粉煮野猪肉的做法

  • “野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品,采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成,在任何菜肴中使用,都会使菜品香味浓郁,充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。这些野猪肉是住在边境小县的哥哥拿去给婆婆尝尝鲜的,婆婆舍不得吃又给了我们,野...
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烫野苋菜怎么做-烫野苋菜的做法
  • 烫野苋菜怎么做-烫野苋菜的做法

  • 食材明细主料野生苋菜(400克)辅料蒜蓉(少许)油(少许)盐(少许)糖(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫野苋菜的做法步骤1、锅中放适量的水烧开,放油,盐,蒜蓉,糖,煮一分钟2、把泡洗干净野苋菜放下去煮两分钟3、搅拌均勻,捞起装碟即可4、简單美味的素菜完成了...
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自制野果酱-野果酱
  • 自制野果酱-野果酱

  • 食材明细主料野果(3两)辅料白砂糖(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制野果酱的做法步骤1、野果2、将野果捡好洗干净3、将洗干净的野果装入碟子中4、放入适量白砂糖5、放入蒸锅蒸5分钟6、蒸好放入平底锅继续熬7、熬成糊装入小碗...
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营养的野藕焖排骨如何做简单又好吃
  • 营养的野藕焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟我们经常吃排骨,而且做排骨的方法也有很多,有时间可尝试下野藕焖排骨。金灿灿的排骨,外加野藕的调色和提味,如果再加入少许的糖,不会让菜吃出很甜的味道,而有提鲜的功效。令人吃完神清气爽,回味无穷,记得若后期加...
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野藕煨牛肉怎么做-野藕煨牛肉的做法
  • 野藕煨牛肉怎么做-野藕煨牛肉的做法

  • “湖北,著名的鱼米之乡,其饮食习俗特点是:一、以稻、鱼为主;二、喜欢吃杂食;三、风味荟萃;四、口味多样化。饮食习俗大致可分为鄂东、鄂西、鄂西南、回族四个风俗区。回族是湖北省内人口最多的少数民族,武汉也是其居住较集中的地方之一。长期以来,其饮食、生活习惯多少受到了汉族...
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野葱米饼的做法 #春食野菜香#野葱米饼 野葱米饼怎么做
  • 野葱米饼的做法 #春食野菜香#野葱米饼 野葱米饼怎么做

  • “春来野菜香,这种野葱想来大家不会陌生,我家一般是拿来和鸡蛋一起炒或做成蛋饼的,今天来换一种方法做成米饼,早餐来几个配粥什么的挺不错,趁热食用,外脆里软,咸香适口。”食材明细主料野葱(一小把)糯米粉(80克)粘米粉(20克)开水(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)色拉油(少量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟...
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下饭菜―野山椒莲藕丝如何做简单又好吃
  • 下饭菜―野山椒莲藕丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莲藕:一根辅料野山辣:适量干辣椒:适量食用油:适量盐:适量糖:适量鸡精:适量生抽:适量具体步骤1.莲藕去皮洗净。2.切丝并泡在水中去掉淀粉,保证有清脆口感,而且不会发黑3.将野山椒和干辣椒切丝备用。如果喜欢吃辣...
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排骨炖野藕怎么做-排骨炖野藕的做法
  • 排骨炖野藕怎么做-排骨炖野藕的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)野藕(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)醋(适量)黄酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨炖野藕的做法步骤1、排骨洗净沥水。2、野藕。3、取适量野藕洗干净,不用去皮。4、排骨放炖锅里加清水,大火煮开后撇去浮沫。5、加适量姜、几粒花椒粒、几滴醋和生抽,盖上...
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美味的野藕焖排骨如何做简单又好吃
  • 美味的野藕焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟野藕焖排骨,这是一道特别特别适合招待客人的家常美食,而且因为藕片这类野生的美食蔬菜,所以营养价值更加风味,加入排骨焖过之后使得藕片里的营养价值更加充分而且,藕片还能适当的吸收一下排骨的油,使得排骨的口...
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莲藕筒骨野米汤怎么做-莲藕筒骨野米汤的做法
  • 莲藕筒骨野米汤怎么做-莲藕筒骨野米汤的做法

  • “莲藕筒骨野米汤”食材明细主料莲藕(500g)筒子骨(1根)辅料野米(50g)老姜(适量)香菜(适量)八角(适量)香叶(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕筒骨野米汤的做法步骤1、1.提前将原料准备好2、2.将筒子骨清洗干净剁成三段,放入沸水中焯3分钟捞出3、3.砂锅内一次性...
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蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎么做
  • 蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎么做

  • “这个菜学名叫啥还真不知道,家乡话是“洋提子阔””食材明细主料野菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(1勺)鸡精(1勺)麻辣鲜(1勺)香油(1勺)味极鲜(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸野菜的做法步骤1、荒地里找的野菜里面夹带了一点荠菜,现在荠菜有点老了只要叶子。2、摘叶子留用,淘...
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秘制野藕焖排骨如何做简单又好吃
  • 秘制野藕焖排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟今天七七要跟大家分享的一道佳肴就是——秘制野藕焖排骨,这是一道非常有假的味道的家常菜,以前是妈妈做给七七吃的,七七也特别怀念那个味道,随着妈妈年龄的增长,七七也实在是不忍心一直让妈妈做给七七吃,所以学...
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野菜汤的做法 #春食野菜香#野菜汤 野菜汤怎么做
  • 野菜汤的做法 #春食野菜香#野菜汤 野菜汤怎么做

