![香辣虾螺怎么做-香辣虾螺的做法]( "香辣虾螺怎么做-香辣虾螺的做法")
- “香螺是以前就煮熟、剔除螺肉后冰冻的。解冻后切片。”食材明细主料虾（适量）香螺（适量）辅料土豆（适量）香芹（适量）莴笋（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）盐（适量）白芝麻（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣虾螺的做法步骤1、香芹摘捡干净叶子、洗净，斜着切小段。2、莴...
- 29319
![香辣田螺的做法 夜宵摊的《香辣田螺》 香辣田螺怎么做]( "香辣田螺的做法 夜宵摊的《香辣田螺》 香辣田螺怎么做")
- “小时候奶奶去田里种田的时候，总会有那么一两天捡了好几斤田螺。那时候最喜欢就是吃着田螺下粥了。现在出来大城市工作，有时还是会怀念那个味道，今天我也将这道菜学到手啦。马上分享出来哈，我会一步一步比较细致的讲一遍，如果是有基础的朋友，直接看一下流程就可以了的。没基础...
- 25148
![辣炒虾螺怎么做-辣炒虾螺的做法]( "辣炒虾螺怎么做-辣炒虾螺的做法")
- “辣炒虾螺被青岛人称之为虾虎的海味，学名叫“虾蛄”,一般都叫它琵琶虾或皮虾，东北叫“爬虾”，北京叫“皮皮虾”，天津，山东部分地区和大连都叫“虾爬子”，这种海味无论清蒸还是水煮都是很美味的，因为它既有虾的鲜美还有蟹的口感。海螺更是沿海人常食的。二者结合起来异常鲜美，微...
- 26623
![香辣海螺丝怎么做-香辣海螺丝的做法]( "香辣海螺丝怎么做-香辣海螺丝的做法")
- 食材明细主料海螺丝（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣海螺丝的做法步骤1、买回来的鲜海螺丝需要先吐吐沙2、洗干净3、烧开水抄一下4、最后锅中放油炒料再把抄好的海螺丝倒入锅中翻炒...
- 15209
![香辣螺蛳肚怎么做-香辣螺蛳肚的做法]( "香辣螺蛳肚怎么做-香辣螺蛳肚的做法")
- “今天在市场买菜，见到卖猪肚的挺新鲜的，就买了一个做螺蛳肚。不是将螺蛳和猪肚一起炒，而是将猪肚切成丝，用旺火快速翻炒，瞬间的高温使肚丝发生卷曲貌似螺蛳。有些人觉得处理猪肚挺麻烦，我处理有窍门，即快又干净。先将买回的猪肚从里往外翻出在流水中冲洗，关水然后在表面均匀抹上...
- 12024
![香辣炒螺丝怎么做-香辣炒螺丝的做法]( "香辣炒螺丝怎么做-香辣炒螺丝的做法")
- “自制美味螺丝，健康又好吃。”食材明细主料螺丝（400g）辅料姜片（50g）大蒜（30g）剁椒（150g）青椒（25g）红椒（25g）原味（口味）未知（难度）香辣炒螺丝的做法步骤1、原料切好，螺丝洗净。2、油锅下姜片蒜片炒出香味。3、放剁椒酱翻炒几下。4、放入螺丝翻炒一分钟。5、放入一半青红椒继续翻炒。6、加水...
- 24270
![辣香螺怎么做-辣香螺的做法]( "辣香螺怎么做-辣香螺的做法")
- “香螺肉肥味美，故称香螺。壳坚实而厚，略纺锤形。壳塔圆锥形，螺层约6.5级，体螺层急剧增大。螺层具明显而均匀的螺旋线，有较粗大的纵肋线，缝合线显著，生长线不明显。壳口淡黄色，具粗细不等、深浅不同的棕褐色条纹。壳内面灰白色。”食材明细主料香螺（两斤）辅料啤酒（适量）配料葱姜蒜（适...
- 9814
![香辣钉螺的做法 佐酒小吃：香辣钉螺 香辣钉螺怎么做]( "香辣钉螺的做法 佐酒小吃：香辣钉螺 香辣钉螺怎么做")
- 食材明细主料钉螺（1000克）辅料葱（适量）郫县豆瓣酱（1勺）食盐（半勺）花椒粒（30粒）干辣椒（5个）料酒（1勺）清水（适量）姜（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣钉螺的做法步骤1、从海鲜市场买来的钉螺泡于盆中。2、用手钳夹断钉螺尖角便于吐沙。3、盆中加入食盐换几次水，使钉螺吐出来...
