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关于五香猪手-好吃不腻的餐饮百科

五香猪手的做法 五香猪手-------好吃不腻 五香猪手怎么做
  • 五香猪手的做法 五香猪手-------好吃不腻 五香猪手怎么做

  • “猪蹄又名猪脚、猪手、猪蹄爪。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。是老人、妇女、失血者的食疗佳品。适宜血虚者食用;适宜年老体弱者食用;适宜产后缺奶者食用;适宜腰脚软弱无力者食用;适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用;有胃肠消化功能减弱的老年人每次不...
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肥而不腻五香卤肉如何做简单又好吃
  • 肥而不腻五香卤肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时20分钟精心酿制的五香卤肉在远处就能闻见阵阵香味儿,五花肉的做法其实很多,五香卤肉选用上好的五花肉用卤料进行腌制,卤至颜色变得油亮,切成块状,吃上一口,肉肥而不腻,卤肉鲜嫩多汁,卤肉搭配米饭是最常见的,滋味非...
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家常五香焖猪手如何做简单又好吃
  • 家常五香焖猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常五香焖猪手不仅仅是一道很平常的家常菜,它里面含有很多的营养物质,五香焖猪手主要是由猪手制作而成,里面含有非常多的维生素、蛋白质,还特别适合闲暇时间食用,这道菜里还有家乐浓汤宝,含有丰富蛋白质,有利于...
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五花肉爱好者必吃!-这家烤肉店的带皮厚切猪五花油而不腻、软糯香甜
  • 五花肉爱好者必吃!-这家烤肉店的带皮厚切猪五花油而不腻、软糯香甜

  • 对于我而言,烤肉最不能少的还是五花肉,不是牛五花,是猪五花。猪五花的精妙之处在于薄切有薄切的味道,厚切有厚切的口感,我最喜欢厚切那种软糯的口感。这家烤肉店的桌子不大,有专门适合两人、四人的餐桌。这里的猪五花是带皮的,烤出来的猪皮口感又糯又像,有特殊的胶质口感。在这种...
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好吃不腻的茄汁烩猪手如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的茄汁烩猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪手:2个辅料糖:少许黄豆:适量姜:适量胡萝卜:适量莴笋:适量盐:适量番茄:适量番茄酱:适量具体步骤1.准备猪手两个,黄豆提前泡水3-4个小时,姜、番茄、番茄酱、胡萝卜、莴笋。猪手买的时候,让人家给剁小块了,回家就方...
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常吃不腻的五香熏鱼如何做简单又好吃
  • 常吃不腻的五香熏鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料草鱼:500辅料酱油:50ml料酒:适量五香粉:适量姜:适量色拉油:适量白糖:50盐:适量葱:适量具体步骤1.鱼收拾干净,去掉头尾,中段切成厚片。2.鱼块中加入酱油,少许五香粉腌半小时。3.炒锅放油小半锅烧到五成热,下腌好的...
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不油腻的猪大肠的做法 不油腻的猪大肠😄 不油腻的猪大肠怎么做
  • 不油腻的猪大肠的做法 不油腻的猪大肠😄 不油腻的猪大肠怎么做

  • “不知道从什么开始喜欢上猪大肠😅,喜欢被炸的脆脆的口感,于是昨天买了一条回来,先是把它卤一下,再把有炸掉,非常好吃。😋”食材明细主料猪大肠(适量)辅料十三香(适量)调料卤水包(适量)五香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)不油腻的猪大肠的做法步骤1、将卤好的猪大肠切成如图的样子,放...
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常吃不腻的五香毛豆如何做简单又好吃
  • 常吃不腻的五香毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料毛豆:400辅料盐:适量花椒:适量大料:适量姜:适量具体步骤1.毛豆用清水多清洗几遍,清洗干净2.加花椒、大料3.加盐4.姜片5.泡一个小时后大火烧开转中火煮半个小时关火6.再泡半天味道是最好的7.泡好既可烹饪技...
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吃不腻的卤五花肉怎么做-吃不腻的卤五花肉的做法
  • 吃不腻的卤五花肉怎么做-吃不腻的卤五花肉的做法

