当前位置:味味甜 >

关于炸糯米巴的家常做法的餐饮百科

炸糯米巴怎么做-炸糯米巴的做法
  • 炸糯米巴怎么做-炸糯米巴的做法

  • “想起了小时候吃过的油炒糯米巴,甜甜的,糯糯的好吃极了。以前做糯米巴是用糯米淘冼干净后浸泡1--2天,第三天把浸好的糯米倒进小竹筛里让水流干,用小石磨手动磨成粉,倒进冼好的纱布里扎紧,用大石头再把多余的水压干,即成了水磨湿糯米粉。用来炸巴,炒巴吃,要比用干糯米粉浸湿做的巴...
  • 30762
油炸糯米枣怎么做-油炸糯米枣的做法
  • 油炸糯米枣怎么做-油炸糯米枣的做法

  • “一款好吃的糯米红枣,以前真的很爱开油锅。”食材明细主料红枣(10个)糯米粉(150g)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸糯米枣的做法步骤1、准备好的食材。2、红枣去核。3、糯米粉加水合成软硬适中的面团。4、揪一个小面团揉圆用掌心压扁。5、把红枣放在中间。6、...
  • 14398
豆腐酿糯米的做法 客家油炸豆腐酿糯米 豆腐酿糯米怎么做
  • 豆腐酿糯米的做法 客家油炸豆腐酿糯米 豆腐酿糯米怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料油炸豆腐(适量)五花肉(适量)萝卜(适量)香油(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)葱头(适量)生粉(适量)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆腐酿糯米的做法步骤1、糯米洗干净用清水浸泡3到4个小时。2、把肉切好放调料调好味。3、切好萝卜用盐腌着。4、豆腐用水煮5...
  • 23316
炸糯米圆怎么做-炸糯米圆的做法
  • 炸糯米圆怎么做-炸糯米圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(230g)热水(适量)辅料白芝麻(25g)调料红糖(50g)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸糯米圆的做法步骤1、糯米粉中放入芝麻。2、放入红糖,加入适量热水,揉成面团。3、面团醒十分钟,取一小块,搓圆。4、搓好的糯米圆。5、锅预热,倒玉米油,中火,油温到筷子放下去有小气泡...
  • 9300
炸糯米饼怎么做-炸糯米饼的做法
  • 炸糯米饼怎么做-炸糯米饼的做法

  • 食材明细主料糯米饭(适量)辅料油(适量)糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸糯米饼的做法步骤1、煮好的糯米饭,2、放点糖,3、拌匀,4、取模具,放上米饭,5、压平,6、脱模,7、擂盘,8、放在太阳底下,9、晒干,10、放进热油锅里,11、翻面,12、炸香脆,13、炸好的糯米饭,吃的吱吱响。...
  • 15864
炸糯玉米粑怎么做-炸糯玉米粑的做法
  • 炸糯玉米粑怎么做-炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,饼状食物。玉米季节,玉米太多,折腾完一拨又来一拨。起油锅,炸。这么稀软四处流淌的材料空气炸锅是搞不定滴。只有油锅。一锅热油,一勺糊糊分开热油,又立即被油包裹,迅速在表面结出金色。内部在热力的作用下,熟化膨胀,最终整个被热油托起,浮出油面。整个过程,只要几分钟。这绝...
  • 6933
油炸糯米鱼怎么做-油炸糯米鱼的做法
  • 油炸糯米鱼怎么做-油炸糯米鱼的做法

  • “油炸糯米鱼,简单方便味道好”食材明细主料鱼(适量)辅料糯米面(适量)鸡蛋(适量)生姜(适量)大葱(适量)料酒(适量)大蒜(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油炸糯米鱼的做法步骤1、把洗净的雨放入容器里,把生姜,大蒜、葱、料酒等物品切碎放入果汁机的容器杯子里打成酱状,用来腌制鱼20分...
  • 13470
豌豆糯米锅巴饭怎么做-豌豆糯米锅巴饭的做法
  • 豌豆糯米锅巴饭怎么做-豌豆糯米锅巴饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)豌豆(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豌豆糯米锅巴饭的做法步骤1、豌豆荚。2、剥粒。3、洗净沥水。4、糯米提前浸泡4小时。5、干锅里倒油烧热,放入豌豆翻炒几下,加些许清水,盖上锅盖,将豌豆焖至半熟。6、...
  • 17034
油炸糯米圆怎么做-油炸糯米圆的做法
  • 油炸糯米圆怎么做-油炸糯米圆的做法