  • “这个野菜,学名真的不知道叫什么,我们当地人都叫它“鸟扑棱”,具体的字是不是这三个字,也说不清楚。特意百度,也没找到。所以,我发菜谱,就叫野菜汤。这个野菜,有点黄瓜味道的清香,特别好吃,可惜只采到几朵,哈哈哈,太少了,正好,家里有鱼豆腐,加个鸡蛋,一道鲜美的汤就大功告成了,喜欢的看看...
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野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做
  • 野菜面条的做法 #春食野菜香#野菜面条 野菜面条怎么做

  • “这种野菜虽然叫不上学名,但当地人都叫它“鸟扑棱”,吃起来有种黄瓜的清香,每年遇到它都要采点。但是每次采的都不多,今天正好外出,又采到了点,制作了面条,喜欢的看看:”食材明细主料面条(250克)野菜(20克)辅料黄豆酱(一勺)盐(适量)鸡精(1克)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)野菜...
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自制野山椒-野山椒
  • 自制野山椒-野山椒

  • “野山椒是一道开胃菜,也可以做调料用。野山椒的营养丰富。可降低胆固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量,促进血液循环,预防心脏病和中风等病症。”食材明细主料野山椒(300克)辅料白酒(1勺)醋(勺)八角(1个)姜(3片)蒜(3瓣)盐(20克)花椒(3克)微辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制野山椒的做法步...
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泡椒野笋的做法 泡椒野野笋 泡椒野笋怎么做
  • 泡椒野笋的做法 泡椒野野笋 泡椒野笋怎么做

  • “平时想吃泡椒笋得去超市买这次正好老妈带了点野笋过来然后就做了点!鲜嫩的野笋配上泡椒味道不错!”食材明细主料野笋(600克)辅料泡椒水(150克)白糖(少许)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒野笋的做法步骤1、野笋去皮下锅大火烧开煮五分钟左右2、捞出用清水浸泡3、换成凉白...
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野芹菜煎饼的做法 野菜一一野芹菜煎饼 野芹菜煎饼怎么做
  • 野芹菜煎饼的做法 野菜一一野芹菜煎饼 野芹菜煎饼怎么做

  • “野芹菜味道很重,可是煎饼里面吃不出来。女儿说:“好好吃,可以融化在嘴里"。这是什么形容~~”食材明细主料野芹菜(适量)面粉(适量)鸡蛋(1个)牛奶(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹菜煎饼的做法步骤1、野芹菜洗净,焯水。2、切碎,拧干水。3、大碗里放适量面粉,1个...
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野藕莲子汤怎么做-野藕莲子汤的做法
  • 野藕莲子汤怎么做-野藕莲子汤的做法

  • 食材明细主料野藕(适量)莲子(适量)辅料黄冰糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)野藕莲子汤的做法步骤1、野藕去皮洗净切小片。2、莲子洗净。3、莲子、藕片放入高压锅,再加小块冰糖和适量清水,盖上锅盖,大火煮至上汽,转中小火煮20分钟即可。4、成品。...
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野生莲藕炖排骨怎么做-野生莲藕炖排骨的做法
  • 野生莲藕炖排骨怎么做-野生莲藕炖排骨的做法

  • “野生莲藕吃起来粉粉糯糯的,莲藕排骨汤也是一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺热造成的咳嗽;第二种,有通便排毒的功效,可以排出人体内多余的甘油三酯和胆固醇;第三种,具有...
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野莴笋的做法 野菜--野莴笋 野莴笋怎么做
  • 野莴笋的做法 野菜--野莴笋 野莴笋怎么做

  • “野莴笋方便易食,只需要用开水烫一下再凉拌或是炒一下,或煮汤就能够食用,而且它还有着清热解毒的功效。野莴笋都是比较嫩的用来煮汤味道比较鲜美。野莴笋比起其它野菜来说比较少,不那么容易找到。”食材明细主料野莴笋(100克)辅料猪肉丸子(150克)盐(1点)味精(1点)清淡(口味)煮(工艺)十分...
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山野骨汤麻辣烫加盟利润怎么样
  • 山野骨汤麻辣烫加盟利润怎么样

  • 山野骨汤麻辣烫凭借着优质的产品美味的食物受到了消费者的强烈追捧和喜爱,同时也受到了加盟商的关注和青睐,而山野骨汤麻辣烫一直以来选用最优质最新鲜的食材,搭配独家秘制的配方制造出来独特的味道让人流连忘返,是很多人都赞不绝口的品牌,如今的山野骨汤麻辣烫在市场上不断的...
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莲藕怎么烫又脆有白
  • 莲藕怎么烫又脆有白

  • 沸水下锅,添加白醋。焯烫莲藕时,可以将莲藕清洗干净,切成片,锅中添加一勺白醋,大火烧开后,放入莲藕,焯水10秒钟左右。焯烫后的莲藕,可以放在冷水中过凉,控干水分,用于烹饪即可。选购莲藕时可以看颜色,成熟的莲藕外表为淡黄色或粉色,外表雪白和发黑的莲藕不宜选购。...
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专题