- “这是在网上看到的,好像叫(圣虫刺猬)的,不过是白色的,自己做的时候改了一下味道,因为本身比较喜欢巧克力味道的!!!(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料面粉(200克)牛奶(100ml)可可粉(适量)辅料酵母粉(2克)红枣(5颗)芝麻(适量)配料白糖(3勺)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力刺猬馒头的...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:380发酵粉:5牛奶:240可可粉:20辅料绿豆:少许红豆沙:适量盐:1红糖:15具体步骤1.温牛奶加红糖,化开酵母,静置5到8分钟后,酵母开始活跃起来。盐,面粉,可可粉放到一个盆里,混合均匀,然后倒入化开酵母的温牛奶,将面揉成面...
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- 食材明细主料可可粉(20克)奶酪(3克)奶粉(4勺)面粉(300克)辅料酵母粉(5克)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可巧克力馒头的做法步骤1、所有东西放入面粉揉面,扩张到一定程度放黄油继续揉2、揉好后发酵3、发酵好后继续揉面排气,然后切成小剂子,用一小块白面混红曲粉成粉色,然后...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:400辅料糖:适量泡打粉:适量酵母:适量豆沙:适量芝麻:少许具体步骤1.面粉加适量泡打粉和糖2.酵母用温水融化后加入其中揉匀,放到温暖的地方发酵3.发酵好的面团4.发酵好的面团揉匀排气,取适量,加入豆沙馅5....
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料德芙巧克力(4块)酵母粉(3克)糖(5克)清水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力刀切馒头的做法步骤1、材料如图2、巧克力4块,酵母粉1.5克混合用温水化开。3、取一半面粉,用巧克力和酵母粉混合揉成团。要揉到三光哦!盖上保鲜膜发酵。4、发酵好的巧克...
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- 食材明细主料面粉(400克)南瓜泥(210克)酵母(4克)辅料白砂糖(10克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜刺猬馒头的做法步骤1、准备好面粉分别加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母2、搅拌成絮状3、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大小4、手指戳入不回缩,初次发酵完成5、进行排气后平均...
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- 食材明细主料面粉(200g)熟南瓜泥(110g)辅料白砂糖(5g)酵母(2g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜刺猬馒头的做法步骤1、在碗中加入面粉、熟南瓜泥、白砂糖、酵母、水、用手将面揉匀2、用保鲜膜封好,发酵至两倍大小3、将面团平分4小团4、用小剪刀在面团表面均匀剪出刺状5、用大...
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- “馒头有着相当久远的历史,也是人们日常的主食。馒头需要面团发酵之后经过醒发最后蒸制而成。为了迎合不同人群的口味,现在馒头的花色花样也越来越多,巧克力馒头就是其中一种。巧克力馒头带有巧克力的味道,还有嚼劲,孩子喜欢也爱吃。现介绍巧克力馒头的做法和配方。”食材明细...
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- 食材明细主料面粉(400克)牛奶(100毫升)酵母(4克)辅料巧克力(4小块)原味(口味)未知(难度)牛奶巧克力馒头的做法步骤1、准备好食材。2、4块巧克力用热水化开。3、准备200克面粉2个酵母粉放在面粉里面拌均匀。4、待热巧克力水温差不多35度左右,开始和面,一点点倒在面粉里,拌成面絮。5、和成...
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- “这款小蛋糕有别于浓郁的巧克力蛋糕,只是以水滴形巧克力豆加入其中,含蓄又简单的制作令人惬意。”食材明细主料黄油(100克)低粉(50克)玉米淀粉(60克)细砂糖(70克)全蛋(2个)水滴形巧克力豆(60克)巧克力币(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)巧克力小蛋糕的做法步骤1、黄油在室温软...
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- “北方人早餐喜欢吃面食。喝一碗粥或者牛奶吃点小菜也是家常便饭。宝贝们可不买账,吃饭都在磨啊磨的不喜欢吃饭。为哄的宝贝们好好吃饭,每次做蒸的面食都弄几个花样。不管是啥样宝贝喜欢就是硬道理,巧了刚刚淘来的一袋子新良蒸粉,正准备做蒸的面食呐。说干就干吧,蒸几个刺猬和...
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- 食材明细主料德芙巧克力(适量)辅料自发粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)巧克力玫瑰花馒头的做法步骤1、赶成片排成一排开始卷卷卷2、发好的面团3、上蒸锅4、熟啦...