  • “做了N次,每次都被朋友一扫而空。”食材明细主料糯米饭(500克)西红柿(1个)洋葱(1个)青豆(适量)火腿肠(适量)瘦肉(100克)香菜(适量)辅料盐(5克)白胡椒粉(10克)面粉(100克)吉士粉(10克)番茄酱(10克)麻辣鲜(5克(王守义))生粉(10克)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)油炸糯米圆的做法步骤1、准备食材2、糯...
  • 18168
豆渣糯米巴怎么做-豆渣糯米巴的做法
  • 豆渣糯米巴怎么做-豆渣糯米巴的做法

  • “豆渣糯米巴,用豆渣加糯米粉,面粉,适量的白糖合成面团。紫薯泥加糖做馅,做好的豆渣糯米巴,放进油锅里炸熟,豆渣糯米巴香,甜,糯好吃忘不了。取过滤出来的豆渣趁热加入白糖合匀。再加入面粉,糯米粉合成面团。备好加好糖的紫薯泥做巴馅,取适量的豆渣糯米团,搓成圆压扁。放进紫薯泥做馅...
  • 31598
炸糯米丸子的做法 炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃 炸糯米丸子怎么做
  • 炸糯米丸子的做法 炸糯米丸子----外酥里糯香甜好吃 炸糯米丸子怎么做

  • “食材:香糯米500克,植物油,调料:白糖100克,生抽,调味鲜,面包糠,方法:1、香糯米用水淘冼干净,放进高压锅里煮熟,2、调入生抽,调味鲜,白糖拌匀。3、将拌好的糯米做成糯米丸子,如图。4、放进面包糠里滚上一层面包糠,如图。5、将滚好面包糠的糯米丸子,再次用手搓匀,如图。6、锅里倒进植物油烧...
  • 6112
南瓜馅糯米巴怎么做-南瓜馅糯米巴的做法
  • 南瓜馅糯米巴怎么做-南瓜馅糯米巴的做法

  • “用料:糯米粉,南瓜泥加入白糖搓成小丸子待用,食用油。方法:1、湿糯米粉揉匀,2、搓成小丸子,3、再压扁,4、放进备好的南瓜泥馅,5、搓成圆球形,6、将包好的糯米丸子放进烧好油的锅里油炸,7、炸至金黄,捞出沥油,即成。”食材明细主料糯米粉(适量)南瓜泥(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)一...
  • 19627
香炸糯米粑怎么做-香炸糯米粑的做法
  • 香炸糯米粑怎么做-香炸糯米粑的做法

  • 食材明细主料糯米粑(一块)辅料白糖(30克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炸糯米粑的做法步骤1、1.原料图2、2.糯米粑冲洗,切块3、3.锅中放油,烧热4、4.炸糯米粑5、5.依次将糯米粑块全部放入,炸至两面酥透时,就炸好了6、6.盛出...
  • 11473
家常糯米烧麦怎么做-家常糯米烧麦的做法
  • 家常糯米烧麦怎么做-家常糯米烧麦的做法

  • “用馄饨皮包烧麦,是最省事的家庭烧麦做法,而且馄饨皮有一定韧性,馄饨皮熟了是透明色,好吃又好看。简单步骤:煮一锅糯米饭,肉末和菜炒一炒和饭拌匀,直接买现成的大馄饨皮,包起来,蒸了吃吧。可能不少人觉得糯米消化,其实刚刚好相反,热热的糯米有助于消化。”食材明细主料糯米(250克)肉(3...
  • 30843
非油炸米饭锅巴怎么做-非油炸米饭锅巴的做法
  • 非油炸米饭锅巴怎么做-非油炸米饭锅巴的做法

  • “剩米饭别再煮粥啦,加点料、调个味,变身成为人人喜爱的小零食那就是——嘎嘣脆的米饭锅巴!这个锅巴不用油炸哟这个非油炸米饭锅巴,是硬脆的口感而不是油炸锅巴那种松脆口感但非油炸的更健康,不是吗?”食材明细主料剩米饭(1小碗)牛奶(少许)辅料干淀粉(25克)核桃油(10克)调料白砂糖(10克...
  • 14819
炸糯米丸子怎么做-炸糯米丸子的做法
  • 炸糯米丸子怎么做-炸糯米丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)桂圆(适量)辅料红糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炸糯米丸子的做法步骤1、淘好的糯米放进红枣,桂圆,清水,红糖拌匀。2、隔水蒸熟,3、蒸熟,4、冷却,5、手上打油,将冷却好的糯米搓成圆,6、如图。7、放进热油锅里,8、油炸,9、翻,炸香。。1...
  • 28173
糯米锅巴怎么做-糯米锅巴的做法
  • 糯米锅巴怎么做-糯米锅巴的做法