- 11604
![香辣唆螺怎么做-香辣唆螺的做法]( "香辣唆螺怎么做-香辣唆螺的做法")
- 食材明细主料小田螺（500g）蒜叶（5根）生姜（适量）蒜子（适量）八角（3棵）桂皮（适量）香叶（5片）花椒（适量）干辣椒段（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣唆螺的做法步骤1、把上面的材料备好，田螺加盐焯水，沥干备用。要焯熟点2、炒锅，放油，烧热3、关小...
- 20124
![香辣小海螺怎么做-香辣小海螺的做法]( "香辣小海螺怎么做-香辣小海螺的做法")
- “海螺它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。”食材明细主料小海螺（1000克）辅料植物油（适量）葱（适量）花椒（少许）盐（少许）生抽（少许）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）微...
- 21221
![香辣花螺怎么做-香辣花螺的做法]( "香辣花螺怎么做-香辣花螺的做法")
- 食材明细主料花螺（适量）辅料干辣椒（适量）调料干辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）葱姜蒜（适量）盐（适量）白砂糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）白酒（适量）郫县豆瓣酱（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣花螺的做法步骤1、花螺洗净控干水。2、锅中加清水，放入姜片、花螺，开火煮。3、煮开后捞出备用...
- 26281
![香辣田螺怎么做-香辣田螺的做法]( "香辣田螺怎么做-香辣田螺的做法")
- “炒田螺味道香辣又鲜美，用牙签挑出田螺肉，蘸醋碟，一个接一个是好吃到停不下。夜市小吃摊上的炒田螺虽然好吃，但在卫生方面没法保障。自己在家炒田螺，很多人做的既不入味而且土腥味大，那么怎么样才能炒出口感好吃的田螺呢？接下来就给大家介绍炒田螺的正确做法。”食材明细主料田...
- 22750
![香辣螺蛳怎么做-香辣螺蛳的做法]( "香辣螺蛳怎么做-香辣螺蛳的做法")
- 食材明细主料螺蛳（555克）辅料姜片（适量）蒜（适量）香葱（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣螺蛳的做法步骤1、食材：螺蛳（已清洗）、姜片、蒜（已拍）、香葱、郫县豆瓣酱。2、起锅倒油烧热，下入姜片和蒜炝锅。3、接着，下入螺蛳，加适...
- 6631
![香辣钉螺怎么做-香辣钉螺的做法]( "香辣钉螺怎么做-香辣钉螺的做法")
- “钉螺好吃😋极了做起来既方便又快捷是亲们的首选小吃噢”食材明细主料钉螺（500g）葱（10g）姜（5g）蒜（20g）麻辣底料（适量）辅料糖（1勺）盐（1匙）味精（0.2匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣钉螺的做法步骤1、在市场买到新鲜的钉螺卖家已经把钉螺尾部处理好回来多清洗几遍清洗干净沥干水份...
- 32082
![小龙虾辣炒海螺怎么做-小龙虾辣炒海螺的做法]( "小龙虾辣炒海螺怎么做-小龙虾辣炒海螺的做法")
- 食材明细主料小龙虾（2斤）海螺（2斤）羊角椒（1个）大蒜（5瓣）辅料麻辣火锅底料（20g）酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小龙虾辣炒海螺的做法步骤1、小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。2、取海螺肉切片，小龙虾去壳取尾，辣椒切大块。3、大蒜切片。4、锅中倒入适量油，放入火锅底...
- 29875
![香辣螺丝怎么做-香辣螺丝的做法]( "香辣螺丝怎么做-香辣螺丝的做法")
- 食材明细主料螺丝（500克）辅料白酒（1勺）生抽（1勺）醋（半勺）调料盐（2勺）香叶（少许）葱（少许）冰糖（少许）八角（少许）花椒（少许）干辣椒（少许）菜籽油（适量）鸡粉（1勺）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣螺丝的做法步骤1、买回来的螺丝放入一勺盐，浸泡5个小时。2、浸泡好的螺丝反复清洗干净，准备...
- 26174
![麻辣螺丝小龙虾怎么做-麻辣螺丝小龙虾的做法]( "麻辣螺丝小龙虾怎么做-麻辣螺丝小龙虾的做法")
- “听一朋友说螺丝和小龙虾在一起好吃。就做一下”食材明细主料小龙虾（两斤）螺丝（一斤）辅料啤酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）火锅料（适量）花椒（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）麻辣螺丝小龙虾的做法步骤1、小龙虾刷洗干净控水2、螺丝尾部剪好洗好控水3、锅中倒油，油热把小龙虾先去炸一下捞出4...
