- “这道菜的灵感来自:栗子鸡有个很好的寓意,因为鸡谐音“吉”,栗谐音“利”,所以栗子鸡有“大吉大利”的寓意。新年将至,希望这个好彩头的菜给美食天下的朋友带来好运。用上咖喱颜色浓郁漂亮,金灿灿新年发大财哈!~荤素搭配健康营养,鸡是肉类里脂肪最低的,不用担心发胖。”食材明细...
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- “我说过自己是个辛辣控,对胡椒、花椒一类的调味料很喜欢,咖喱也是喜欢得不得了的。小时候生活在小县城,接触到的东西很少。第一次知道咖喱,是在初中英语课上,接触到咖喱也是在初中。写到这就不得不提起“小浣熊干脆面”,这玩意初中以前从没见过,似乎一夜之间就风靡于我们那小县...
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- “咖喱料13元,土豆6个才花了2.3元,洋葱两个小的1元钱,鸡胸肉3元钱,胡萝卜1元好像”食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)青椒(适量)辅料咖喱料(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱鸡饭的做法步骤1、准备好食材,我忘了买青椒,但是也很好吃。2、全都切丁,鸡肉倒...
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- 食材明细主料马铃薯(1个)胡萝卜(1个)鸡肉(500g)辅料咖喱粉(20g)鱼露(1匙)橄榄油(1勺)椰浆(10g)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味咖喱鸡的做法步骤1、鸡肉斩小件,过水焯一下,热锅入两勺橄榄油,放入鸡肉炒2、再放胡萝卜和土豆翻炒,放入咖喱粉,鱼露,椰浆,少许盐,放入水煮开后小火焖20分钟即可...
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- “买了梭子蟹,这个季节的梭子蟹肉质很饱满了,买了四个对半切块煮了咖喱味的,很好吃!”食材明细主料梭子蟹(4个)洋葱(半个)青椒(半个)辅料色拉油(适量)咖喱块(2小块)椰浆(小半盒)葱(2根)姜(2片)料酒(2勺)白糖(少许)盐(少许)蒜瓣(2个)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱梭子蟹的做法步骤1、买回的梭...
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- “平时很少做咖喱食品,家里的董事长总经理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之变得不太会弄。某日女儿放学回来不知发了什么神经,缠着一定要吃咖喱,只好看看冰箱里有什么材料了:有鸡半只、薯仔一个、洋葱一个,哈哈,基本够用了,只是配料不够,将就一下吧,就煮薯仔咖喱鸡吧。(改天她要吃...
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- 食材明细主料鸡全翅(1斤)土豆(2个)胡萝卜(2根)辅料咖喱(6颗)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱鸡翅的做法步骤1、鸡全翅洗净。2、改刀砍成小块。3、冷水下锅,出血水。4、捞出洗净备用。5、土豆去皮滚刀改小块。6、胡萝卜滚刀改小块。7、少油将胡萝卜,土豆翻炒1分钟。8、起锅下...
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- “咖喱鸡是以鸡肉、土豆、咖喱粉、胡萝卜、洋葱为主要食材制作而成的一道菜肴。具备以咸鲜口味为主,略带甜辣,咖喱味浓厚的口感。下面就一起来看看咖喱鸡的做法吧。”食材明细主料腌制好的鸡腿(200克)水(250克)辅料土豆块(150克)胡萝卜(50克)洋葱(50克)调料璞真咖喱酱(50克)高达椰浆(50...
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- 咖喱酱或者咖喱块。做咖喱鸡时可以用咖喱酱或者咖喱块炒制食用。做咖喱鸡前应该将鸡肉多清洗几次,可以先用料酒将鸡块焯一下水,可以去除鸡肉的腥味,鸡块焯水的时间可以长一些,这样在炒鸡块过程中比较容易炒熟。可以先把咖喱酱或者咖喱块在锅中炒一下,再倒入鸡块一起炒。...
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- “冬天里的一份热腾腾的咖喱饭~”食材明细主料鸡胸肉(2块)洋葱(1只)土豆(2个)辅料牛奶(3袋)咖喱块(3块)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉咖喱的做法步骤1、准备材料。2、洋葱切块,炒软。3、加入鸡肉块,炒制变色。4、加入土豆块,煸炒2分钟。5、加入牛奶,焖煮半小时。6、加入咖喱块...
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- 食材明细主料鸡胸肉(100g)辅料土豆丁(1勺)豌豆(1勺)胡萝卜丁(1勺)玉米粒(1勺)藕丁(1勺)调料咖喱(2块)纯牛奶(150g)水(2勺)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切丁。2、各种丁(胡萝卜、豌豆、土豆、玉米),备好。3、咖喱2块,纯牛奶,零卡油。4、炒菜丁。5、加入鸡胸肉...