  • 食材明细主料糯米(500g)辅料油(适量)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米锅巴的做法步骤1、糯米浸泡一晚上。2、浸泡好的糯米洗净沥干水份,放入适量的盐拌匀。3、锅中放油加热,将模具放入油中加热。4、糯米放入模具中铺平,放入油中用中火炸。5、炸至两面金黄出锅。6、成品图。...
  • 17298
芒果糯米巴菲怎么做-芒果糯米巴菲的做法
  • 芒果糯米巴菲怎么做-芒果糯米巴菲的做法

  • “买的泰国黑糯米上次做糯米甜甜用了点,今天再做点甜点,这次里面加了冰激凌!”食材明细主料黑糯米(100g)芒果(2个)椰浆(1盒)辅料冰激凌(适量)砂糖(30g)豆沙馅(少许)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芒果糯米巴菲的做法步骤1、黑糯米提前浸泡2小时以上2、上锅蒸熟,大概用了45分钟3、趁...
  • 28712
炸糯米糍怎么做-炸糯米糍的做法
  • 炸糯米糍怎么做-炸糯米糍的做法

  • 食材明细主料糯米粉(150克)花生酱(5勺)鲜奶油(100克)牛奶(50克)玉米淀粉(3勺)糖(5勺)辅料面包糠(7勺)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸糯米糍的做法步骤1、将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、鲜奶油一起搅拌至没有固状,放入蒸锅蒸20分钟2、把蒸好防温的糯米捏成条状,用一小段捏成圆扁状放...
  • 6277
红豆糯米炸糕怎么做-红豆糯米炸糕的做法
  • 红豆糯米炸糕怎么做-红豆糯米炸糕的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)水磨糯米粉(适量)水(适量)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆糯米炸糕的做法步骤1、红豆用高压锅煮熟。2、憋去汤,放一勺白糖。3、铁锅烧热放入玉米油。4、倒入红豆翻炒。5、翻炒脱水即可,然后用手捏成圆形。6、包汤圆剩下的一块糯米面,加入...
  • 9522
油炸糯米丸子怎么做-油炸糯米丸子的做法
  • 油炸糯米丸子怎么做-油炸糯米丸子的做法

  • 食材明细主料糯米(1000克)猪肉馅(250克)辅料酱油(10克)葱(适量)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)油炸糯米丸子的做法步骤1、把肉剁成泥2、把糯米煮成饭要煮硬一点。3、把作料和肉馅和好4、在把肉馅和米饭一起搅拌均匀5、小碗里打个鸡蛋把它搅匀,把米饭搓成圆子放在鸡...
  • 25796
油炸糯米条的做法 江米条的做法 油炸糯米条怎么做
  • 油炸糯米条的做法 江米条的做法 油炸糯米条怎么做

  • “营养价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;2.糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。适用人群1.适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血...
  • 6575
如何做简单又好吃-家常的糯米油炸糕的做法
  • 如何做简单又好吃-家常的糯米油炸糕的做法

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟糯米油炸糕是一道非常美味的菜肴来的,糯米油炸糕的主要食材有糯米还有一些调味料,做出来的糯米油炸糕味道真的是无可挑剔的,糯米油炸糕可以作为一道菜肴也是可以作为一道小吃的,糯米油炸糕的做法也是很简单的...
  • 30057
糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(一斤)辅料糯米(半斤)土豆(2个)配料油(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)盐(适量)豆腐乳(适量)白糖(适量)花椒面(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右,然后沥干水份备用。2、将排骨清洗干净血水后,将葱、姜及所...
  • 26538
家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法
  • 家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法

  • “从小到大最爱吃这个了,记得每次去大伯家,大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了,浙江这边几乎买不到,买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米(适量)莲藕(3小节)红枣(10颗)辅料红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常简易版糯米藕的做法步...
  • 30579
专题