- 10647
![香辣螺狮怎么做-香辣螺狮的做法]( "香辣螺狮怎么做-香辣螺狮的做法")
- 食材明细主料螺狮（500g）辅料新鲜辣椒（适量）葱姜蒜末（适量）洋葱（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣螺狮的做法步骤1、螺狮剪掉尖上的部分，放清水里养一晚上，吐尽泥沙2、葱姜蒜切末，洋葱切丁，新鲜辣椒切小段3、放菜油，烧热放葱姜蒜末、洋葱碎、辣椒，放适量香辣牛肉酱炒香4、辅料...
- 5350
![香辣鲍螺的做法 让人欲罢不能的【香辣鲍螺】 香辣鲍螺怎么做]( "香辣鲍螺的做法 让人欲罢不能的【香辣鲍螺】 香辣鲍螺怎么做")
- “鲍螺是一种生长于深海水域的海鲜，贝壳扁平、螺肉头与鲍鱼相像，可切丁、丝、片，可炒、可煲汤也是海鲜火锅的上等原料。鲍螺我们海边人土叫它“老婆脚”，具体名字来源没有考究，从螺头形状来看，应该是螺肉长的比较像老辈裹脚女人的小脚，所以称之为“老婆脚螺”。这种螺肉和鲍鱼肉...
- 18309
![辣炒香螺怎么做-辣炒香螺的做法]( "辣炒香螺怎么做-辣炒香螺的做法")
- “超好吃的香螺。”食材明细主料香螺（一斤）洋葱（一个）红辣椒（一把）葱（适量）香菜（3根）姜（适量）蒜（适量）辅料花椒（1勺）麻椒（一勺）香叶（三片）老抽（一勺）料酒（一勺）盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒香螺的做法步骤1、香螺用盐水泡至吐沙干净大概2至3小时多洗几遍捞出备用。2、洋葱...
- 16767
![香辣炒田螺怎么做-香辣炒田螺的做法]( "香辣炒田螺怎么做-香辣炒田螺的做法")
- “逛菜市场买菜，突然发现有田螺卖，十元三斤，赶紧掏出十元钱，称了三斤回来。买回来的田螺养了几天后，就找出老虎钳子去煎它的尾部，还真是要用上劲呀，好不容易折腾出一大盘来。加上一堆调味料将它们炒的香香的，就可以拿上牙签，就可以开始品尝了，”食材明细主料田螺（500克）青椒（3个）红椒（3...
- 23787
![香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做]( "香辣田螺煲的做法 舌尖上的田螺———香辣田螺煲 香辣田螺煲怎么做")
- “我们家里很喜欢吃田螺，前几天买了一斤半的田螺都不是很够吃，我喜欢配点辣椒一起炒，这样炖田螺的时候，辣味会被螺肉吸入。吃起来口感比较好～”食材明细主料田螺（750g）小米辣（4个）姜（3小块）独蒜（3个）薄荷叶（一小把）熟芝麻（少许）辅料黑胡椒粉（少许）十三香（少许）玉米淀粉（适量）盐（少许）鱼露（适量）鸡粉（...
- 25303
![香辣卤螺蛳怎么做-香辣卤螺蛳的做法]( "香辣卤螺蛳怎么做-香辣卤螺蛳的做法")
- 食材明细主料螺狮（2斤）辅料姜（5片）蒜头（3颗）葱（4根）花椒（6颗）干辣椒（3只）辣椒粉（适量）调料十三香粉（适量）麻油（少许）火锅底料（适量）料酒（1匙）酱油（1勺）生抽（1勺）麻辣（口味）煮（工艺）数天（耗时）普通（难度）香辣卤螺蛳的做法步骤1、清洗螺狮很重要！买回来的螺狮先清洗几遍，洗掉表面泥沙。2、加几滴油浸泡2小时以上...
- 16365
![香辣炒螺怎么做-香辣炒螺的做法]( "香辣炒螺怎么做-香辣炒螺的做法")
- 食材明细主料螺（500g）豆腐乳（2小块）八角（一颗）炒果（一颗）桂皮（一颗）辅料姜丝（适量）盐（适量）蒜末（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒螺的做法步骤1、姜丝，蒜末，豆腐乳备用！豆腐乳加少量水，调稀2、冷锅放水，加入八角、炒果、桂皮和盐，盐要尽量多放一些。烧开，熬8分钟，闻到浓浓的...
- 27321
![香辣小花螺怎么做-香辣小花螺的做法]( "香辣小花螺怎么做-香辣小花螺的做法")
- “外壳汤汁浓郁，螺肉饱满劲道，一口一个的下酒小菜，香辣小花螺。”食材明细主料小花螺（500g）辅料葱（适量）辣椒（适量）花椒（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（1匙）生抽（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）米醋（半匙）白糖（半匙）香油（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣小花螺的...
- 16875
味味甜