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- “咖喱”一词起源于印度泰米尔(Timil),有“酱”的含义,即综合辛辣香料的调味料。随着古印度文明影响,咖喱从印度大陆流传至中亚及西亚地区。在中世纪,欧洲已有将咖喱用药和贮存肉类食品的记录。不过现在的咖喱鸡饭,大多只求其色泽大概相似,真正发挥咖喱本色的,已不多见了。不管是...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)口蘑(适量)辅料生姜(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)料酒(适量)淀粉(适量)调料粉(适量)五香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱土豆鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切成丁,加入料酒、生姜丝、淀粉、调料粉搅拌均匀腌制5分钟左右2、口蘑、土豆...
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- “咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。咖喱鸡以咖喱和鸡肉作为主料。为了口感更好根据自己的口味习惯...
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- ““咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。多种香料汇集而成的咖喱有着特殊的香气,做鸡肉牛肉时我总喜欢放一点,辛辣、刺激特别开胃,我家的调料品中咖喱是常备,说我是咖喱控一点也不过分,经常是冰箱里的还吃完新咖喱就又买回来了,用它做炒饭,盖饭或是炖肉...
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- “老婆最爱吃土豆,尤其是含土豆额咖喱鸡,作为新时代的男人,哪能不做咖喱鸡咯~”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(4两)辅料咖喱粉(适量)配料盐(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱鸡的做法步骤1、把鸡腿剁成大小均匀的鸡块2、土豆切块3、咖喱饭打开,用温水泡开,加入你自己喜欢的调料...
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- “自从鸡突然涨价后!我们家很久没有吃鸡了!最近!嘴巴痒痒的了!周末喊妈妈买了一只鸡!鸡胸肉是最不好吃的!我就要妈妈把它全部切下来!煮粥吃!(*^__^*)嘻嘻……这次的咖喱鸡用的不是咖喱粉!上次去超市看见打特价!这么大一盒才12块!以为是保鲜期过了一半的原因!赶紧的买了两盒!回家吃第一...
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- “味道浓厚的咖喱非常下饭,樨儿做的时候没有额外加食用油,健康美味都兼顾到了哦。”食材明细主料鸡腿(200g)土豆(220g)胡萝卜(100g)香菇(100g)青椒(80g)洋葱(150g)辅料咖喱液块(半盒)料酒(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡块的做法步骤1、鸡腿斩块浸入凉水浸泡1小时左右。2、胡...
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- 食材明细主料鸡腿(1个)胡萝卜(1根)白米饭(适量)辅料土豆(2个)百梦多咖喱(3块)洋葱(1头)鱼丸(适量)虾丸(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱丸子鸡肉饭的做法步骤1、材料切成大块备用。2、锅里倒油,葱姜蒜花椒辣椒倒入,鸡肉炒出颜色。3、先把土豆...
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- “咖喱鸡翅鲜香微辣,滑嫩唯美,是一道苏菜桌上常点的家常菜。”食材明细主料鸡翅(5个)土豆(1个)豌豆(适量)辅料咖喱粉(适量)料酒(适量)盐(适量)水淀粉(适量)鲜汤(适量)植物油(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱鸡翅的做法步骤1、准备的材料。2、鸡翅洗净剁小块,土豆去皮洗净切块,豌豆洗...
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- “鸡柳+青红椒+洋葱+椰浆+咖喱+橄榄油,鸡肉提供蛋白质,椰浆提供脂肪,青红椒洋葱提供安全碳水,橄榄油提供优质单一不饱和脂肪,是一道口感很棒的生酮饮食~当然,对于不需要控制生酮的小伙伴们,也是一道美食,油可以自由替换成个人喜欢的食用油~”食材明细主料鸡柳(4条)青椒(1个)红椒(1个)小洋...
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- “浓郁的异域风味,挑逗你年后麻痹的味蕾”食材明细主料鸡胸肉(2块)洋葱(半个)土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料盐(适量)油(适量)咖喱(依据个人口味添加)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱鸡的做法步骤1、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、土豆切丁2、热锅冷油,加入鸡胸肉炒至变色3、加入土豆、胡萝卜翻...
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- 食材明细主料鸡腿(1个)土豆(1个)胡萝卜(半个)西兰花(适量)辅料咖喱(2块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡肉的做法步骤1、准备好的食材。2、肌肉切,小块。3、鸡肉焯水,土豆胡萝卜切块葱姜蒜切沫。4、锅中放油,放入姜末。5、放入鸡肉块...
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- “适用于鸡、鸡翅、鸡腿、精排骨!我用的是三黄鸡,易熟、嫩滑!大家可视情况增加烹饪时间即可!”食材明细主料三黄鸡(大半只,750g)辅料咖喱(半盒,6块)水(800ml)奶粉(2勺(30g))胡椒粉(适量)咖喱(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡的做法步骤1、这是做了白切鸡的一小半!一整只鸡,两次吃完!2、鸡肉...
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- “第一次做咖喱饭。买咖喱的原因是超市搞促销。做出来尝一尝感觉真的很好,出乎意料。美好的午餐。”食材明细主料大鸡腿(一只)咖喱(适量)辅料土豆(两颗)洋葱(半颗)胡萝卜(一根)橄榄油(适量)白米饭(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖喱鸡饭的做法步骤1、这些就是食材了。切丁。两...
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