  • “简简单单的食材,花点功夫,可以成就一道家常菜,不仅营养丰富,而且百搭,这就是卤五花肉。”食材明细主料五花肉(800克)辅料香料(随意)调料味达美臻品特级生抽(随意)红糖(2勺)料酒(2勺)盐(2中勺)五香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)吃不腻的卤五花肉的做法步骤1、食材就这些。2、把五花肉放入...
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好吃不腻的香辣猪脚如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的香辣猪脚如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪脚:900公克干辣椒:3条万用卤包:1个绿花椰菜:适量水:1500㏄酱油:120㏄辣椒酱:1大匙米酒:2大匙黑糖:1大匙辅料具体步骤1.把猪脚洗净,放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。2.绿花椰菜放入滚水中汆烫至熟,捞出,备...
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五香花生米的做法 五香花生米,香而不腻! 五香花生米怎么做
  • 五香花生米的做法 五香花生米,香而不腻! 五香花生米怎么做

  • “酥脆咸香不腻!”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五香花生米的做法步骤1、花生米加盐、花椒、大料、香叶、桂皮,用开水浸泡3.4个小时!2、放微波炉烤盘里薄薄一层!大约10分钟,尝尝口感有筋骨,但还不到脆的...
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吃不腻的香菇猪肉丁如何做简单又好吃
  • 吃不腻的香菇猪肉丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟香菇猪肉丁具有高蛋白,香菇猪肉丁制作方法也是极为简单,材料是所限材料里面都有的,当成品菜出来后,看着家人拿香菇猪肉丁拌饭时,那叫一个有幸福感。送上先香菇卤肉丁。具有低脂肪的营养特点.有益气和血,化瘀解毒...
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肥而不腻的猪手焖酸菜如何做简单又好吃
  • 肥而不腻的猪手焖酸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟很多人都喜欢吃猪蹄,猪蹄不仅美味,还能补充胶原蛋白。猪蹄的做法有很多,如清炖猪脚汤,卤猪蹄,红烧猪蹄等等。猪脚炖、烧都好吃,不过吃起来有点油腻。本期介绍这道肥而不腻的猪手焖酸菜,便是想不油腻的不二之选。...
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好吃不腻的五香茶叶蛋如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的五香茶叶蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时五香茶叶蛋,一个听起来,看起来都特别简单的美食,也是受大众嗦喜爱的美食。每天早上一碗粥配点咸菜,再来一个五香茶叶蛋就很满足了。今天小编就给大家讲讲自己在家煮五香茶叶蛋的步骤以及以下小技巧,让你每天都...
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常吃不腻的五香皮冻如何做简单又好吃
  • 常吃不腻的五香皮冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料猪皮:500辅料大料:适量生抽:适量黄豆:10花生仁:20姜:适量干辣椒:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.将猪皮放热水里煮一会,5分钟的样子就好2.取出肉皮,过凉水,用刀划去肥肉和油,用镊子拔去残留的毛发(我用的是眉毛夹),清洗...
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五香辣猪手如何做简单又好吃
  • 五香辣猪手如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪手:一只辣椒:两个斜刀切小段:适量姜:5片八角:3瓣陈皮:一小块丁香:适量小茴香:适量桂皮各:少许(视个人口味而定喜欢味重的可以多放一点:适量喜欢清谈的可以少点):适量油:适量盐:适量酒:适量冰糖:适量醋:少量老抽:适量(视个人...
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好吃不腻的五香毛豆如何做简单又好吃
  • 好吃不腻的五香毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:500辅料辣椒:2大料:2盐:5五香粉:10酱油:5具体步骤1.毛豆清洗干净。2.准备好所需调味料。大火烧开3.加入洗净的毛豆4.继续煮20分钟左右5.盛出即可烹饪技巧毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆...
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五香焖猪手怎么做-五香焖猪手的做法
  • 五香焖猪手怎么做-五香焖猪手的做法