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- 食材明细主料面粉(500克)黑豆豆渣(适量)香芋泥(适量)牛奶(适量)辅料发酵粉(5克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)刺猬香芋馒头的做法步骤1、面粉500克、牛奶适量、发酵粉5克、黑豆豆渣若干、香芋泥(把芋头蒸好后,乘热用勺子把它们压成泥)。2、把所有的材料和成面团,要三光哦。3、放在...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料面粉:500辅料面碱:适量老面:适量小苏打:适量具体步骤1.面粉中加入老面用清水和成面团,室温发酵两倍大2.少许的面碱和小苏打用清水稀释倒入发好的面团中揉匀,没有酸味即可。再放入适量干面粉揉成面团,放一旁二...
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- “好吃的巧克力味双色小馒头,孩子带了几个到学校,据说是非常的受欢迎啊!其实不仅孩子喜欢,我看了都非常的喜欢,卖相确实很好哦!臭美一下!我一向比较喜欢做这种面食——用双色交叉做出如云朵般柔和、美丽的图形。这款色香味俱全的面包也一直是我们家的大爱!”食材明细主料普通面粉...
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- “看着可爱的动物们,你舍得吃吗”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料澄粉(适量)奶粉(适量)温水(适量)白糖(适量)酵母(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香刺猬馒头的做法步骤1、开水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母2、添加料3、面粉中入澄粉4、入奶粉,拌匀5、适量的加入温水,合成软...
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- “儿子爱吃各种巧克力味儿的东西,我又不敢让他吃太多。我说吃面熟可以,儿子说我要巧克力的面食。好吧!为了儿子,妈妈上美食天下搜索前辈的方子,再自己改了一下下,居然成了”食材明细主料面粉(320克)酵母(4克)糖粉(30克)可可粉(8克)辅料水(150克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力双...
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- “说说偶小时候那些贪吃的故事吧——人们都说三岁看老,这话仔细一想似乎还真有几分道理。就说我吧,打小就爱想尽各种奇离古怪的法子弄吃的,现在年近不惑之年,似乎这种爱好还是有增无减。因为喜欢,所以整天得空就琢磨着如何变着天地做各种好吃的,至于家常便饭之类的也自热而然不...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小刺猬开花馒头的做法步骤1、用酵母醒发一个小时,活成馒头馒头模样,用剪刀剪出刺猬的眼睛、小嘴巴、刺、尾巴2、面团活好后切十字口3、上锅蒸30分钟即可...
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- “民谣唱到“刺猬刺猬拱拱地,往家驮那人民币;刺猬刺猬拱拱天,往家驮块大金砖;刺猬刺猬拱拱门,往家驮那金和银。”赶快作些可爱的刺猬老鼠帮我们把财富搬回家吧!”食材明细主料普通面粉(800g)豆沙馅(450g)辅料酵母(6g)无铝泡打粉(1g)豆子(若干)食用色素(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “最近朋友圈都在疯传莱卡的净水壶,也不知道有什么过人之处,一夜之间这么多人宣传它的好,一看价格也还不贵,可比好几千的净水机便宜多了,而且不用插电,很多厨房装修的时候如果忽略了在水槽下面走插座,那么就用不了净水器,所以不插电的就方便很多,所以对净水器刚需的我就深入了解了...
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- “早安!芒果玫瑰与小刺猬。唉呀!这小刺猬都成刺球了!看不到脸哈。Rare家熊孩子简易早餐:小刺猬馒头+牛奶+芒果+鹌鹑蛋。对馒头本身做了造型,摆盘就会简单很多了。主要是看边上摆什么,要给它一个什么样的故事了。宝贝说好久没有看到美美的芒果玫瑰花了。那么就来讲一个小刺猬...
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- 食材明细主料普通面粉(适量)熟南瓜泥(适量)辅料清水(适量)酵母粉(适量)红小豆(少许)红枣(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)刺猬馒头的做法步骤1、熟南瓜泥🎃。2、普通面粉加入酵母粉,加入清水活成面团放温暖处醒发,大约四十分钟,然后将熟南瓜泥和普通面粉混合,加入酵母粉,再活成一份...
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- “家里有小朋友,做为妈妈的都是想方设法的换着样子让宝贝吃的开心、吃的健康!这款刺猬小馒头造型小巧可爱,深得小朋友的喜爱。其实这个小刺猬里边包馅是最好吃的,不过之前忘化豆沙馅了,只能做成馒头了,还好我家宝贝即使做成馒头也是很给面子的,吃的开开心心......”食材明细主料...
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- 食材明细主料南瓜糊(260克)低粉(500克(绿色面团))黑色面团(适量(发酵好的))红色面团(适量(发酵好的))菠菜汁(130克)辅料酵母粉(2克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卡通小刺猬馒头的做法步骤1、南瓜糊加酵母粉启动面包机搅拌均匀。2、菠菜汁加低粉酵母粉搅拌均匀,成光滑面团。3、...
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