  • “猪手是我家常驻菜色,各种做法都有,这次来个五香焖的,还加了点家乐浓汤宝,味道真的很好”食材明细主料猪手(3个)冰糖(25克)浓汤宝(半盒)辅料八角(2个)花椒(3克)藤椒(3克)桂皮(1块)香叶(2片)酱油(15克)食用油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香焖猪手的做法步骤1、猪手洗净砍开,...
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五香酱猪手怎么做-五香酱猪手的做法
  • 五香酱猪手怎么做-五香酱猪手的做法

  • 食材明细主料猪手(2个)辅料酱油(适量)老抽(适量)蚝油(适量)啤酒(半瓶)腐乳(1块)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)大料(2颗)香叶(2片)桂皮(一段)干辣椒段(5颗)葱(一段)蒜(6瓣)姜(一块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五香酱猪手的做法步骤1、猪手焯水洗净2、将猪手放入锅内加入所有配料,加入适量水,大火烧开小火...
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猪腿怎么做好吃又香不油腻
  • 猪腿怎么做好吃又香不油腻

  • 做白云猪手,口感清爽。制作时锅里加水,加入姜葱料酒等,煮一个小时左右即可。不可以煮太软,切记捞出后马上放入冰水中进行冰镇,冰镇可以使猪腿肉更紧实弹牙。冰镇好后可以去骨切片蘸料吃,蘸料可以做成蒜泥酱油、或者沙姜酱油、芥末酱油等。...
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五花肉怎么做才不腻-五花肉不腻
  • 五花肉怎么做才不腻-五花肉不腻

  • 五花肉怎么做才不腻?五花肉分成三种,有带膘五花肉、白五花肉和红五花肉。不过对于一些体热严重的、肥胖还有血脂比较高的人,是不怎么适合吃五花肉的。猪肉是有解热功能的,对于肾气比较虚弱的人来说,是非常适合的。那么对于适合吃五花肉的人来说,五花肉怎么做才能不腻。一、五...
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脆皮五香猪手怎么做-脆皮五香猪手的做法
  • 脆皮五香猪手怎么做-脆皮五香猪手的做法

  • “脆皮猪手吃起来一点都不油腻,一口咬下去QQ的、弹牙,爽口。提前半天腌制的猪手不仅入味,真正用到的烹调时间不需要很多。只要巧用压力锅代替~~~”食材明细主料猪手(1000克)生姜(1块)白糖(1汤匙)生抽(5汤匙)独蒜头(1个)辅料鸡粉(少许)五香粉(适量)米酒(5汤匙)鱼露(2汤匙)葱(1根)五香(口味)焖(工艺)半...
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五香排骨的做法 香而不腻的五香排骨 五香排骨怎么做
  • 五香排骨的做法 香而不腻的五香排骨 五香排骨怎么做

  • “夏天也要补充蛋白质,五香排骨做的香而不腻,无疑是既补充了身体的养分又享了口福.....呵呵”食材明细主料排骨(2斤)辅料花椒(2克)大料(2个)葱(1棵)姜(1块)红塘(2小勺)盐(适量)花生油(适量)干红辣椒(3个)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香排骨的做法步骤1、排骨剁小块。2、焯一下水。3...
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常吃不腻的五香鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 常吃不腻的五香鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:500辅料肉桂:适量干辣椒:适量香叶:适量盐:适量花椒:适量大料:适量具体步骤1.把鹌鹑蛋洗净。2.放在锅内煮熟。3.用凉水浸泡后将皮揉碎,能够更好地吃进调料的香味。4.把花椒,大料,香叶,肉桂,红辣椒放入料包...
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五香猪手怎么做-五香猪手的做法
  • 五香猪手怎么做-五香猪手的做法

  • “猪手中含有大量的胶原蛋白,能有效改善肌肤组织细胞的储水功能,使肌肤细胞保持滋润,减轻已经产生的皱纹,让皮肤光滑富有弹性。在寒冷干燥的冬季,对于爱美的女士们,真是一道绝佳的美容佳肴。”食材明细主料猪手(1只)辅料陈皮(3片)八角(5颗)蒜(6瓣)姜片(3片)配料海天金标生抽(3汤匙)料酒(2汤...
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